Φορά: 1 ώρα και 10 λεπτά.
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Ενώ η σαλάτα coleslaw σερβίρεται συνήθως ως συνοδευτικό πιάτο με κοτόπουλο, χοιρινό ή μπιφτέκια, αυτή η εκδοχή μπορεί να καταναλωθεί ως κυρίως πιάτο. Περιέχει ήδη κοτόπουλο! Προσθέστε ψιλοκομμένο ψητό κοτόπουλο, τριμμένο μήλο, καρότα και μερικές σταφίδες για μια γλυκιά πινελιά στο ψιλοκομμένο λάχανο και γαρνίρετε με σάλτσα ράντσο. Ιδανικό για ένα καλοκαιρινό σνακ.

Συστατικά:

• 0,5 φλιτζάνι ξίδι μηλίτη
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 0,5 κουταλιά της σούπας βενζινάδικα Hidden Valley Ranch
• 1/4 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
• 2 κουταλάκια του γλυκού σπόρους σέλινου
• 1 ψητό κοτόπουλο, χωρίς πέτσα, ψιλοκομμένο κρέας
• 1 κεφάλι κόκκινο λάχανο, ψιλοκομμένο
• 1 φλιτζάνι τριμμένα καρότα
• 2 πράσινα μήλα, τριμμένα
• 0,5 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
• 1 φλιτζάνι χρυσές σταφίδες

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

κόκκινο λάχανο, καρότο, μήλα, κόκκινο κρεμμύδι, σταφίδα, ψητό κοτόπουλο, σάλτσα ράντσο, σπόροι σέλινου, ξίδι μηλίτη

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το ξίδι και τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθούν εντελώς.
Βήμα 2
• Προσθέτω ράντσο dressing και σπόρους σέλινου. Δοκιμάστε και αλατοπιπερώστε αν χρειάζεται. Προσθέστε το κοτόπουλο, το λάχανο, τα καρότα, τα μήλα, το κόκκινο κρεμμύδι και τις σταφίδες. Ανακατέψτε καλά, στη συνέχεια σκεπάστε και αφήστε το να καθίσει για τουλάχιστον 1 ώρα πριν το σερβίρετε.

Ψήφοι: 1