Πικάντικη σαλάτα λάχανου
Ψήφοι: 1
Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6
Διατροφική αξία ανά μερίδα:
Θερμίδες 363, συνολικό λίπος 30 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 4 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 2 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 23 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 9 mg, νάτριο 453 mg, ζάχαρη 18 ΣΟΛ.
Θερμίδες 363, συνολικό λίπος 30 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 4 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 2 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 23 ΣΟΛ., ίνα 3 ΣΟΛ., χοληστερίνη 9 mg, νάτριο 453 mg, ζάχαρη 18 ΣΟΛ.
Αυτή η δροσιστική σαλάτα coleslaw είναι γεμάτη με μια πληθώρα γεύσεων. Οι τουρσί jalapeños προσθέτουν μια ήπια πικάντικη γεύση, η μαγιονέζα προσθέτει μια κρεμώδη νότα και το μηλόξιδο προσθέτει μια πινελιά οξύτητας και γλυκύτητας. Είναι το τέλειο συνοδευτικό για ψητά κρέατα, μπιφτέκια και σάντουιτς.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 2 φακελάκια των 400 γρ. τριμμένο μείγμα για coleslaw
- 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένες τουρσί πιπεριές jalapeño + 2 κουταλιές της σούπας άλμη από βάζο
- 1/4 φλιτζάνι μηλόξιδο, προσθέστε περισσότερο αν χρειάζεται
- 1/4 φλιτζάνι λάδι κανόλα, προσθέστε περισσότερο αν χρειάζεται
- Μισό κρεμμύδι Vidalia, ψιλοκομμένο
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: λευκό λάχανο, πιπεριά jalapeno, ξίδι μηλίτη, Κρεμμύδι Vidalia
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε το μείγμα coleslaw, τη μαγιονέζα, τις τουρσί jalapeños και την άλμη, το ξίδι, το λάδι, το κρεμμύδι, το αλάτι και το πιπέρι κατά βούληση. Αν η σαλάτα σας φαίνεται πολύ στεγνή, προσθέστε περισσότερο ξίδι και λάδι.
Κατηγορίες:
Συλλογές συνταγών
Παρόμοιες συνταγές
