Νόστιμα και όμορφα πιάτα δημοφιλή στο Instagram


Ψήφοι: 331

Ετοιμάστε αυτά τα μοντέρνα, πρωτότυπα πιάτα και βγάλτε φωτογραφίες για να τις δημοσιεύσετε στο Instagram: σίγουρα θα ενθουσιάσουν τους ακολούθους σας.


Πώς να μαγειρέψετε - Νόστιμα και όμορφα πιάτα Δημοφιλή στο Instagram

Ομελέτα στα σύννεφα

Φωτογραφία του πιάτου - Ομελέτα στα σύννεφα

Δώστε μια πικάντικη πινελιά στο πρωινό σας μενού με αυτή την ασυνήθιστη ομελέτα με αφράτα ασπράδια και ζωηρό κρόκο. Σερβίρετε σε φρυγανισμένο ψωμί.




Ιαπωνικές τηγανίτες

Φωτογραφία του πιάτου - Ιαπωνικές τηγανίτες

Αυτές οι χοντρές τηγανίτες μοιάζουν με μίνι σουφλέ: κρεμώδεις στο εσωτερικό και χρυσαφένιες και τραγανές στο εξωτερικό. Μια στοίβα από αυτές τις τηγανίτες φαίνεται πανέμορφη σε μια φωτογραφία.



Πίτσα με ζύμη γεμιστή με μοτσαρέλα

Φωτογραφία του πιάτου - Πίτσα με ζύμη γεμιστή με μοτσαρέλα

Κάναμε αυτή την ορθογώνια πίτσα σε στιλ Ντιτρόιτ ακόμα καλύτερη: η τραγανή ζύμη καλύπτεται με τυρί και πεπερόνι. Ενώ ψήνεται η πίτσα, ετοιμάστε μια πλούσια σάλτσα κρέατος.




Βιεννέζικο κέικ γκοφρέτας σοκολάτας με γλάσο κρέμας τυριού

Φωτογραφία του πιάτου - Κέικ σοκολάτας με γλάσο κρέμας τυριού

Η ζύμη σε αυτό το εντυπωσιακό κέικ σε στρώσεις με κρέμα βατόμουρου και γέμιση γκανάζ σοκολάτας φτιάχνεται στο στυλ των βιεννέζικων βαφλών. Η συνταγή διαρκεί λιγότερο χρόνο από ό,τι νομίζετε, επομένως είναι ιδανική ακόμη και για πρωινό.



Ρολάκι Μουφλέτα

Ρολάκι Μουφλέτα

Η παραδοσιακή αμερικανική μουφουλέτα, που επινοήθηκε από τους ντόπιους Σικελούς, είναι ένα τεράστιο σάντουιτς γεμιστό με διάφορα ιταλικά αλλαντικά, τουρσί λαχανικά και τυρί προβολόνε. Αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμη όταν φτιάχνεται σε μεγάλο ψωμάκι και σερβίρεται ζεστή σε ένα πάρτι. Ακόμα και ένα παιδί μπορεί να χειριστεί αυτή τη συνταγή. Βάλτε όλα τα υλικά σε στρώσεις στην έτοιμη ζύμη πίτσας, τυλίξτε την σε ένα σφιχτό ψωμάκι, προσθέστε από πάνω μερικούς σπόρους σουσαμιού και ψήστε στο φούρνο. Για τη γέμιση, χρησιμοποιήστε όσο το δυνατόν περισσότερα διαφορετικά αλλαντικά: μορταδέλα, σαλάμι, ζαμπόν. Και πολλά διαφορετικά είδη τουρσί λαχανικών. Η Giardiniera - ποικιλία λαχανικών σε βάζο - είναι μια εξαιρετική επιλογή.



Σκάτσια

Σκάτσια

Αυτό το σικελικό ψωμί είναι ένα μείγμα από ζυμαρικά, πίτσα και λαζάνια. Έχει σκληρή, τραγανή κόρα εξωτερικά, αλλά εσωτερικά θα βρείτε μαλακές στρώσεις που μοιάζουν με λαζάνια, γεμιστές με κλασική σπιτική σάλτσα ντομάτας, αλμυρό τυρί και φρέσκο ​​βασιλικό. Αυτή είναι η πιο απλή επιλογή γέμισης, αλλά μπορείτε να πειραματιστείτε με αυτήν όπως ακριβώς και με την πίτσα: για παράδειγμα, προσθέστε πεπερόνι ή τηγανητό κιμά. Αυτό το πιάτο είναι ένα από τα πιο ελκυστικά στο αρχείο του Instagram.

