Σαλάτα Cole Slaw

Ψήφοι: 3

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 12

Η γεύση της σαλάτας coleslaw εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το ντρέσινγκ της. Σε αυτή τη συνταγή, η μαγιονέζα αναμειγνύεται με ξίδι από λευκό κρασί, ζάχαρη, αλάτι και μαύρο πιπέρι, ενώ οι σπόροι σέλινου προσφέρουν μικρές γευστικές βόμβες που συμπληρώνουν τέλεια το ντρέσινγκ. Αφήστε την τελική σαλάτα να καθίσει στο ψυγείο για λίγο και σερβίρετε καλά κρύα. Είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για πιάτα με κρέας, μπιφτέκια και σάντουιτς.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

6 φλιτζάνια ψιλοκομμένο λάχανο
1 φλιτζάνι τριμμένα καρότα
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
1/4 φλιτζάνι ξίδι από λευκό κρασί
1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους σέλινου
1/4 φλιτζάνι ζάχαρη

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: λευκό λάχανο, καρότο, σπόροι σέλινου

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το λάχανο και τα καρότα. Σε ένα μικρό μπολ, ετοιμάστε το ντρέσινγκ ανακατεύοντας μαγιονέζα, ξύδι, σπόρους σέλινου, ζάχαρη, αλάτι και μαύρο πιπέρι κατά βούληση. Προσθέστε το ντρέσινγκ στο μείγμα λάχανου, ανακατέψτε και βάλτε το στο ψυγείο. Σερβίρετε σε ένα μεγάλο μπολ.

Κατηγορίες: