Αυτή η ενότητα περιλαμβάνει σούπες με μεγάλη ποικιλία υλικών. Αυτές οι σούπες παρασκευάζονται με ζωμούς κρέατος και λαχανικών, στους οποίους προστίθενται διάφορα υλικά με συγκεκριμένη σειρά και σιγοβράζονται μέχρι να μαλακώσουν. Αυτό επιτρέπει στις σούπες να αποκτήσουν τη γεύση και το άρωμα των υλικών που χρησιμοποιούνται. Όλες οι συνταγές δημιουργούνται από επαγγελματίες σεφ και περιλαμβάνουν φωτογραφίες του πιάτου.
Η Κίνα διαθέτει μια από τις πιο ανεπτυγμένες και εκλεπτυσμένες κουζίνες στον κόσμο. Εδώ ξεκίνησαν πολλές μαγειρικές τεχνικές και παραδοσιακά κινέζικα πιάτα.
Προβολές: 766Αυτή η αλμυρή σούπα σε στιλ Tex-Mex είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη συλλογή συνταγών για το πρώτο σας πιάτο, όταν χρειάζεται να φτιάξετε κάτι ξεχωριστό. Χάρη στα φασόλια σε κονσέρβα και...
Προβολές: 574Η μεξικάνικη σούπα κοτόπουλου με τορτίγια είναι μια πανδαισία γεύσεων και υφών! Με μαύρα φασόλια, χαλαπένιο, ντομάτες και λάιμ, τριμμένο στήθος κοτόπουλου, αβοκάντο και τραγανές λωρίδες τορτίγιας...
Προβολές: 623Τρυφερό φιλέτο λαβρακιού σερβίρεται σε έναν ελαφρύ και γευστικό διαυγή ζωμό με νεαρά ανοιξιάτικα λαχανικά: κόκκινες πατάτες, φασόλια λίμα, ντοματίνια και φρέσκα κρεμμυδάκια. Το αποκορύφωμα αυτής της σούπας είναι η σπιτική...
Κάνει κρύο έξω; Συγκεντρώσαμε τις καλύτερες συνταγές για σούπες, από κολοκύθα μέχρι νουντλς κοτόπουλου, για να σας ζεστάνουμε τα κρύα βράδια του φθινοπώρου.
Προβολές: 613Το Posole είναι ένα χορταστικό στιφάδο που παρασκευάζεται σε όλο το Μεξικό. Ενώ υπάρχουν πολλές παραλλαγές, τα βασικά συστατικά παραμένουν το κρέας και το καλαμπόκι hominy. Οι αποξηραμένες πιπεριές guajillo προσθέτουν...
Προβολές: 906Αυτή η ασιατικής έμπνευσης σούπα soba με νουντλς από φαγόπυρο θα μαγέψει τους πάντες με την πλούσια γεύση και το άρωμά της, τα οποία προέρχονται από τον συνδυασμό μανιταριών shiitake, καπνιστής πέστροφας, σάλτσας σόγιας, φρέσκου τζίντζερ και...
Προβολές: 565Αυτό το γρήγορο πιάτο, εμπνευσμένο από την κινέζικη χοτ ποτ, περιλαμβάνει το ρίψιμο σιγοβράζοντος ζωμού πάνω από πολύ λεπτές φέτες βοδινού και το μαγείρεμα απευθείας σε μπολ σερβιρίσματος. Το ρύζι προσθέτει μια πλούσια, κρεμώδη γεύση στο πιάτο.
Όταν κρυώνει, δεν υπάρχει τίποτα πιο ζεστό από ένα μπολ με σπιτική σούπα. Αυτές οι συνταγές είναι χωρίς κρέας, αλλά αυτές οι χορτοφαγικές σούπες είναι...
Προβολές: 666Τώρα μπορείτε να απολαμβάνετε την πλούσια γεύση και το άρωμα αυτής της κλασικής βιετναμέζικης σούπας πολύ πιο συχνά, καθώς είναι έτοιμη σε λιγότερο από μία ώρα. Πιθανότατα έχετε ήδη τα υλικά...