Συνταγή: Σκάτσια



Ψωμί πατάτας αναποδογυρισμένο με ξινή κρέμα και κρεμμύδια

Ψωμί πατάτας αναποδογυρισμένο με ξινή κρέμα και κρεμμύδια

Λατρεύετε την ξινή κρέμα και τα πατατάκια με γεύση κρεμμυδιού; Τώρα μπορείτε να ψήσετε ψωμί με την ίδια γεύση! Η ζύμη αναμειγνύεται με πουρέ πατάτας, ο οποίος προσδίδει ένα υπέροχο άρωμα και απαλή υφή στην ψίχα. Το ψωμί καλύπτεται με κρεμμυδοκορδέλες πασπαλισμένες με σπιτικό μείγμα ξινής κρέμας και κρεμμυδιού. Αυτό το καρύκευμα παρασκευάζεται μόνο με φυσικά συστατικά: αποξηραμένα μπαχαρικά και σκόνη βουτυρόγαλα. Το ψωμί ψήνεται ανάποδα και όταν το γυρίσετε, η επιφάνεια θα είναι καλυμμένη με νόστιμα καραμελωμένα κρεμμύδια.



Σάντουιτς California BLT "Αυγό σε τρύπα"

Μια φωτογραφία του πιάτου - Σάντουιτς California BLT "Egg in a Hole"

Τα γεμιστά κουλούρια και το τοστ με αβοκάντο είναι πολύ δημοφιλή στο Instagram. Αυτή η συνταγή συνδυάζει και τις δύο τάσεις. Φωτογραφίστε το σάντουιτς κομμένο στη μέση για να αποτυπώσετε τον όμορφο κρόκο που στάζει και τις πολύχρωμες στρώσεις.



Γαλλικά τοστ τσούρος με γλάσο πορτοκαλιού

Φωτογραφία του πιάτου - Churros με γαλλικό τοστ και γλάσο πορτοκαλιού

Ο Μπόμπι Φλέι είναι ειδικός στην αναβάθμιση κλασικών συνταγών και αυτά τα γαλλικά τοστ δεν αποτελούν εξαίρεση. Γνωρίστε στους φίλους σας τα churros, ένα πιάτο που είναι απίστευτα δημοφιλές αυτή τη στιγμή.



Ντάμπλινγκς κοτόπουλου Buffalo

Φωτογραφία του πιάτου - Ντάμπλινγκς κοτόπουλου Buffalo

Συνδυάστε πολλές αγαπημένες γεύσεις σε ένα πιάτο. Ζητήστε από έναν φίλο να κρατήσει ένα από τα ντάμπλινγκς με ξυλάκια για μια χαριτωμένη φωτογραφία.




Νουντλς αβοκάντο

Φωτογραφία του πιάτου - Νουντλς αβοκάντο

Χάρη στο αβοκάντο, αυτά τα φρέσκα ζυμαρικά όχι μόνο έχουν φυσικό πράσινο χρώμα, αλλά είναι επίσης χωρίς αυγά. Τα υγιή λιπαρά στο αβοκάντο κάνουν τη ζύμη μαλακή, εξαλείφοντας την ανάγκη για αυγά.



Κουνουπίδι σε πικάντικο κουρκούτι με σάλτσα ράντσο σε βουτυρόγαλα

Φωτογραφία του πιάτου - Κουνουπίδι σε πικάντικο κουρκούτι με σάλτσα ράντσο σε βουτυρόγαλα

Το Ayesha Curry σερβίρει αυτή την υγιεινή εκδοχή πικάντικων φτερουγών με σπιτική σάλτσα βουτυρόγαλα. Για μια όμορφη φωτογραφία, τοποθετήστε τις σε ένα πιάτο με πολύχρωμα λαχανικά.



Πανκέικ με γέμιση Nutella

Φωτογραφία του πιάτου - Πανκέικ με γέμιση Nutella

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε αυτό το σοκολατένιο άλειμμα, ειδικά όταν σερβίρεται ως γέμιση για μια ζεστή τηγανίτα; Οι ακόλουθοί σας δεν θα ξέρουν πόσο εύκολο είναι να το φτιάξετε: απλώς καταψύξτε τους δίσκους Nutella πριν τους απλώσετε στις τηγανίτες.



Σπιτικές μπάλες τσαγιού με φούσκες

Σπιτικές μπάλες τσαγιού με φούσκες

Αν σας αρέσει το τσάι με φυσαλίδες της Ταϊβάν και θέλετε να δοκιμάσετε να το φτιάξετε στο σπίτι, αυτή η συνταγή για μπάλες ταπιόκας θα σας βοηθήσει. Είναι πιο νόστιμες από αυτές που αγοράζονται από το κατάστημα, φτιαγμένες με αγάπη, στο χέρι. Γι' αυτό, πάρτε τους φίλους ή τα παιδιά σας και ξεκινήστε! Αυτές οι μπάλες θα φτιάξουν αρκετές για 8 φλιτζάνια σπιτικό τσάι με φυσαλίδες. Τυχόν επιπλέον μπάλες μπορούν να καταψυχθούν για την επόμενη φορά.



Πίτσα σε στιλ Ντιτρόιτ

Φωτογραφία του πιάτου - Πίτσα τύπου Ντιτρόιτ

Το αλμυρό μείγμα τυριών που τραγανίζει στις άκρες, η αφράτη ζύμη και η ρευστή σάλτσα είναι σαφή σημάδια ότι πρόκειται για μια ορθογώνια πίτσα σε στιλ Ντιτρόιτ.



