Το αλεύρι καρύδας είναι μια νόστιμη και γευστική εναλλακτική λύση χωρίς γλουτένη στο αλεύρι σίτου, αλλά μπορεί να είναι δύσκολο να το χρησιμοποιήσετε. Αυτή η συνταγή...
Ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτό το φρουτώδες smoothie χωρίς γαλακτοκομικά, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνες....
Αυτά τα γευστικά μάφιν, με φρέσκα σμέουρα και ξύσμα λεμονιού, φτιάχνονται με αλεύρι ολικής αλέσεως και νιφάδες βρώμης, οι οποίες...
Αυτός ο νόστιμος συνδυασμός σόργου, ελληνικού γιαουρτιού και μήλου ψημένου με κανέλα και τζίντζερ είναι νόστιμος, θρεπτικός και...
Είναι δύσκολο να το πιστέψεις, αλλά μπορείς να φτιάξεις πίτσα χωρίς αλεύρι! Αυτή η ζύμη πίτσας φτιάχνεται με τριμμένο κουνουπίδι, τυρί και αυγό...
Το ψητό κουνουπίδι και τα ραπανάκια δίνουν σε αυτή τη χορταστική κρεμώδη σούπα μια πλούσια γεύση και την τέλεια υφή. Σερβίρετε...
Ένα τσίζμπεργκερ με μπέικον είναι τόσο νόστιμο, και τώρα μπορείτε να απολαύσετε αυτή την τυρένια, κρεατική λιχουδιά, ενώ παράλληλα θα τηρείτε τις...
Αυτό το κομψό πιάτο είναι πλούσιο σε υγιή λιπαρά και, ενώ φαίνεται περίτεχνο, είναι στην πραγματικότητα αρκετά απλό. Και η σάλτσα, με την αφθονία φρέσκων...
Ποιος είπε ότι δεν μπορείς να φας πίτσα αν κάνεις κετογονική δίαιτα; Αυτές οι μπάλες κουνουπιδιού είναι γεμάτες πρωτεΐνες και...
Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από την πιο δημοφιλή χορτοφαγική μπριζόλα - την μπριζόλα κουνουπιδιού, στην οποία χρησιμοποιείται μόνο μπρόκολο.
Στην Ιταλία, η λέξη «ragù» συνήθως αναφέρεται σε μια πηχτή σάλτσα κρέατος, αλλά η Ree Drummond δημιούργησε μια φυτική εκδοχή του ragù που...
Μια ζεστή, χορταστική πίτα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται το σώμα σας όταν κάνει κρύο. Είναι επίσης ένα εξαιρετικό πιάτο για...
Αυτή η συνταγή ταιριάζει με οποιουσδήποτε κεφτέδες λαχανικών, αγορασμένους από το κατάστημα ή σπιτικούς, που σας αρέσουν. Αν οι κεφτέδες είναι κατεψυγμένοι,...
Αυτή η χορτοφαγική λαζάνια είναι ιδιαίτερα νόστιμη το καλοκαίρι, όταν τα πιο φρέσκα, ώριμα λαχανικά είναι στην εποχή τους. Οι στρώσεις των noodles εναλλάσσονται...
Φτιάξτε ένα υγιεινό σνακ για παιδιά με λαμπερά, φρέσκα λαχανικά και σάλτσα ράντσο, και για μια διασκεδαστική παρουσίαση, τοποθετήστε τα λαχανικά στη μέση...
Αν δεν μπορείτε να φανταστείτε το πρωινό σας χωρίς κάτι γλυκό, τα υγιεινά muffins είναι η καλύτερη επιλογή. Είναι ακριβώς η σωστή ποσότητα γλυκιάς και ζουμερής γεύσης χάρη...
Αυτά τα muffins χαμηλών θερμίδων φτιάχνονται χωρίς προσθήκη αλευριού ή ζάχαρης, χρησιμοποιώντας μόνο τέσσερα υλικά - μπανάνες, αυγά, βανίλια και κεράσια....
Τα καλοκαιρινά πάρτι σχάρας θα γίνουν ακόμα πιο διασκεδαστικά με αυτή την απολαυστικά απλή συνταγή. Σολομός παναρισμένος σε ένα γευστικό...
Αυτό το shakshuka χρησιμοποιεί παραδοσιακά μεξικάνικα υλικά όπως ντομάτες,...
Οι μπριζόλες Tomahawk είναι χοιρινά φιλέτα με μακριά, κομμένα κόκαλα που μοιάζουν με τσεκούρια. Εξαιρετικά...
Αυτή η χορτοφαγική λαζάνια με ψητή κολοκύθα butternut, κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ και αφρώδες τυρί είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε...
Λαζάνια χωρίς γλουτένη; Είναι εύκολο! Και δεν θα χρειαστεί να τρέχετε στο κατάστημα ψάχνοντας για ειδικά νουντλς για λαζάνια χωρίς γλουτένη.
Το ψωμί ολικής αλέσεως με κανέλα και σταφίδες είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά. Η Ellie Krieger προσθέτει επίσης μέλι στη ζύμη. Σε αντίθεση με...
Προσθέτοντας μόνο μια μικρή ποσότητα κρέατος και τυριού, μπορείτε να μειώσετε την περιεκτικότητα σε λιπαρά του καλτσόνε. Η έλλειψη βοδινού κρέατος είναι τέλεια...
Δεν είναι όλα τα πολύσπορα προϊόντα που βλέπετε στα καταστήματα ίδια. Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα από αυτά παρασκευάζονται με...
Ακόμα και η πίτσα με λουκάνικο μπορεί να γίνει υγιεινή και με λίγες θερμίδες. Μόνο μερικές λεπτές φέτες σαλάμι σε ζύμη ολικής άλεσης...
Το κεχρί είναι ένα από τα πιο τρυφερά δημητριακά, μπορεί να παρασκευαστεί με τρεις εντελώς διαφορετικούς τρόπους – μπορείτε να φτιάξετε φουσκωμένο κεχρί,...
Αυτά τα χορτοφαγικά τάκος χρησιμοποιούν μια ποικιλία χρωμάτων κουνουπιδιού, τα οποία, μαζί με τα μικροπράσινα, τους δίνουν μια...
Υπάρχουν μερικές βασικές τεχνικές για να φτιάξετε αυτό το vegan μπέικον χρησιμοποιώντας τέμπε, μια φυτική πηγή πρωτεΐνης που προέρχεται από...
Ακόμα και ένα σνακ όπως τα ρολά λουκάνικου μπορεί να καταναλωθεί χωρίς να βλάψει τη σιλουέτα σας, αν ακολουθήσετε ορισμένες οδηγίες, όπως σε αυτή τη συνταγή....
Αυτά τα εύκολα μπισκότα με φυστικοβούτυρο φτιάχνονται χωρίς προσθήκη αλευριού και σίγουρα θα γίνουν τα αγαπημένα σας, ακόμα κι αν δεν...
Η ζύμη για αυτή την πίτα είναι τρυφερή, εύθρυπτη και ταιριάζει τέλεια με τη γέμιση κολοκύθας. Για να γίνει τέλεια, είναι σημαντικό...
Οι λάτρεις των ρεβιθιών θα λατρέψουν αυτά τα χορταστικά χορτοφαγικά μπιφτέκια, τα οποία χρησιμοποιούν ρεβίθια σε τρεις μορφές: πουρέ ρεβιθιού,...
Το μανιτάρι portobello είναι ιδανικό υποκατάστατο κρέατος για χορτοφαγικά σάντουιτς. Έχει ένα μεγάλο, παχύ και σαρκώδες καπέλο, περίπου στο μέγεθος ενός...
Για μια παραλλαγή των παραδοσιακών μπιφτεκιών χορτοφαγικού burger, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή που ενσωματώνει γλυκιά κολοκύθα...
Νομίζετε ότι η ειδική σάλτσα διατίθεται μόνο σε διάσημα εστιατόρια γρήγορου φαγητού; Λάθος! Αυτή η χορτοφαγική συνταγή...
«Τα μανιτάρια είναι ένα υπέροχο προϊόν που παίζει πολλούς διαφορετικούς ρόλους σήμερα. Τις περισσότερες φορές, χάρη στην υπέροχη...»
Αυτό το εορταστικό eggnog έχει τις μισές θερμίδες από την κλασική μη αλκοολούχα εκδοχή και σχεδόν 95% λιγότερα λιπαρά....
Αυτά τα γευστικά μάφιν, με φρέσκα σμέουρα και ξύσμα λεμονιού, φτιάχνονται με αλεύρι ολικής αλέσεως και νιφάδες βρώμης, οι οποίες...
Αυτές οι νόστιμες πίτες ολικής αλέσεως, σε ιταλικό στιλ καλτσόνε, είναι αγαπημένες σε παιδιά και ενήλικες και είναι εύκολες στην κατάψυξη...
Νόστιμες και υγιεινές τηγανίτες είναι ό,τι πρέπει για ένα πρωινό αργά την Κυριακή. Αυτές οι τηγανίτες φτιάχνονται με ένα μείγμα από κανονικά και...
«Γεννήθηκα και μεγάλωσα στην Γκάνα και πάντα γιορτάζαμε όλες τις σημαντικές περιστάσεις με ένα μεγάλο γλέντι», θυμάται η συγγραφέας συνταγών Γκάμπι Οντεμπόντε.
Οι λάτρεις της γκρανόλα λατρεύουν τα κομμάτια ή τις συστάδες που βρίσκουν πιο ελκυστικές. Γιατί λοιπόν να μην φτιάξετε σπιτική γκρανόλα εντελώς...
