5 συνταγές για αλμυρά ψωμάκια πρωινού με σαλιγκάρι

Αυτά τα αλμυρά ψωμάκια με σαλιγκάρια—γεμιστά με τυρί ή ακόμα και μπέικον—μοιάζουν με ρολάκια κανέλας, αλλά είναι νόστιμα χωρίς να είναι γλυκά.

Πώς να φτιάξετε - 5 συνταγές για αλμυρά ψωμάκια με σαλιγκάρια για πρωινό

Νέες παραλλαγές

Είναι απίθανο κάποιος να μείνει αδιάφορος σε ένα πιάτο με λαχταριστά γεμιστά ψωμάκια. Συχνά περιμένετε να βρείτε κανέλα, ζάχαρη και κρεμώδη κρέμα. Αλλά εδώ, όλα είναι διαφορετικά. Αυτά τα ψωμάκια είναι αλμυρές παραλλαγές κλασικών αρτοσκευασμάτων που θα σας εκπλήξουν και θα σας ενθουσιάσουν στο μεσημεριανό ή το πρωινό σας.

Ψωμάκια με τυρί, μπέικον και σχοινόπρασο

Ποιο brunch θα ήταν ολοκληρωμένο χωρίς μπέικον; Αυτά τα ψωμάκια με τυρί μπορούν να ψηθούν μια μέρα νωρίτερα. Βάλτε τα στο ψυγείο και ζεστάνετέ τα το πρωί.

Συνταγή: Ψωμάκια με τυρί, μπέικον και σχοινόπρασο

Ψωμάκια με γέμιση σουσαμιού και παπαρουνόσπορου

Αυτό είναι ένα κλασικό κουλούρι σε σχήμα ψωμιού. Γεμιστό με τυρί κρέμα και πασπαλισμένο με μείγμα σπόρων, σερβίρεται υπέροχα με καπνιστό σολομό.

Συνταγή: Ψωμάκια με γέμιση σουσαμιού και παπαρουνόσπορου

Ψωμάκια με ζαμπόν και τυρί

Αυτά τα ψωμάκια έχουν γεύση σαν την αλσατική σπεσιαλιτέ τάρτα φλαμπέ, καθώς και σαν το σάντουιτς που πολλοί έπαιρναν μαζί τους στο σχολείο στο δημοτικό. Φτιάξτε τα για brunch και κρατήστε μερικά για το μεσημεριανό. Μπορούν να ξαναζεσταθούν.

Συνταγή: Ψωμάκια με ζαμπόν και τυρί

Ψωμάκια με σπανάκι και τυρί

Αυτά τα μαλακά, αλμυρά ψωμάκια έχουν παρόμοια γεύση με τη σπανακόπιτα, ένα δημοφιλές ελληνικό ορεκτικό. Είναι γεμιστά με σπανάκι και είναι αρκετά χορταστικά για πρωινό ή ως συνοδευτικό για μεσημεριανό γεύμα.

Συνταγή: Ψωμάκια με σπανάκι και τυρί

Ψωμάκια με μανιτάρια

Η πλούσια γεύση μανιταριών επιτυγχάνεται τηγανίζοντας τα λαχανικά με κρεμμυδάκια και μυρωδικά μέχρι να σχηματίσουν μια πάστα, γνωστή στη Γαλλία ως «duxelles». Αυτό είναι ένα από εκείνα τα πιάτα που είναι ιδανικά για μια ειδική περίσταση.

Συνταγή: Ψωμάκια με μανιτάρια