Συνταγές Αμερικανικής Κουζίνας

Αυτή η συνταγή συνδυάζει κλασικά πρωινά εστιατορίου—ομελέτες και τηγανητές πατάτες—σε ένα χορταστικό, θρεπτικό γεύμα που είναι εύκολο και...

«Αυτό το κοκτέιλ σιροπιού ιβίσκου είναι εμπνευσμένο από το Uncle Nearest, μια μάρκα που ανήκει σε μαύρους...»

Αυτή η πατατοσαλάτα φτιάχνεται στο στυλ των τσιλακίλες, ενός πικάντικου μεξικανικού πιάτου που αποτελείται από μια πηχτή σάλτσα που συνήθως...

Για να εξασφαλίσετε μια τέλεια ζουμερή γαλοπούλα για τις γιορτές, είναι καλύτερο να αγοράσετε φρέσκο ​​πουλερικό, όχι κατεψυγμένο. Γεμίστε την κοιλότητα...

Δεν υπάρχει τίποτα σαν αυτές τις νόστιμες τηγανητές πράσινες ντομάτες σε τραγανό πανάρισμα από την σεφ Καρντέα Μπράουν, η οποία μεγάλωσε στη Νότια Καρολίνα.

Το Red Arrow Diner μπορεί να φαίνεται απλό απ' έξω, αλλά οι τοίχοι στο εσωτερικό αφηγούνται μια πλούσια ιστορία. Είναι διακοσμημένοι με...

«Έφτιαξα αυτό το επιδόρπιο ως γαμήλια τούρτα μου, ώστε να μην χρειάζεται να κοπεί και να είναι εύκολο να το παραλάβουν οι καλεσμένοι...»

«Η καυστικότητα της πιπεριάς habanero, με τις ελαφριές φρουτώδεις νότες της, απαλύνεται από την πλούσια γλυκύτητα του μάνγκο σε αυτό το ποτό, ιδανικό για...»

Όσοι αγαπούν τον συνδυασμό πικάντικου και γλυκού θα ενθουσιαστούν με αυτά τα τρελά τάκος. Φτιάχνονται με βελγικές βάφλες βανίλιας...

Αυτό το shakshuka χρησιμοποιεί παραδοσιακά μεξικάνικα υλικά όπως ντομάτες,...

Οι μπριζόλες Tomahawk είναι χοιρινά φιλέτα με μακριά, κομμένα κόκαλα που μοιάζουν με τσεκούρια. Εξαιρετικά...

Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το δημοφιλές μπισκότο snickerdoodle της αμερικανικής αλυσίδας αρτοποιείων Crumbl. Μεγάλα, μαλακά μπισκότα με μια νότα...

Αυτά τα χορτοφαγικά τάκος χρησιμοποιούν μια ποικιλία χρωμάτων κουνουπιδιού, τα οποία, μαζί με τα μικροπράσινα, τους δίνουν μια...

Κατά την προετοιμασία αυτής της σαλάτας, τα σφιχτά βρασμένα αυγά λιώνονται απευθείας στο ντρέσινγκ. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να προσαρμόσετε...

«Φοβάμαι ότι έχω κάποια άσχημα νέα. Θα πρέπει να περιμένεις μέχρι να κρυώσει εντελώς αυτό το μπράουνι πριν το κόψεις, αλλιώς...»

Αυτή η ζουμερή γέμιση βοηθά στην αξιοποίηση της αφθονίας των ντοματών εποχής, καθιστώντας την ντοματόπιτα ένα δημοφιλές πιάτο...

Αυτή η κλασική πίτα του Τενεσί διαθέτει πλούσια επικάλυψη τυριού, αλλά η ζουμερή γέμιση ντομάτας είναι αυτή που την κάνει...

Υπάρχουν αρκετές αντικρουόμενες θεωρίες σχετικά με την προέλευση των αυγών Benedict, αλλά οι περισσότερες συμφωνούν ότι το πιάτο...

Η Ρι Ντράμοντ φτιάχνει αυτά τα μπιφτέκια με μπιφτέκια χοιρινού λουκάνικου, λιωμένο τσένταρ, γλυκά καραμελωμένα κρεμμύδια και...

Μετατρέψτε το συνηθισμένο μείγμα για τηγανίτες από το κατάστημα σε χριστουγεννιάτικη λιχουδιά προσθέτοντας θρυμματισμένα μπαστούνια καραμέλας μέντας στο μείγμα.

Τα φρούτα που περίσσεψαν από ένα εορταστικό δείπνο – ανανάς και μπανάνες – η Trisha Yearwood τα προσθέτει στο μείγμα για τηγανίτες το επόμενο πρωί,...

Λιωμένο βούτυρο σε προθερμασμένο τηγάνι από χυτοσίδηρο δίνει σε αυτά τα ψωμάκια ένα υπέροχο χρυσαφί χρώμα και...

«Ποτέ δεν ήμουν λάτρης του καφέ», παραδέχεται η Τζέσικα Μέρτσαντ. «Αλλά σε μια χειμερινή γιορτή, δοκίμασα μια μόκα με...»

Το ψωμί καλαμποκιού ψημένο σε τηγάνι από χυτοσίδηρο βγαίνει ιδιαίτερα τραγανό εξωτερικά και μαλακό και τρυφερό εσωτερικά. Για να...

Με αυτή τη γρήγορη συνταγή για μπισκότα, δεν χρειάζεται να ανοίξετε τη ζύμη και να την κόψετε σε κύκλους, αλλά γίνονται ακριβώς όπως...

Δεν χρειάζεται να περιμένετε το καλοκαίρι και την εποχή της φωτιάς για να φτιάξετε αυτή την κλασική λιχουδιά για κάμπινγκ. Τα S'mores φτιάχνονται εύκολα σε ταψί...

Η βάση πίτας είναι η πιο απλή σπιτική ζύμη. Απλώς στρώνετε όλα τα υλικά σε ένα ταψί χωρίς να τα ανακατέψετε και μετά...

Αυτά τα μπισκότα έχουν γεύση σαν το δημοφιλές αμερικανικό σάντουιτς με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα, αλλά φτιάχνονται με μόνο πέντε...

Για τους λάτρεις της ωμής ζύμης, γνωρίστε αυτή τη ζύμη για μπισκότα χωρίς αυγά, ιδανική για να την προσθέσετε σε παγωτό, μιλκσέικ,...

Αυτά τα εύκολα μπισκότα με φυστικοβούτυρο φτιάχνονται χωρίς προσθήκη αλευριού και σίγουρα θα γίνουν τα αγαπημένα σας, ακόμα κι αν δεν...

Αφιερώστε χρόνο όταν φτιάχνετε αυτά τα μπισκότα. Αφήστε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον μισή ώρα πριν τα ψήσετε...

Αυτά τα popovers με τυρί είναι πιο σφιχτά από τα παραδοσιακά popovers, τα οποία φουσκώνουν στο φούρνο αλλά καταρρέουν γρήγορα όταν κρυώσουν.

Η δεύτερη πιο δημοφιλής αμερικανική ζύμη πίτας φτιάχνεται από θρυμματισμένα και πιεσμένα κράκερς graham. Με αυτό...

Ενώ πολλοί άνθρωποι αγοράζουν έτοιμη ζύμη, είναι πολύ εύκολο να φτιάξετε τη δική σας στο σπίτι. Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ζυγίσετε τα υλικά...

Η ζύμη για αυτή την πίτα είναι τρυφερή, εύθρυπτη και ταιριάζει τέλεια με τη γέμιση κολοκύθας. Για να γίνει τέλεια, είναι σημαντικό...

Αυτό το ορεκτικό αποτελείται από μύδια σε μισά κελύφη, ψημένα κάτω από μια στρώση τριμμένης φρυγανιάς με μπέικον και γλυκό...

Η Giada De Laurentiis εμπλούτισε αυτή την ζουμερή πίτα καλαμποκιού με διάφορες παραδοσιακές γεύσεις των γιορτών, όπως...

Απολαύστε τον εξαιρετικό συνδυασμό καρύδας και λευκής σοκολάτας σε αυτά τα κομψά cupcakes. Το γάλα καρύδας, που προστίθεται στη ζύμη, δεν...

Ο Pitmaster Bob Gibson άρχισε να χρησιμοποιεί αυτή την πλέον διάσημη σάλτσα στο Big Bob Gibson Bar-B-Q το...

Νόστιμες και υγιεινές τηγανίτες είναι ό,τι πρέπει για ένα πρωινό αργά την Κυριακή. Αυτές οι τηγανίτες φτιάχνονται με ένα μείγμα από κανονικά και...

Αυτή η χορταστική, στρωματοποιημένη κατσαρόλα (strata) είναι εξίσου νόστιμη για πρωινό και δείπνο. Νόστιμη και αλμυρή, είναι γεμιστή με κομμάτια...