Οι καλύτερες συνταγές για ρολά κανέλας με κολλώδες γλάσο

Είτε προτιμάτε μαλακά ρολάκια κανέλας με γλάσο κρέμας τυριού είτε λαχταριστά κολλώδη ψωμάκια με πεκάν και καστανή ζάχαρη, αυτές οι γλυκές σπιτικές λιχουδιές είναι ο ιδανικός τρόπος για να ξεκινήσετε μια υπέροχη μέρα. Αυτή η συλλογή συνταγών περιλαμβάνει τυλιγμένα ψωμάκια με γέμιση κανέλας-ζάχαρης, φτιαγμένα τόσο με ζύμη μαγιάς όσο και γρήγορα ψωμάκια φτιαγμένα με αγορασμένη σφολιάτα.

Τα καλύτερα ρολά κανέλας

Μόλις δοκιμάσετε σπιτικά ρολάκια κανέλας, δεν θα θέλετε ποτέ να ξαναχρησιμοποιήσετε τα αγορασμένα. Ναι, είναι χρονοβόρα, αλλά όλες οι προσπάθειές σας θα ανταμειφθούν με ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα. Το μυστικό για αυτά τα τέλεια ρολάκια είναι η υγρή ζύμη με άφθονο βούτυρο. Η ζύμη θα είναι κολλώδης, γι' αυτό δουλέψτε την σε ένα μεγάλο φύλλο λαδόκολλας για να είναι πιο εύκολο να το ανοίξετε όταν προσθέσετε τη γέμιση κανέλας-ζάχαρης. Τα έτοιμα ρολάκια είναι ελαφριά και μαλακά σαν μαξιλάρι. Περιχύστε τα με γλάσο όσο είναι ακόμα ζεστά και απολαύστε!

Συνταγή: Τα καλύτερα ρολά κανέλας

Τυλίξτε ψωμάκια με κολλώδες γλάσο

Αυτά τα νόστιμα ψωμάκια με μαγιά είναι γεμιστά με γέμιση ζάχαρης και κανέλας και επικαλύπτονται με ένα κολλώδες γλάσο με τραγανές νιφάδες αμυγδάλου. Για να διασφαλιστεί ότι τα ψωμάκια είναι υπέροχα ελαφριά και αφράτα, η ζύμη φουσκώνεται δύο φορές πριν από τη διαμόρφωση. Την πρώτη φορά είναι σε θερμοκρασία δωματίου για μία ώρα, τη δεύτερη φορά ψύχεται για τέσσερις ώρες και στη συνέχεια η ζύμη πρέπει να φουσκώσει για περίπου μιάμιση ώρα πριν το ψήσιμο. Γι' αυτό προγραμματίστε εκ των προτέρων. Η διαδικασία προετοιμασίας είναι χρονοβόρα, αλλά αξίζει τον κόπο. Τα ψωμάκια ψήνονται σε ταψί με γλάσο φτιαγμένο με ακατέργαστη ζάχαρη μοσχοβάντο, η οποία, όταν αναμιγνύεται με μέλι, προσδίδει μια υπέροχη γεύση καραμέλας.

Συνταγή: Τυλίξτε ψωμάκια με κολλώδες γλάσο

Ρολά πορτοκαλιού με κανέλα

Αυτή η απλή συνταγή προσθέτει μια απροσδόκητη πινελιά εσπεριδοειδών στην κλασική ζεστή γεύση των ρολών κανέλας. Ξύσμα πορτοκαλιού και φρεσκοστυμμένος χυμός προστίθενται τόσο στη ζύμη όσο και στο γλάσο για μια φωτεινή, δροσιστική γεύση που συμπληρώνει τέλεια την πικάντικη κανέλα.

Συνταγή: Ρολά πορτοκαλιού με κανέλα

Cinnabon - διάσημα ψωμάκια κανέλας

Η γεύση και το άρωμα των ρολών κανέλας πάντα ανεβάζουν το ηθικό, είτε τρώγονται για πρωινό, επιδόρπιο είτε ως σνακ. Και με αυτή τη συνταγή, γίνονται εξίσου μαλακά, αφράτα και νόστιμα με αυτά της διάσημης αλυσίδας αρτοποιείων. Τα ρολάκια ψήνονται με ζύμη μαγιάς, επομένως απαιτούν αρκετό χρόνο για να φουσκώσουν. Λάβετε αυτό υπόψη αν αποφασίσετε να ψήσετε φρέσκα ρολάκια για πρωινό. Για τη γέμιση, χρειάζεστε μόνο κανέλα, ζάχαρη και βούτυρο. Απλώστε τη γέμιση πάνω από την ανοιχτή ζύμη, τυλίξτε την και κόψτε την σε ρολάκια. Περιχύστε τα ζεστά ρολάκια κανέλας με κρεμώδες γλάσο και απολαύστε τη μαγική τους γεύση.