Σας προτείνουμε

Κλειστή πίτα κοτόπουλου με καπάκι πρέτσελ

Φωτογραφία του πιάτου - Κλειστή πίτα κοτόπουλου με καπάκι από πρέτσελ

Μεταμορφώστε μια κλασική πίτα σε ένα ακόμα πιο μοναδικό πιάτο. Τα μαλακά πρέτσελ φτιαγμένα από ζύμη πίτσας είναι εύκολα στην παρασκευή τους και προσφέρουν μια μοναδική εμφάνιση.



Εμπανάδα με γεύση τσίζμπεργκερ

Φωτογραφία του πιάτου - Εμπανάδα με γεύση τσίζμπεργκερ

Αυτό το συμπαγές ορεκτικό περιέχει όλες τις γεύσεις ενός cheeseburger και βουτιέται σε «ειδική σάλτσα». Φτιάξτε το για μεσημεριανό γεύμα με φίλους.



Ρολάκια αυγών με κεφτεδάκια

Φωτογραφία πιάτου - Ρολάκια αυγών με κεφτεδάκια

Τα φύλλα ζύμης για ρολά αυγού φτιάχνουν κομψά, ελκυστικά ρολάκια με κεφτεδάκια. Τραβήξτε μια φωτογραφία ενός σπασμένου ψωμιού—η ζεστή γέμιση θα αποκαλυφθεί στο εσωτερικό.



Νάτσος για πρωινό

Φωτογραφία του πιάτου - Νάτσος πρωινού

Τώρα μπορείτε να φτιάχνετε νάτσος οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για brunch με φίλους—είναι μια πιο ελαφριά εκδοχή των κλασικών huevos rancheros.



Τηγανίτες με μακαρόνια και τυρί

Φωτογραφία του πιάτου - Τηγανίτες με μακαρόνια και τυρί

Τα μακαρόνια με τυρί που περίσσεψαν μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αυτές τις γλυκές και αλμυρές τηγανίτες. Φτιάξτε τες για πρωινό ή δείπνο και να θυμάστε ότι η αλμυρή γεύση της καυτερής σάλτσας σε συνδυασμό με το σιρόπι σφενδάμου ταιριάζει επίσης με βάφλες και τηγανητό κοτόπουλο.



Πίτα σφολιάτας γεμιστή με ζυμαρικά καπελίνι

Φωτογραφία του πιάτου - Πίτα σφολιάτας με γέμιση ζυμαρικών καπελίνι

Αυτή η ψηλή πίτα κρύβει μια γέμιση: σπαγγέτι με ιταλικό λουκάνικο, κόκκινη σάλτσα, σπανάκι και τυρί. Το εξωτερικό είναι τυλιγμένο σε σφολιάτα, οπότε δεν χρειάζεται να φτιάξετε σκορδόψωμο.




Ψωμί μαϊμούς με γεύση τσίζμπεργκερ

Φωτογραφία του πιάτου - Ψωμί μαϊμούς με γεύση τσίζμπεργκερ

Ξεχάστε την κολλώδη, γλυκιά πίτα. Αυτή η εκδοχή είναι γεμιστή με ένα μείγμα τυριού και κρέατος, μιμούμενη ένα cheeseburger. Μια ειδική σπιτική σάλτσα είναι ιδανική για βούτηγμα.



Γιγαντιαίο Σάντουιτς Ντίλα "Τέσσερις Γεύσεις"

Φωτογραφία του πιάτου - Γιγαντιαίο Σάντουιτς "Τέσσερις Γεύσεις"

Αυτό το τεράστιο σάντουιτς με τυρί, ψημένο σε πρέσα, διαθέτει τέσσερις τύπους σάντουιτς: Ρούμπεν, μπιφτέκι βοδινού, μπέικον και ντομάτα, και κουβανέζικο.



Τηγανίτες κανέλας

Φωτογραφία του πιάτου - Τηγανίτες κανέλας

Αυτός ο συνδυασμός δύο κλασικών πιάτων πρωινού θα σας κάνει να νιώσετε ξανά σαν παιδιά. Γαρνιρισμένες με στροβιλισμούς κανέλας, αυτές οι τηγανίτες είναι ιδανικές για να περιχύσετε με γλάσο—η επικάλυψη είναι τόσο νόστιμη που σίγουρα θα θελήσετε να βγάλετε μια φωτογραφία.



Σκορδόψωμο με γέμιση κοτόπουλου Buffalo

Φωτογραφία του πιάτου - Σκορδόψωμο με γέμιση κοτόπουλου Buffalo

Συνδυάστε τα καλύτερα από ένα σάντουιτς με κοτόπουλο παρμεζάνα και κοτόπουλο βουβάλι σε μια τραγανή, τραγανή, σκορδάτη λιχουδιά.



