Κουζίνες του κόσμου - συνταγές

Το Pannukakku είναι μια φινλανδική τηγανίτα φούρνου παρόμοια με την πιο διάσημη ολλανδική baby τηγανίτα. Για...

Τα φαν τουάν είναι κολλώδη ρολάκια ρυζιού, δημοφιλή στην Ταϊβάν, τα οποία συνήθως γεμίζονται με χοιρινό νήμα, λαχανικά σε κονσέρβα και...

Τα Huevos rancheros, ένα κλασικό μεξικάνικο πρωινό με φασόλια και ομελέτα, είναι πλούσια σε πρωτεΐνες και παρέχουν ενέργεια μακράς διαρκείας. Το κύριο συστατικό τους...

Απολαύστε ένα πρωινό σε στιλ Κόστα Ρίκα με ενζουκάντος, κροκέτες κασάβας γεμιστές με τυρί. Τηγανητά μέχρι...

Αυτή η συνταγή συνδυάζει κλασικά πρωινά εστιατορίου—ομελέτες και τηγανητές πατάτες—σε ένα χορταστικό, θρεπτικό γεύμα που είναι εύκολο και...

Στην Ιταλία, η λέξη «ragù» συνήθως αναφέρεται σε μια πηχτή σάλτσα κρέατος, αλλά η Ree Drummond δημιούργησε μια φυτική εκδοχή του ragù που...

Ετοιμάστε αυτό το αλμυρό ινδικό ορεκτικό για το επόμενο πάρτι σας στο σπίτι που θα λατρέψουν όλοι. Ψιλοκομμένα λαχανικά...

Αυτή η συνταγή ταιριάζει με οποιουσδήποτε κεφτέδες λαχανικών, αγορασμένους από το κατάστημα ή σπιτικούς, που σας αρέσουν. Αν οι κεφτέδες είναι κατεψυγμένοι,...

Τα ρολάκια της άνοιξης, ένα δημοφιλές street food στο Βιετνάμ, την πατρίδα του σεφ Τσαρλς Φαν, συνήθως φτιάχνονται με γαρίδες και χοιρινό. Αλλά...

Αυτή είναι η πιο ελαφριά εκδοχή των αυγών Benedict της Giada De Laurentiis. Αντικατέστησε το παραδοσιακό ψωμάκι με μια χοντρή φέτα μεγάλης ντομάτας,...

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ βρώμη με ζωμό κοτόπουλου, ξεκινήστε με αυτή την απλή συνταγή. Ζωμός κοτόπουλου, τηγανητά αυγά και...

Το σαλπικόν είναι ένα λατινοαμερικανικό πιάτο που παρασκευάζεται από ένα μείγμα αλεσμένων υλικών. Συνήθως τρώγεται σε...

Ενώ το kho είναι συχνά ένα βραδινό πιάτο που μπορεί να ετοιμαστεί σε λιγότερο από μισή ώρα, αποκτά μια ιδιαίτερη πινελιά κατά τη διάρκεια των εορταστικών ημερών. Με...

Το Pink Gimlet με χυμό γκρέιπφρουτ και γαλλικό ροζέ κρασί Lille είναι λίγο πιο ελαφρύ από την κλασική εκδοχή του κοκτέιλ, ευχάριστα...

Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με ένα πραγματικά εξαιρετικό επιδόρπιο, σερβίρετε ένα γαλλικό κέικ μακαρόν.

Ένα αρκετά δυνατό, μέτρια γλυκό και ελαφρώς πικάντικο κοκτέιλ, το Negroni είναι ένας συνδυασμός Campari, βερμούτ και τζιν σε ίσα μέρη...

«Αυτό το κοκτέιλ σιροπιού ιβίσκου είναι εμπνευσμένο από το Uncle Nearest, μια μάρκα που ανήκει σε μαύρους...»

Η ομορφιά αυτού του ορεκτικού είναι ότι δεν χρειάζεται να το μαγειρέψετε! Το μόνο που χρειάζεστε είναι υλικά σε θερμοκρασία δωματίου: κρέας...

Αν έχετε χύτρα ταχύτητας, μπορείτε να έχετε έτοιμο τρυφερό και νόστιμο χταπόδι σε λιγότερο από μισή ώρα. Σιγοβράστε το σε πικάντικο ζωμό και...

Αυτή η πατατοσαλάτα φτιάχνεται στο στυλ των τσιλακίλες, ενός πικάντικου μεξικανικού πιάτου που αποτελείται από μια πηχτή σάλτσα που συνήθως...

Τα μπισκότα τύχης θεωρούνται περισσότερο ως ψυχαγωγία παρά ως κάτι νόστιμο. Και κάποιοι, έχοντας λάβει το πολυπόθητο χαρτί,...

Το Niangao είναι ένα μέτρια γλυκό, κολλώδες κέικ ρυζιού που αγαπάμε για την ελαστική, μαλακή υφή του. Είναι μια δημοφιλής λιχουδιά...

Η καλύτερη μους σοκολάτας θα πρέπει να είναι τέλεια, με πλούσια, ελαφρώς ξινή και όχι πολύ γλυκιά γεύση, και υφή που...

Για να εξασφαλίσετε μια τέλεια ζουμερή γαλοπούλα για τις γιορτές, είναι καλύτερο να αγοράσετε φρέσκο ​​πουλερικό, όχι κατεψυγμένο. Γεμίστε την κοιλότητα...

Σε αυτή τη συνταγή, η Ree Drummond μεταμορφώνει ένα συνηθισμένο cupcake σε ένα υπέροχο κέικ. Ένα τρυφερό, ζουμερό κέικ με νότες λεμονιού και λάιμ...

Μια καλοκαιρινή σαλάτα σε στρώσεις σε ένα διαφανές μπολ, με όλες τις πολύχρωμες στρώσεις λαχανικών ευδιάκριτες, μπορεί να είναι η δική σας...

Δεν υπάρχει τίποτα σαν αυτές τις νόστιμες τηγανητές πράσινες ντομάτες σε τραγανό πανάρισμα από την σεφ Καρντέα Μπράουν, η οποία μεγάλωσε στη Νότια Καρολίνα.

Χοιρινή πανσέτα σοταρισμένη σε τηγάνι σε γλυκό και πικάντικο γλάσο που σερβίρεται πάνω σε ατμισμένο λευκό ρύζι με διάφορα είδη κορεάτικου...

Απολαύστε τις γεύσεις της αυθεντικής σικελικής πίτσας Trapani, όπου η αφράτη, τραγανή ζύμη συνδυάζεται τέλεια με τη ζουμερή...

Τα χοιρινά παϊδάκια είναι ένα δημοφιλές ορεκτικό για την παρακολούθηση αθλημάτων. Αυτά τα παϊδάκια προέρχονται από ένα εστιατόριο για πακέτο που υπάρχει...

Το Red Arrow Diner μπορεί να φαίνεται απλό απ' έξω, αλλά οι τοίχοι στο εσωτερικό αφηγούνται μια πλούσια ιστορία. Είναι διακοσμημένοι με...

«Έφτιαξα αυτό το επιδόρπιο ως γαμήλια τούρτα μου, ώστε να μην χρειάζεται να κοπεί και να είναι εύκολο να το παραλάβουν οι καλεσμένοι...»

«Η καυστικότητα της πιπεριάς habanero, με τις ελαφριές φρουτώδεις νότες της, απαλύνεται από την πλούσια γλυκύτητα του μάνγκο σε αυτό το ποτό, ιδανικό για...»

Όσοι αγαπούν τον συνδυασμό πικάντικου και γλυκού θα ενθουσιαστούν με αυτά τα τρελά τάκος. Φτιάχνονται με βελγικές βάφλες βανίλιας...

Δοκιμάστε το παραδοσιακό αυστριακό επιδόρπιο Marillenknödel, που προέρχεται από την κοιλάδα Wachau, διάσημη για τους αμπελώνες της και...

Αυτό το shakshuka χρησιμοποιεί παραδοσιακά μεξικάνικα υλικά όπως ντομάτες,...

Το Virgin Mary είναι μια μη αλκοολούχα εκδοχή του κοκτέιλ Bloody Mary που θα αρέσει σε όποιον το απολαμβάνει...

Οι μπριζόλες Tomahawk είναι χοιρινά φιλέτα με μακριά, κομμένα κόκαλα που μοιάζουν με τσεκούρια. Εξαιρετικά...

Αυτή η καουμπόικη λαζάνια είναι το αγαπημένο comfort food της Trisha Yearwood, την οποία φτιάχνει τακτικά για την οικογένεια και τους φίλους της. Περιλαμβάνει...

Αυτή η χορτοφαγική λαζάνια με ψητή κολοκύθα butternut, κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ και αφρώδες τυρί είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε...

Κεράστε την οικογένειά σας με αυτό το νόστιμο πρωινό εμπνευσμένο από το Μεξικό. Τα τσιλικίς παρασκευάζονται συνήθως για πρωινό και είναι ένα πιάτο φτιαγμένο από...

Λαζάνια χωρίς γλουτένη; Είναι εύκολο! Και δεν θα χρειαστεί να τρέχετε στο κατάστημα ψάχνοντας για ειδικά νουντλς για λαζάνια χωρίς γλουτένη.

Η καλύτερη λευκή λαζάνια φτιάχνεται με στρώσεις από τρυφερά noodles, μπολονέζ από λευκό κρέας, κρεμώδη μπεσαμέλ και άφθονη μοτσαρέλα...

Όλοι αγαπούν τα λαζάνια. Είναι το τέλειο πιάτο για να ταΐσετε πολύ κόσμο, ειδικά όταν φτιάχνετε ένα potluck. Αλλά...