Συνταγή: Cinnabon - διάσημα ψωμάκια κανέλας

Ψωμάκια με κανέλα και φουντούκι

Τα θρυμματισμένα φουντούκια απογειώνουν τη γεύση αυτών των διάσημων ρολών κανέλας. Μια πινελιά γαρίφαλου προσθέτει μια νέα διάσταση στο γλυκό, πικάντικο άρωμά τους. Αυτά τα ρολάκια είναι απίστευτα νόστιμα και θα πεταχτούν από το τραπέζι σε χρόνο μηδέν. Είναι επίσης πιο εύκολα στο ψήσιμο από τις παραδοσιακές συνταγές, καθώς η ζύμη λευκού ψωμιού που αγοράζεται από το κατάστημα με παρόμοια υφή σας γλιτώνει από τη χρονοβόρα δουλειά της ζύμης με μαγιά. Αποψύξτε τη ζύμη, ανοίξτε την και απλώστε τη γέμιση. Τυλίξτε την, κόψτε την σε ρολάκια και ψήστε τα σε ένα ταψί όπου θα κολλήσουν μεταξύ τους αφού φουσκώσουν, κάνοντάς τα να ξεκολλήσουν υπέροχα. Περιχύστε τα ρολάκια με ένα νόστιμο γλάσο μασκαρπόνε και απολαύστε.

Συνταγή: Ψωμάκια με κανέλα και φουντούκι

Ρολά κανέλας ή Lazy Cinnabons

Τίποτα δεν συγκρίνεται με τα σπιτικά ρολάκια κανέλας με κανέλα και κανέλα, το άρωμα των οποίων γεμίζει όλο το σπίτι! Αν δεν έχετε πολύ χρόνο αλλά θέλετε να ψήσετε κάτι σπιτικό, δοκιμάστε αυτή την έξυπνη συνταγή. Η σωτηρία σας είναι η ζύμη πίτσας με φρέσκια μαγιά, μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή ζύμη για ρολάκια κανέλας. Εξοικονομώντας χρόνο στη ζύμη, μπορείτε να φτιάξετε σπιτικό γλάσο και κανείς δεν θα μαντέψει ότι χρησιμοποιήσατε ένα έτοιμο προϊόν.

Συνταγή: Ρολά κανέλας ή Lazy Cinnabons

Κολλώδη φουσκωτά με καραμέλα σφενδάμου, μπέικον και ξηρούς καρπούς

Η καραμέλα σφενδάμου και το μπέικον κάνουν αυτά τα ψωμάκια σφολιάτας τόσο απολαυστικά, κολλώδη και γλυκά, με αλμυρές και καπνιστές νότες. Τα ψιλοκομμένα πεκάν προσθέτουν τραγανότητα και βάθος στη γεύση. Η τέλεια λιχουδιά για τις φθινοπωρινές και χειμερινές διακοπές!

Συνταγή: Κολλώδη φουσκωτά με καραμέλα σφενδάμου, μπέικον και ξηρούς καρπούς

Ρολάκια κανέλας με γλάσο

Όλοι αγαπούν τα αρωματικά ρολά κανέλας, αλλά η παρασκευή τους είναι μια επίπονη διαδικασία. Ορίστε ένα κόλπο για όσους δεν έχουν χρόνο να δουλέψουν με ζύμη μαγιάς ή για όσους ψήνουν με παιδιά: πάρτε μια στοίβα από σφραγισμένα χαβανέζικα ρολά, κόψτε κάθε ρολό οριζόντια στη μέση, λαδώστε το με βούτυρο, πασπαλίστε με ζάχαρη κανέλας, σφραγίστε τα δύο μισά των ρολών μαζί ξανά και ανοίξτε τα επίπεδα. Τα ρολά είναι σχεδόν έτοιμα! Το μόνο που μένει είναι να σχηματίσετε το ρολό, να το κόψετε και να το ψήσετε. Είναι καλύτερο να το ψήσετε σε μια φόρμα για μάφιν, ώστε τα σαλιγκάρια να διατηρήσουν το σχήμα τους. Περιχύστε τα έτοιμα ρολά κανέλας με γλάσο βουτυρόκρεμας και απολαύστε.

