Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Σε πολλές χώρες, το αβοκάντο τρώγεται για επιδόρπιο, σε κρέμες και smoothies όπως αυτό. Όσο πιο ώριμο είναι το αβοκάντο, τόσο πιο γλυκό θα είναι το smoothie, οπότε προσαρμόστε τη γλυκύτητα ανάλογα με τη γεύση. Αν έχετε matcha (πράσινο τσάι σε σκόνη), προσθέστε λίγο για να εμπλουτίσετε το smoothie με αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και θρεπτικά συστατικά.

Συστατικά:

• 1 φλιτζάνι γάλα
• 1/2 φλιτζάνι συμπυκνωμένο γάλα με ζάχαρη, και περισσότερα για γεύση
• 2 φλιτζάνια τριμμένο πάγο
• 2 ώριμα αβοκάντο χωρίς κουκούτσι

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

γάλα, συμπυκνωμένο γάλα, Αβοκάντο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Χτυπήστε το γάλα, το ζαχαρούχο γάλα και τον πάγο μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε τον πολτό αβοκάντο και χτυπήστε ξανά. Το μείγμα θα είναι αρκετά πηχτό. Προσθέστε κρύο νερό, μερικές κουταλιές της σούπας κάθε φορά, ανακατεύοντας μετά από κάθε προσθήκη, μέχρι το μείγμα να γίνει ρευστό. Δοκιμάστε και προσθέστε περισσότερο ζαχαρούχο γάλα, αν θέλετε. Σερβίρετε το smoothie με αβοκάντο σε παγωμένα ποτήρια με καλαμάκια.

Ψήφοι: 13