Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 1

Τα smoothie bowls είναι η τελευταία τάση μεταξύ των λάτρεις της καθαρής διατροφής. Είναι smoothies που τρώγονται με ένα κουτάλι από ένα μπολ. ​​Δεδομένου ότι δεν απαιτούν καλαμάκι, μπορείτε να ανακατέψετε υλικά όπως σπόρους, βούτυρο ξηρών καρπών ή ακόμα και αβοκάντο για πιο παχύρρευστο και υφή. Τα smoothie bowls είναι γαρνιρισμένα με πολύχρωμες φέτες φρούτων και ξηρούς καρπούς, όμορφα τοποθετημένα για να δημιουργήσουν ένα βρώσιμο έργο τέχνης.

Συστατικά:

• 0,5 φλιτζάνια άγλυκο γάλα καρύδας, προσθέστε περισσότερο αν χρειάζεται
• 2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia, μουλιασμένους για τουλάχιστον 20 λεπτά σε μικρή ποσότητα γάλακτος καρύδας
• Μια πρέζα κανέλα
• 2 χούφτες βιολογικό σπανάκι
• 1 κατεψυγμένη μπανάνα
• 100 γρ. κατεψυγμένη βιολογική πούλπα μούρων acai
• Πάγος για να πήξει το smoothie

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

σπανάκι, γάλα καρύδας, σπόροι chia, μούρα acai

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα μπλέντερ υψηλής ισχύος, ανακατέψτε το γάλα καρύδας, τους μουλιασμένους σπόρους chia, την κανέλα, το σπανάκι, την μπανάνα και τον πολτό από μούρα acai.
Βήμα 2
• Χτυπήστε μέχρι να γίνει ένα πηχτό και κρεμώδες μείγμα. Η υφή του θα πρέπει να είναι πολύ πηχτή. Αν είναι πολύ πηχτή, προσθέστε περισσότερο γάλα καρύδας. Αν δεν είναι αρκετά πηχτή, προσθέστε πάγο ή περισσότερες κατεψυγμένες μπανάνες.

Ψήφοι: 1