Συνταγή: Ρολάκια κανέλας με γλάσο

Μάλλινο ψωμί με κανέλα και σοκολάτα (Roll-roll)

Το μάλλινο ψωμί πήρε το αστείο όνομά του από την ομοιότητά του με ένα κουβάρι από μάλλινο νήμα. Για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα, η ζύμη με μαγιά κόβεται σε λεπτές λωρίδες και τυλίγεται σε κούτσουρο. Αυτό το ψωμί παρουσιάστηκε για πρώτη φορά στο YouTube από τον Μαλαισιανό blogger τροφίμων Apron και από τότε, η δημοτικότητά του έχει αυξηθεί μόνο στο διαδίκτυο. Οι άνθρωποι έχουν επίσης αρχίσει να προσθέτουν διάφορες γεμίσεις στη ζύμη, όπως αυτή η συνταγή με κανέλα και σοκολάτα. Το ψωμί παίρνει τη γεύση των ρολών κανέλας και φαίνεται πολύ εντυπωσιακό.

Συνταγή: Μάλλινο ψωμί με κανέλα και σοκολάτα (Roll-roll)

Ρολά κανέλας με κόκκινο βελούδο

Αυτά τα λαχταριστά ψωμάκια είναι μια πιο casual εκδοχή του εορταστικού red velvet cake. Μαλακά και αφράτα, αυτά τα κόκκινα ψωμάκια, με τις λαχταριστές γεύσεις σοκολάτας και κανέλας, περιχύνονται με ένα λεπτό γλάσο κρέμας τυριού και σίγουρα θα εντυπωσιάσουν. Δείχνουν φωτεινά και εντυπωσιακά. Για να πετύχετε το πιο έντονο κόκκινο χρώμα, χρησιμοποιήστε χρώμα ζαχαροπλαστικής σε μορφή τζελ. Ενώ αυτά τα ψωμάκια είναι εύκολα στην παρασκευή τους, η ζύμη με μαγιά απαιτεί λίγο χρόνο, επομένως μπορείτε να χωρίσετε τη διαδικασία σε δύο ημέρες και να ψύξετε τα συναρμολογημένα ψωμάκια, στη συνέχεια να τα αφήσετε να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου και να τα ψήσετε την επόμενη μέρα.

Συνταγή: Ρολά κανέλας με κόκκινο βελούδο

Κλασικά ρολά κανέλας

Τα κλασικά ρολάκια κανέλας είναι μαλακά, αφράτα και αρωματικά χωνάκια γεμιστά με ένα μείγμα βουτύρου, ζάχαρης και κανέλας, γαρνιρισμένα με μια παχιά στρώση γλάσου κρέμας τυριού. Ακολουθήστε αυτήν τη συνταγή βήμα προς βήμα και θα μπορείτε να ψήσετε ρολάκια κανέλας στο σπίτι, ακριβώς όπως αυτά στο δημοφιλές καφέ. Μόνο που θα είναι ακόμα καλύτερα, γεμάτα με τη ζεστασιά και την άνεση του σπιτιού. Ανοίξτε τη ζύμη με μαγιά σε ένα μεγάλο ορθογώνιο, απλώστε τη γέμιση και πλάστε τη ζύμη σε ένα κούτσουρο, στη συνέχεια κόψτε το κούτσουρο σε πολλά κούτσουρα. Αφήστε τα να φουσκώσουν και ψήστε. Περιχύστε τα έτοιμα ρολάκια με το γλάσο όσο είναι ακόμα ζεστά.

Συνταγή: Κλασικά ρολά κανέλας

Ρολά κολοκύθας και κανέλας

Αν είστε λάτρεις των μπαχαρικών για την κολοκυθόπιτα, αυτά τα σκονς είναι για εσάς! Η ζύμη φτιάχνεται με πουρέ κολοκύθας και η γέμιση και το γλάσο είναι πασπαλισμένα με κανέλα, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ. Κάθε μπουκιά από αυτά τα σκονς θα έχει την υπέροχη γεύση που λαχταράτε.

