Σπίτι » συνταγή » Ορεκτικά » Ορεκτικά με ψάρι

Συνταγές για ορεκτικά με ψάρι


Αυτή η ενότητα περιλαμβάνει ορεκτικά με ψάρι. Οι συνταγές μας, που δημιουργήθηκαν από επαγγελματίες σεφ, περιλαμβάνουν λεπτομερείς οδηγίες παρασκευής και φωτογραφίες των τελικών πιάτων.

Μπορείτε εύκολα να ετοιμάσετε διάφορα ορεκτικά με ψάρι για το γεύμα σας.

49 Καλύτερες Συνταγές με Σολομό
49 Καλύτερες Συνταγές με Σολομό
Οι καλύτερες συνταγές για γαρίδες
Οι καλύτερες συνταγές για γαρίδες
Καλοκαιρινές συνταγές με θαλασσινά
Καλοκαιρινές συνταγές με θαλασσινά
28 καλύτερες συνταγές με γαρίδες
28 καλύτερες συνταγές με γαρίδες
Συνταγές για σάλτσα γαρίδας
Συνταγές για σάλτσα γαρίδας
Γκράβλαξ
Γκράβλαξ
Τάκος ψαριού με τιλάπια σαλπικόν
383 θερμίδες
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
τιλάπια, κόκκινο κρεμμύδι, χυμός λάιμ, μαρούλι, τορτίγια...

Το σαλπικόν είναι ένα λατινοαμερικανικό πιάτο που παρασκευάζεται από ένα μείγμα αλεσμένων υλικών. Συνήθως τρώγεται σε...

Σαλάτα με χταπόδι
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: μέσος
Μερίδες: 4
Λάχανο Νάπα, αγγούρια, σαμπάλ οελέκ, σησαμέλαιο, ξύδι ρυζιού, νεροκάρδαμο, κόκκινο κρεμμύδι, ξύσμα λεμονιού...

Αν έχετε χύτρα ταχύτητας, μπορείτε να έχετε έτοιμο τρυφερό και νόστιμο χταπόδι σε λιγότερο από μισή ώρα. Σιγοβράστε το σε πικάντικο ζωμό και...

Πανέ φιλέτο μπακαλιάρου, τηγανητό σε φριτέζα αέρα
522 θερμίδες
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Μπακαλιάρος, αυγά, τριμμένη φρυγανιά, σάλτσα ταρτάρ, λεμόνι...

Τα ψαροκροκέτες σε φριτέζα αέρα γίνονται ιδιαίτερα τραγανά εξωτερικά και ζουμερά εσωτερικά. Ακριβώς όπως στο τηγάνισμα σε βαθύ λάδι, αλλά χωρίς πολύ λάδι! Οι λωρίδες...

49 Καλύτερες Συνταγές με Σολομό
49 Καλύτερες Συνταγές με Σολομό
31 Συνταγές για Μπρουσκέτες για Κάθε Περίσταση
31 Συνταγές για Μπρουσκέτες για Κάθε Περίσταση
Πίτσα με μύδια
363 θερμίδες
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Ζύμη μαγιάς, μύδια, χυμός αχιβάδας, μοτσαρέλα, πεκορίνο ρομάνο, ρίγανη, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, σκόρδο...

Αυτή η λευκή πίτσα φτιάχνεται χωρίς σάλτσα ντομάτας, αλλά με τόνους νόστιμων, ζουμερών αχιβάδων ανακατεμένων με σκόρδο, ελαιόλαδο,...

26 Συνταγές Ορεκτικών για Μεγάλη Παρέα
26 Συνταγές Ορεκτικών για Μεγάλη Παρέα
Γεμιστές πιπεριές Piquillo με κρέας καβουριού
247 θερμίδες
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Πιπεριά πικίγιο, κρέας καβουριού, σάλτσα αϊολί, ξινή κρέμα, μαγιονέζα, μουστάρδα Ντιζόν, χυμός λεμονιού, τυρί Μαντσέγκο, ξίδι σέρι, πάπρικα...

Λαμβάνοντας υπόψη ότι η γέμιση για αυτές τις γεμιστές πιπεριές είναι φτιαγμένη από πραγματικό κρέας καβουριού με την προσθήκη τυριού Manchego και φρέσκου...

