Συνταγές για σαλάτες

Φτιάξτε μια απλή βινεγκρέτ με μέλι και αποξηραμένα κράνμπερι και περιχύστε την πάνω από το baby σπανάκι μέχρι να μαραθούν ελαφρώς τα φύλλα.

Το γευστικό τηγανητό μπέικον είναι το αστέρι αυτής της απλής σαλάτας με φρέσκο ​​σπανάκι. Και δεν είναι μόνο η τραγανή, αλμυρή...

Μια καλοκαιρινή σαλάτα σε στρώσεις σε ένα διαφανές μπολ, με όλες τις πολύχρωμες στρώσεις λαχανικών ευδιάκριτες, μπορεί να είναι η δική σας...

Μια σαλάτα κατάλληλη για βασιλιάδες! Το κοτόπουλο στέψης είναι μια αγγλική σαλάτα που παρασκευάστηκε για το συμπόσιο στέψης...

Η ταϊλανδέζικη σαλάτα με μοσχάρι είναι χορταστική και δροσιστική, φτιαγμένη με ώριμα λαχανικά και φρέσκα μυρωδικά...

Το κεχρί είναι ένα από τα πιο τρυφερά δημητριακά, μπορεί να παρασκευαστεί με τρεις εντελώς διαφορετικούς τρόπους – μπορείτε να φτιάξετε φουσκωμένο κεχρί,...

Η δροσιστική σαλάτα παπάγιας παρασκευάζεται με διάφορους τρόπους σε όλη τη Νοτιοανατολική Ασία. Αυτή η εκδοχή είναι μια παραδοσιακή ταϊλανδέζικη συνταγή...

Κατά την προετοιμασία αυτής της σαλάτας, τα σφιχτά βρασμένα αυγά λιώνονται απευθείας στο ντρέσινγκ. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να προσαρμόσετε...

Αυτή η εξαιρετικά απλή και γρήγορη, ζουμερή σαλάτα είναι γεμάτη με τα ζωντανά χρώματα, τις γεύσεις και τα αρώματα του καλοκαιριού. Ντομάτες και ώριμα ροδάκινα κόβονται σε φέτες...

Όλα είναι πιο νόστιμα με τηγανητό μπέικον, ειδικά λαχανικά, ή αυτό το εορταστικό συνοδευτικό πιάτο με τρυφερά φασολάκια. Πασπαλίστε...

Η σπιτική σάλτσα ράντσο με βουτυρόγαλα, τσένταρ και μπέικον είναι τόσο νόστιμη, που θα θελήσετε να τη χρησιμοποιήσετε για κάτι περισσότερο από...

Ο ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε ντρέσινγκ Καίσαρα είναι σε ένα μπλέντερ, χτυπώντας όλα τα υλικά μέχρι να γίνουν τέλεια ομοιογενές...

Αυτή η συνταγή είναι μια εξαιρετική λύση για όσους δεν μπορούν να αποφασίσουν ποια σαλάτα να φτιάξουν: Μαρούλι Cobb ή Iceberg.

Οι θαυμαστές αποκαλούν τη σαλάτα της Molly Yeh «απλή και εξαιρετικά νόστιμη», αλλά εμείς πρέπει να προσθέσουμε και «έξυπνη». Αυτή...

Η συνταγή χρησιμοποιεί μια οικονομική μπριζόλα London grill, η οποία μπορεί να αντέξει μια δυνατή μαρινάδα και μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία, ενώ...

Η Ίνα Γκάρτεν προσθέτει μισό φλιτζάνι γλυκόξινα αποξηραμένα κράνμπερι στη σαλάτα της με ρόκα, μια αναφορά στο κοκτέιλ...

«Γεννήθηκα και μεγάλωσα στην Γκάνα και πάντα γιορτάζαμε όλες τις σημαντικές περιστάσεις με ένα μεγάλο γλέντι», θυμάται η συγγραφέας συνταγών Γκάμπι Οντεμπόντε.

Τα φύλλα μαρουλιού romaine είναι γαρνιρισμένα με τριμμένο μπλε τυρί, τραγανά κομμάτια μπέικον, αποξηραμένα κεράσια και περιχυμένα με μια ζεστή σάλτσα...

Η Μόλι Γιε ανακατεύει πακ τσόι και φρέσκα κρεμμυδάκια με ξίδι ρυζιού και λάδι τσίλι και μετά τα ψήνει στα κάρβουνα...

Αυτή η μεγάλη σαλάτα από φρέσκα χόρτα, σε σχήμα ζωηρού πρωτοχρονιάτικου στεφανιού, θα αποτελέσει μια υπέροχη προσθήκη στο γιορτινό σας τραπέζι. Και η γεύση της...

Ζουμερά, ζωηρά λαχανικά, κομμένα σε λωρίδες και περιχυμένα με ένα ελαφρύ dressing λεμονιού, κάνουν αυτή τη σαλάτα ανοιξιάτικη και όμορφη. Η...

Για να κάνετε μια σαλάτα με τα πιο απλά λαχανικά να φαίνεται ασυνήθιστη και όμορφη, χρησιμοποιήστε έναν κανονικό αποφλοιωτή λαχανικών για να τα κόψετε σε λεπτές λωρίδες και...

Αν αναρωτιέστε αν θα σερβίρετε σαλάτα ή ντιπ σε ένα πάρτι, σκεφτείτε αυτή τη ζωηρή, τραγανή σαλάτα ορεκτικού...

Γιατί να τρως σαλάτα με πιρούνι όταν μπορείς να την βάλεις μέσα σε πίτα; Αυτή είναι όλη η ιδέα πίσω από αυτή την τραγανή σαλάτα-ορεκτικό...

Η μαρινάδα με βαλσάμικο ξύδι κάνει διπλή δουλειά: μαλακώνει το μάλλον άπαχο κομμάτι μπριζόλας και προσθέτει...

Οι αγκινάρες της Ιερουσαλήμ είναι κόνδυλοι που μοιάζουν με διασταύρωση πατάτας και τζίντζερ. Είναι συγγενείς του ηλίανθου...

Η τρυφερή κολοκύθα kabocha ψημένη σε σιρόπι σφενδάμου με πιπεριές τσίλι είναι ακριβώς αυτό που λαχταρούν οι γευστικοί σας κάλυκες. Γλυκό,...

Αφού δοκιμάσουν αυτό το συνοδευτικό πιάτο, ακόμη και όσοι δεν τους αρέσουν τα λαχανάκια Βρυξελλών θα ζητήσουν κι άλλο! Όλα έχουν να κάνουν με το νόστιμο χρυσαφένιο...

Συνδυάστε φρέσκα λαχανάκια Βρυξελλών, ένα μήλο Granny Smith και μαγειρεμένο καστανό ρύζι για ένα νόστιμο συνοδευτικό πιάτο σε μόλις 15 λεπτά...

Υπάρχουν τόσα πολλά που μπορείς να αγαπήσεις σε αυτή τη νόστιμη σαλάτα της Ree Drummond: κουκουνάρια, φρέσκα χόρτα σαλάτας, μια ποικιλία από μαύρες και πράσινες ελιές...

Αυτό το ελαφρύ πιάτο από την Trisha Yearwood συνδυάζει έντονες φθινοπωρινές γεύσεις. Γλυκόξινα μήλα Granny Smith και αλμυρά...

Αν ψάχνετε για μια νόστιμη, χορταστική σαλάτα φτιαγμένη από σεφ με πολλά αντιθετικά υλικά, αυτή δεν θα σας απογοητεύσει.