Συνταγή: Ρολά κολοκύθας και κανέλας

Σας προτείνουμε

10 Κλασικά Κοκτέιλ Σαμπάνιας

97 καλύτερα ορεκτικά για την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα

Πρωτοχρονιάτικα γλυκά, 31 συνταγές

31 Καταπληκτικές Συνταγές για Δείπνο Παραμονής Πρωτοχρονιάς

64 Συνταγές για Κοκτέιλ και Ποτά για τις Γιορτές της Πρωτοχρονιάς

64 Συνταγές για Κοκτέιλ και Ποτά για την Παραμονή Πρωτοχρονιάς

88 Καλύτερες Συνταγές για Γλυκά Ψημένα Λιχουδιές και Επιδόρπια για τις Γιορτές της Πρωτοχρονιάς

88 καλύτερες συνταγές για γλυκά αρτοσκευάσματα και επιδόρπια στο

50 γρήγορες και εύκολες συνταγές για τις γιορτές της Πρωτοχρονιάς

50 γρήγορες και εύκολες συνταγές για πιάτα της Πρωτοχρονιάς

Γρήγορα κολλώδη ψωμάκια φτιαγμένα από σφολιάτα

Η Ina Garten προσθέτει έξτρα γλυκύτητα και πλούσια γεύση σε αυτά τα κολλώδη ψωμάκια με ένα απροσδόκητο συστατικό: τις σταφίδες. Και τα καρύδια που πασπαλίζονται από πάνω δημιουργούν μια ευχάριστη αντίθεση υφής. Τα ψωμάκια ψήνονται σε μια μεγάλη φόρμα για μάφιν και γίνονται απόλυτα πεντανόστιμα.

Συνταγή: Γρήγορα κολλώδη ψωμάκια φτιαγμένα από σφολιάτα

Γλυκιά πίτα "vitushka" με γέμιση μήλου-κανέλας

Αυτό το τεράστιο ρολό κανέλας, σε σχήμα πίτας, σερβίρει οκτώ άτομα και είναι απολύτως νόστιμο και λαχταριστό. Σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας στο πάρτι σας. Το μήλο είναι ένα μάλλον απροσδόκητο συστατικό για τα ρολά κανέλας, αλλά η γεύση είναι εξίσου υπέροχη με τη μηλόπιτα.

Συνταγή: Γλυκιά πίτα "vitushka" με γέμιση μήλου-κανέλας

Γλασαρισμένα στριφτά ψωμάκια

Αυτά τα ψωμάκια είναι τέλεια από κάθε άποψη: ελαφριά, αφράτη ψίχα, αλμυρή γέμιση από βούτυρο, ζάχαρη και κανέλα, πλούσιο κρεμώδες γλάσο και γαρνιτούρα με τρούφα. Τα ψωμάκια ψήνονται σε σχήμα στριφτού ρολού, τυλιγμένα σε σχήμα σαλιγκαριού. Η ζύμη μαγιάς γεμίζεται πρώτα με τη γέμιση, στη συνέχεια στρίβεται για να δημιουργηθεί ένα όμορφο σχέδιο και σχηματίζεται το ψωμάκι. Αμέσως περιχύστε τα έτοιμα ψωμάκια με γλάσο από βούτυρο και ζάχαρη άχνη και διακοσμήστε με τρούφα. Για αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χοντρή διακοσμητική ζάχαρη σε οποιοδήποτε χρώμα ή χρωματιστά τρούφα, ανάλογα με τη διάθεσή σας.

Συνταγή: Γλασαρισμένα στριφτά ψωμάκια

Αρωματικά ψωμάκια κανέλας

Αυτά τα γλυκά ψωμάκια είναι πολύ πιο εύκολα στην παρασκευή τους από ό,τι νομίζετε. Μαλακά, αφράτα και αρωματικά, είναι γεμάτα με το άρωμα κανέλας με νότες βανίλιας και μοσχοκάρυδου. Τα έτοιμα ψωμάκια είναι γαρνιρισμένα με ένα νόστιμο γλάσο συμπυκνωμένου γάλακτος. Ψήστε τα για ένα πρωινό αργά την Κυριακή και οι αγαπημένοι σας θα ενθουσιαστούν.