Μπρουσκέτα με σαλάτα γαρίδας
54 θερμίδες
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12
Γαρίδες, τοστ, κρεμμυδάκια, αγγούρια, πιπεριές Fresno, ξύδι κρασιού, δυόσμος, κόλιανδρος...

Η μπρουσκέτα με γαρίδες του Geoffrey Zakarian είναι ένα κομψό ορεκτικό, ιδανικό για κάθε γιορτή, bachelorette party ή...

31 εύκολες συνταγές ορεκτικών για κάθε περίσταση
31 εύκολες συνταγές ορεκτικών για κάθε περίσταση
97 καλύτερα ορεκτικά για την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα
97 καλύτερα ορεκτικά για την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα
Κοκτέιλ θαλασσινών με τηγανητές γαρίδες
189 θερμίδες
Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Γαρίδες, μουστάρδα ολικής άλεσης, σιρόπι σφενδάμου, κουρκουμάς, βότανα Προβηγκίας, βασιλικός...

Παραδοσιακά, αυτό το ορεκτικό είναι παγωμένες γαρίδες και πικάντικη σάλτσα κοκτέιλ, αλλά η Giada De Laurentiis το αναβαθμίζει σε...

Ψημένα μύδια σε κοχύλια "Casino"
150 θερμίδες
Φορά: 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
οστρακοειδή, λευκό κρασί, τριμμένη φρυγανιά, πιπεριά, κρεμμυδάκια, μπέικον, σχοινόπρασο, σκόρδο...

Αυτό το ορεκτικό αποτελείται από μύδια σε μισά κελύφη, ψημένα κάτω από μια στρώση τριμμένης φρυγανιάς με μπέικον και γλυκό...

17 Καταπληκτικά Ορεκτικά για ένα Πρωτοχρονιάτικο Πάρτι
17 Καταπληκτικά Ορεκτικά για ένα Πρωτοχρονιάτικο Πάρτι
Ποικιλία τηγανητών θαλασσινών
1548 θερμίδες
Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 3
γαρίδες, οστρακοειδή, κρέας καβουριού, καλκάνι...

Αυτή η πιατέλα με τηγανητά θαλασσινά είναι το τέλειο ορεκτικό μπύρας. Διάφορα είδη θαλασσινών (καβούρια, στρείδια,...

Τα καλύτερα μπιφτέκια με κρέας καβουριού
630 θερμίδες
Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Κρέας καβουριού, ρίζα σελινόριζας, χυμός λάιμ, κόλιανδρος, σκόρδο, σάλτσα αϊολί, σπόροι σέλινου, σχοινόπρασο...

Τα ζουμερά καβουροκροκέτες σερβίρονται ως ορεκτικό ή κυρίως πιάτο με σκορδοάιολι, σέλινο και φέτες λεμονιού,...

Γαρίδες σε μαρινάδα κάρυ
269 ​​θερμίδες
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
γαρίδες, σάλτσα σόγιας, κάρυ, μέλι, σκόρδο, κόλιανδρο, φρέσκα κρεμμυδάκια...

Μεγάλες γαρίδες μαρινάρονται για λίγα λεπτά σε ένα γευστικό μείγμα από σάλτσα σόγιας, μέλι, κάρυ σε σκόνη και σκόρδο, και στη συνέχεια γρήγορα...

Tacos με γατόψαρο στη σχάρα Cajun
483 θερμίδες
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Γατόψαρο, τορτίγια, σκόνη σκόρδου, ρίγανη, θυμάρι, πάπρικα, σκόνη μουστάρδας, καρύκευμα Cajun, λάχανο, ξύσμα λάιμ, κόλιανδρος, γιαούρτι...

Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να απολαύσετε τις γεύσεις και τα αρώματα της κουζίνας της Νέας Ορλεάνης χωρίς να φύγετε από το σπίτι! Φτιάξτε τάκος με τηγανητά...

Σολομός σε ζαχαροπλαστική "Salmon en Croute"
1616 θερμίδες
Φορά: 4 ώρες και 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 2
Σολομός, φύλλο κρούστας, τυρί μασκαρπόνε, άνηθος, σπανάκι, μουστάρδα Ντιζόν, κρέμα γάλακτος, ξύσμα λεμονιού...

Ο σολομός σε κρουτέ είναι ένα εορταστικό γαλλικό πιάτο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας. Ζουμερός σολομός,...

69 Εύκολα Ορεκτικά για το Χάλογουιν
69 Εύκολα Ορεκτικά για το Χάλογουιν
20 εύκολα σνακ για φριτέζα αέρα
20 εύκολα σνακ για φριτέζα αέρα
19 Απίστευτα Νόστιμα Ορεκτικά για το Χάλογουιν
19 Απίστευτα Νόστιμα Ορεκτικά για το Χάλογουιν
Saensong jeong: ψάρι jeong (κορεατικό τηγανητό ψάρι σε κουρκούτι)
444 θερμίδες
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
μπακαλιάρος, αυγά, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς...

Από τα πολλά είδη κορεάτικου τζον (τηγανητά σνακ σε κουρκούτι), το saensong τζον (ψάρι τζον) είναι ιδιαίτερα δημοφιλές, ειδικά...

Κοκτέιλ σε στιλ Bloody Mary
225 θερμίδες
Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 5
βότκα, κρέμα χρένου, χυμός αχιβάδας...

Αυτή η συνταγή για το Bloody Mary φτιάχνει πέντε μερίδες. Το ποτό παρασκευάζεται σε μια μεγάλη κανάτα. Αντί για τον παραδοσιακό χυμό ντομάτας,...

Τυλιχτά μαρουλιού με σολομό σε σάλτσα τεριγιάκι
Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 3
Μαρούλι, σολομός, σάλτσα τεριγιάκι, νεροκάρδαμο...

Αυτά τα ζουμερά wraps είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα για το πώς να απολαύσετε ένα σάντουιτς χωρίς τις επιπλέον θερμίδες. Χρησιμοποιήστε τα αντί για lavash ή ψωμάκι...

Πικάντικο τεριγιάκι με σολομό και καυτό σολομό
373 θερμίδες
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
σολομός, σάλτσα τεριγιάκι, φρέσκα κρεμμυδάκια, σουσάμι...

Για να ετοιμάσετε γρήγορα κόκκινο ψάρι σε ασιατικό στιλ, κόψτε το σε λωρίδες, περάστε την καθεμία κατά μήκος σε ένα σουβλάκι και μαρινάρετε...

Σουβλάκια σολομού τεριγιάκι
440 θερμίδες
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
σολομός, σάλτσα σόγιας, ξίδι ρυζιού, άμυλο, γλυκιά πιπεριά, ανανάς, καστανή ζάχαρη...

Αυτά τα μαριναρισμένα σουβλάκια σολομού, με τρυφερές πιπεριές και ζουμερό ανανά, είναι εμπνευσμένα από τον γλυκό και αλμυρό συνδυασμό γεύσεων...

Κοκτέιλ γκασπάτσο με τεκίλα και ψητές γαρίδες
221 θερμίδες
Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Ντομάτες, αγγούρια, κόκκινο κρεμμύδι, βολβός μάραθου, ξίδι σέρι, γαρίδες, ζα'ατάρ...

Ένα ασυνήθιστο ορεκτικό για πάρτι στο σπίτι. Ισπανική κρύα σούπα γκασπάτσο, περιχυμένη με τεκίλα, σερβιρισμένη σε ποτήρια μαρτίνι με...

Σεβίτσε με χτένι
211 θερμίδες
Φορά: 3 ώρες και 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
χτένια, χυμός πορτοκαλιού, χυμός λάιμ, χυμός ντομάτας...

Το σεβίτσε είναι ένα ορεκτικό με ωμά θαλασσινά μαριναρισμένα σε χυμό εσπεριδοειδών. Δοκιμάστε αυτά τα χτένια σε μαρινάδα εσπεριδοειδών...

Ξινή και τραγανή σαλάτα με φρέσκο ​​τόνο
303 θερμίδες
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Τόνος, μαρούλι, χυμός λεμονιού, σταφύλια, καρύδια...

Κρατήστε την παραδοσιακή σαλάτα τόνου σε κονσέρβα για κάθε μέρα και για μια ξεχωριστή περίσταση, φτιάξτε την με φρέσκο ​​τόνο...

Τατάρ "Καμάτζι"
341 θερμίδες
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: μέσος
Μερίδες: 4
τόνος, κόλιανδρος, λάιμ, αβοκάντο, τσιπς τορτίγιας, σουσάμι...

