Προβολές: 32.833Συνταγή για σκόνη τσίλι (καρύκευμα τσίλι) - ένα δημοφιλές αμερικανικό μείγμα μπαχαρικών για πιάτα με κρέας, μαρινάδες και σάλτσες....
Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Ποσότητα: 1/2 φλιτζάνι
καρύκευμα τσίλι
Μια συλλογή από συνταγές με το συστατικό καρύκευμα τσίλι.
Προβολές: 32.833
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 933
Προβολές: 933Αυτή η πατατένια πατάτα παρασκευάζεται με τον τρόπο που λέγεται chilaquiles, ένα πικάντικο μεξικάνικο πιάτο που αποτελείται από μια πηχτή σάλτσα που συνήθως γαρνίρεται με τηγανητά τσιπς τορτίγιας. Για να γίνει η συνταγή κατάλληλη για Whole30, οι τορτίγιες αντικαταστάθηκαν με γλυκοπατάτες και προστέθηκε μπέικον για... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 372
Προβολές: 799
Περιεχόμενο:
Αυτό το εντυπωσιακό συνοδευτικό πιάτο με γλυκοπατάτες σε σχήμα ακορντεόν μόνο περίπλοκο φαίνεται. Στην πραγματικότητα, είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε. Για να κόψετε όμορφα την πατάτα χωρίς να τη σπάσετε, τοποθετήστε ξυλάκια ή ξύλινες λαβές κουταλιού στα πλάγια: αυτό το σχέδιο... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 286
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 981
Προβολές: 981
Περιεχόμενο:
Η συνταγή χρησιμοποιεί μια οικονομική μπριζόλα σχάρας Λονδίνου, η οποία μπορεί να αντέξει σε δυνατή μαρινάδα και μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία, και είναι αρκετά μεγάλη για να εξυπηρετήσει αρκετά άτομα. Λίγο καλό τυρί, όπως το Pepper Jack, και λίγο φρέσκο... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 40 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 363
Συγγραφέας: Τζάστιν Γουόρνερ - σεφ
Προβολές: 810
Προβολές: 810
Περιεχόμενο:
Τα ταμάλε δεν χρειάζονται απαραίτητα κρέας ως γέμιση. Με τον σωστό συνδυασμό λαχανικών και μπαχαρικών, τα χορτοφαγικά ταμάλε είναι εξίσου νόστιμα με αυτά με βάση το κρέας. Μια χύτρα ταχύτητας επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος και επειδή ο ατμός διεισδύει στο... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 40 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 24 Θερμιδική περιεκτικότητα: 625
Συγγραφέας: Άλτον Μπράουν - διάσημος σεφ
Προβολές: 1.384
Προβολές: 1.384
Περιεχόμενο:
Αυτό που κάνει αυτά τα τάκος πραγματικά νόστιμα και πλούσια είναι το σπιτικό μείγμα μπαχαρικών του Άλτον Μπράουν, το οποίο προσθέτει στη γέμιση από κιμά. Εκτός από τα μπαχαρικά, αυτό το μαγικό μείγμα περιέχει μια πινελιά κορν φλάουρ για την τέλεια υφή. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 675
Συγγραφέας: Ρι Ντράμοντ - συγγραφέας μαγειρικής
Προβολές: 1.273
Προβολές: 1.273
Περιεχόμενο:
- Τάκος
- Γεμίσεις για το σερβίρισμα (δείτε τις συνταγές παρακάτω)
- Κρέμα αβοκάντο και λάιμ
- Βασικά καφέ φασόλια και ψητές μίνι πιπεριές
Αντί να φτιάχνετε τάκος για πολύ κόσμο, η Ree Drummond συνιστά να στήσετε ένα taco bar, όπου όλα τα υλικά είναι τοποθετημένα ξεχωριστά στο τραπέζι και οι καλεσμένοι μπορούν να βάλουν τα αγαπημένα τους στις τορτίγιες τους. Αυτό συνήθως αρέσει σε όλους. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Προβολές: 1 131Η τρυφερή κολοκύθα kabocha ψημένη σε σιρόπι σφενδάμου με πιπεριές τσίλι είναι ακριβώς αυτό που λαχταρούν οι γευστικοί σας κάλυκες. Γλυκό, αλμυρό και πικάντικο—όλα σε μια μπουκιά! Σερβίρετε το ως συνοδευτικό πιάτο, για παράδειγμα, αντί για τηγανητές πατάτες ή φάτε το ως... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 197
Συγγραφέας: Ίνα Γκάρτεν - συγγραφέας μαγειρικής
Προβολές: 756
Προβολές: 756Η τεκίλα και το λάιμ είναι ένας υπέροχος συνδυασμός όχι μόνο για τη δροσιστική σας Μαργαρίτα, αλλά και για μαρινάδα κοτόπουλου. Προσθέστε πικάντικες πιπεριές jalapeños, σκόρδο και πιπεριές τσίλι στη μαρινάδα για να εμπλουτίσετε το στήθος κοτόπουλου σας με τις γεύσεις της κουζίνας Tex-Mex. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 8 ώρες και 30 λεπτά (συμπεριλαμβανομένου του χρόνου μαριναρίσματος) Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 277
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1.431
Προβολές: 1.431Αν σας έχει περισσέψει μαγειρεμένο κοτόπουλο, λίγη μαγειρεμένη κινόα και ένα κουτί φασόλια στο ψυγείο, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό μπολ για ένα χορταστικό δείπνο σε μόλις 10 λεπτά. Ανακατέψτε τα υλικά μαζί, προσθέτοντας μερικά μπαχαρικά που... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 1 Θερμιδική περιεκτικότητα: 393
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1.317
Προβολές: 1.317Υπάρχουν χιλιάδες συνταγές για τσίλι κον κάρνε, αλλά αυτή είναι η πεμπτουσία, η απόλυτα κλασική εκδοχή. Φτιάχνεται με κιμά, φασόλια σε κονσέρβα και το τέλειο μείγμα μπαχαρικών. Ο χοντρός κιμάς δίνει σε αυτό το πιάτο την υφή του. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 30 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 421
Συγγραφέας: Ρι Ντράμοντ - συγγραφέας μαγειρικής
Προβολές: 1.269
Προβολές: 1.269Το τραβηγμένο κοτόπουλο είναι ιδανικό για τάκος, μπουρίτος ή σάντουιτς. Για να το φτιάξετε σε λίγα λεπτά, χρησιμοποιήστε μενταγιόν κοτόπουλου (κομμένα φιλέτα στήθος κοτόπουλου). Ψήστε τα στο ίδιο ταψί με λαχανικά σε... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 687
Συγγραφέας: Ρι Ντράμοντ - συγγραφέας μαγειρικής
Προβολές: 811
Προβολές: 811Σε αυτή τη συνταγή της Ree Drummond, η ιταλική κουζίνα συναντά τη μεξικάνικη. Ένας απίστευτος συνδυασμός λαζάνιας και εντσιλάδας, ή λαζάνια με γεύση εντσιλάδας... Πείτε το όπως θέλετε, αλλά αυτή η απλή συνταγή έχει σχεδιαστεί για όσους δεν φοβούνται να πειραματιστούν και - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 668
Συγγραφέας: Σάνι Άντερσον - Παρουσιαστής τηλεόρασης
Προβολές: 624
Προβολές: 624
Περιεχόμενο:
Η Sunny Anderson εμπλουτίζει το μείγμα coleslaw που αγοράζεται από το κατάστημα με μήλα με ζουλιέν, φρέσκα βότανα και τουρσί jalapeños. Αποτελεί ένα φθινοπωρινό συνοδευτικό πιάτο γεμάτο βιταμίνες που ταιριάζει τέλεια με χοιρινό ή σάντουιτς. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 2 ώρες και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 73
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 594
Προβολές: 594
Περιεχόμενο:
Ζουμερή και τραγανή, γλυκιά και αλμυρή, αυτή η σαλάτα προσφέρει μια απερίγραπτη εμπειρία με κάθε μπουκιά. Πρωταγωνιστεί η αλμυρή σπιτική σχάρα με ξηρούς καρπούς, η οποία ταιριάζει τέλεια με τηγανητό μπέικον και ζουμερά μήλα. Αυτή η σαλάτα είναι ιδανική ως... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 2 ώρες.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1061
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 586
Προβολές: 586«Λατρεύω να μαγειρεύω κολοκύθα delicata επειδή έχει τόσο τρυφερή φλούδα που δεν χρειάζεται να την ξεφλουδίσεις», λέει η Alexandra Atter. «Ανακατεύω την κολοκύθα με σιρόπι σφενδάμου, σκόνη τσίλι και αλάτι, και αφού την ψήσω, γίνεται γλυκιά, πικάντικη και γευστική ταυτόχρονα». διαβάστε περισσότερα
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 229
Προβολές: 1.558Με μερικές αξιόπιστες συνταγές για γρήγορα γεύματα, μπορείτε να ετοιμάσετε υγιεινά δείπνα για όλη την οικογένεια ακόμα και τις πιο πολυάσχολες μέρες. Αυτή η συνταγή συνδυάζει την κουζίνα Tex-Mex και την ινδική. Ακούγεται περίεργο, αλλά αποδεικνύεται πολύ... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 353
Συγγραφέας: Ρι Ντράμοντ - συγγραφέας μαγειρικής
Προβολές: 1 133
Προβολές: 1 133Η Ree Drummond αποφάσισε να ενισχύσει τη γεύση της σούπας κολοκύθας butternut προσθέτοντας μερικά συστατικά που είναι χαρακτηριστικά της κουζίνας Tex-Mex: τριμμένη πιπεριά τσίλι, κύμινο και φρέσκια πιπεριά jalapeño. Η Ree μοιράστηκε επίσης το μυστικό της για την κατάψυξη και την αποθήκευσή της: διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 234
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1.026
Προβολές: 1.026Αυτό το γκουακαμόλε είναι από τον σεφ Τζεφ Ρόσμαν. Το εστιατόριό του, το Terra, βρίσκεται στην καρδιά της Καλιφόρνια, όπου καλλιεργούνται τα καλύτερα αβοκάντο. Το γκουακαμόλε παρασκευάζεται καλύτερα όσο το δυνατόν πιο κοντά στο σερβίρισμα. Αν το φτιάξατε λίγο νωρίτερα, μεταφέρετέ το... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 2 Θερμιδική περιεκτικότητα: 300
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 792
Προβολές: 792Μαρινάρετε τις φτερούγες κοτόπουλου σε μαρινάδα κρασιού με χυμό ανανά και πιπεριά τσίλι και ψήστε τις στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανές και νόστιμες. Μην πετάξετε τη μαρινάδα. Θα φτιάξετε μια νόστιμη και γευστική σάλτσα. Απλώς σιγοβράστε τις στην εστία μέχρι να ροδίσουν ελαφρά... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 3 ώρες και 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 589
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 2.950
Προβολές: 2.950Αν ψάχνετε για μια νέα γεύση για κεμπάπ κοτόπουλου, αυτή η συνταγή δεν θα σας απογοητεύσει. Τα κομμάτια στήθος κοτόπουλου μαρινάρονται σε σάλτσα σόγιας με μέλι, καστανή ζάχαρη και διάφορα είδη πιπεριού, συμπεριλαμβανομένης της καυτερής καγιέν. Σίγουρα δεν υπάρχει έλλειψη γεύσης! Ψήστε τα κεμπάπ στη σχάρα - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 961
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 473
Προβολές: 473Το γλυκό καλαμποκάλευρο αποτελεί ένα εξαιρετικό φόντο για να πειραματιστείτε με γλυκούς και αλμυρούς συνδυασμούς. Αυτά τα μπισκότα φτιάχνονται με μείγμα για μάφιν καλαμποκιού, μέλι, πιπεριά jalapeño και επιπλέον αλεύρι για να δώσουν στη ζύμη μια πλούσια, κρεμώδη υφή. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 170
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1.094
Προβολές: 1.094Αυτό το ορεκτικό για πολύ κόσμο φτιάχνεται παρόμοια με τα μεξικάνικα νάτσος, αλλά με τηγανητές πατάτες αντί για πατάτες τηγανητές. Τοποθετήστε τις μαγειρεμένες πατάτες σε ένα ταψί, βάλτε από πάνω σάλτσα τσίλι κον κάρνε, προσθέστε σάλτσα τυριού νάτσος, πασπαλίστε με μυρωδικά και... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 822
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 385
Προβολές: 385Όπως υποδηλώνει και το όνομα, αυτές οι φτερούγες κοτόπουλου έχουν γεύση σαν ένα μπολ με τσίλι κον κάρνε. Αρχικά, μαρινάρετε τις φτερούγες σε μια πηχτή πάστα από σκόνη τσίλι, ζάχαρη, ξύδι, φυτικό λάδι και πιπεριές τσιπότλε και στη συνέχεια ψήστε τις στη σχάρα μέχρι να γίνουν τραγανές. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 559
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 431
Προβολές: 431Το χοιρινό φιλέτο με κόκαλο ψήνεται στη σχάρα μέχρι να γίνει τραγανό και στη συνέχεια, αφού κρυώσει ελαφρώς, αλείφεται με ένα μείγμα μπαχαρικών και ψήνεται αργά σε έμμεση φωτιά. Αλείψτε το φιλέτο κάθε 15 λεπτά με ένα μείγμα χυμού λάιμ και ζάχαρης και... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 2 ώρες και 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 188
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 505
Προβολές: 505Φτιάξτε αυτές τις γεμιστές πιπεριές Tex-Mex με τσίλι κον κάρνε, σιγοβρασμένες με φασόλια σε σάλτσα ντομάτας-τσίλι. Για πιο χορταστική γέμιση, προσθέστε κους κους ή βραστό ρύζι και, για μια νόστιμη βάση, γαρνίρετε με τυρί τσένταρ. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 20 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1172
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 463
Προβολές: 463Αυτή η εκδοχή του τσίλι κον κάρνε, ενός παραδοσιακού πιάτου Tex-Mex, παρασκευάζεται τόσο με κρέας όσο και με φασόλια. Ενώ σεφ και μάγειρες από διαφορετικές περιοχές συζητούν εδώ και καιρό αν το πραγματικό τσίλι πρέπει να περιλαμβάνει φασόλια, ένα πράγμα είναι σίγουρο: είναι νόστιμο με - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 8 ώρες και 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 12 Θερμιδική περιεκτικότητα: 288
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 646
Προβολές: 646
Περιεχόμενο:
Αυτή η συνταγή ταιριάζει τόσο με γλυκοπατάτες όσο και με γλυκοπατάτες. Κομμένοι στη μέση κατά μήκος, οι κόνδυλοι περιχύνονται με ένα μείγμα βουτύρου και καστανής ζάχαρης, πασπαλίζονται με καβουρδισμένα μπαχαρικά, όπως μάραθο, κόλιανδρο και τσίλι, και ψήνονται μέχρι να μαλακώσει η σάρκα. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 410
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Δημητριακά, όσπρια, Λαχανικά, μανιτάρια, Αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, Αρτοποιείο, Πίτες, .
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 364
Περιεχόμενο:
Μια νόστιμη χορτοφαγική εκδοχή του κλασικού τσίλι κον κάρνε. Η αφθονία λαχανικών, φασολιών και μπαχαρικών το κάνει ζεστό και χορταστικό, και για να μην το βρουν βαρετό ακόμη και οι λάτρεις του κρέατος, φτιάξτε το σε στιλ τσίλι: γαρνιρισμένο με κορν φλάουρ. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 679
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 471
Προβολές: 471
Περιεχόμενο:
Οι τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου είναι το πιο περιζήτητο σνακ μπύρας και, αν έρθετε με μεγάλη παρέα, εκπλήξτε τους φίλους σας με ποικιλία και ετοιμάστε φτερούγες σε τρεις διαφορετικές γεύσεις: σάλτσα μπάρμπεκιου με μέλι, πικάντικη σάλτσα βουτύρου και ξύσμα εσπεριδοειδών. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 529
Προβολές: 529Αν διοργανώνετε ένα πάρτι στο σπίτι για μεγάλο πλήθος, τα τάκος είναι η τέλεια απόλαυση! Πρώτον, όλοι αγαπούν τα τάκος. Δεύτερον, μπορείτε απλώς να στήσετε ένα μπαρ με τάκος, προσφέροντας μια επιλογή από μοσχάρι ή γαρίδες ως γέμιση, και να αφήσετε τους καλεσμένους σας να φτιάξουν τα δικά τους τάκος σύμφωνα με τις προτιμήσεις τους. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 100
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 460
Προβολές: 460
Περιεχόμενο:
Τα αυγά με τσίλι είναι ένα από τα πιο οικονομικά αλλά και ελκυστικά ορεκτικά για γιορτές ή πάρτι στο σπίτι. Αλλά δεν χρειάζεται να περιμένετε μια ειδική περίσταση για να απολαύσετε αυτό το καταπληκτικό ορεκτικό. Ο συνδυασμός γεύσεων σκόνης τσίλι... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 24 Θερμιδική περιεκτικότητα: 74
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 970
Προβολές: 970
Περιεχόμενο:
Το κάπνισμα του βοδινού στήθους διαρκεί πολύ περισσότερο από το μαγείρεμα σε σιγανή φωτιά, αλλά τα αποτελέσματα αξίζουν τον κόπο! Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει το τρίψιμο του κρέατος με ένα ξηρό μείγμα μπαχαρικών και το μαρινάρισμα όλη τη νύχτα για να δημιουργηθεί ένα γευστικό και τρυφερό κομμάτι βοδινού. Στη συνέχεια, το στήθος καπνίζεται σε διαβάστε περισσότερα
Φορά: 8 ώρες και 50 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1103
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 764
Προβολές: 764Αυτή η αλμυρή σούπα εμπνευσμένη από το Tex-Mex είναι μια εξαιρετική προσθήκη στη συλλογή σας με σούπες για όταν χρειάζεστε κάτι ξεχωριστό. Χάρη στα κονσερβοποιημένα φασόλια και τις ψιλοκομμένες ντομάτες που αγοράσατε από το κατάστημα, μαγειρεύεται σε λιγότερο από μία ώρα. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 336
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Δημητριακά, όσπρια, Κρέας, Λαχανικά, μανιτάρια, Χοντρά, μαγειρεμένα πιάτα, .
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 936Αυτό το χορταστικό τσίλι παρασκευάζεται με φασόλια και δύο είδη κρέατος - χοιρινό και μοσχάρι - και είναι πλούσιο, γευστικό και νόστιμο. Για την πιο νόστιμη γεύση, μην προσπαθήσετε να μειώσετε τον χρόνο μαγειρέματος ή να χρησιμοποιήσετε κιμά: το κρέας είναι αυτό που μαγειρεύεται... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 2 ώρες και 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 682
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 436
Προβολές: 436Η πηχτή, κρεατική σάλτσα που χρησιμοποιείται για να γεμίσετε τα σάντουιτς Sloppy Joe φτιάχνεται σε αργή κουζίνα, που σημαίνει ότι μπορείτε να ρίξετε όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και να τα ξεχάσετε για ώρες. Ιδανική για εκείνες τις πολυάσχολες μέρες, όταν δεν έχετε χρόνο να σταθείτε άπραγοι - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 4 ώρες και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 768
Κατηγορίες: Κύρια πιάτα, Δημητριακά, όσπρια, Λαχανικά, μανιτάρια, Πουλί, Χοντρά, μαγειρεμένα πιάτα, .
Συγγραφέας: Ρέιτσελ Ρέι - διάσημος σεφ
Προβολές: 562
Περιεχόμενο:
Αυτό το πικάντικο τσίλι κον κάρνε (ή απλά τσίλι) με μια ινδική πινελιά είναι μια φρέσκια εκδοχή ενός κλασικού πιάτου Tex-Mex. Κιμάς κοτόπουλου και λιωμένα ρεβίθια καρυκεύονται με jalapeños, μπαχαρικά και μια γενναιόδωρη δόση σάλτσας sriracha. Δροσερό - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 558
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 789
Προβολές: 789Όπως όλοι γνωρίζουμε, η σπιτική σάλτσα είναι πάντα καλύτερη από την αγορασμένη, και η σάλτσα μπάρμπεκιου που φτιάχνεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι η πιο νόστιμη από όλες! Φτιάχνεται με κέτσαπ και μπαχαρικά. Το μυστικό της συστατικό είναι ο κοκκώδης ζωμός βοδινού. Η γεύση είναι... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 121
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 441
Προβολές: 441Μουλιάστε λεπτές λωρίδες μπέικον σε τεκίλα και ψήστε τες στο φούρνο, γαρνιρισμένες με ένα μείγμα από καστανή ζάχαρη, πιπεριές τσίλι και καπνιστές πιπεριές chipotle, οι οποίες προσθέτουν μια καπνιστή νότα στην καραμελωμένη, αλμυρή γεύση του ζαχαρωμένου μπέικον. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 4 ώρες.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 407
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 514
Προβολές: 514Εκπλήξτε τους αγαπημένους σας με αυτό το εύκολο στην παρασκευή αλλά μοναδικό δείπνο με μεξικανική έμπνευση. Οι τοστάδες (τραγανές τορτίγιες καλαμποκιού) σερβίρονται με επικάλυψη γαλοπούλας σε σάλτσα ντομάτας, δροσιστική σαλάτα coleslaw και φρέσκες ντομάτες. Αν δεν μπορείτε... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 349
Συγγραφέας: Μελίσα Ντε Άραμπιαν - σεφ
Προβολές: 555
Προβολές: 555
Περιεχόμενο:
Τα ζουμερά κεφτεδάκια σε ένα λαχταριστό γλάσο σμέουρων είναι ιδανικά ως ορεκτικό σε ένα πάρτι στο σπίτι. Αυτός ο νόστιμος συνδυασμός από γλυκά σμέουρα και πικάντικες πιπεριές τσίλι θα εντυπωσιάσει τους πάντες. Ψήστε τα κεφτεδάκια στο φούρνο και τρυπήστε το καθένα με... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 325
Συγγραφέας: Ρι Ντράμοντ - συγγραφέας μαγειρικής
Προβολές: 531
Προβολές: 531
Περιεχόμενο:
Αν σχεδιάζετε ένα δείπνο Tex-Mex, αυτή η μεξικάνικη σαλάτα αποτελεί μια εξαιρετική, ζωηρή προσθήκη στο κυρίως πιάτο σας. Είναι γεμάτη με φρέσκα λαχανικά, τυρί, μια νόστιμη κρεμώδη σάλτσα και γλυκό, καπνιστό ψητό καλαμπόκι. Η τελευταία πινελιά είναι... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 877
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 505
Προβολές: 505Τα κράκλινγκ από χοιρινό δέρμα, ή chicharron, είναι ένα δημοφιλές σνακ σε όλη τη Λατινική Αμερική και αυτή η συνταγή τα συνδυάζει με καρύδια καλαμποκιού, φιστίκια, τσιπς τορτίγιας και παραδοσιακά μεξικάνικα μπαχαρικά για να δημιουργήσει ένα απολαυστικά αλμυρό... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 Θερμιδική περιεκτικότητα: 294
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 813
Προβολές: 813Οι πικάντικοι ξηροί καρποί με τσίλι, κύμινο και κανέλα είναι ιδανικοί ως σνακ μπύρας ή ως ένα γρήγορο γεύμα. Χρησιμοποιήστε όποιους ξηρούς καρπούς θέλετε για το μείγμα. Ψήστε τους και προσθέστε από πάνω πικάντικο βούτυρο. Μπορείτε να τους φάτε αμέσως, αλλά θα... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 473
Συγγραφέας: Τζεφ Μάουρο - συνιδιοκτήτης του εστιατορίου
Προβολές: 530
Προβολές: 530Αυτή η συνταγή συνδυάζει δύο δημοφιλή πιάτα του αμερικανικού Νότου: χοιρινό κρέας και τσίλι κον κάρνε. Χοιρινή σπάλα, φασόλια και μια ολόκληρη σειρά από μπαχαρικά και βότανα, συμπεριλαμβανομένου του τσίλι, σιγοβράζονται σε μια αργή κουζίνα μέχρι να μαλακώσει το κρέας και να δέσει η σάλτσα... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 5 ώρες και 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 Θερμιδική περιεκτικότητα: 658
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 546
Προβολές: 546Οι τραγανές τορτίγιες καλαμποκιού σερβίρονται με σοταρισμένο κιμά γαλοπούλας, γευστικά μπαχαρικά, λαχανικά και ξινή κρέμα για ένα νόστιμο δείπνο μεξικανικής έμπνευσης που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Αν δεν μπορείτε να βρείτε τοστάδες, απλώς τηγανίστε μικρές. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 773
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 409
Προβολές: 409Αν ψήσατε γαλοπούλα για ένα εορταστικό δείπνο, φυλάξτε λίγη (μαζί με τα κόκαλα για ζωμό) για αύριο για να φτιάξετε αυτή τη γευστική, αλμυρή μεξικάνικη σούπα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αγορασμένο ζωμό χαμηλής περιεκτικότητας σε νάτριο αντί για σπιτικό ζωμό. Σερβίρετε - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 50 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 590
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1.452
Προβολές: 1.452Τα noodles γλυκοπατάτας, όταν μαγειρευτούν σωστά, είναι τόσο νόστιμα που πιθανότατα θα ξεχάσετε ότι είναι καν λαχανικό. Σε αντίθεση με τα περισσότερα άλλα είδη noodles λαχανικών, οι γλυκοπατάτες διατηρούν την υφή και το σχήμα τους καλύτερα, ακόμα και μέσα σε σάλτσα. Σε αυτή τη συνταγή: διαβάστε περισσότερα
Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 288
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 943
Προβολές: 943Ψήστε χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο χωρίς περιττό λίπος και θα γίνουν τραγανές όπως ακριβώς στο τηγάνισμα. Το μυστικό σας συστατικό είναι η ιαπωνική τριμμένη φρυγανιά panko. Είναι πιο χοντρές και αφράτες από την κανονική τριμμένη φρυγανιά. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 841
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 541
Προβολές: 541
Περιεχόμενο:
Ψήστε μια κις με τις καλύτερες παραδόσεις της αμερικανικής νότιας κουζίνας: μια τρυφερή γέμιση με αρωματικό μπέικον, πράσινες πιπεριές τσίλι, πικάντικο τυρί pepper jack και αρωματικό κόλιανδρο ψημένο σε μια εύθρυπτη σπιτική βάση από ζύμη τάρτας. Προσπαθήστε να μην την παρακάνετε - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 3 ώρες.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 447
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 666
Προβολές: 666
Περιεχόμενο:
Μαγειρέψτε ζουμερά χοιρινά παϊδάκια σύμφωνα με την παράδοση μπάρμπεκιου του Κάνσας. Τα παϊδάκια αλατοπιπερώνονται και καπνίζονται για αρκετές ώρες στη σχάρα μέχρι να μαλακώσουν. Προς το τέλος του μαγειρέματος, αλείψτε τα με σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου για να τα αλείψετε. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 7 η ώρα.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 2100
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1 168
Προβολές: 1 168
Περιεχόμενο:
Τα ψητά ρεβίθια με μπαχαρικά είναι μικρές γευστικές βόμβες που φτιάχνονται γρήγορα χρησιμοποιώντας βασικά είδη από το ντουλάπι μας. Θα χρειαστείτε ρεβίθια σε κονσέρβα (ή θα τα βράσετε μόνοι σας) και μια ποικιλία μπαχαρικών για να δημιουργήσετε ένα σνακ με τρεις γεύσεις: καρύκευμα για τάκος, διαβάστε περισσότερα
Φορά: 2 ώρες.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 275
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 897
Προβολές: 897Αν έχετε πέτρα πίτσας, αξιοποιήστε την στο έπακρο! Δεν φτιάχνει μόνο νόστιμη πίτσα, αλλά και κρέας και λαχανικά. Βεβαιωθείτε ότι η πέτρα σας είναι κατάλληλη για σχάρα και στο επόμενο πάρτι στην αυλή σας, φτιάξτε φαχίτας αντί για κεμπάπ. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 400
Συγγραφέας: Γκάι Φιέρι - εστιάτορας
Προβολές: 908
Προβολές: 908
Περιεχόμενο:
- Μείγμα μπαχαρικών για στήθος βοδινού
- Σάλτσα
- Σάντουιτς με στήθος κοτόπουλου
- Μείγμα μπαχαρικών για μπάρμπεκιου
Αυτό το σάντουιτς είναι ένα από τα πιο συχνά παραγγελθέντα πιάτα στο Whitner's στη Βιρτζίνια και κέρδισε επίσης τον Guy Fieri. Φέτες πικάντικου, καπνιστού βοδινού στήθος σερβίρονται σε μια φέτα άσπρο ψωμί και όλα συνοδεύονται γενναιόδωρα από ζεστό... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 13 ώρες και 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 10 Θερμιδική περιεκτικότητα: 657
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 723
Προβολές: 723Αυτή η καλοκαιρινή σαλάτα φασολιών αναδεικνύει όλες τις έντονες γεύσεις ενός πικάντικου πιάτου με τσίλι που συνήθως απολαμβάνεται τους πιο δροσερούς μήνες. Τρία είδη φασολιών ντύνονται με βινεγκρέτ φτιαγμένο από λάδι αρωματισμένο με πελτέ ντομάτας και μπαχαρικά, το οποίο... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 30 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 323
Συγγραφέας: Ρι Ντράμοντ - συγγραφέας μαγειρικής
Προβολές: 638
Προβολές: 638Διακοσμήστε το γιορτινό σας τραπέζι με αυτό το απίστευτα νόστιμο ζαμπόν σε ένα λαχταριστό, κολλώδες γλάσο. Είναι το γλάσο που προσδίδει στο ζαμπόν που αγοράσατε από το κατάστημα μια γεύση που οι καλεσμένοι σας θα θυμούνται για πολύ καιρό. Η Ree Drummond το φτιάχνει με καστανή ζάχαρη και... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 3 ώρες και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 14 Θερμιδική περιεκτικότητα: 971
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 470
Προβολές: 470Αυτή η χορταστική πίτα με κρέας φτιάχνεται στο στυλ του μεσοαμερικανικού πιάτου ταμάλες. Η γέμιση με μοσχάρι και φασόλια καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα καλαμποκάλευρου, πασπαλίζεται με τυρί και ψήνεται στο φούρνο μέχρι να ροδίσει. Σερβίρετε αυτήν την πίτα ταμάλε - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 690
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 849
Προβολές: 849Αυτή η σούπα με ντομάτες, καλαμπόκι, πιπεριές τσίλι και κοτόπουλο είναι καρυκευμένη με παραδοσιακά μεξικάνικα μπαχαρικά και είναι γευστική και ζεστή. Είναι ιδανική για να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο που περίσσεψε, όπως από το χθεσινό δείπνο. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 304
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 458
Προβολές: 458Ενώ πολλές συνταγές με κεφτεδάκια απαιτούν την προσθήκη μιας φέτας λευκού ψωμιού στον κιμά, αυτή χρησιμοποιεί τσιπς τορτίγιας. Τα έτοιμα κεφτεδάκια σερβίρονται με τηγανητές πιπεριές και κρεμμύδια (ένα δημοφιλές συστατικό της φαχίτα), ρύζι, ξινή κρέμα και θρυμματισμένο... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 600
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 458
Προβολές: 458Αν ξαφνικά αποφασίσετε να κεράσετε την οικογένειά σας νόστιμα τάκος, μια αργή κουζίνα είναι ο φίλος σας! Μπορεί εύκολα να διαχειριστεί ακόμη και κατεψυγμένο κιμά, και η γέμιση για τάκος θα είναι έτοιμη σε λίγα λεπτά. Σερβίρετε με ό,τι υλικά θέλετε: φρέσκες ντομάτες, αβοκάντο, διαβάστε περισσότερα
Φορά: 50 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 416
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 698
Προβολές: 698Μπορείτε να φτιάξετε χορταστικές γεμιστές πιπεριές χωρίς να χάνετε χρόνο στο ψήσιμο – σε αργή κουζίνα! Απλώς σοτάρετε τον κιμά και το ρύζι σε αργή κουζίνα, στη συνέχεια γεμίστε μεγάλες πιπεριές με αυτόν και μαγειρέψτε τες στην χύτρα ταχύτητας μέχρι να είναι έτοιμες. Όταν οι πιπεριές είναι - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 547
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 467
Προβολές: 467Σε αντίθεση με τα τάκος, οι τοστάδες φτιάχνονται σε τραγανές τορτίγιες καλαμποκιού και σερβίρονται χωρίς συσκευασία ως ορεκτικό ή κυρίως πιάτο. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει γέμιση από ψητή μπριζόλα chuck και κόκκινο κρεμμύδι. Η μπριζόλα είναι προ- διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 866