Συνταγή: Αρωματικά ψωμάκια κανέλας

Ψωμάκια Vitushki με ζάχαρη, ξηρούς καρπούς και κανέλα φτιαγμένα από ζύμη μαγιάς

Αυτά τα λαχταριστά ρολάκια κανέλας είναι γαρνιρισμένα με ένα πλούσιο γλάσο τυριού κρέμας και γεμισμένα με μια πλούσια, πικάντικη γέμιση από ξηρούς καρπούς και σκούρα καστανή ζάχαρη. Θα τα λατρέψετε! Είναι εύκολα στην παρασκευή τους στο σπίτι και είναι πολύ καλύτερα από τα αγορασμένα Cinnabons.

Συνταγή: Ψωμάκια Vitushki με ζάχαρη, ξηρούς καρπούς και κανέλα φτιαγμένα από ζύμη μαγιάς

Κολλώδη ψωμάκια κανέλας

Τα κλασικά ρολάκια κανέλας καλύπτονται με τη γέμιση αφού ψηθούν, αλλά η Ree Drummond αποφάσισε να ακολουθήσει μια διαφορετική προσέγγιση: τα ψήνει κατευθείαν στο φούρνο, καλυμμένα με καραμέλα και πεκάν! Τα ψωμάκια είναι απολαυστικά κολλώδη, απλά θεϊκά, και μια πινελιά ουίσκι Jack Daniels εντείνει τη γεύση τους.

Συνταγή: Κολλώδη ψωμάκια κανέλας

Κλασικά ρολά κανέλας με κανέλα και σιναμπόν

Τα ρολάκια κανέλας είναι πιο δημοφιλή στη Βόρεια Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Η Σουηδία γιορτάζει μάλιστα την Ημέρα του Ρολακιού Κανέλας στις 4 Οκτωβρίου. Αυτό το γλυκό επιλέχθηκε για αυτήν την ειδική περίσταση επειδή οι Σουηδοί το συνδέουν με σπιτικά αρτοσκευάσματα. Αλλά ας είμαστε ειλικρινείς, τα περισσότερα ρολάκια κανέλας που φτιάχνονται σε αρτοποιείο είναι πιο νόστιμα από τα σπιτικά ψωμάκια. Ψήστε τα σύμφωνα με αυτήν την κλασική συνταγή και θα εκπλαγείτε πόσο νόστιμα είναι, όπως ακριβώς και αυτά του αρτοποιείου. Είναι δύσκολο να αντισταθείτε στο άρωμα ενός ζεστού ρολακιού κανέλας περιχυμένου με γλάσο.

Συνταγή: Κλασικά ρολά κανέλας με κανέλα και σιναμπόν

Ψωμάκια Vitushki σε κολλώδες γλάσο με βατόμουρα και φουντούκια

Χρησιμοποιώντας σφολιάτα από το κατάστημα, είστε ένα βήμα πιο κοντά σε αυτά τα καταπληκτικά κολλώδη ψωμάκια, τα οποία είναι ιδιαίτερα νόστιμα χάρη στη γέμιση από βατόμουρο και φουντούκι. Και η καραμέλα στο τέλος τα κάνει απίστευτα νόστιμα.

Συνταγή: Ψωμάκια Vitushki σε κολλώδες γλάσο με βατόμουρα και φουντούκια

Ιταλικά ρολά κανέλας

Αυτά τα υπέροχα ιταλικά ρολά κανέλας διαφέρουν από τα πρωτότυπα μόνο με μερικά επιπλέον συστατικά που αλλοιώνουν διακριτικά τη γεύση και το άρωμά τους, μοιάζοντας με αρτοσκευάσματα τυπικά της ιταλικής κουζίνας. Αυτά περιλαμβάνουν αλεσμένους σπόρους γλυκάνισου και πορτοκάλι, που προστίθενται στη γέμιση, τη ζύμη και το γλάσο. Αν θέλετε να ψήσετε ζεστά ρολά κανέλας για πρωινό, σχεδιάστε να τα φτιάξετε δύο ημέρες νωρίτερα. Η ζύμη θα φουσκώσει αργά και σταδιακά στο ψυγείο, ενισχύοντας τη γεύση και την υφή. Μέχρι το πρωί της δεύτερης ημέρας, τα ρολά θα είναι έτοιμα για ψήσιμο. Περιχύστε τα έτοιμα ρολά με γλάσο πορτοκαλιού και απολαύστε!