Προβολές: 2.315Απολαύστε μια γρήγορη και νόστιμη μεξικάνικη σούπα για ένα μεσημεριανό γεύμα στα μέσα της εβδομάδας με λαχανικά, φασόλια και καλαμπόκι σε κονσέρβα, και κομμάτια ψητού κοτόπουλου. Το μόνο που χρειάζεστε είναι...
Προβολές: 1.380Αυτή η γρήγορη σούπα είναι εμπνευσμένη από την παραδοσιακή ισπανική παέγια με γαρίδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ρύζι που περίσσεψε από το χθεσινό δείπνο και μερικά...
Προβολές: 1.773Η σούπα miso δεν ήταν ποτέ πιο εύκολη στην παρασκευή της. Ετοιμάστε ένα ταψί από το προηγούμενο βράδυ γεμίζοντάς το με αποξηραμένα noodles ρυζιού, πάστα miso, κομμάτια ψητού κοτόπουλου, μανιτάρια shiitake, λαχανικά και...
Προβολές: 4 169Η σούπα κοτόπουλου και ρυζιού είναι μια από τις πιο δημοφιλείς σπιτικές σούπες, αλλά παρά τα σχεδόν πανομοιότυπα υλικά, κάθε μάγειρας προσθέτει τη δική του πινελιά. Η Ree Drummond, για παράδειγμα, προσθέτει...
Προβολές: 8.433Το μυστικό για ένα νόστιμο ράμεν είναι ο ζωμός του. Φτιάξτε το με τηγανητό μπέικον, τηγανητά κρεμμύδια και τζίντζερ, σάλτσα σόγιας και ιαπωνικό mirin, χρησιμοποιώντας όποιο ζωμό έχετε διαθέσιμο, κοτόπουλο,...
Προβολές: 23.728Το κοτόπουλο που περίσσεψε ψημένο ή ψητό και το ρύζι μπασμάτι που περίσσεψε φτιάχνουν μια νόστιμη και γευστική σούπα ινδικού στιλ. Το αποκορύφωμά της είναι το μπαχαρικό κάρυ Madras, το οποίο προσθέτει μια πλούσια γεύση...
Υπάρχει κάτι πιο ανακουφιστικό από ένα ζεστό μπολ με κοτόσουπα; Προσφέρουμε νόστιμες παραλλαγές κλασικών συνταγών.
Προβολές: 6.681Τα μικρά ζυμαρικά συχνά παραβράζουν στη σούπα, καθιστώντας το πιάτο λιγότερο ορεκτικό. Αυτή η συνταγή προτείνει να βράσετε μικρά ζυμαρικά (όπως κριθαράκι ή ζυμαρικά με αστέρι) ξεχωριστά και να τα προσθέσετε στη σούπα...
Προβολές: 18.648Για να φτιάξετε αυτή τη σούπα, βράστε το κοτόπουλο ξεχωριστά και στη συνέχεια βράστε το ρύζι με τα καρότα, τις ντομάτες και τον πελτέ ντομάτας. Στη συνέχεια, κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια και ανακατέψτε το μείγμα ρυζιού μέχρι...
Προβολές: 2.474Αυτή η συνταγή για βιετναμέζικη σούπα φο παρασκευάζεται γρήγορα και δεν θα χρειαστεί να σιγοβράσετε τον ζωμό για ώρες για να πετύχετε πλούσια γεύση. Το κλειδί εδώ είναι οι κύβοι ζωμού βοδινού. Ο ζωμός...
Προβολές: 1982Αυτή η σούπα με νουντλς ασιατικού στιλ είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή, αλλά απίστευτα πλούσια και γεμάτη γεύση. Ξεχωριστά βρασμένα νουντλς φαγόπυρου soba και σπανάκι τοποθετούνται σε μπολ και περιχύνονται...
