Συνταγές για τηγανίτες πατάτας και τηγανίτες με αλμυρές γεμίσεις

Αυτή η συνταγή συνδυάζει κλασικά πρωινά εστιατορίου—ομελέτες και τηγανητές πατάτες—σε ένα χορταστικό, θρεπτικό γεύμα που είναι εύκολο και...

Ετοιμάστε αυτό το αλμυρό ινδικό ορεκτικό για το επόμενο πάρτι σας στο σπίτι που θα λατρέψουν όλοι. Ψιλοκομμένα λαχανικά...

Όσοι αγαπούν τον συνδυασμό πικάντικου και γλυκού θα ενθουσιαστούν με αυτά τα τρελά τάκος. Φτιάχνονται με βελγικές βάφλες βανίλιας...

«Αρχίζω να πιστεύω ότι η βαφλιέρα μου μπορεί να τα κάνει όλα!», μοιράζεται η Ree Drummond. «Εκτός από τις κλασικές βάφλες, μπορείτε να φτιάξετε ομελέτες σε αυτήν...»

Κάθε μία από αυτές τις τηγανίτες είναι γεμιστή με όλα τα υλικά ενός πρωινού σάντουιτς: μπέικον, λουκάνικο, αυγό και τυρί. Σερβίρετε τις...

Θα χρειαστείτε μόνο τέσσερα βασικά υλικά (συν λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι) για να φτιάξετε αυτά τα χρυσά...

Φτιάξτε λάτκες αντικαθιστώντας τις συνηθισμένες πατάτες με γλυκοπατάτες και παστινάκια. Η γεύση αυτών των λαχανικών ταιριάζει υπέροχα με σπιτικά...

Ένα κομμάτι τηγανητό κοτόπουλο σερβίρεται σε αφράτη βελγική βάφλα και περιχύνεται με ένα γλυκό και πικάντικο γλάσο σφενδάμου...

Οι αφράτες βελγικές βάφλες με τηγανητό πικάντικο κοτόπουλο και σιρόπι σφενδάμου είναι ένα παραδοσιακό πιάτο του αμερικανικού Νότου...

Ζουμερό ροσμπίφ σερβίρεται πάνω σε τραγανές πίτες για ριζότο με μια ελαφριά πράσινη σαλάτα για ένα πλούσιο κυριακάτικο γεύμα...

Για μια νέα εκδοχή των παραδοσιακών εβραϊκών λάτκε, προσθέστε γλυκοπατάτες στις τριμμένες πατάτες. Έχουν...

Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από τις γαστρονομικές παραδόσεις δύο νησιών της Καραϊβικής - της Τζαμάικα και του Τρινιντάντ. Ο σολομός ψήνεται σε μια πικάντικη πάστα jerk και...

Οι κινέζικες τηγανίτες με φρέσκο ​​κρεμμυδάκι μοιάζουν περισσότερο με πίτες και είναι εύκολες στην παρασκευή τους με ελάχιστα υλικά. Για τη ζύμη,...

Η φρίτα είναι ένα κουβανέζικο σάντουιτς φτιαγμένο με ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι σε ψωμάκι και από πάνω ένα σωρό από τραγανά πατατάκια ή τηγανητές πατάτες.

Η αλκαπούρια είναι ένα παραδοσιακό σνακ του Πουέρτο Ρίκο που είναι δημοφιλές σε πολλές χώρες της Καραϊβικής, όπου παρασκευάζεται συχνότερα...

«Αυτή η συνταγή μου έχει χαρίσει αμέτρητα βραβεία. Αυτά τα αλάνθαστα παραδοσιακά latke θα φέρουν ένα χαμόγελο ακόμη και στον πιο δύσπιστο...»

Το τέλειο χορταστικό πρωινό που σας κρατά χορτάτους για πολλή ώρα. Τραγανές τηγανητές πατάτες από τριμμένες πατάτες γεμιστές με κολλώδες τσένταρ...

Οι σπανολάτες είναι μια ελληνική εκδοχή των εβραϊκών λάτκες από τηγανίτες πατάτας: στο κουρκούτι πατάτας προστίθενται σπανάκι και φέτα....

Είτε είστε χορτοφάγος είτε απλώς ψάχνετε για ένα νόστιμο πιάτο χωρίς κρέας, αυτή η συνταγή σίγουρα θα γίνει η αγαπημένη σας....

Τηγανητά αυγά σερβιρισμένα σε μαλακές τηγανίτες πατάτας με σοταρισμένο σπανάκι και ελαφριά σάλτσα ντομάτας-ελιάς. Τέλεια...

Ψήστε πατάτες τηγανίτες (latkes) στο φούρνο και θα εξοικονομήσετε πολύ χρόνο και λάδι. Οι latkes θα είναι τραγανές εξωτερικά,...

«Οι τηγανητές πατατάκια που ονομάζονται λάτκες είναι μια παραδοσιακή λιχουδιά της Χανουκά, αλλά μου αρέσει επίσης να τις φτιάχνω για το Πάσχα επειδή είναι τόσο...»

Οι τραγανές τηγανητές πατάτες είναι ιδανικές για το κυριακάτικο brunch. Και για να το κάνουν ακόμα πιο ξεχωριστό,...

Σε αντίθεση με ό,τι πιστεύεται ευρέως, τα παραδοσιακά μανικότι (γνωστά και ως κανελόνια) δεν είναι φαρδιά σωληνάρια που αγοράζονται από το κατάστημα, αλλά φρέσκα σεντόνια...

Οι βάφλες με κοτόπουλο σε ζεστό σιρόπι είναι ένα δημοφιλές πιάτο από τον αμερικανικό Νότο. Αυτή η συνταγή προσθέτει λίγη...

Αυτές οι τηγανίτες διαφέρουν από τις παραδοσιακές στην ασιατική τους γεύση και παρασκευάζονται περισσότερο σαν πίτα. Το μείγμα αναμειγνύεται σε λίγα μόνο λεπτά...

Αν νομίζετε ότι το άγριο ρύζι είναι καλό μόνο για δείπνο, αυτή η συνταγή από τη Ree Drummond θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Ξεκινήστε το Σαββατοκύριακό σας...

Τα λάτκε είναι εβραϊκές τηγανίτες πατάτας δημοφιλείς κατά τη διάρκεια της Χανουκά. Δώστε τους μια γλυκιά πινελιά προσθέτοντας τριμμένα καρότα στις πατάτες και...

Το Boxty είναι μια ιρλανδική τηγανίτα πατάτας. Σερβίρεται συχνά για brunch, αλλά είναι επίσης υπέροχο ως σνακ...

Αυτές οι τηγανίτες πατάτας φτιάχνονται χωρίς προσθήκη αλευριού—μόνο τριμμένες πατάτες και λιωμένο βούτυρο. Μην πλένετε λοιπόν τις ξεφλουδισμένες πατάτες...

Τριμμένες και τηγανισμένες σε μια χρυσή πατατοπίτα, οι εξαιρετικά φθηνές πατάτες γίνονται ένα εντυπωσιακό...

Τα κλασικά latkes πατάτας γίνονται ακόμα πιο ζουμερά, υγιεινά και γευστικά όταν προσθέτετε αρωματικά...

Μια τραγανή τηγανίτα με πατάτες rösti και γαρνιρισμένη με ένα τριαντάφυλλο από λεπτές φέτες καπνιστού σολομού είναι μια εκπληκτική λιχουδιά για brunch...

Αυτό το εμβληματικό σάντουιτς με τυλιγμένο χοιρινό, σαλάτα coleslaw και σάλτσα μπάρμπεκιου φτιάχνεται πάνω σε αφράτες αλμυρές τηγανίτες.

Οι νόστιμες τηγανίτες δεν χρειάζεται να είναι γλυκές. Σε αυτή τη συνταγή, ένα μείγμα από φρέσκα μυρωδικά τους δίνει ένα όμορφο πράσινο χρώμα και...

«Τα latkes πατάτας είναι μια από τις αγαπημένες μου λιχουδιές για τη Χανουκά, την εβραϊκή γιορτή των φώτων», λέει η συγγραφέας συνταγών Ντάνα...

Τηγανίστε τις πατάτες τηγανητές σε μια μεγάλη πίτα χωρίς να χάνετε χρόνο σε ατομικά μπιφτέκια. Απλώς βάλτε με ένα κουτάλι το μείγμα τριμμένης πατάτας...

Αν σας τελείωσε το γάλα την Κυριακή το πρωί, μην πανικοβάλλεστε: σας περιμένουν νόστιμες τηγανίτες! Αυτές οι τηγανίτες είναι τόσο...

Το μυστικό συστατικό σε αυτά τα latke (τηγανίτες πατάτας Χανουκά) είναι το σέλινο. Προσδίδει στα latke τη ζωντανή του γεύση και τα κάνει...

Οι τηγανίτες καλαμποκιού είναι ζουμερές, αλμυρές τηγανίτες γεμιστές με ζουμερούς κόκκους καλαμποκιού και αρωματικά βότανα. Είναι τέλειες...

Οι τηγανίτες πατάτας μπορούν να γίνουν για ένα χορταστικό πρωινό ή ως σνακ για να τις βουτήξετε σε σάλτσα. Για αυτή τη συνταγή,...

Κεράστε την οικογένειά σας μια αφράτη τηγανίτα Dutch Baby με μανιτάρια για το κυριακάτικο brunch, αρκετή για...

Αυτές οι μαλακές βελγικές βάφλες αποτελούν μια δημιουργική εναλλακτική λύση στα σάντουιτς με ζαμπόν και τυρί. Μπορείτε να τις φτιάξετε με τις δικές σας...

Τα πάνελε είναι απλές τηγανητές σικελικές τηγανίτες φτιαγμένες από αλεύρι ρεβιθιού. Ένα δημοφιλές φαγητό του δρόμου, σερβίρονται σε ψωμάκι με σουσάμι ή...

Αυτές οι τραγανές τηγανίτες πατάτας αποκτούν το λαχταριστό, ζωντανό χρώμα και την πλούσια γεύση τους από την προσθήκη τριμμένων παντζαριών και...

Αυτές οι τηγανίτες φτιάχνονται με ένα μείγμα από αλεύρι καλαμποκιού και σίτου και ξινόγαλα, και είναι κυριολεκτικά γεμιστές με κολλώδες τσένταρ, ζουμερά δημητριακά...

Αυτή η συνταγή προσθέτει μερικά ακόμα εύκολα διαθέσιμα λαχανικά ρίζας στις παραδοσιακές εβραϊκές λάτκες πατάτας: παστινάκια,...

Ο Μπόμπι Φλέι προτείνει να σερβίρετε το ζαμπόν που περίσσεψε με γλάσο σε ασυνήθιστα σάντουιτς με ποσέ αυγά...