Υγιεινές Συνταγές για Δείπνο

Ένα τσίζμπεργκερ με μπέικον είναι τόσο νόστιμο, και τώρα μπορείτε να απολαύσετε αυτή την τυρένια, κρεατική λιχουδιά, ενώ παράλληλα θα τηρείτε τις...

Αυτό το κομψό πιάτο είναι πλούσιο σε υγιή λιπαρά και, ενώ φαίνεται περίτεχνο, είναι στην πραγματικότητα αρκετά απλό. Και η σάλτσα, με την αφθονία φρέσκων...

Προσθέτοντας μόνο μια μικρή ποσότητα κρέατος και τυριού, μπορείτε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά του καλτσόνε. Η έλλειψη βοδινού κρέατος είναι τέλεια...

Ακόμα και η πίτσα με λουκάνικο μπορεί να γίνει υγιεινή και με λίγες θερμίδες. Μόνο μερικές λεπτές φέτες σαλάμι σε ζύμη ολικής άλεσης...

Η μαρινάδα με βαλσάμικο ξύδι κάνει διπλή δουλειά: μαλακώνει το μάλλον άπαχο κομμάτι μπριζόλας και προσθέτει...

Αυτό το απίστευτα εύκολο στην παρασκευή πιάτο είναι γεμάτο γεύση, ετοιμάζεται γρήγορα και είναι ιδανικό για ένα υγιεινό δείπνο...

Αν σας έχει περισσέψει μαγειρεμένο κοτόπουλο, λίγη μαγειρεμένη κινόα και ένα κουτί φασόλια σε κονσέρβα στο ψυγείο, μπορείτε...

Ζουμερό φιλέτο σολομού στο φούρνο με αλμυρή-γλυκιά γεύση σερβίρεται με φρέσκια, ξινή σάλτσα γκρέιπφρουτ, μια γλυκιά και πικάντικη...

Αντί για τα παραδοσιακά σπαγγέτι, η Ree Drummond φτιάχνει αυτά τα ζυμαρικά γλυκοπατάτας σπιραλίζοντάς τα σε λεπτά noodles. Είναι ένα εξαιρετικό...

Αυτές οι ατομικές τηγανίτες από ρολό κιμά φτιάχνονται με κιμά κοτόπουλου αντί για το παραδοσιακό μείγμα βοδινού και χοιρινού κρέατος, αλλά χάρη στα μπαχαρικά, τα φρέσκα...

Μια ξινή, σχεδόν ξινή πάστα ταμαρίνδου αναμειγνύεται με μια πινελιά ζάχαρης για να δημιουργήσει ένα γλάσο που εξισορροπεί...

Η Valerie Bertinelli ξέρει ακριβώς πώς να προσδίδει σε απλά ψημένα ψάρια άπειρες γεύσεις και η μέθοδός της είναι από τις πιο εύκολες...

Η φριτέζα αέρα μαγειρεύει τέλεια τραγανά και τρυφερά φασολάκια με πολύ λίγο λάδι. Για το σερβίρισμα, πασπαλίστε με...

Αυτή η εύκολη συνταγή για ψητό σολομό είναι πραγματικά η καλύτερη. Θα έχετε τέλεια ψητό, ζουμερό, αλμυρό ψάρι με...

Φιλέτο σολομού ψημένο σε ένα κρεβάτι από λαχανικά σε μαρινάδα με σουσάμι και τζίντζερ σε ατομικά περιτυλίγματα λαδόκολλας (en papillote). Το ψάρι...

Τα φιλέτα σολομού αλείφονται με μείγμα πέστο και μουστάρδας και ψήνονται στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να ψηθούν τέλεια....

Αν σας λείπει αυτή η τραγανή κρούστα που φτιάχνετε από το τηγάνισμα ψαριών στο φούρνο, δοκιμάστε αυτό...

Ένα πλήρες δείπνο μαγειρεμένο σε ένα ταψί είναι τόσο βολικό! Δεν θα χρειαστεί να πλύνετε πολλές κατσαρόλες και τηγάνια, και...

Αυτή η συνταγή για ψητό σολομό είναι ιδανική για όσους βιάζονται αλλά θέλουν να ετοιμάσουν ένα ξεχωριστό, νόστιμο δείπνο. Το φιλέτο...

Αυτό το δημοφιλές κινέζικο πιάτο για take away μπορεί εύκολα να φτιαχτεί στο σπίτι με λιγότερα...