Τίποτα δεν ξεπερνά το κρύο όσο μια ζεστή σούπα ή ένα στιφάδο. Εδώ θα βρείτε συνταγές που θα σας κρατήσουν ζεστούς όλο τον χειμώνα—από
Δημιουργός Σούπας με Συστατικά. Μεταμορφώστε τα αγαπημένα σας λαχανικά σε μια πολύχρωμη, κρεμώδη σούπα—υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές!
Οι σεφ έχουν δημιουργήσει δεκάδες σούπες που θα σας ζεστάνουν όλη την εποχή.
Προβολές: 2.276Αυτή η ιταλική σούπα συνδυάζει τις γεύσεις και τα αρώματα καλοκαιρινών λαχανικών όπως κολοκυθάκια, κολοκύθες, καρότα, σέσκουλα, φασολάκια και ντομάτες. Τα λευκά φασόλια και τα ζυμαρικά με κέλυφος προσθέτουν μια πινελιά...
Καταπολεμήστε την χειμωνιάτικη ψύχρα με αυτές τις χορταστικές, ζεστές σούπες, όπως μινεστρόνε, σούπα με κοτόπουλο και noodles, τσίλι από μοσχάρι και
Προβολές: 4.720Θα χρειαστείτε τον ζωμό και το κρέας από τη συνταγή για τις γιορτινές μπριζόλες. Αυτά τα υλικά με θυμάρι και δεντρολίβανο θα συμπληρώσουν τα μανιτάρια από μια άλλη συνταγή. Γέμιση μανιταριών για...
Προβολές: 10 831Η σούπα τορτίγιας είναι μια κλασική μεξικάνικη σούπα που φτιάχνεται με ψητές ντομάτες, ζωμό, καρυκεύματα και μια τορτίγια καλαμποκιού, γεγονός που την κάνει πιο πηχτή και χορταστική. Επιπλέον, η σούπα τορτίγιας...
Προβολές: 21.569Μια χορταστική, ζεστή σούπα από λάχανο με σάλτσα παρμεζάνας. Η σούπα βασίζεται σε ζωμό κοτόπουλου και διαθέτει μια αλμυρή πινελιά ισπανικού λουκάνικου τσορίθο.
Προβολές: 11.298Σούπα μανιταριών με κομμάτια κοτόπουλου και noodles ρυζιού, με πικάντικη σάλτσα από πάστα κάρυ....
Προβολές: 39.328Σούπα με κοτόπουλο και ρύζι με noodles, γάλα καρύδας και πάστα ταϊλανδέζικου κάρυ...
Προβολές: 8 127Η ιαπωνική σούπα με αχιβάδες είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της. Απλά πρέπει να ξέρετε τι να προσθέσετε στο ζωμό...
Προβολές: 5.757Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 12.692Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 10 805Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 20.862Το Shabu-shabu, ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα στην Ιαπωνία, είναι μια άλλη εκδοχή του φοντί όπου το πιάτο τρώγεται ενώ μαγειρεύεται. Αποτελείται από φέτες ωμού βοδινού κρέατος, κομμένες πολύ λεπτές...
Προβολές: 9.476Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 17.651Αυτή είναι μια υπέροχη σούπα από την ταϊλανδέζικη ή ίσως και την ασιατική κουζίνα. Η σούπα είναι πολύ πλούσια. Απλώς ρίξτε τη γευστική σάλτσα πάνω από τα κομμάτια κοτόπουλου και τα noodles για να απολαύσετε πλήρως τη γεύση της. Και...
Προβολές: 8 117Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 12.396
Προβολές: 32.542Μια χορταστική βιετναμέζικη σούπα, το φο, παρασκευάζεται παραδοσιακά με νουντλς ρυζιού και κρέας, και το μοσχαρίσιο μπούτι σε αυτή τη συνταγή του Food Network ενισχύει τη γεύση και την υφή της πρωτότυπης. Η πιο...
Προβολές: 18 158Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 8.959
Προβολές: 18 181Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 5 153Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 4.929Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 4.909Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 8 611Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 6 247Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
Προβολές: 7.489Μια λεπτομερής συνταγή για σούπα ντρέσινγκ με φωτογραφίες.
