καρύκευμα τσίλι

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Χορτοφαγικά κοτολέτα
• Σάλτσα γιαουρτιού
• Για να συναρμολογήσετε το σάντουιτς:

«Λατρεύω να φτιάχνω αυτό το μπέργκερ τις Δευτέρες χωρίς κρέας. Ομολογώ ότι τρώω πολύ κρέας, αλλά κάνω ένα διάλειμμα μία φορά την εβδομάδα και τρώω ένα εντελώς χορτοφαγικό δείπνο.» διαβάστε περισσότερα

• Νάτσος
• Μείγμα μπαχαρικών Creole του Emeril
• Σπιτικά τσιπς τορτίγιας

Σε αυτή τη συνταγή, ο Emeril Lagasse ψήνει νάτσος με λουκάνικο chorizo, ένα μεξικάνικο σνακ με κύμινο, μαζί με λιωμένα φασόλια pinto, τυριά pepper jack και τσένταρ, και λεπτοκομμένα κρεμμύδια. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολυτελές πιάτο που τρώγεται... διαβάστε περισσότερα

• Μαριναρισμένο ψητό μοσχάρι
• Σάντουιτς

Ο Γκάι Φιέρι φτιάχνει αυτό το τεράστιο σάντουιτς, στρώσεις μετά στρώσεις, από ψητό μοσχάρι με μυρωδικά, μια γενναιόδωρη μερίδα πηχτής σάλτσας χρένου και τραγανά ωμά κρεμμύδια. διαβάστε περισσότερα

• Βάφλες
• Πικάντικο τσίλι

Πιθανότατα έχετε δοκιμάσει μεξικάνικο τσίλι με χοτ ντογκ ή τηγανητές πατάτες στο παρελθόν. Τι γίνεται όμως με τις βάφλες; Οι πικάντικες βάφλες καλαμποκιού αποτελούν εξαιρετική βάση για τη συνταγή τσίλι της Paula Deen. διαβάστε περισσότερα

• Σπιτικό καρύκευμα:

Επικαλυμμένο με ένα γλυκό και πικάντικο μείγμα καστανής ζάχαρης και πιπεριάς καγιέν, η Paula Deen καπνίζει αργά αυτό το νόστιμο στήθος σε ανοιχτή φωτιά μέχρι να μαλακώσει και να γίνει ζουμερό, με καπνιστή γεύση. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η δημοφιλής συνταγή για στήθος κοτόπουλου ψήνεται αργά σε χαμηλή θερμοκρασία, περιχύνοντας το με τους χυμούς που απελευθερώνονται. Παίρνει την κλασική γεύση μπάρμπεκιου από σκόνη τσίλι και ξηρή μουστάρδα. διαβάστε περισσότερα

• Ρολό κιμά
• Στιλβώ

Φτιαγμένο με φρέσκα λαχανικά και παραδοσιακά μπαχαρικά όπως πιπέρι καγιέν και σκόνη τσίλι, αυτό το ζουμερό ρολό κιμά, γαρνιρισμένο με γλάσο κέτσαπ-κύμινου, αποτελεί ένα υπέροχο κεντρικό στοιχείο για κάθε εορταστικό τραπέζι. διαβάστε περισσότερα

• Για λαζάνια με μεξικάνικη τορτίγια:
• Για τη σάλτσα:

Όταν ο Άλτον Μπράουν φτιάχνει αυτή τη λαζάνια εμπνευσμένη από το Μεξικό, βασίζεται σε μια σπιτική σάλτσα εντσιλάδα φτιαγμένη με πιπεριές τσίλι chipotle, φρέσκο ​​σκόρδο, κύμινο και σάλτσα ντομάτας. Αυτό το πιάτο είναι γεμάτο με τρυφερό κοτόπουλο και... διαβάστε περισσότερα

Το περιοδικό Food Network προσφέρει μια νέα, πρωτότυπη εκδοχή των μπισκότων με φυστικοβούτυρο, προσθέτοντας φιστίκια καβουρδισμένα με μέλι, μια πρέζα πιπεριά chipotle, τραγανά κομμάτια μπέικον και λιωμένο λίπος μπέικον. Ένας εξαιρετικός συνδυασμός - διαβάστε περισσότερα

• Μαρινάδα
• Βάση σούπας
• Επικάλυψη

Ο Γκάι Φιέρι μαρινάρει μπούτια κοτόπουλου σε ένα μείγμα από σκόρδο, κύμινο και σκόνη τσίλι και στη συνέχεια τα ψήνει στα κάρβουνα. Γαρνίρει το κοτόπουλο με ζωμό με χαλαπένιο, τηγανητές λωρίδες τορτίγιας και μια κρύα σάλτσα ξινή κρέμα με τεκίλα. διαβάστε περισσότερα

• Επικάλυψη:

Η Ree Drummond όχι μόνο σερβίρει κάθε μερίδα σούπας με τορτίγιες, αλλά προσθέτει και μερικές τορτίγιες καλαμποκιού στην υπέροχη σούπα της πριν το σερβίρει. Στη συνέχεια, οι καλεσμένοι επιλέγουν τα δικά τους παραδοσιακά υλικά, όπως ξινή κρέμα, αβοκάντο και κόκκινο κρεμμύδι. διαβάστε περισσότερα

Η σούπα τορτίγιας, μια από τις πιο δημοφιλείς συνταγές του Food Network Kitchens, μπορεί να φτιαχτεί με κοτόπουλο που περίσσεψε, αρωματισμένη με πιπεριές chipotle σε σάλτσα adobo, φρέσκο ​​κόλιανδρο και, για ακόμα πιο έντονη γεύση, χυμό λεμονιού. διαβάστε περισσότερα

• Ξηρό μείγμα:
• Σάλτσα BBQ γλυκιάς κόλας:

Ο Πάτρικ και η Τζίνα Νίλι λένε: «Ο καπνός και η έμμεση θερμότητα θα σας βοηθήσουν να μαγειρέψετε νόστιμα τρυφερά παϊδάκια, ενώ η κόλα προσθέτει μια νότα απροσδόκητης γλυκύτητας». Το μυστικό αυτής της συνταγής είναι να μην προσθέσετε αμέσως το γλάσο κόλα, διαφορετικά... διαβάστε περισσότερα

• Μείγμα μπαχαρικών "Νο. 9":

Πριν ψήσει τα baby back παϊδάκια του στα κάρβουνα και τα σερβίρει με σάλτσα Worcestershire και γλάσο κέτσαπ, ο Άλτον Μπράουν τα μαρινάρει όλη τη νύχτα σε χυμό πορτοκαλιού και μείγμα μαργαρίτας. διαβάστε περισσότερα

Μπορεί να νομίζετε ότι το κοτόπουλο με σκόνη τσίλι του Alton Brown είναι πολύ πικάντικο. Μην ξεγελιέστε. Το κοτόπουλο καλύπτεται με μαρινάδα μελιού και στη συνέχεια πασπαλίζεται με σκόνη τσίλι και κακάο πριν το μαγειρέψετε, που σημαίνει ότι μαρινάρεται με δύο τρόπους: διαβάστε περισσότερα

Μια ξηρή μαρινάδα φτιαγμένη με δεκαέξι μπαχαρικά για τρίψιμο στο κοτόπουλο. Το αρωματικό καρύκευμα του Bobby Flay είναι ιδανικό για ψητό κοτόπουλο. διαβάστε περισσότερα

Δεν θα χρειαστεί καν να πιέσετε τα μικρά σας να φάνε φρούτα αν χρησιμοποιήσετε κουπάτ για να κόψετε τα αγαπημένα τους σχήματα, όπως κύκλους ή αστέρια, από πολτό καρπουζιού και ανανά. Για μεγαλύτερα παιδιά, δοκιμάστε τη συνταγή της Marcela Valladolid: διαβάστε περισσότερα

Η τελευταία πινελιά σε αυτό το χορταστικό πιάτο, που φτιαγμένο με δύο είδη φασολιών: λευκά και κόκκινα, γλυκοπατάτες και κιμά κοτόπουλου, είναι μια πρέζα σκόνη τσίλι, που προστίθεται σε κάθε μπολ, σύμφωνα με το Food Network Kitchens, «κάνει τη γεύση... διαβάστε περισσότερα

• Για γλάστρες:
• Για τη σούπα:
• Γαρνιτούρες:

Εξίσου όμορφη και νόστιμη, αυτή η εύκολη στην παρασκευή σούπα σερβίρεται σε δοχεία με ψητή κολοκύθα ή κολοκύθα βελανιδιού. Επιπλέον, μερικοί σπόροι κολοκύθας, κρουτόν και τηγανητά κρεμμύδια προσθέτουν γεύση και τραγανότητα. διαβάστε περισσότερα

Οι πιπεριές τσιπότλε σε σάλτσα άντομπο προσθέτουν μια καπνιστή γεύση σε αυτό το χορταστικό πιάτο. Το τσίλι παρασκευάζεται με τρυφερό χοιρινό ώμο, πουρέ κολοκύθας και φρέσκα βότανα και σερβίρεται με μια δροσιστική σάλτσα κολοκύθας-ξινής κρέμας. διαβάστε περισσότερα

Η ιδιαιτερότητα αυτού του ποτού από τον Michael Chiarello είναι η προσθήκη λίγης αρωματικής κανέλας και μιας πρέζας πιπεριάς τσίλι, που ταιριάζουν τέλεια με ένα δροσερό παγωτό βανίλια που σερβίρεται κατευθείαν στο φλιτζάνι. διαβάστε περισσότερα

• Κοτόπουλο μαριναρισμένο με λεμόνι και τσίλι:
• Σάλτσα Chipotle με μέλι:
• Σάλτσα τυριού:
• Ρέσι αβοκάντο:

Το μυστικό για το ζουμερό, πικάντικο κοτόπουλο του Μπόμπι είναι μια μαρινάδα από χυμό λάιμ, σκόνη τσίλι και σάλτσα Worcestershire. Ο Μπόμπι Φλέι αφήνει τα μπούτια κοτόπουλου να μαριναριστούν όλη τη νύχτα. Πριν το ψήσιμο στη σχάρα, περιχύνει το πιάτο με πατάτες τηγανητές και μια κρεμώδη σάλτσα τυριού. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το πιάτο με τσίλι, φτιαγμένο με μια απλή συνταγή της Ree Drummond, φτιάχνεται με κιμά, δύο είδη φασολιών και μια πρέζα πιπέρι καγιέν για επιπλέον πικάντικο αποτέλεσμα. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η απλή συνταγή αντικαθιστά το μοσχάρι με γαλοπούλα, προσφέροντας μια ποικιλία επιλογών σερβιρίσματος: με φρέσκο ​​κόλιανδρο, παγωμένη ξινή κρέμα και τριμμένο τυρί. Ο καθένας μπορεί να διαλέξει το αγαπημένο του. διαβάστε περισσότερα

• Για το τσίλι:
• Κρεμώδης σάλτσα κύμινου:
• Σάλτσα Relish με αβοκάντο:

Αντί να χρησιμοποιήσει κιμά για το παραδοσιακό τσίλι, ο Μπόμπι Φλέι κόβει τον κιμά σε κύβους και τον μαγειρεύει σε έναν πλούσιο ζωμό, προσθέτοντας καβουρδισμένο κύμινο και πουρέ πιπεριάς τσιπότλε. διαβάστε περισσότερα

• Για το σερβίρισμα:

Με την καθοδήγηση της Ίνα Γκάρτεν, μπορείτε πρώτα να φτιάξετε το τσίλι χωρίς κρέας και στη συνέχεια απλώς να προσθέσετε τηγανητό κοτόπουλο στο τέλος του μαγειρέματος και να το σερβίρετε με το αγαπημένο σας συνοδευτικό πιάτο. διαβάστε περισσότερα

• Για το τσίλι:
• Για γαρνίρισμα:

Ο Τζέφρι Ζακαριάν λέει ότι μπορείτε να επιλέξετε το δικό σας κρέας για αυτό το πιάτο. Αυτός, με τη σειρά του, προτείνει να προσθέσετε ένα μπουκάλι μαύρη μπύρα και κόκκινες και πράσινες πικάντικες σάλτσες για να ενισχύσετε τη γεύση. διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε αυθεντικά μεξικάνικα λουκάνικα με σκόνη τσίλι, κύμινο και καυτερή σάλτσα Chipotle. διαβάστε περισσότερα

• Κατσαρόλα
• Προτεινόμενες επικαλύψεις

Σκεφτείτε αυτό το πιάτο ως ένα πιάτο με αποδομημένα τάκος, με βάση και κορυφή από τορτίγια καλαμποκιού, και μια χορταστική γέμιση από κιμά με κύμινο και φασόλια πίντο. διαβάστε περισσότερα

• Χοτ ντογκ
• σάλτσα μπάρμπεκιου
• Σαλάτα λάχανου

Για να φτιάξει τα χοτ ντογκ του σε στιλ Τέξας, ο Μπόμπι Φλέι προσθέτει μια πρέζα σάλτσα μπάρμπεκιου και τραγανή σαλάτα coleslaw. διαβάστε περισσότερα

Για να φτιάξει χοτ ντογκ, ο Τάιλερ Φλόρενς προσθέτει λίγη κέτσαπ και μουστάρδα σε μια ελαφριά σάλτσα τσίλι με κρέας, περιχύνει με κουτάλι τη σάλτσα πάνω από τα ψητά χοτ ντογκ και τα περιχύνει με τριμμένο τυρί τσένταρ. διαβάστε περισσότερα

Η Ρέιτσελ έφτιαξε τσίλι με στριφτά ζυμαρικά, κιμά και λαχανικά, καρυκευμένο με ένα μοναδικό μείγμα μπαχαρικών από καπνιστή πιπεριά, που παρασκευάζεται σε μόλις 15 λεπτά. διαβάστε περισσότερα

Πώς να φτιάξετε χοτ ντογκ με τσίλι και τυρί της Rachael Ray - διαβάστε περισσότερα

Στο πιάτο τοποθετούνται στρώσεις κρέατος, τορτίγιες και τυρί. Η χορταστική γέμιση αποτελείται από κιμά κοτόπουλου, μαύρα φασόλια και καλαμπόκι. διαβάστε περισσότερα

• Σάλσα Πίκο ντε Γκάλο
• Επικάλυψη
• Σάλτσα τυριού
• Επιπλέον συνοδευτικό πιάτο της επιλογής σας

Η Ρέιτσελ δημιούργησε μια συνταγή για μεξικάνικα σούπερ νάτσος, η οποία αποτελείται από σπιτική σάλτσα τυριού, φασόλια, μπαχαρικά, μοσχάρι και σάλτσα πίκο ντε γκάλο. Είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για δείπνο. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για χοιρινά παϊδάκια καπνιστά σε ξύλο με μήλα. Τα παϊδάκια αλείφονται με χυμό λεμονιού, καστανή ζάχαρη, σκόνη τσίλι, πάπρικα, κύμινο, σκόνη μουστάρδας και αλάτι. Μαρινάρονται και στη συνέχεια ψήνονται στη σχάρα με ξύλα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για ψητές μπριζόλες flat iron, κομμένες από την σπάλα βοδινού. Το κρέας μαρινάρεται σε ένα μείγμα καφέ από φρεσκοαλεσμένο καφέ, κύμινο, κανέλα και σκόνη τσίλι. Οι μπριζόλες ψήνονται στα κάρβουνα. διαβάστε περισσότερα

• Για μπριζόλες:
• Για τη σαλάτα καλαμποκιού:
• Για την καυτερή σάλτσα:

Μια συνταγή για ψητές μπριζόλες New York με σαλάτα καλαμποκιού. Το κρέας μαρινάρεται όλη τη νύχτα σε αρωματικά βότανα, κρεμμυδάκια, σκόρδο και ελαιόλαδο. Η σαλάτα φτιάχνεται με καλαμπόκι μαριναρισμένο σε ξύδι, ζάχαρη και... διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για μοσχαρίσια μπριζόλα με κολοκυθάκι και κόκκινο κρεμμύδι, ελαφρώς μαριναρισμένη σε σάλτσα μπάρμπεκιου και μπαχαρικά. Το κρέας και τα λαχανικά ψήνονται στα κάρβουνα και σερβίρονται με βούτυρο, καρυκευμένο με μαϊντανό και ξύσμα λεμονιού. διαβάστε περισσότερα

• Μαρινάδα
• Ξηρή μαρινάδα για τρίψιμο
• Σάλτσα μπάρμπεκιου

Συνταγή για χοιρινά παϊδάκια με σάλτσα μπάρμπεκιου. Τα παϊδάκια μαρινάρονται πρώτα σε ξύδι, κρεμμύδι και σκόρδο, στη συνέχεια τρίβονται με μπαχαρικά και ψήνονται στη σχάρα μέχρι να είναι έτοιμα. Μόλις ψηθούν, αλείψτε τα με σάλτσα μπάρμπεκιου. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για το αμερικανικό πιάτο με στρώσεις "Strata". Μια πικάντικη κατσαρόλα με πιπεριές τσίλι, φρέσκα κρεμμυδάκια, πίτα, τυρί, αυγά και γάλα. διαβάστε περισσότερα

• Κοτόπουλο σε μαρινάδα από ξινόγαλα
• Πικάντικο γλάσο μάνγκο με μέλι

Μια συνταγή για κοτόπουλο μαριναρισμένο σε ένα πικάντικο μείγμα μπαχαρικών και βουτυρόγαλα και ψημένο στα κάρβουνα. Στο τέλος του μαγειρέματος, το κοτόπουλο καλύπτεται με ένα γλάσο φτιαγμένο από κρεμμύδια, σκόρδο και πιπεριές τσίλι, σιγοβράζεται σε λευκό κρασί και στη συνέχεια τρίβεται... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για μπιφτέκια:
• Για το γλάσο:
• Για μπιφτέκια:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κύρια συστατικά:
• Ομάδα μπαχαρικών αριθ. 1:
• Ομάδα μπαχαρικών αριθ. 2:
• Ομάδα μπαχαρικών αριθ. 3:

Μια παραδοσιακή συνταγή για τσίλι από τον Bob Plager, νικητή του Παγκόσμιου Πρωταθλήματος Chili Cookoff (WCCC) που διοργανώνεται από την Διεθνή Ένωση Τσίλι (ICA) για δύο συνεχόμενα χρόνια (2012, 2013). διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για δεύτερο πιάτο φτιαγμένη με χοιρινό φιλέτο ψημένο με πικάντικο καρύκευμα και λάχανο μαγειρεμένο με λευκά φασόλια, ντομάτες και ζωμό κοτόπουλου. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ένα εκλεπτυσμένο ορεκτικό με τηγανητές γαρίδες σε φέτες αγγουριού με σαντιγί. Αυτά τα καναπεδάκια θα προσθέσουν μια πινελιά καινοτομίας στο τραπέζι των ορεκτικών στο κοκτέιλ πάρτι σας. διαβάστε περισσότερα

• Για μπρουσκέτα:
• Για τη σάλτσα τσίλι (ντρέσιγκ για σαλάτα):

Μια συνταγή για ορεκτικό με ψάρι που σερβίρεται σε φέτες τηγανητού ψωμιού. Σε στρώσεις εναλλάξ με ψητές πιπεριές τσίλι, πέστροφα ψητή σε τηγάνι, καυτερή σάλτσα τσίλι, ελιές και φρέσκο ​​μαϊντανό. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για γεμιστές γλυκοπατάτες γεμιστές με τσίλι. Σερβίρεται με σαλάτα από jalapeños, φρέσκια σάλτσα ντομάτας και λάχανο με καρότα και κρεμμύδια. Η γέμιση φτιάχνεται με άπαχο κιμά μοσχαρίσιο, σοταρισμένο με κύμινο και... διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για την παρασκευή σκόνης τσίλι (καρύκευμα με πιπεριά τσίλι) - ένα δημοφιλές αμερικανικό μείγμα μπαχαρικών για το μαγείρεμα πιάτων με κρέας, μαρινάδων και σαλτσών. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για την πολέντα:
• Για τη σάλτσα κρέατος chorizo ​​​​:
• Για λαζάνια:

Μια συνταγή για ψητή λαζάνια με φοντίνα και μοτσαρέλα. Γαρνίρεται με πολέντα, σέσκουλο και σάλτσα τσορίθο με βάση την ντομάτα, φτιαγμένη με κιμά χοιρινού κρέατος, σκόρδο και μπαχαρικά. διαβάστε περισσότερα

• Για τη σάλτσα και την μπριζόλα:
• Για τοστ:

Καναπεδάκια με μοσχαρίσιο κρέας σε τοστ με τυρί και σάλτσα μπάρμπεκιου. Το μοσχαρίσιο πλευρό ψήθηκε στη σχάρα και τεμαχίστηκε. Το κρέας τοποθετήθηκε σε ψητά τοστ με επικάλυψη τυρί Monterey Jack. Η πηχτή σάλτσα φτιάχτηκε με μειωμένο βαλσάμικο ξύδι. διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα
• Σάντουιτς

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για ένα μεξικάνικο πιάτο γρήγορου φαγητού – τάκος με σάλτσα σκόρδου και γέμιση από βραστό μοσχάρι και κόκκινο λάχανο. Το προσοταρισμένο μοσχάρι τοποθετήθηκε σε μια κατσαρόλα που μπορεί να ψηθεί στο φούρνο και σιγοβράστηκε με ζωμό βοδινού και... διαβάστε περισσότερα

• Για παγωτό:
• Για ψητό μπέικον:

Μια σπιτική συνταγή παγωτού με σιρόπι σφενδάμου, χρησιμοποιώντας ένα μείγμα κρέμας από αυγά και γάλα. Το μείγμα κρέμας ψύχθηκε και ανακατεύτηκε μέχρι να γίνει κρέμα. Το μείγμα κρέμας και γάλακτος μεταφέρθηκε στη συνέχεια σε μια παγωτομηχανή. Προστέθηκε ζαχαρωμένο μπέικον και... διαβάστε περισσότερα

• Για το κρεολικό καρύκευμα:
• Για τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ξηρή μαρινάδα για τρίψιμο
• σάλτσα μπάρμπεκιου

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για μίνι μπιφτέκια:
• Για μαρμελάδα ντομάτας:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για καρύκευμα:
• Για το κοτόπουλο:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ καβουριού
• Σάλτσα
• Σαλάτα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για χοιρινό:
• Για τα μπιζέλια:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή ενός αλκοολούχου κοκτέιλ - Μαργαρίτα με ανανά και πιπεριά τσίλι. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για δεύτερο πιάτο: μοσχαρίσιο φιλέτο με μαύρα φασόλια. Η μπριζόλα τηγανίστηκε σε τηγάνι με καρύκευμα τσίλι. Τα φασόλια σιγοβράστηκαν σε ζωμό κοτόπουλου με κρεμμύδια και πελτέ ντομάτας. Και σερβιρίστηκαν με σαλάτα από κόκκινο λάχανο με μαγιονέζα. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.