Αυτή η συνταγή για τηγανητό ρύζι χρησιμοποιεί σπρέι μαγειρέματος και ασπράδια αυγών για να ελαχιστοποιήσει τις θερμίδες και το λίπος. Με...

Αυτό το γρήγορο πιλάφι από μακρύκοκκο άγριο ρύζι με βελόνες αμυγδάλου αποτελεί ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο για κάθε κρέας ή...

Αν σας αρέσουν τα ζυμαρικά σε κρεμώδη σάλτσα, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτή την πηχτή, βελούδινη σάλτσα με αρωματικά μανιτάρια...

Αυτό το χορταστικό και υγιεινό ασιατικό μπολ είναι γεμάτο με μια ποικιλία γεύσεων που θα θέλετε να απολαμβάνετε ξανά και ξανά. Βραστά noodles...

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται με απομίμηση ρυζιού λαχανικών και είναι ελαφρύτερο και με λιγότερες θερμίδες από το παραδοσιακό ρύζι. Αν όχι...

Τα νουντλς γλυκοπατάτας είναι το τέλειο συνοδευτικό πιάτο όταν θέλετε να μειώσετε τους υδατάνθρακες και αυτά τα εξωτικά νουντλς...

Σιγοβράστε κεφτεδάκια σε μια δροσιστική σάλτσα πράσινου κάρυ και σερβίρετε με σοταρισμένα noodles κολοκυθιού για ένα γρήγορο και υγιεινό...

Ένα μείγμα από σάλτσα σόγιας, σάλτσα Sriracha, σάλτσα ψαριού και ζάχαρη προσδίδει σε αυτό το stir-fry με πράσινα φασόλια και τόφου μια πλούσια γεύση...

Το ρύζι με κουνουπίδι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο παραδοσιακό ρύζι αν θέλετε να μειώσετε τις θερμίδες και τους υδατάνθρακες...

Ρύζι μπασμάτι καρυκευμένο με κανέλα και κύμινο συνδυάζεται με φακές πλούσιες σε πρωτεΐνες σε αυτό το πλούσιο σε λαχανικά συνοδευτικό πιάτο. Σε...

Τα πιο νόστιμα μπολ με δημητριακά προέρχονται από την ανάμειξη διαφορετικών υφών, θερμοκρασιών και γεύσεων. Δοκιμάστε να συνδυάσετε...

Ο πιο σίγουρος τρόπος για να μαγειρέψετε σολομό με την τέλεια υφή είναι να τον ψήσετε στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία. Θα γίνει πολύ...

Αυτή η συνταγή, ιδανική για κάθε περίσταση, χρησιμοποιεί τους καλύτερους φίλους του ψαριού: βούτυρο, φρέσκα μυρωδικά και λεμόνι. Ψημένο στο φούρνο...

Αυτή η συνταγή για ριζότο χρησιμοποιεί βρώμη κομμένη σε ατσάλι αντί για το παραδοσιακό ρύζι Arborio, αλλά παρασκευάζεται με τον ίδιο κλασικό τρόπο...

Αν διοργανώνετε μια μικρή συγκέντρωση, μπορείτε να ψήσετε μόνο το στήθος αντί για ολόκληρη γαλοπούλα. Το πιάτο θα είναι...

Δεν είναι απλώς ένα ακόμα ελαφρύ κοτόπουλο με λευκό κρασί, αλλά κάτι πιο πλούσιο και πικάντικο. Αρωματικό ψητό σκόρδο, νότες εσπεριδοειδών...

Τα μικρά γογγύλια ψήνονται ολόκληρα με πατάτες και φέτες κόκκινου κρεμμυδιού και στη συνέχεια αναμειγνύονται με μια κρεμώδη...

Χοιρινό φιλέτο, αλειμμένο με μουστάρδα και τριμμένο με σκόρδο, τηγανίζεται στο τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό και στη συνέχεια ολοκληρώνεται με...

Αν και δεν είναι δύσκολο, το μαγείρεμα του καστανού ρυζιού μπορεί να είναι τρομακτικό όταν χρειάζεστε να βγει τέλειο, όχι...

Οι φακές, σε αντίθεση με άλλα όσπρια, δεν χρειάζονται μούλιασμα, γεγονός που τις καθιστά ιδανικό συστατικό για ένα γρήγορο, υγιεινό δείπνο...