Συνταγές για επεξεργαστές τροφίμων

Είναι δύσκολο να το πιστέψεις, αλλά μπορείς να φτιάξεις πίτσα χωρίς αλεύρι! Αυτή η ζύμη πίτσας φτιάχνεται με τριμμένο κουνουπίδι, τυρί και αυγό...

Ένα αντιαισθητικό κονσερβοποιημένο χοιρινό πισινό μπορεί να μετατραπεί σε ένα υπέροχο ορεκτικό – μια αφράτη, κρεμώδη, σως με κρέας – και...

Αυτή η γρήγορη, εύκολη και, το πιο σημαντικό, νόστιμη πουτίγκα μπορεί να γίνει σε λιγότερο από 15 λεπτά. Με την προσθήκη λευκής σοκολάτας και...

Η Τρίσα Γιάργουντ φτιάχνει αυτά τα μαλακά, τραγανά μπισκότα με πουρέ γλυκοπατάτας. Βουτυρωμένα σε βούτυρο,...

Αυτό το εορταστικό αποξηραμένο ψωμί με κράνμπερι ξεχειλίζει από γεύση εσπεριδοειδών πορτοκαλιού, είναι εύκολο στην παρασκευή του και σίγουρα θα ευχαριστήσει τους πάντες. Σε...

Οι λάτρεις των ρεβιθιών θα λατρέψουν αυτά τα χορταστικά χορτοφαγικά μπιφτέκια, τα οποία χρησιμοποιούν ρεβίθια σε τρεις μορφές: πουρέ ρεβιθιού,...

Νομίζετε ότι η ειδική σάλτσα διατίθεται μόνο σε διάσημα εστιατόρια γρήγορου φαγητού; Λάθος! Αυτή η χορτοφαγική συνταγή...

Αυτές οι τρούφες με γεύση μπακλαβά δεν απαιτούν ψήσιμο και είναι αρκετά εύκολες στην παρασκευή τους, ώστε να μπορείτε να εμπλέξετε όλη την οικογένεια, ακόμα και τους πιο...

Κάντε τον πουρέ κάστανου ένα ξεχωριστό συνοδευτικό πιάτο για τα κρέατα των γιορτών σας. Προσθέστε βούτυρο για μια πλούσια...

Αυτό το γιγάντιο ρολό κανέλας, σε σχήμα πίτας και μερίδα οκτώ ατόμων, είναι πεντανόστιμο και λαχταριστό. Είναι...

Αυτή η εύκολη συνταγή για μοσχάρι για τις γιορτές είναι απαραίτητη για όποιον δεν έχει πολύ χρόνο για μαγείρεμα, αλλά...

Αν δεν θέλετε να πετάξετε αυτές τις λαμπερές, ζουμερές κορυφές από παντζάρια ή καρότα, φτιάξτε μια νόστιμη σάλτσα πέστο με αυτές. Προσθέστε τες σε φρέσκα μυρωδικά...

Δοκιμάστε αυτή την φθινοπωρινή εκδοχή του χούμους, που συνδυάζει ρεβίθια με ψητή κολοκύθα, πικάντικη σάλτσα και ελληνική...

Υπάρχουν μέρες που θέλεις να μαγειρέψεις κάτι νόστιμο με κοτόπουλο, αλλά με τρόπο που να μην σου πάρει πολύ χρόνο...

Το κοτόπουλο με τις πεταλούδες ψήνεται πολύ πιο γρήγορα από το ολόκληρο κοτόπουλο, δεν χρειάζεται να το γυρίσετε κατά το ψήσιμο και μπορείτε...

Μια μαρινάδα φτιαγμένη με τεκίλα, χυμό λάιμ και καυτερή πιπεριά δίνει στα στήθη κοτόπουλου εξαιρετική γεύση και εξαιρετική ζουμερότητα...

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για μια μεγάλη παρέα. Για να αποφύγετε να ξοδεύετε ώρες στην κουζίνα τυλίγοντας τις λιχουδιές για κάθε καλεσμένο...

Αυτά τα νόστιμα και ζουμερά μπιφτέκια μπρόκολου και κουνουπιδιού μπορούν να σερβιριστούν ως ορεκτικό με σάλτσα βουτήματος ή ως συνοδευτικό για ένα πιάτο με κρέας...

Αυτή η νόστιμη, ζεστή σούπα ντομάτας είναι εμπλουτισμένη με πικάντικες γεύσεις και μια νότα καπνού από τις πιπεριές chipotle στη σάλτσα adobo. Σερβίρετε...

Φτιάξτε σπιτικό πέστο με κόλιανδρο, χαλαπένιο και πεκάν. Αυτά τα υλικά είναι όλα παραδοσιακά υλικά του Τέξας και προσθέστε...

Αυτά τα καταπληκτικά κροστίνι με μεσογειακή έμπνευση θα είναι το πιο δημοφιλές ορεκτικό στο επόμενο πάρτι σας. Σπιτικά...

Το αστέρι αυτού του πιάτου είναι το σπιτικό πέστο με λεμόνι και πορτοκάλι. Λαμπερό, αρωματικό και δροσιστικό, ταιριάζει υπέροχα με...

Οι ψητές μπριζόλες στήθος κοτόπουλου αποτελούν το τέλειο ουδέτερο φόντο για μια γευστική μαρινάδα γιαουρτιού με τζίντζερ, σκόρδο και...

Αυτό το πιάτο είναι εμπνευσμένο από το ινδικό κόρμα: ο κιμάς κοτόπουλου σιγοβράζει σε πικάντικη σάλτσα γιαουρτιού και σερβίρεται σε ζεστές πίτες με...

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια φαχίτα χωρίς πιπεριές, αλλά αν αποφασίσετε να πειραματιστείτε με την πρωτεΐνη προσθέτοντας πιπεριές αντί για το παραδοσιακό μοσχαρίσιο κρέας...

Τα βασικά συστατικά κάθε πέστο είναι τα βότανα, οι ξηροί καρποί, το τυρί και το λάδι. Δοκιμάστε να απομακρυνθείτε από τον παραδοσιακό βασιλικό και τα κουκουνάρια...

Για αυτό το σνακ, χρησιμοποιήστε ό,τι ξηρούς καρπούς θέλετε. Η πιπεριά τσίλι arbol θα προσθέσει μια ευχάριστη καυτερή γεύση, ενώ η ζάχαρη θα...

Η γλυκιά και πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου προσδίδει στο κοτόπουλο πλούσια γεύση και το κάνει να φαίνεται πεντανόστιμο. Με τη σειρά της, αντλεί τη γλυκύτητά της από...

Αυτή η νόστιμη και χορταστική πίτα είναι γεμιστή με ζουμερό σέσκουλο και κρεμώδη ρικότα. Ένα τέλειο ορεκτικό! Τόσο η ζύμη όσο και η γέμιση μπορούν να...

Αυτή η απλή πίτσα φτιάχνεται σε κομμένες μισές μπαγκέτες—ιδανική για μεμονωμένα ορεκτικά. Κάθε πίτσα...

Τα κράνμπερι προσθέτουν μια υπέροχη ξινή γεύση στη γλυκόξινη σάλτσα μπάρμπεκιου, στην οποία το μπούτι γαλοπούλας σιγοβράζει μέχρι να μαλακώσει το κρέας...

Τα κολοκυθάκια και η κολοκύθα δεν είναι ακριβώς δημοφιλή συστατικά στις μεξικανικές φαχίτας, αλλά το καλοκαίρι, όταν αυτά τα λαχανικά είναι άφθονα,...

Το χούμους είναι εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι και αυτό το ορεκτικό είναι πάντα δημοφιλές στους καλεσμένους, ειδικά αν αποφασίσετε να τους εκπλήξετε με ένα νέο...

Μια εξαιρετική, υγιεινή εναλλακτική λύση στον πουρέ πατάτας με άμυλο, ειδικά για τις γιορτές που το τραπέζι είναι ήδη πλούσιο σε θερμίδες...

Αν θέλετε να ετοιμάσετε ένα εντυπωσιακό πιάτο που θα εντυπωσιάσει όλους τους καλεσμένους σας, σκεφτείτε το σπιτικό...

Αν δεν είστε ικανοποιημένοι με την ποιότητα του βουτύρου σοκολάτας που αγοράσατε από το κατάστημα, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε το δικό σας! Απλώς ανακατέψτε μαλακωμένο...

Αυτές οι μπάλες ενέργειας εμπνεύστηκαν από την ιδέα των νόστιμων και θρεπτικών μπάρας γκρανόλα, μόνο σε μια μικρή μπουκιά. Υγιεινή...

Η παραδοσιακή σάλτσα τσιμιτσούρι φτιάχνεται μόνο με μαϊντανό, αλλά πραγματικά λάμπει όταν συνδυάζεται με μοσχάρι αν προσθέσετε...

Ένα δροσιστικό αλλά και αλμυρό καλοκαιρινό σνακ. Βάλτε κατεψυγμένα λαχανικά και αρακά σε ένα μπλέντερ (μην τα ξεπαγώσετε!)...

Ο πουρές παστινάκις είναι μια αξιόλογη εναλλακτική λύση στον πουρέ πατάτας. Οι παστινάκιες έχουν μια ευχάριστη, γλυκιά, ξηρή γεύση που...

Αυτή η τρυφερή σάλτσα από πράσινο μπιζέλια με λιαστές ντομάτες και σκόρδο είναι το τέλειο σνακ χαμηλών θερμίδων, πλούσιο σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες,...

Αυτό το γρήγορο, εύκολο στην κατανάλωση ορεκτικό είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά. Ανακατέψτε μερικά κουτιά κονσερβοποιημένου...

Αν ο βασιλικός δεν είναι ακόμα στην εποχή του, δοκιμάστε αυτό το πέστο λιαστής ντομάτας με καρύδια. Η σάλτσα είναι πικάντικη και γλυκιά, και...

Ένα κομψό ορεκτικό από ψητό ολόκληρο καλαμάρι γεμιστό με κιμά γαρίδας, αρωματικά βότανα και σκόρδο....

Μετατρέψτε το δημοφιλές επιδόρπιο Strawberry Shortcake σε ένα νόστιμο παγωτό που δεν απαιτεί ειδικό εξοπλισμό.

Αυτό το ορεκτικό επιδόρπιο συνδυάζει όλες τις γεύσεις ενός παραδοσιακού κέικ φράουλας - φρέσκες φράουλες, τρίμματα βουτύρου και...

Αυτό το ορεκτικό για πάρτι ξεχειλίζει από ζωηρή ασιατική γεύση και θα ευχαριστήσει τόσο τους χορτοφάγους όσο και τους κρεατοφάγους. Τα μπαλάκια...

Τρυφερά και ζουμερά χορτοφαγικά κεφτεδάκια φτιάχνονται με φακές και μανιτάρια, καρυκεύονται με καρύδια, παρμεζάνα και αρωματικά...

Αυτή η χορταστική και νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών είναι έτοιμη σε λίγα λεπτά, και τα λαχανικά είναι ακόμη και μέρος του ντρέσινγκ. Απλώς...

Το Akara είναι η λέξη στις γλώσσες Γιορούμπα και Ίγκμπο για τηγανητές τηγανητές φασολιές. Είναι ένα δημοφιλές σνακ του δρόμου σε όλη τη Δυτική Αφρική...