Συνταγή: Ιταλικά ρολά κανέλας

Απλά κολλώδη ψωμάκια φτιαγμένα από σφολιάτα

Η χρήση έτοιμης σφολιάτας απλοποιεί ολόκληρη τη διαδικασία ψησίματος και δίνει στα ψωμάκια μια υπέροχα αφράτη υφή που δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο. Αλείψτε την έτοιμη ζύμη με μια γέμιση από βούτυρο, σταφίδες, αποξηραμένα κράνμπερι και καστανή ζάχαρη, τυλίξτε την σε ρολό και κόψτε την σε ψωμάκια. Η γέμιση θα λιώσει κατά το ψήσιμο, δίνοντας στα ψωμάκια μια κολλώδη, νόστιμη επιφάνεια και ένα υπέροχα υγρό εσωτερικό.

Συνταγή: Απλά κολλώδη ψωμάκια φτιαγμένα από σφολιάτα

Ρολάκια κανέλας με γλάσο καφέ-σφενδάμου

Αυτά τα νόστιμα ρολάκια κανέλας είναι το ιδανικό πρωινό. Αφράτα και απολαυστικά κολλώδη, φτιαγμένα με ζύμη μαγιάς και επικαλυμμένα με γλάσο ζάχαρης αρωματισμένο με καφέ και εκχύλισμα σφενδάμου. Το πολυτελές άρωμά τους σίγουρα θα σας προετοιμάσει για την ημέρα.

Συνταγή: Ρολάκια κανέλας με γλάσο καφέ-σφενδάμου

Χριστουγεννιάτικα ρολά κανέλας για το πρωί

Μπορείτε σίγουρα να ψήσετε αυτά τα γλυκά ρολά κανέλας οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, αλλά είναι ιδιαίτερα νόστιμα το πρωί των Χριστουγέννων. Τι τα κάνει τόσο ξεχωριστά; Είναι η καταπληκτική γέμιση σταφίδας-πεκάν! Μπορείτε να αναμίξετε τη ζύμη και να συναρμολογήσετε τα ρολά από το προηγούμενο βράδυ, να τα βάλετε στο ψυγείο και στη συνέχεια να τα αφήσετε να φουσκώσουν στο τραπέζι και να τα ψήσετε το πρωί, ενώ όλοι ανταλλάσσουν ευχές και δώρα. Αυτά τα ρολά θα προσθέσουν μόνο στο εορταστικό σας πνεύμα.

Συνταγή: Χριστουγεννιάτικα ρολά κανέλας για το πρωί

Μίνι ψωμάκια πεκάν με κολλώδη μαγιά

Μην αφήσετε αυτά τα ψωμάκια να σας φαίνονται τόσο μικροσκοπικά. Πιστέψτε με, το καθένα είναι μια πραγματική βόμβα γεύσης! Είναι πιο εύκολο να τα φτιάξετε με ζύμη για πίτα με μαγιά που αγοράσατε από το κατάστημα. Βουτυρωμένα γενναιόδωρα και πασπαλισμένα με πεκάν, κανέλα και ζάχαρη, θα είναι τόσο νόστιμα σαν να τα ψήσατε από την αρχή.

Συνταγή: Μίνι ψωμάκια πεκάν με κολλώδη μαγιά

Ψωμάκια με γέμιση πορτοκαλιού

Αυτά τα ψωμάκια είναι τόσο γλυκά και ζουμερά χάρη σε ένα απροσδόκητο συστατικό: το κονφί πορτοκαλιού στη γέμιση! Το γλάσο φτιάχνεται επίσης με ξύσμα πορτοκαλιού και φρεσκοστυμμένο χυμό, οπότε αν σας αρέσει ο συνδυασμός γλυκύτητας και εσπεριδοειδών, σίγουρα θα λατρέψετε και αυτά.

Συνταγή: Ψωμάκια με γέμιση πορτοκαλιού

Νόστιμα κολλώδη ψωμάκια

Αυτό που κάνει αυτά τα ψωμάκια τόσο νόστιμα είναι το κολλώδες, βουτυράτο γλάσο που απορροφάται από την καυτή ψίχα, κάνοντάς την ιδιαίτερα ζουμερή και γλυκιά. Τα ψωμάκια ψήνονται ακριβώς μέσα στο γλάσο. Μόλις τα γυρίσετε από την άλλη πλευρά και τα περιχύσετε με βασιλικό γλάσο, κάθε ψωμάκι θα είναι καλυμμένο με μια κολλώδη στρώση και από τις δύο πλευρές.

Συνταγή: Νόστιμα κολλώδη ψωμάκια