Ψητοί ανανάδες

Ψήφοι: 10

Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Οι ψημένοι ανανάδες αποτελούν ένα μοναδικό συνοδευτικό πιάτο για το κρέας. Ή περιχύστε τους με μέλι για ένα υπέροχο ελαφρύ επιδόρπιο για πικνίκ. Ξεφλουδίστε τους ανανάδες, αφαιρέστε το σκληρό κουκούτσι, κόψτε τους σε φέτες και αλείψτε τους με ένα ελαφρύ στρώμα ελαιολάδου για να μην κολλήσουν στη σχάρα και να δημιουργήσουν σκούρα σημάδια στη σχάρα.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 μεγάλος ώριμος ανανάς, ξεφλουδισμένος, χωρίς κουκούτσι και κομμένος σε 8-10 φέτες
Ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι μέλι

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: Ανανάς, μέλι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Προθερμάνετε μια ψησταριά με κάρβουνα με μία στρώση αναμμένα κάρβουνα.
Όταν η σχάρα είναι έτοιμη, αλείψτε ελαφρά τις φέτες ανανά με ελαιόλαδο και τοποθετήστε τες στη σχάρα. Ψήστε για 6-8 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν ωραία. Μεταφέρετε σε ένα πιάτο και περιχύστε με μέλι.

Κατηγορίες:

συνταγή / Πικνίκ / Ψησταριά, μπάρμπεκιου / Ψητά λαχανικά και φρούτα / Ίνα Γκάρτεν

Παρόμοιες συνταγές