Μεγάλη πίτα πρέτσελ με τυρί και πιπεριές

Φωτογραφία του πιάτου - Μεγάλο Πρέτσελ με Τυρί και Πιπεριές

Η κατεψυγμένη ζύμη πίτσας κάνει αυτό το νόστιμο ορεκτικό για πάρτι γρήγορο και εύκολο. Όταν το πρέτσελ σχεδόν ψηθεί, αλείψτε την επιφάνεια με μαγειρική σόδα και νερό για μια ξεχωριστή γεύση.



Χαχαχα σε βαφλιέρα

Μια φωτογραφία του πιάτου - Hashbrowns σε σίδερο βάφλας

Σύμφωνα με το διαδίκτυο, υπάρχουν αμέτρητα πιάτα που μπορείτε να φτιάξετε σε μια βαφλιέρα, και η Ree αποδεικνύει ότι οι τηγανητές πατάτες δεν αποτελούν εξαίρεση.



Σπαγγέτι κολοκύθας σε σάλτσα Alfredo με πανσέτα και πράσινα μπιζέλια

Φωτογραφία του πιάτου - Σπαγγέτι κολοκύθας σε σάλτσα Alfredo με πανσέτα και πράσινα μπιζέλια

Τα noodles χωρίς ζυμαρικά μπορούν να είναι εξίσου χορταστικά. Αυτό το εκλεπτυσμένο πιάτο φαίνεται τόσο νόστιμο — οι ακόλουθοί σας θα εκπλαγούν με το πόσο ζηλεύουν αυτή τη χούφτα λαχανικών.



Ντάμπλινγκς τυριού με γεύση πρέτσελ

Φωτογραφία του πιάτου - Ντάμπλινγκς τυριού με γεύση πρέτσελ

Αυτό το ορεκτικό με γέμιση τυριού χρειάζεται μόλις 40 λεπτά για να ετοιμαστεί, καθιστώντας το ιδανικό για πάρτι. Μπορείτε όμως να το απολαύσετε οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας.



Μπάλα πατάτας και ορεκτικό τσορίθο

Φωτογραφία του πιάτου - Ορεκτικό με μπάλα πατάτας και τσορίθο

Ένα πακέτο κατεψυγμένες μπάλες πατάτας μετατρέπεται σε ένα όμορφο ορεκτικό—οι φίλοι σας δεν θα μπορέσουν να εντοπίσουν αμέσως το μυστικό συστατικό.



Κέικ ουράνιου τόξου

Φωτογραφία του πιάτου - Rainbow Cupcake

Αυτό το δημιουργικό κέικ σε σχήμα ουράνιου τόξου δεν απαιτεί ειδικό εξοπλισμό—απλώς μια κανονική στρογγυλή φόρμα για κέικ με μια τρύπα στη μέση. Χρησιμοποιήστε βαμμένες νιφάδες καρύδας για να δημιουργήσετε όμορφες χρωματιστές ρίγες.



Αραντσίνι με μπάλες πατάτας

Φωτογραφία του πιάτου - Αραντσίνι φτιαγμένα από μπάλες πατάτας

Τα αραντσίνι συνήθως φτιάχνονται με ρύζι και τυρί, αλλά σε αυτή την περίπτωση, οι κατεψυγμένες μπάλες πατάτας παρέχουν την αμυλώδη υφή. Γιατί όχι;




Λάτε με γάλα καρύδας και κουρκουμά

Φωτογραφία του πιάτου - Λάτε με γάλα καρύδας και κουρκουμά

Πιθανότατα έχετε δει το «χρυσό γάλα» στο Instagram, ειδικά σε σελίδες υγιεινού τρόπου ζωής. Ο κουρκουμάς είναι το συστατικό που δίνει στο ρόφημα το έντονο κίτρινο χρώμα του. Φτιάξτε τη δική μας εκδοχή στο σπίτι, ένα latte με κουρκουμά, και δείξτε το στους φίλους σας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.



Μια γιγάντια σφολιάτα με γέμιση κανέλας

Φωτογραφία του πιάτου - Μια γιγάντια σφολιάτα με γέμιση κανέλας

Αυτή η γλυκιά λιχουδιά πρωινού χρειάζεται μόνο λίγα λεπτά για να ετοιμαστεί και ο φούρνος κάνει τα υπόλοιπα. Είναι ο ιδανικός τρόπος για να απολαύσετε τους καλεσμένους σας στο brunch.



Γιγάντιο τραγανό τάκος

Φωτογραφία του πιάτου - Giant Crispy Taco

Προσκαλέστε μερικούς φίλους. Τα κελύφη για τάκος είναι γεμιστά με στρώσεις βοδινού, τυριού, τοστάδων και ξινή κρέμα—υπάρχει αρκετό για όλους.