Αυτό το νόστιμο ορεκτικό φτιάχνεται με φρέσκο ​​τόνο, βλαστούς μπαμπού, αβοκάντο και ντομάτες. Όλα κόβονται σε μικρούς κύβους και...

Σάντουιτς με τεμπούρα καβουριού με μαλακό κέλυφος, σάλτσα coleslaw και ταρτάρ και πατάτες Old Bay
361 θερμίδες
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Κρέας καβουριού, λάχανο, ψωμάκια για σάντουιτς, πατάτες τηγανητές, καρύκευμα Old Bay, κάπαρη, τουρσί αγγούρι...

Αυτό το νόστιμο αλμυρό σάντουιτς είναι γαρνιρισμένο με τραγανό τηγανητό καβούρι με μαλακό κέλυφος σε κουρκούτι τεμπούρα, σαλάτα coleslaw...

Σαλάτα με ορεκτικό τόνου
223 θερμίδες
Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 2
τόνος, ντομάτες, ταχίνι, χυμός λεμονιού, κύμινο...

Η πάστα ταχίνι-σουσάμι ανεβάζει το αγαπημένο μας υγιεινό έτοιμα φαγητά -τον κονσερβοποιημένο τόνο- στο επόμενο επίπεδο σε αυτό το εύκολο...

Φαχίτας με γλυκόξινες γαρίδες και κολοκυθάκια
345 θερμίδες
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Γαρίδες, κίτρινη κολοκύθα, κολοκυθάκι, πιπεριά jalapeno, ντομάτες, κόλιανδρος, μέλι, λάιμ, τορτίγια...

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια φαχίτα χωρίς πιπεριές, αλλά αν αποφασίσετε να πειραματιστείτε με την πρωτεΐνη προσθέτοντας πιπεριές αντί για το παραδοσιακό μοσχαρίσιο κρέας...

Τακογιάκι
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά
Περίπλοκο: σκληρά
Μερίδες: 24
...

Το Takoyaki, που μεταφράζεται από τα Ιαπωνικά ως «τηγανητό χταπόδι», είναι ένα πικάντικο τηγανητό...

Γλυκόξινες σφολιάτες με γαρίδες
229 θερμίδες
Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 16
Σφολιάτα, γαρίδες, τυρί κρέμα, τριμμένο τζίντζερ, σουσάμι, μαρμελάδα βερίκοκο...

Αυτά τα σφολιάτα φτιάχνονται με ζύμη κρουασάν από το κατάστημα. Κάθε ένα είναι γεμισμένο με πικάντικο τυρί κρέμα και μια γιγάντια γαρίδα. Μόλις...

Σαλάτα με αστακό και καρδιές φοίνικα
1603 θερμίδες
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
αστακός, καρδιές φοινίκων, μπανάνα, μάνγκο, πιπεριά τσίλι...

Οι τραγανές τηγανητές μπανάνες tostones σερβίρονται με μια ζουμερή σαλάτα από αστακό και καρδιές φοινίκων. Η τροπική γεύση της σαλάτας...

Ρολά 5 αστέρων με καυτερή σάλτσα
732 θερμίδες
Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 14
σολομός, τόνος, ρύζι για σούσι, νόρι, πιπεριά σεράνο, κόλιανδρος, αγγούρια...

Αυτά τα νόστιμα ρολάκια με σολομό και τόνο είναι εύκολο να τα φτιάξετε στο σπίτι, αλλά οι αγαπημένοι σας δύσκολα θα πιστέψουν ότι δεν τα παραγγείλατε...

Τηγανητά στικ τόνου με σάλτσα μαγιονέζας wasabi
443 θερμίδες
Φορά: 50 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 9
τόνος, σάλτσα σόγιας, μέλι, wasabi...

Ο τραγανός τόνος σε κουρκούτι τεμπούρα που σερβίρεται με μια πικάντικη σάλτσα μαγιονέζας wasabi είναι το τέλειο ορεκτικό ιαπωνικού στιλ για...

Τηγανητές αχιβάδες σε στιλ Cajun
421 θερμίδες
Φορά: 2 ώρες και 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
μύδια, καρύκευμα Old Bay, ξύσμα λεμονιού...

Οι κυδώνια ξεφλουδίζονται σε ένα μείγμα από αλευράκια καλαμποκιού και σιταριού, καρυκεύματα θαλασσινών, ξύσμα λεμονιού και...

