Ενώ το kho είναι συχνά ένα βραδινό πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί σε λιγότερο από μισή ώρα, αποκτά μια ιδιαίτερη πινελιά κατά τη διάρκεια των εορταστικών ημερών. Με...
Αυτή η συνταγή γλασάρει τα σοταρισμένα μανιτάρια με γλυκό βαλσάμικο ξύδι για να τους δώσει μια γεύση αγροντόλσε, αλλά μπορείτε...
Αυτό το λαχταριστό ρολό είναι ένας αρμονικός συνδυασμός τρυφερής γέμισης μανιταριών και τραγανής σφολιάτας. Η συνταγή...
Η αέρινη μους σοκολάτας με σαντιγί είναι η τέλεια λιχουδιά για τις γιορτές. Όπως όλοι γνωρίζουμε, η σοκολάτα ταιριάζει αρμονικά...
Η καλύτερη μους σοκολάτας θα πρέπει να είναι τέλεια, με πλούσια, ελαφρώς ξινή και όχι πολύ γλυκιά γεύση, και υφή που...
Φτιάξτε εορταστικό ρολό κιμά σε ατομική μορφή για cupcakes και γαρνίρετε με βελούδινο πουρέ πατάτας, όπως...
Για να εξασφαλίσετε μια τέλεια ζουμερή γαλοπούλα για τις γιορτές, είναι καλύτερο να αγοράσετε φρέσκο πουλερικό, όχι κατεψυγμένο. Γεμίστε την κοιλότητα...
Αν ετοιμάζετε ένα εορταστικό δείπνο για μια μικρή παρέα και δεν θέλετε να χρησιμοποιήσετε κάθε κατσαρόλα στην κουζίνα, θα λατρέψετε αυτό...
Αν ψάχνετε για ένα όμορφο συνοδευτικό πιάτο για μια ξεχωριστή περίσταση, ο πουρές πατάτας ή οι τηγανητές πατάτες δεν είναι ιδανικές. Οι γεμιστές πατάτες είναι...
Ένα πολυτελές κομμάτι κρέατος όπως το φιλέ μινιόν απαιτεί πολύ λίγη γαρνιτούρα για να είναι τέλειο. Όλα έχουν να κάνουν με την τεχνική...
Αυτή η καουμπόικη λαζάνια είναι το αγαπημένο comfort food της Trisha Yearwood, την οποία φτιάχνει τακτικά για την οικογένεια και τους φίλους της. Περιλαμβάνει...
Λαζάνια χωρίς γλουτένη; Είναι εύκολο! Και δεν θα χρειαστεί να τρέχετε στο κατάστημα ψάχνοντας για ειδικά νουντλς για λαζάνια χωρίς γλουτένη.
Η καλύτερη λευκή λαζάνια φτιάχνεται με στρώσεις από τρυφερά noodles, μπολονέζ από λευκό κρέας, κρεμώδη μπεσαμέλ και άφθονη μοτσαρέλα...
Όλοι αγαπούν τα λαζάνια. Είναι το τέλειο πιάτο για να ταΐσετε πολύ κόσμο, ειδικά όταν φτιάχνετε ένα potluck. Αλλά...
Μια σαλάτα κατάλληλη για βασιλιάδες! Το κοτόπουλο στέψης είναι μια αγγλική σαλάτα που παρασκευάστηκε για το συμπόσιο στέψης...
Αυτό το λαχταριστό επιδόρπιο με καραμέλα και κρέμα, το Caramel Pudding (ή Ισπανική Φλαν), είναι μια δημοφιλής λιχουδιά για...
Αυτό το εορταστικό αποξηραμένο ψωμί με κράνμπερι ξεχειλίζει από γεύση εσπεριδοειδών πορτοκαλιού, είναι εύκολο στην παρασκευή του και σίγουρα θα ευχαριστήσει τους πάντες. Σε...
Ο Τάιλερ Φλόρενς ανεβάζει το κλασικό κοκτέιλ μιμόζας στο επόμενο επίπεδο αντικαθιστώντας τον συνηθισμένο χυμό πορτοκαλιού με ένα γρήγορο σπιτικό...
Αυτή η γέμιση ψωμιού δεν χρειάζεται να ψηθεί μέσα στο πουλερικό. Ψημένη σε ξεχωριστό ταψί, είναι εξίσου καλή με...
Η Ree Drummond ανεβάζει το κλασικό eggnog στο επόμενο επίπεδο σερβίροντάς το σε ποτήρια με σιρόπι σφενδάμου και...
Αυτό το εορταστικό eggnog έχει τις μισές θερμίδες από την κλασική μη αλκοολούχα εκδοχή και σχεδόν 95% λιγότερα λιπαρά....
Η συνταγή για cold brew eggnog περιλαμβάνει Μαδέρα, Κονιάκ και Τζαμαϊκανό ρούμι, αλλά αυτή η εκδοχή του κοκτέιλ είναι ριζικά...
Πιστέψτε το ή όχι, αυτή η κομψή ιταλική κρέμα μπορεί να φτιαχτεί με μόνο τρία υλικά: αυγά...
Κάθε νησί στις Δυτικές Ινδίες έχει τη δική του μοναδική εκδοχή της εορταστικής κρέμας punch. Αυτή η εκδοχή του χριστουγεννιάτικου κοκτέιλ του Τρινιντάντ...
Ακριβώς εγκαίρως για τις γιορτές, η Ina Garten ανανεώνει ένα δημοφιλές χειμερινό κλασικό προϊόν χρησιμοποιώντας ψιλοκομμένη λευκή σοκολάτα αντί για τη συνηθισμένη...
Η Giada De Laurentiis εμπλούτισε αυτή την ζουμερή πίτα καλαμποκιού με διάφορες παραδοσιακές γεύσεις των γιορτών, όπως...
Ο συνδυασμός καφέ, κρέμας γάλακτος και λεπτών γεύσεων γλυκάνισου καθιστά αυτό το κοκτέιλ την ιδανική απόλαυση για όσους προτιμούν μια πιο...
Το κοτόπουλο Million Dollar είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στο The Standard Grill της Νέας Υόρκης, όπου σερβίρεται...
Λεπτές μοσχαρίσιες μπριζόλες αλείφονται σε αλεύρι και αυγό, στη συνέχεια τηγανίζονται μέχρι να αποκτήσουν μια νόστιμη χρυσαφένια κρούστα και σερβίρονται με ένα υπέροχο...
Η Ίνα Γκάρτεν προσθέτει μισό φλιτζάνι γλυκόξινα αποξηραμένα κράνμπερι στη σαλάτα της με ρόκα, μια αναφορά στο κοκτέιλ...
«Γεννήθηκα και μεγάλωσα στην Γκάνα και πάντα γιορτάζαμε όλες τις σημαντικές περιστάσεις με ένα μεγάλο γλέντι», θυμάται η συγγραφέας συνταγών Γκάμπι Οντεμπόντε.
Το σκόρδο, το λευκό κρασί και το αρωματικό τηγανητό μπέικον δίνουν σε αυτά τα κοτόπουλα μια υπέροχα πλούσια γεύση. Παρόλο που...
Κάντε τον πουρέ κάστανου ένα ξεχωριστό συνοδευτικό πιάτο για τα κρέατα των γιορτών σας. Προσθέστε βούτυρο για μια πλούσια...
Το μάλλινο ψωμί πήρε το διασκεδαστικό του όνομα από την ομοιότητά του με ένα κουβάρι από μάλλινο νήμα. Για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα, η μαγιά...
Το λεπτό κρεμώδες σπανάκι είναι το τέλειο συνοδευτικό πιάτο για κρέας ή πουλερικά, και είναι εξίσου καλό για τις γιορτές και οποιαδήποτε...
Τα πράσινα φασολάκια τηγανίζονται ελαφρά στο τηγάνι για αυτό το συνοδευτικό πιάτο. Θα πρέπει να παραμείνουν τραγανά και φωτεινά πράσινα, και...
«Όταν μαγειρεύω αυτό το πιάτο, νιώθω σαν παιδί στην κουζίνα της μητέρας μου», παραδέχεται η Σάνι Άντερσον. «Το καλύτερο είναι...
Το Aligot είναι ένα λεπτό πιάτο με πουρέ πατάτας και τυρί από την περιοχή Aubrac της κεντρικής Γαλλίας. Παραδοσιακά, το aligot φτιάχνεται με ντομάτα...
Αυτό το αλμυρό ινδικό πιάτο με πουρέ πατάτας είναι νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του. Έχει πολλές παραλλαγές ανάλογα με...
Αυτό το συνοδευτικό πιάτο αποτελεί τέλειο συμπλήρωμα για τη γαλοπούλα των διακοπών σας. Φαίνεται εντυπωσιακό, είναι εύκολο στην παρασκευή του και απλά λιώνει στο στόμα σας.
Μόλις δοκιμάσετε σπιτικό αυγολέμονο φτιαγμένο με ποσέ αυγά, δεν θα θέλετε ποτέ ξανά να πιείτε αγορασμένο αυγολέμονο. Αυτό είναι το τέλειο...
«Όποτε σκέφτομαι τα πιάτα που αγαπούσα ως παιδί τη δεκαετία του 1970, το πρώτο πράγμα που μου έρχεται στο μυαλό είναι το μοσχαρίσιο στρογκανόφ», μοιράζεται...
Η προετοιμασία ενός χριστουγεννιάτικου επιδόρπιου είναι πραγματικά μια δημιουργική διαδικασία για την οικιακή μαγείρισσα, οπότε η συγγραφέας συνταγών Heather Baird...
«Το Bløtkake είναι ένα νορβηγικό εορταστικό κέικ με σαντιγί και φρέσκα μούρα. Το δοκίμασα για πρώτη φορά στο...»
«Αντί να πίνω συνηθισμένο αναψυκτικό, κρατάω αυτό το δροσιστικό σπρίτζερ με πραγματικό χυμό φρούτων στο ψυγείο»,...
Αυτή η εύκολη συνταγή για μοσχάρι για τις γιορτές είναι απαραίτητη για όποιον δεν έχει πολύ χρόνο για μαγείρεμα, αλλά...