Pizza Supreme με βάση ραβιόλι

Φωτογραφία του πιάτου - Pizza Supreme με βάση ραβιόλι

Τα ραβιόλια γεμιστά με τυρί αποτελούν μια ασυνήθιστη βάση για μια ορθογώνια πίτσα. Η βάση ψήνεται σαν ζύμη, ενώ η πάνω πλευρά παραμένει τυρένια και μαλακή.



Τραγανές μπάλες κοτόπουλου με παρμεζάνα

Φωτογραφία του πιάτου - Τραγανές μπάλες κοτόπουλου με παρμεζάνα

Αυτές οι χρυσές, τραγανές μπάλες είναι σαν ψημένο κοτόπουλο με παρμεζάνα, μόνο που είναι αντίστροφα: το κολλώδες τυρί είναι τυλιγμένο σε κιμά κοτόπουλου καρυκευμένο με ιταλικά μπαχαρικά. Η μαρινάρα είναι η τέλεια σάλτσα για βουτήματα.



Πίτα με πρετσελ και γέμιση από τυρί cottage

Φωτογραφία του πιάτου - Πίτα πρέτσελ με γέμιση τυρί cottage

Ένα μαλακό, φρεσκοψημένο πρέτσελ είναι πεντανόστιμο, όπως και μια πικάντικη σάλτσα σπανακιού και αγκινάρας. Γιατί λοιπόν να μην τα συνδυάσετε και τα δύο;



Ψητές πιπεριές Jalapeños με σάλτσα Ranch με ψητό σκόρδο

Φωτογραφία του πιάτου - Ψητές πιπεριές Jalapeños με σάλτσα Ranch με ψητό σκόρδο

Αν σας αρέσει το πικάντικο φαγητό, αυτά τα τηγανητά jalapeño poppers είναι ό,τι πρέπει για να τα δοκιμάσετε. Η κρεμώδης σάλτσα ράντσο σας δίνει μια αίσθηση απόλαυσης.



Μάφιν καλαμποκιού με υγρή γέμιση που ονομάζεται Chile con queso

Φωτογραφία του πιάτου - Μάφινς καλαμποκιού με υγρή γέμιση που ονομάζεται Chili con queso

Μοιάζουν με κανονικά μάφινς καλαμποκιού, αλλά αν τα κόψετε σε κομμάτια, θα διαπιστώσετε ότι δεν είναι: μέσα υπάρχει μια πικάντικη, κολλώδης γέμιση τυριού που έχει γεύση λάβας!



Γιγάντιο ρολό τάκος

Γιγάντιο ρολό τάκος

Αυτό το wrap συνδυάζει τρία είδη μεξικανικών ορεκτικών: burritos, tacos και nachos. Ψητό μοσχάρι, ξανατηγανισμένα φασόλια, τουρσί jalapeños, μια πλούσια σάλτσα pico de gallo φτιαγμένη από ντομάτες, κρεμμύδια και πιπεριές, και τριμμένο τυρί—όλα σε συνδυασμό δημιουργούν την τέλεια γέμιση για ένα χορταστικό, ζουμερό wrap μεξικανικού στιλ. Τυλίξτε το σε στρώσεις από τορτίγιες καλαμποκιού, ενωμένες με λιωμένο τυρί, και ψήστε το για να αναμειχθούν οι γεύσεις. Κόψτε το σε φέτες και σερβίρετε με γκουακαμόλε και ξινή κρέμα. Ένα wrap χορταίνει έξι άτομα.



Πίτα με τσιπς καλαμποκιού

Πίτα με τσιπς καλαμποκιού

Σε όλους αρέσει να τρώνε πατάτες τηγανητές από σακουλάκι, αλλά λίγοι έχουν σκεφτεί να φτιάξουν ένα ολοκληρωμένο πιάτο με αυτές, όπως αυτή η αλμυρή πίτα Tex-Mex. Τα τσιπς καλαμποκιού χρησιμοποιούνται σε κάθε συστατικό: στη βάση, στη γέμιση και στην επικάλυψη. Η γέμιση αυτής της πίτας είναι το τσίλι κον κάρνε, ένα πιάτο Tex-Mex που φτιαγμένο με κιμά και πιπεριές τσίλι. Τοποθετήστε το σε μια βάση με πατάτες τηγανητές, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί και ψήστε. Πριν το σερβίρετε, γαρνίρετε την πίτα με τις παραδοσιακές επικαλύψεις τσίλι: ξινή κρέμα, γκουακαμόλε, σάλτσα, τριμμένο μαρούλι iceberg, jalapeños, μυρωδικά και τσιπς καλαμποκιού.



Ψωμάκι μπριός σε χρώματα ουράνιου τόξου

Ψωμάκι μπριός σε χρώματα ουράνιου τόξου

Αν ψάχνετε έναν τρελό τρόπο να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με σπιτικό ψωμί, αυτό το ψυχεδελικό ψωμάκι είναι ό,τι πρέπει. Αυτό το μπριός σε σχήμα ουράνιου τόξου θα γίνει το αστέρι του τραπεζιού σας με την πλούσια γεύση του, την αέρινη υφή του και την έντονη ψίχα σε χρώματα ουράνιου τόξου. Για να το φτιάξετε, η ζύμη χωρίζεται σε έξι κομμάτια και χρωματίζεται με έντονα χρώματα τζελ πριν φουσκώσει και ψηθεί. Στη συνέχεια, όλες οι στρώσεις τυλίγονται για να δημιουργήσουν ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα. Φάτε αυτό το ψωμί όπως είναι, φτιάξτε ψυχεδελικά σάντουιτς ή ακόμα και διασκεδαστικές πουτίγκες ψωμιού για παιδιά.



Μεσογειακή σαλάτα λαχανικών για ορεκτικό

Μεσογειακή σαλάτα λαχανικών για ορεκτικό

Γιατί να τρώμε σαλάτα με πιρούνι όταν μπορούμε να την σερβίρουμε με τσιπς πίτας; Αυτή είναι όλη η ιδέα πίσω από αυτή την τραγανή, ορεκτική σαλάτα, γεμιστή με ψιλοκομμένα, πολύχρωμα καλοκαιρινά λαχανικά και γαρνιρισμένη με μια βελούδινη σάλτσα με βάση το ταχίνι και το σουσάμι.



Πράσινη σαλάτα ορεκτικών με αβοκάντο, αρακά και σπαράγγια

Πράσινη σαλάτα ορεκτικών με αβοκάντο, αρακά και σπαράγγια

Αν αναρωτιέστε αν θα σερβίρετε σαλάτα ή ντιπ σε ένα πάρτι, σκεφτείτε αυτή τη φωτεινή, τραγανή σαλάτα ορεκτικού σε κρεμώδη σάλτσα που προορίζεται για κατανάλωση με πατάτες τηγανητές, όχι με πιρούνι. Μην εκπλαγείτε από το βαρύ ντρέσινγκ - αυτό είναι που την κάνει τόσο εύκολη στην παρασκευή της σαν ντιπ.



Αμερικανικό κέικ σοκολάτας με φουσκωτά αγγούρια

Αμερικανικό κέικ σοκολάτας με φουσκωτά αγγούρια

Η εταιρεία ζαχαροπλαστικής Sanders με έδρα το Ντιτρόιτ παράγει μια μεγάλη ποικιλία από καραμέλες και γλυκά, αλλά είναι περισσότερο γνωστή για το κέικ σοκολάτας της, "Bumpy", που μεταφράζεται ως "με εξογκώματα". Αυτό το θρυλικό επιδόρπιο δημιουργήθηκε πριν από 100 χρόνια τυχαία, όταν ο ζαχαροπλάστης Fred Sanders είχε σχεδόν τελειώσει την βουτυρόκρεμα που χρησιμοποιούσε για να καλύψει το κέικ του Devil's Food. Αποφάσισε απλώς να απλώσει χοντρές λωρίδες βουτυρόκρεμας (εξογκώματα) από πάνω και στη συνέχεια να την καλύψει όλη με γλάσο σοκολάτας. Το αποτέλεσμα ήταν ένα ζουμερό κέικ σοκολάτας με μακριές λωρίδες βουτυρόκρεμας βανίλιας και ένα νόστιμο γλάσο σοκολάτας. Φροντίστε να ελευθερώσετε λίγο χώρο στην κατάψυξή σας: το κέικ πρέπει να καταψυχθεί πριν και μετά το γλάσο.



Μαλακά μπισκότα Mochi "Κονφετί"

Μαλακά μπισκότα Mochi "Κονφετί"

Μερικοί από εμάς λατρεύουν τα τραγανά μπισκότα, ενώ άλλοι τρελαίνονται για τα μαλακά. Αν είστε ένας από αυτούς, ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα απίστευτα μαλακά, μαστιχωτά μπισκότα ζάχαρης με μια κρυμμένη μπάλα μότσι και ένα σωρό πολύχρωμα τρούφα. Όταν δαγκώσετε ένα, θα νιώσετε πρώτα μια ελαφρώς τραγανή άκρη, ακολουθούμενη από ένα υγρό, μαστιχωτό κέντρο που θα θέλετε να απολαμβάνετε ξανά και ξανά. Για να πετύχετε αυτή την υφή, είναι σημαντικό να χρησιμοποιήσετε κολλώδες (γλυκό) αλεύρι ρυζιού (το κανονικό αλεύρι ρυζιού δεν θα λειτουργήσει!). Συνιστούμε επίσης να χρησιμοποιήσετε μακρόστενα τρούφα αντί για μπαλάκια. Δεν ξεβάφουν τόσο πολύ κατά το ψήσιμο.