Κέικ καβουριού με ρεμουλάδα σέλινο
438 θερμίδες
Φορά: 3 ώρες και 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8
Κρέας καβουριού, κρεμμύδι Vidalia, σέλινο, θυμάρι, μουστάρδα ολικής αλέσεως, μηλόξιδο, σελινόριζα, χυμός λεμονιού, καρύκευμα Old Bay...

Τα καβουροκροκέτες φτιάχνονται με αληθινό κρέας καβουριού, τραγανά απ' έξω και τρυφερά από μέσα. Και η γεύση θαλασσινών...

Σάλτσα οστρακοειδών
397 θερμίδες
Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
μύδια, τυρί κρέμα, σάλτσα Tabasco, φρέσκα κρεμμυδάκια...

Η σάλτσα από αχιβάδες είναι ένα παραδοσιακό σνακ της Νέας Αγγλίας, δημοφιλές σε όλες τις ακτές του Ατλαντικού των Ηνωμένων Πολιτειών. Όλοι...

Κέικ καβουριού 5 συστατικών και ρεμουλάδα
703 θερμίδες
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
κρέας καβουριού, κάπαρη, χυμός λεμονιού, σκορδόξιδο, καρύκευμα Old Bay...

Εκπλήξτε τους καλεσμένους σας με αυτό το νόστιμο ορεκτικό. Τα καβουροκροκέτες μπορούν να φτιαχτούν από οποιοδήποτε φυσικό κρέας καβουριού –...

Κράκερ καβουριού και σάλτσα καβουριού
2453 θερμίδες
Φορά: 1 ώρα και 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
τυρί κρέμα, πάπρικα, λεμόνι, φρέσκα κρεμμυδάκια...

Τα καβουροκροκέτες είναι εξαιρετικά όχι μόνο σε αυτή τη δημοφιλή σαλάτα. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε πολλά άλλα απρόσμενα ορεκτικά, όπως...

70 Συνταγές Κινέζικης Κουζίνας
70 Συνταγές Κινέζικης Κουζίνας
Γαρίδες με ρύζι σε ανανά
405 θερμίδες
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
γαρίδες, ανανάς, σάλτσα μπάρμπεκιου, ρύζι, λάιμ, κόλιανδρος...

Αν διοργανώνετε ένα δείπνο με χαβανέζικο θέμα, αυτό το πιάτο θα είναι το επίκεντρο της προσοχής. Ψητές γαρίδες σε σάλτσα μπάρμπεκιου...

Καλοκαιρινή σάλτσα αβοκάντο με γαρίδες και καλαμπόκι
358 θερμίδες
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
Αβοκάντο, γαρίδες, καλαμπόκι, κόλιανδρος, χυμός λάιμ, τσιπς τορτίγιας...

Το αβοκάντο κόβεται σε μικρούς κύβους και αναμειγνύεται με τηγανητές γαρίδες και καλαμπόκι σε μια σάλτσα από ξινή κρέμα και χυμό λάιμ,...

Λόμι με σολομό
344 θερμίδες
Φορά: 8 ώρες και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
σολομός, ντομάτες, λάιμ, κόλιανδρος...

Αυτό το ορεκτικό με αλατισμένο σολομό και ντομάτα από τη Χαβάη είναι ιδανικό για κάθε περίσταση. Το φιλέτο σολομού τρίβεται με ένα μείγμα αλατιού και ζάχαρης και...

Νάγκετς γατόψαρου
1249 θερμίδες
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4
γατόψαρο, αλεύρι καλαμποκιού, γάλα...

Κομμάτια φιλέτου γατόψαρου μουλιάζονται σε αλατισμένο γάλα και στη συνέχεια επικαλύπτονται με διπλή στρώση αλεύρι σίτου και καλαμποκιού...

Γεμιστό καλαμάρι στη σχάρα
Φορά: 3 ώρες και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 24
καλαμάρι, γαρίδες, πράσα, γλυκές πιπεριές, κάπαρη, εστραγκόν, τριμμένη φρυγανιά...

Ένα κομψό ορεκτικό από ψητό ολόκληρο καλαμάρι γεμιστό με κιμά γαρίδας, αρωματικά βότανα και σκόρδο....

Προηγούμενος Επόμενος

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 12



Πλοήγηση

Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων