Πικάντικη γλυκοπατάτα στο φούρνο

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε πικάντικες γλυκοπατάτες στο φούρνο

Φορά: 45 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 235, συνολικό λίπος 4 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 0 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 4 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 47 ΣΟΛ., ίνα 7 ΣΟΛ., χοληστερίνη 0 mg, νάτριο 542 mg, ζάχαρη 10 ΣΟΛ.

Για ένα νόστιμο ορεκτικό με γλυκοπατάτες, σκεφτείτε αυτές τις τηγανητές πατάτες - πιο υγιεινές, ψημένες στο φούρνο. Η γλυκιά τους γεύση ενισχύεται όμορφα από τα μπαχαρικά για κολοκυθόπιτα και την πιπεριά τσίλι. Σερβίρετε ως συνοδευτικό πιάτο ή ορεκτικό με την αγαπημένη σας σάλτσα ντιπ ή κέτσαπ.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

900 γρ. γλυκοπατάτα
1 κουταλιά της σούπας έλαιο ελαιοκράμβης (canola)
1 κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα
1 κουταλιά της σούπας καρύκευμα τσίλι χαμηλό αλάτι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: γλυκοπατάτα, καρύκευμα τσίλι, μπαχαρικό για κολοκυθόπιτα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200°C. Στρώστε ένα ταψί με αλουμινόχαρτο και αφήστε το στην άκρη.
Ξεφλουδίστε τις γλυκοπατάτες. Κόψτε κάθε πατάτα στη μέση κατά μήκος και στη συνέχεια σε λωρίδες πάχους 1 εκ., όπως οι τηγανητές πατάτες. Τοποθετήστε τις γλυκοπατάτες σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το λάδι και τα μπαχαρικά. Ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν όλα τα κομμάτια.

Τοποθετήστε τις γλυκοπατάτες σε μία στρώση στο προετοιμασμένο ταψί. Τοποθετήστε τις σε προθερμασμένο φούρνο. Ψήστε για 30-35 λεπτά, ανακατεύοντας μία φορά. Βγάλτε τις από τον φούρνο και σερβίρετε ζεστές.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Φούρνος / Φθινοπωρινά πιάτα / Κύρια πιάτα / Συνοδευτικά πιάτα / Λαχανικά και μανιτάρια / Πιάτα με πατάτες / Γλυκοπατάτα / Συνοδευτικά πιάτα με πατάτες / Σάντρα Λι

Παρόμοιες συνταγές