Σάντουιτς με παγωτό και ντόνατ με φράουλα και μπισκότο

Σάντουιτς με παγωτό και ντόνατ με φράουλα και μπισκότο

Αυτό το σάντουιτς παγωτού, εμπλουτισμένο με τη γεύση του κλασικού κέικ φράουλας, είναι το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο. Τα ψημένα (όχι τηγανητά) ντόνατς γεμίζονται με παγωτό φράουλα, στη συνέχεια βουτιούνται σε γλάσο βανίλιας και γαρνίρονται με λυοφιλιωμένες φράουλες για μια ακόμη πιο έντονη γεύση μούρων. Αν σκοπεύετε να καταψύξετε το παγωτό, τυλίξτε το καθένα ξεχωριστά σε αλουμινόχαρτο.




Πουρές σούπας ντομάτας-τρούφας σε σφηνάκια με ποπ κορν

Φωτογραφία του πιάτου - Σούπα ντομάτας-τρούφας σε σφηνάκια ποπ κορν

Η σπιτική σούπα ντομάτας γαρνίρεται με ποπ κορν με τρούφες και τυρί, γεγονός που την κάνει να φαίνεται πανέμορφη στις φωτογραφίες.



Σάντουιτς με κοτόπουλο Μιλανέζικο Slider

Φωτογραφία του πιάτου - Σάντουιτς με κοτόπουλο Μιλανέζ

Τα σάντουιτς με κοτόπουλο δεν φεύγουν ποτέ από τη μόδα. Αυτή η εκδοχή περιλαμβάνει μια πολύχρωμη σάλτσα verde, ντομάτες και ρόκα.



Μπουρίτο με κουνουπίδι και τσορίθο

Φωτογραφία του πιάτου - Μπουρίτο με κουνουπίδι και τσορίθο

Το κουνουπίδι είναι πολύ της μόδας αυτή τη στιγμή. Γεμίστε ένα πικάντικο μπουρίτο με μπουκετάκια κουνουπιδιού, ένα μείγμα κρέατος και φασολιών και, φυσικά, τυρί.



Κεσαδίγια με μπρόκολο και ρολό κιμά

Φωτογραφία του πιάτου - Κεσαδίγια με μπρόκολο και ρολό κιμά

Τα περισσεύματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε ενδιαφέροντα πιάτα. Φτιάξτε μια quesadilla με τυρί με τα αγαπημένα σας υλικά από το χθεσινό ρολό κιμά.



Λαχανικά sticks με σάλτσα αϊολί

Φωτογραφία του πιάτου - Στικ λαχανικών με σάλτσα αϊολί

Τα πολύχρωμα ψητά λαχανικά φαίνονται όμορφα σε ένα πιάτο. Ακόμα και όσοι δεν τους αρέσει η τάση των χρωμάτων του ουράνιου τόξου δεν θα μπορέσουν να τους αντισταθούν.



Σάντουιτς με τραβηχτό τζακφρούτ με σάλτσα BBQ

Φωτογραφία του πιάτου - Σάντουιτς με τραγανό τζακφρούτ και σάλτσα μπάρμπεκιου

Κανείς δεν θα μαντέψει από τι είναι φτιαγμένο αυτό το σάντουιτς. Το τζακφρούτ, μαγειρεμένο σε σάλτσα μπάρμπεκιου, μοιάζει ακριβώς με χοιρινό και έχει εκπληκτικά παρόμοια γεύση με το κρέας. Σερβίρετε το σε ψωμάκι πατάτας και από πάνω προσθέστε μια απλή, ζωηρή σαλάτα coleslaw.



Κέικ βατόμουρου για πρωινό

Φωτογραφία του πιάτου - Κέικ βατόμουρου για πρωινό

Απολαύστε αυτό το κέικ για πρωινό. Αυτό το αριστούργημα με μύρτιλλα (με γλάσο γιαουρτιού και κρέμας τυριού), εμπνευσμένο από muffins με μούρα, αποτελεί την τέλεια πρωινή λιχουδιά για μια ξεχωριστή περίσταση.



Ιαπωνικό τσιζκέικ από βαμβάκι

Φωτογραφία του πιάτου - Ιαπωνικό cheesecake από βαμβάκι

Αυτή η ιαπωνική εκδοχή του δημοφιλούς επιδόρπιου συνδυάζει τη γεύση του τσιζκέικ με μια λεπτή υφή που μοιάζει με σουφλέ. Το τσιζκέικ κουνιέται σαν ζελέ, αλλά παραμένει φρέσκο ​​και ευάερο.



Τηγανητό παγωτό με πανάρισμα σιτηρών

Φωτογραφία του πιάτου - Τηγανητό παγωτό με πανάρισμα σιτηρών

Ζεστές και τραγανές απ' έξω, κρύες και κρεμώδεις από μέσα, αυτές οι μπάλες παγωτού με επικάλυψη κόκκων είναι η ιδανική επιλογή για όσους λατρεύουν τα γλυκά.



Ζελεδάκια ροζέ κρασιού

Φωτογραφία του πιάτου - Μαρμελάδες Ροζέ Κρασιού

Μην περιμένετε μια ξεχωριστή περίσταση για να απολαύσετε αυτές τις σοκολάτες με κρασί—φτιάξτε τες στο σπίτι και οι καλεσμένοι θα κάνουν ουρά για να τις δοκιμάσουν.



Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο

Φωτογραφία του πιάτου - Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο

Αυτή η λαμπερή και υγιεινή σαλάτα βρίσκεται στο μενού όλων των δημοφιλών μπαρ με σαλάτες, αλλά μπορείτε να την φτιάξετε και στο σπίτι. Η συνταγή της Ann Burrell χρησιμοποιεί σπιτικά κρουτόν.



Ποπ κορν με γαρίδες

Φωτογραφία του πιάτου - Ποπ κορν με γαρίδες

Αυτή η χορταστική εκδοχή ποπ κορν με νουντλς ράμεν, γαρίδες και πράσινα μπιζέλια wasabi θα είναι το αστέρι της βραδιάς κινηματογράφου σας. Σίγουρα θα χρειαστείτε αρκετές μερίδες.



Χορτοφαγικό μίνι μπιφτέκι σε πίτα

Φωτογραφία του πιάτου - Μίνι μπιφτέκι λαχανικών σε πίτα

Ο Τζεφ Μάουρο φτιάχνει χορτοφαγικά μπιφτέκια με πολλά μπαχαρικά και τα τοποθετεί σε τσέπες πίτας με φρέσκα λαχανικά και μια έντονη σάλτσα γιαουρτιού.



Τραγανές τηγανίτες

Φωτογραφία του πιάτου - Τραγανές τηγανίτες

Η Ree προσθέτει επιπλέον υφή στις αφράτες τηγανίτες χρησιμοποιώντας λιναρόσπορο, chia και ηλιόσπορο. Για ένα χορταστικό πρωινό, προσθέστε από πάνω ελληνικό γιαούρτι και μούρα.



Φαχίτα για πρωινό

Φωτογραφία του πιάτου - Φαχίτα πρωινού

Οι φαχίτας φαίνονται απίστευτα πολύχρωμες στις φωτογραφίες. Φτιάξτε αυτή την εκδοχή για brunch με φίλους και οι καλεσμένοι σας σίγουρα θα θέλουν να βγάλουν κι αυτοί φωτογραφίες.



Τηγανητά αυγά σε αβοκάντο

Φωτογραφία του πιάτου - Τηγανητά αυγά σε αβοκάντο

Το τοστ με αβοκάντο έχει έναν αντίπαλο: αυτό το ψημένο αυγό με αβοκάντο σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους ακολούθους σας. Για μια ακόμα πιο εντυπωσιακή εμφάνιση, προσθέστε πολύχρωμα toppings.



Κεσαδίγια με τυρί, σάλτσα κρέατος και φρέσκια σάλτσα

Φωτογραφία του πιάτου - Κεσαδίγια με τυρί, σάλτσα κρέατος και φρέσκια σάλτσα

Δύο αγαπημένα μεξικάνικα πιάτα συναντιούνται σε ένα: μια περίπτωση όπου το σύνολο είναι μεγαλύτερο από το άθροισμα των μερών του. Φωτογραφίστε την quesadilla από το πλάι για να αναδείξετε τις τορτίγιες γεμιστές με τυρί που χρησιμεύουν ως βάση για το κρέας και τα υλικά για να συνοδεύσετε.



Κοτόπουλο με πεπερόνι

Φωτογραφία του πιάτου - Κοτόπουλο με πεπερόνι

Τα κλασικά υλικά για πίτσα με πεπερόνι αποτελούν τη βάση αυτού του πιάτου με κοτόπουλο και τυρί. Σερβίρετε το πάνω από σπαγγέτι.



«Καρδιές» μοτσαρέλας σε πικάντικο πανάρισμα τυριών

Μια φωτογραφία του πιάτου - Μοτσαρέλα "Καρδιές" σε πικάντικο πανάρισμα τυριών

Χαρίστε στο αγαπημένο σας πρόσωπο αυτές τις φλογερές καρδιές για να δείξετε την αγάπη σας. Τίποτα το φανταχτερό εδώ: έντονο κόκκινο και έντονη γεύση.



Μπολ με όλυρα, σολομό και λαχανικά

Φωτογραφία του πιάτου - Μπολ με σπέλτα, σολομό και λαχανικά

Το μπολ λαχανικών της Ree Drummond φτιάχνει δύο μερίδες. Απολαύστε τη μία για δείπνο και κρατήστε την άλλη για μεσημεριανό την επόμενη μέρα.



Σούπα ντομάτας 2.0

Φωτογραφία του πιάτου - Σούπα ντομάτας 2.0

Η Ρι δείχνει πώς η κονσερβοποιημένη σούπα ντομάτας μπορεί να αναβαθμιστεί με λίγα μόνο απλά υλικά όπως σέρι, πέστο και κρέμα γάλακτος. Γαρνιρισμένη με ψιλοκομμένες ντομάτες, βασιλικό και λίγο ελαιόλαδο, αυτή η παραπλανητικά απλή σούπα φαίνεται εκπληκτική στις φωτογραφίες.







Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων