5 συνταγές με γλυκιά βρώμη

Ενσωματώστε φυτικές ίνες στη διατροφή σας με αυτές τις γλυκές παραλλαγές της παραδοσιακής βρώμης.

Επικαλύψεις βρώμης

Φρούτα, ξηροί καρποί και μπαχαρικά κάνουν τη βρώμη ένα υπέροχο πρωινό ή επιδόρπιο.

Φρούτα και Ξηροί Καρποί: Ψημένα Δαμάσκηνα με Φιστίκια Αιγίνης

Ραντίστε τα δαμάσκηνα με σιρόπι σφενδάμου και ψήστε τα για λίγα λεπτά στο γκριλ για να εντείνετε τη γεύση τους. Θα μετατρέψουν εύκολα την ταπεινή βρώμη σε μια εκπληκτική λιχουδιά. Η ίδια μέθοδος μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ροδάκινα, βερίκοκα και νεκταρίνια. Εάν δεν υπάρχουν διαθέσιμα φρέσκα φρούτα, αντικαταστήστε τα με καλή μαρμελάδα δαμάσκηνου. Μην ξεχάσετε να προσθέσετε φιστίκια Αιγίνης για ένα όμορφο χρώμα και επιπλέον τραγανότητα.

Μηλόπιτα: Τριμμένο μήλο, σταφίδες, μοσχοκάρυδο, κανέλα και καβουρδισμένα πεκάν

Οι αναζωογονητικές γεύσεις της μηλόπιτας και της βρώμης συνδυάζονται για ένα πρωινό που σίγουρα θα σας κάνει να θέλετε να σηκωθείτε το πρωί. Τρίψτε το μήλο για να απελευθερώσετε το χυμό και να ενισχύσετε τη γεύση. Οι γλυκές κίτρινες σταφίδες και η κανέλα ενισχύουν τη γεύση του μήλου. Περιχύστε με σιρόπι σφενδάμου ή μέλι κατά βούληση. Για να μην μαυρίσει πολύ γρήγορα το μήλο, προσθέστε χυμό λεμονιού, ο οποίος θα προσθέσει επίσης μια ευχάριστη νότα.

Ελληνικό Πρωινό: Σύκα, Μέλι, Καρύδια, Θυμάρι και Αλάτι σε Νιφάδες

Αυτές οι γεύσεις θα σας κάνουν να νιώσετε σαν να βρίσκεστε σε κάποιο ελληνικό νησί. Το φρέσκο θυμάρι και το θαλασσινό αλάτι προσθέτουν μια ευχάριστη, ασυνήθιστη γεύση στο γλυκό γαρνίρισμα. Αν βρείτε κηρήθρα, προσθέστε ένα μικρό κομμάτι. Αν δεν έχετε φρέσκα σύκα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένα: μουλιάστε τα σε νερό όλη τη νύχτα, στεγνώστε τα ταμποναριστά και ψιλοκόψτε τα πριν τα προσθέσετε στο πλιγούρι βρώμης.

Γιορτή Αμυγδάλου: Γάλα αμυγδάλου, βούτυρο αμυγδάλου, σμέουρα και σπόροι chia

Η προσθήκη βουτύρου αμυγδάλου στο πρωινό σας πλιγούρι βρώμης σας δίνει μια πλούσια, ξηρή γεύση που είναι ιδιαίτερα νόστιμη με γάλα αμυγδάλου. Οι σπόροι chia προσθέτουν μια ελαφριά, τραγανή υφή και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, ενώ τα σμέουρα προσθέτουν μια ζωντανή γεύση και χρώμα. Αυτός ο συνδυασμός είναι τόσο νόστιμος και χορταστικός, που θα θέλετε να τον τρώτε κάθε μέρα.

Τροπικό όνειρο: passion fruit, μπανάνα, μάνγκο και καρύδια μακαντέμια

Το passion fruit είναι ένας σίγουρος τρόπος για να αναβαθμίσετε την παραδοσιακή επικάλυψη μπανάνας για το πλιγούρι βρώμης. Προσθέστε φέτες φρέσκου μάνγκο και μια πρέζα τριμμένα καρύδια μακαντέμια για μια τροπική εμπειρία στην παραλία.

Ψήφοι: 20