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 533
Προβολές: 533Η μαρμελάδα ροδάκινου και τα τουρσιά είναι τα κύρια συστατικά αυτής της γλυκόξινης σάλτσας μπάρμπεκιου, η οποία περιχύνεται με ψητό κοτόπουλο και σερβίρεται με το τελικό πιάτο. Μαγειρεύοντας μεγάλα κομμάτια κοτόπουλου (ή οποιοδήποτε κομμάτι κρέατος) σε - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1426
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 850
Προβολές: 850Τρίψτε στήθη κοτόπουλου με πάστα τσίλι σε σκόνη και ψήστε τα στη σχάρα με τορτίγιες καλαμποκιού για απλά και νόστιμα τάκος που είναι εύκολο να φτιάξετε στα μέσα της εβδομάδας. Μοιράστε το μαγειρεμένο κοτόπουλο σε ζεστές τορτίγιες και προσθέστε τριμμένο τυρί από πάνω. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 530
Συγγραφέας: Ρι Ντράμοντ - συγγραφέας μαγειρικής
Προβολές: 697
Προβολές: 697
Περιεχόμενο:
Τα γλυκά και αλμυρά χοιρινά παϊδάκια της Ree Drummond παρασκευάζονται με μια γενναιόδωρη δόση καστανής ζάχαρης, η οποία τα επικαλύπτει με ένα όμορφο γλάσο καραμέλας. Τα παϊδάκια ψήνονται στο φούρνο και σερβίρονται με μια πικάντικη σάλτσα από φρέσκο ανανά και κόλιανδρο. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 2 ώρες και 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 977
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 649
Προβολές: 649Όταν πλάθετε μπιφτέκια για μπιφτέκια, μην πιέζετε πολύ δυνατά τον κιμά ή μην τον σφίγγετε πολύ σφιχτά. Αυτό θα διασφαλίσει ότι θα είναι ζουμεροί και τρυφεροί. Τοποθετήστε το έτοιμο μπιφτέκι και το τυρί στο ψωμάκι, βάλτε το μπιφτέκι στο φούρνο για μερικά λεπτά για να λιώσει ελαφρά το τυρί και μετά... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 987
Συγγραφέας: Σάντρα Λι - συγγραφέας μαγειρικής
Προβολές: 718
Προβολές: 718Απολαύστε τον απολαυστικό συνδυασμό πλούσιου brownie σοκολάτας με τσίλι. Φτιαγμένο με μείγμα brownie από το κατάστημα, τουρσί jalapeño και σκόνη τσίλι, η ζωντανή γεύση αυτού του brownie αφήνει μια ζεστή επίγευση. Οι λάτρεις της σοκολάτας θα το λατρέψουν. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 12 Θερμιδική περιεκτικότητα: 325
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 614
Προβολές: 614Ανάψτε τη σχάρα (ή πάρτε ένα τηγάνι) για να φτιάξετε αυτά τα ζουμερά σάντουιτς γαλοπούλας με ψητή μελιτζάνα και χούμους σε μια πίτα εμπνευσμένη από τη Μέση Ανατολή. Η γαλοπούλα μαγειρεύεται σε μπιφτέκια, οπότε μαζί με το μαρούλι iceberg και τα λαχανικά, θα έχετε... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 690
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 507
Προβολές: 507Φτιάξτε ένα ζουμερό, χορταστικό μπέργκερ γεμάτο με τις γεύσεις της μεξικανικής κουζίνας. Το κέντρο του μπέργκερ είναι ένα χοντρό μοσχαρίσιο μπιφτέκι με τσίλι και ξύσμα λάιμ, γαρνιρισμένο με ψητές πιπεριές poblano και μια γρήγορη σάλτσα με βάση την κέτσαπ. Σερβίρετε το αγορασμένο από το κατάστημα στο πλάι: διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 620
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 580
Προβολές: 580Εμπνευσμένη από την παραδοσιακή salsa verde (πράσινη σάλτσα), αυτή η σάλτσα φτιάχνεται με ντομάτες, πιπεριές poblano και φρέσκα κρεμμυδάκια που ψήνονται μέχρι να μαυρίσουν και στη συνέχεια αναμειγνύονται σε μια πηχτή σάλτσα με τεκίλα και χυμό λάιμ. Η σάλτσα είναι εξαιρετική - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 111
Συγγραφέας: Τρίσα Γιέργουντ - τραγουδιστής, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής
Προβολές: 507
Προβολές: 507
Περιεχόμενο:
Αυτά τα γαλλικά τοστ με μεξικανική έμπνευση φτιάχνονται με μίνι μάφιν με κομματάκια σοκολάτας (πωλημένα από το κατάστημα ή σπιτικά) που βουτιούνται σε ένα γλυκό, κρεμώδες μείγμα κανέλας-αυγού και τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρονται με ένα γρήγορο μεξικάνικο - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1020
Προβολές: 520
Περιεχόμενο:
Κάντε σήμερα την ημέρα του ψαριού και κεράστε τους αγαπημένους σας αυτά τα καταπληκτικά τάκος με σολομό. Ακόμα και όσοι λένε ότι δεν τους αρέσει το ψάρι θα το λατρέψουν με αυτόν τον τρόπο! Ο σολομός πασπαλίζεται γενναιόδωρα με σκόνη τσίλι, τηγανίζεται στο τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανός και στη συνέχεια σιγοβράζει μέχρι... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 2 ώρες και 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1315
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1.416
Προβολές: 1.416Αυτό το παραδοσιακό πιάτο του Τέξας είναι εύκολο στην παρασκευή του, νόστιμο και θρεπτικό. Τα κύρια συστατικά είναι τα φασόλια πίντο, το κρέας και λίγο μπαχαρικό. Για να το κάνετε πιο εύκολο, χρησιμοποιήστε φασόλια σε κονσέρβα και, αντί για κιμά, ψιλοκομμένα φασόλια. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 191
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 475
Προβολές: 475Αντί για την παραδοσιακή γέμιση κιμά γαλοπούλας σε σάλτσα ντομάτας για burger Sloppy Joe, δοκιμάστε το τσίλι Cincinnati, το οποίο είναι γεμάτο με πιο εξωτικές νότες γλυκών μπαχαρικών. Ο κιμάς γαλοπούλας τηγανίζεται με μπαχαρικά μηλόπιτας σε σάλτσα τσίλι και... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 660
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 540
Προβολές: 540Τα βρώσιμα μπολ με τορτίγια είναι ένας μοναδικός αλλά απλός τρόπος για να σερβίρετε το κοτόπουλο. Απλώς τυλίξτε τις τορτίγιες σύμφωνα με τις οδηγίες και ψήστε τις μέχρι να σφίξουν και να γίνουν τραγανές. Γεμίστε τα μπολ με ψιλοκομμένο κοτόπουλο και λαχανικά σε σάλτσα ντομάτας. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 596
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1 183
Προβολές: 1 183Αν έχετε υλικά για τάκος, αλλά δεν έχετε χρόνο να τα συναρμολογήσετε, φτιάξτε μια σαλάτα με τάκος. Για αυτή τη σαλάτα εμπνευσμένη από το Tex-Mex, θα χρειαστείτε λίγο ψητό κοτόπουλο (ή θα χρησιμοποιήσετε τα περισσεύματα από το χθεσινό δείπνο). διαβάστε περισσότερα
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 336
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 627
Προβολές: 627
Περιεχόμενο:
Οι κάτοικοι της Βόρειας Καρολίνας ξέρουν πώς να φτιάχνουν ένα υπέροχο μπέργκερ: ένα ζουμερό μοσχαρίσιο μπιφτέκι με λιωμένο τυρί, τσίλι και κρεμμύδια, και μια μερίδα σαλάτα λάχανου. Στο μενού του Duke's Grill στο Μονρόε: διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1204
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1.001
Προβολές: 1.001Αυτά τα αλμυρά μπούτια κοτόπουλου μπάρμπεκιου σε στιλ Βόρειας Καρολίνας ψήνονται εξ ολοκλήρου στην εστία. Η σάλτσα πήζει καθώς σιγοβράζουν τα μπούτια, καθιστώντας αυτό το πιάτο εύκολο στην παρασκευή του ακόμα και τις καθημερινές. Είναι επίσης υπέροχο— διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 224
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1.085
Προβολές: 1.085Αυτή η ξηρή μαρινάδα είναι ιδανική για το ψήσιμο φτερουγών στο φούρνο, αλλά είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για φριτέζα αέρα ή σχάρα. Απλώς μην τη χρησιμοποιείτε για τηγάνισμα σε βαθύ λάδι, καθώς η ζάχαρη θα καεί στο λάδι. Το μείγμα περιέχει μπέικιν πάουντερ. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 2 ώρες.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 483
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 546
Προβολές: 546Αν έχετε αργή κουζίνα, χρησιμοποιήστε την για να βεβαιωθείτε ότι σας περιμένει ένα ζεστό, γευστικό δείπνο όταν γυρίσετε σπίτι από τη δουλειά. Σιγοβράστε καπνιστή χοιρινή σπάλα με φασόλια, πελτέ ντομάτας, θυμάρι, μηλόξιδο, πικάντικη μουστάρδα και σιρόπι σφενδάμου. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 4 ώρες και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 8 Θερμιδική περιεκτικότητα: 308
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 367
Προβολές: 367Αν σας αρέσει το σάντουιτς Sloppy Joe, γεμιστό με μια πηχτή γέμιση κιμά, θα λατρέψετε αυτή την εμπνευσμένη συνταγή για ψητές πατάτες, η οποία μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ή κυρίως πιάτο. Ψήστε τις φέτες πατάτας στο φούρνο και προσθέστε από πάνω διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 798
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 399
Προβολές: 399Το όνομα του σάντουιτς Sloppy Joe μιλάει από μόνο του. Αντί για παραδοσιακό μπιφτέκι, φτιάχνεται με μια γεμάτη μερίδα σάλτσας κρέατος, στοιβαγμένη ανάμεσα στα δύο μισά ψωμάκια. Είναι νόστιμο και πολύ ακατάστατο! Αλλά με αυτά τα ψωμάκια, δεν θα... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 2 ώρες και 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 12 Θερμιδική περιεκτικότητα: 156
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 529
Προβολές: 529Φτιάξτε ιταλικό κοτόπουλο παρμεζάνα με μια πινελιά Tex-Mex. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί λεπτές μπριζόλες στήθος κοτόπουλου, αλλά αντικαταστήστε την ιταλική σάλτσα μαρινάρα με μεξικάνικη σάλτσα και αντικαταστήστε την τριμμένη φρυγανιά με τριμμένη... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 1034
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 487
Προβολές: 487Αυτά τα μικροσκοπικά τάκος είναι το τέλειο ορεκτικό για τις γιορτές. Είναι αρκετά χορταστικά για να ικανοποιήσουν την πείνα σας όσο μαγειρεύεται το κυρίως πιάτο, αλλά και αρκετά ελαφριά για να σας κρατήσουν χορτάτους. Οι μίνι τορτίγιες σερβίρονται γεμιστές με μανιτάρια και κολοκύθα. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 12 Θερμιδική περιεκτικότητα: 134
Συγγραφέας: Ρι Ντράμοντ - συγγραφέας μαγειρικής
Προβολές: 476
Προβολές: 476Το τσίλι κον κάρνε παρασκευάζεται συνήθως με κιμά, αλλά σε αυτή τη συνταγή, η Ree Drummond αποφάσισε να προσθέσει κομμένο σε κύβους μοσχάρι. Χρειάζεται λίγο περισσότερος χρόνος, αλλά το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο: σφιχτά, τρυφερά κομμάτια μοσχαριού σε πλούσιο - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 3 ώρες και 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 696
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1 201
Προβολές: 1 201Οι λάτρεις των μακαρονιών με τυρί και των cheeseburger θα λατρέψουν αυτόν τον συνδυασμό γεύσεων. Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά γρήγορη και οικονομική, χρησιμοποιώντας υλικά που πιθανότατα έχετε ήδη διαθέσιμα. Η πλούσια, τυρένια γεύση προέρχεται από το τυρί κρέμα και την άφθονη τριμμένη... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 687
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 472
Προβολές: 472Ετοιμάστε ένα εκπληκτικό δείπνο σε αιθιοπικό στιλ σε ένα ταψί με ζουμερό κοτόπουλο, αλμυρά καρότα και τρυφερά ρεβίθια. Μόλις τα βάλετε όλα στα πιάτα, τα νόστιμα ζουμιά θα παραμείνουν στο τηγάνι. Χρησιμοποιήστε τα ως σάλτσα και περιχύστε το κοτόπουλο και τα λαχανικά. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 431
Συγγραφέας: Σάντρα Λι - συγγραφέας μαγειρικής
Προβολές: 1.489
Προβολές: 1.489Για ένα νόστιμο ορεκτικό γλυκοπατάτας, σκεφτείτε αυτές τις τηγανητές γλυκοπατάτες, αλλά πιο υγιεινές και ψημένες στο φούρνο. Η γλυκιά τους γεύση ενισχύεται όμορφα από τα μπαχαρικά για κολοκυθόπιτα και την πιπεριά τσίλι. Σερβίρετε ως συνοδευτικό πιάτο ή ως ορεκτικό με το αγαπημένο σας... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 235
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1.313
Προβολές: 1.313Οι γεμιστές πιπεριές δεν ήταν ποτέ πιο εύκολες στην παρασκευή τους! Μια χύτρα αργού μαγειρέματος μπορεί να σας βοηθήσει. Απλώς ανακατέψτε όλα τα υλικά της γέμισης (συμπεριλαμβανομένου του ωμού κιμά), στη συνέχεια γεμίστε τις πιπεριές και αφήστε την χύτρα αργού μαγειρέματος να κάνει το μαγείρεμα. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 3 ώρες και 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 5 Θερμιδική περιεκτικότητα: 585
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 616
Προβολές: 616
Περιεχόμενο:
Αυτή η απλή και νόστιμη συνταγή για καρνίτας σε αργή κουζίνα θα εντυπωσιάσει κάθε λάτρη των τάκος. Μόλις το κρέας είναι έτοιμο, τηγανίστε το σε τηγάνι μέχρι να γίνει τραγανό λίγο πριν το σερβίρετε. Και μην ξεχάσετε το μαριναρισμένο... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 5 ώρες και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 714
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 876
Προβολές: 876Κρατήστε τα απλά αλατισμένα ποπ κορν για τους κινηματογράφους, και για να τα παρακολουθήσετε στο σπίτι, φτιάξτε αυτή την απίστευτη εκδοχή με βούτυρο, αρωματικά μπαχαρικά και παρμεζάνα. Ετοιμάστε διπλή δόση, γιατί θα θελήσετε να ρίξετε κι άλλο στο στόμα σας. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 307
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 500
Προβολές: 500Αυτό το πικάντικο πιάτο Tex-Mex είναι ένας μοναδικός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε πανέ κοτομπουκιές (ή ροκανίδια) από το κατάστημα. Αν τα ανακατέψετε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με λίγο κορν φλάουρ, δημιουργείται ένα ελαφρύ και αφράτο ζυμαρικό κρέατος. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 504
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 729
Προβολές: 729Οι γαρίδες μαρινάρονται για λίγα λεπτά σε αλμυρό ελαιόλαδο με τσίλι, κύμινο και πάπρικα, στη συνέχεια ψήνονται στα κάρβουνα και σερβίρονται σε ζεστές τορτίγιες με μια δροσιστική σαλάτα coleslaw σε σάλτσα ξινή κρέμα. Γαρνίρετε τα τάκος με χυμό λάιμ και— διαβάστε περισσότερα
Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 792
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 568
Προβολές: 568Αυτά τα νόστιμα και υγιεινά μπιφτέκια, πλούσια σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, είναι ένας συνδυασμός φαλάφελ Μέσης Ανατολής και μεξικανικού τσίλι με φασόλια. Εκτός από τα φασόλια, χρησιμοποιούν επίσης πλιγούρι, ένα σιτηρό σιταριού που έχει υποστεί προβρασμό και αποξηραμένο... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 270
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 513
Προβολές: 513Δώστε σε αυτό το ιταλικό επιδόρπιο μια λατινοαμερικανική πινελιά. Μαλακό παγωτό βανίλιας αναμειγνύεται με πιπεριά τσίλι και κανέλα, και στη συνέχεια γαρνίρεται με ζεστό εσπρέσο και σαντιγί. Μια πραγματική απόλαυση για τους γνώστες. διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 242
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 468
Προβολές: 468Η πίτα του βοσκού, παρά το όνομά της, είναι ένα πλήρες κυρίως πιάτο: γέμιση κρέατος και μια μερίδα πουρέ πατάτας σε ένα τηγάνι. Για αυτή τη συνταγή, θα χρειαστείτε ένα τηγάνι κατάλληλο για φούρνο, κατά προτίμηση από χυτοσίδηρο. Ψήστε σε αυτό για - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 30 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 725
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 366
Προβολές: 366Για να κάνετε το ρολό κιμά πιο υγιεινό, ανακατέψτε άπαχο κιμά βοδινού με κιμά γαλοπούλας και προσθέστε ψιλοκομμένο σπανάκι και άφθονο κόλιανδρο. Αντί για το παραδοσιακό γλάσο κέτσαπ, βάλτε από πάνω φέτες ντομάτας από κάθε ρολό κιμά, και για πιο... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 309
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 1 169
Προβολές: 1 169Αυτό το χορταστικό χορτοφαγικό τσίλι είναι νόστιμο και θρεπτικό χάρη στα πλούσια σε πρωτεΐνες λευκά φασόλια και τις καφέ φακές. Μια γενναιόδωρη μερίδα αποξηραμένων μπαχαρικών και άλλων βασικών προϊόντων του ντουλαπιού βοηθά στην ενίσχυση της γεύσης και κάνει αυτό το πιάτο εύκολο στην προετοιμασία, ακόμη και - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα.
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 311
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 432
Προβολές: 432Όταν η θερμοκρασία έξω αρχίζει να πέφτει, δεν υπάρχει τίποτα πιο ζεστό και πιο παρήγορο από ένα γεύμα μαγειρεμένο στο φούρνο. Αυτό το ζεστό τσίλι μαγειρεύεται στο φούρνο σε ταψί. Είναι χωρίς κρέας, αλλά η γλυκοπατάτα και το κουνουπίδι, ψημένα με μπαχαρικά, το κάνουν... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 1 ώρα και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 6 Θερμιδική περιεκτικότητα: 538
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 889
Προβολές: 889Αυτό το χορτοφαγικό μπολ φτιάχνεται με θρυμματισμένο τόφου σιγοβρασμένο σε πικάντικη σάλτσα poblano. Ακόμα και οι λάτρεις του κρέατος θα δυσκολευτούν να αντισταθούν σε αυτό το λαχταριστό πιάτο. Σερβίρετε με καστανό ρύζι, μαύρα φασόλια και pico de gallo (σάλτσα - διαβάστε περισσότερα
Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 4 Θερμιδική περιεκτικότητα: 247
Συγγραφέας: Δίκτυο Τροφίμων
Προβολές: 492
Προβολές: 492Αυτά τα τρυφερά κεφτεδάκια φτιάχνονται με μείγμα κιμά χοιρινού κρέατος και ωμού ιταλικού λουκάνικου. Ψήνονται σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με λαχανικά και μεξικάνικες πιπεριές τσίλι, συμπεριλαμβανομένων των τσιπότλε (καπνιστές πιπεριές jalapeño), που προσθέτουν κάτι περισσότερο από μια απλή νότα... διαβάστε περισσότερα
Φορά: 2 ώρες και 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα Μερίδες: 20 Θερμιδική περιεκτικότητα: 321
Πίσω
Προς τα εμπρός
