Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Τα smoothies είναι αγαπημένα για τη θρεπτική τους αξία και την απολαυστικά δροσιστική τους γεύση, αλλά μερικές φορές θέλετε απλώς περισσότερη υφή ή τραγανότητα σε ένα παχύρρευστο ρόφημα. Μεταμορφώστε το αγαπημένο σας smoothie χρησιμοποιώντας λιγότερο βασικό υγρό ή προσθέτοντας ένα πηκτικό όπως αβοκάντο, σπόρους chia ή ακόμα και αποξηραμένους χουρμάδες. Σερβίρετε σε μπολ με μια ποικιλία από γαρνιτούρες, όπως μούρα, κομμάτια φρούτων ή γκρανόλα.

Συστατικά:

• 2 φλιτζάνια σπανάκι
• 0,5 φλιτζάνι άγλυκο γάλα αμυγδάλου
• 1 κουταλιά της σούπας σπόρους chia
• 1 κατεψυγμένη μπανάνα
• Μισό αβοκάντο
• Πάγος για πύκνωση
• Γαρνιτούρες της επιλογής σας

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

σπανάκι, γάλα αμυγδάλου, μπανάνες, σπόροι chia, Αβοκάντο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα μπλέντερ, ανακατέψτε το σπανάκι, το γάλα αμυγδάλου, τους σπόρους chia, την μπανάνα και το αβοκάντο. Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ανάλογα με την ισχύ του μπλέντερ σας, ίσως χρειαστεί να το απενεργοποιήσετε, να ανακατέψετε τα υλικά και στη συνέχεια να συνεχίσετε το χτύπημα. Εάν η υφή είναι πολύ ρευστή, προσθέστε μερικά παγάκια.
Βήμα 2
• Μεταφέρετε το smoothie σε ένα μπολ, προσθέστε από πάνω μούρα, κομμάτια φρούτων ή γκρανόλα και σερβίρετε με κουτάλι!

Ψήφοι: 2