Σάλτσα σόγιας

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το ταϊλανδέζικο πιάτο με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα με μοσχάρι
• Σάλτσα φιστικιού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σούπα με πουρέ κολοκύθας
• Επικάλυψη
• Μαριναρισμένα μανιτάρια Portobello

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γλυκόξινη σάλτσα τσίλι:
• Αγγούρια ταϊλανδέζικου τύπου

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοτόπουλο κεμπάπ
• Λαζάνια
• Σάλτσα φιστικιού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτή είναι μια υπέροχη σούπα από την ταϊλανδέζικη ή ίσως και την ασιατική κουζίνα. Η σούπα είναι πολύ πλούσια. Απλώς ρίξτε την αρωματική σάλτσα πάνω από τα κομμάτια κοτόπουλου και τα noodles για να απολαύσετε πλήρως τη γεύση της. Και το λάδι που περιέχει είναι πολύ υγιεινό και μαλακώνει... διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα τσίλι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Σαλάτα
• Πικάντικη σάλτσα φιστικιού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοτόπουλο κεμπάπ
• Πικάντικη σάλτσα φιστικιού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ρολά γαρίδας
• Σάλτσα ντιπ φιστικιού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Το πικάντικο ταϊλανδέζικο βοδινό κρέας παρασκευάζεται γρήγορα και χρησιμοποιεί υλικά που έχουν περισσέψει από τα ψώνια. Φτιάξτε ένα νόστιμο, χορταστικό δείπνο με μαριναρισμένο ψητό κρέας, λαχανικά και νουντλς. Η Ree Drummond προτείνει να δημιουργήσετε ένα καθημερινό μενού με γρήγορες και εύκολες επιλογές. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Pad Thai noodles με γαρίδες
• Μαριναρισμένο τόφου

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοτόπουλο σε μαρινάδα
• Γέμιση τυλιγμένη σε φύλλα μαρουλιού

Αυτό το καλοκαιρινό ορεκτικό με στήθος κοτόπουλου αποτελεί εξαιρετικό συνοδευτικό για κρύα ποτά. Δροσιστικά και ζουμερά λαχανικά, μαριναρισμένο πικάντικο κοτόπουλο και τραγανό μαρούλι—αυτό είναι όλο που χρειάζεστε. Τυλίξτε το σε ρολό και φάτε το με τα χέρια σας! διαβάστε περισσότερα

• Πικάντικη σάλτσα φιστικιού:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μείγμα Κρεολικών Αρωματικών Μπαχαρικών (γνωστό και ως Bayou Blast):

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Βάση σούπας:
• Ζεστή σάλτσα βινεγκρέτ:
• Επιλογές για ανάμεικτη σούπα με ψητά λαχανικά:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Χάμπουργκερ
• Λαχανικά τουρσί: daikon και καρότα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Καρότα τουρσί:
• Σπιτικό Garam Masala του Chef Aarti:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ψητό μοσχάρι
• Σάλτσα παπάγιας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τη σάλτσα και τη γέμιση:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτά τα τραγανά ψωμάκια βιετναμέζικου στιλ είναι υγιεινά και ελαφριά, και η προσθήκη ρυζιού τα καθιστά ένα πλήρες γεύμα. Δεν περιέχουν γλουτένη και αρέσουν σε όλους, ακόμα και σε ενήλικες. διαβάστε περισσότερα

• Ρύζι για σούσι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοτολέτες αρνιού:
• Σάλτσα γιαουρτιού:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μπορείτε να αντικαταστήσετε την πάστα wasabi με σκόνη wasabi σε αυτή τη συνταγή, αλλά η πάστα wasabi εξακολουθεί να παράγει μια πιο φρέσκια γεύση. Σουρώστε τη σκόνη wasabi μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι πριν τη χρησιμοποιήσετε. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα σόγιας-τζίντζερ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τηγανητό ψάρι
• Ρίζα μπύρας και βινεγκρέτ Hoisin

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Παραδοσιακά υλικά για τεμπούρα:
• Σάλτσα για τεμπούρα:
• Ζύμη για τεμπούρα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοτόπουλο σε μαρινάδα τεριγιάκι:
• Σάλτσα αϊολί σόγιας-τζίντζερ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Καρύκευμα sushi-su:
• Γλάσο Unagi:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τεμπούρα:
• Σάλτσα ντιπ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα σουσαμιού-τζίντζερ:

Μια συνταγή για ρολάκια σούσι με τραγανές γαρίδες σε κουρκούτι και σάλτσα σουσαμιού-τζίντζερ. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μαρινάδα:

Αυτή η μέθοδος λειτουργεί εξίσου καλά για φρέσκο ​​ιππόγλωσσο και λαβράκι. Σερβίρετε το τελικό ψάρι είτε ζεστό είτε σε θερμοκρασία δωματίου ως κυρίως πιάτο ή ως συστατικό σε σαλάτα. Αν χρησιμοποιείτε... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η ευέλικτη σάλτσα σαλάτας αξιοποιεί άψογα βασικά υλικά της κουζίνας: το miso προσθέτει γεύση umami και το σησαμέλαιο μια γεύση ξηρών καρπών. Χρησιμοποιήστε το με φυλλώδη λαχανικά, κινέζικα noodles ή ακόμα και ως συνοδευτικό πιάτο. διαβάστε περισσότερα

• Σούσι:
• Γεμίσεις (επιλέξτε 3-4):

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Στην Ιαπωνία, το σουκιγιάκι ετοιμάζεται για μεσημεριανό γεύμα και όλοι χρησιμοποιούν ξυλάκια για να μαζεύουν υλικά από την κατσαρόλα ενώ αυτή μαγειρεύεται. Επομένως, όλα τα υλικά δεν προστίθενται στην κατσαρόλα ταυτόχρονα, αλλά σιγά σιγά. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Βήμα προς βήμα συνταγή για την παρασκευή σάλτσας σούσι - Σπιτική σάλτσα τεριγιάκι. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η εκδοχή του Ropa Vieja (που σημαίνει «παλιά κουρέλια»), ενός κουβανέζικου πιάτου με ψιλοκομμένο βοδινό κρέας σε αλμυρή σάλτσα ντομάτας, έχει μια πλούσια, βαθιά γεύση που δεν θα περιμένατε από ένα πιάτο που παρασκευάζεται σε - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Συνοδευτικά πιάτα
• Κοτόπουλο Γιακιτόρι
• Κουσιγιάκι με μοσχάρι
• Τόνος Ahi (μέτρια ψημένος)

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κρεμώδης σάλτσα τζερκ
• Μαρινάδα Τζαμαϊκανού Τζερκ
• Πουρές ψητού σκόρδου
• Καρύκευμα Cajun Angel Dust

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τάκος
• Μαρινάδα jerk για κοτόπουλο

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ξηρό καρύκευμα "Jerk" για χοιρινό:
• Σάλτσα BBQ «Jerk»:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοτολέτες:
• Αιολί με μέντα και κύμινο:
• Συναρμολόγηση του μπέργκερ:
• Μαγιονέζα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τζαμαϊκανή σάλτσα μπάρμπεκιου:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα:
• Μπαχαρικά για τζερκ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σοτάρουμε σε τηγάνι και ψιλοκόβουμε:
• Σε ένα μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων, λιώστε:
• Ανακατέψτε όλα τα παραπάνω υλικά σε ένα μπολ και προσθέστε:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μπριζόλα:
• Μαξιλάρι ανανά:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μαρινάδα και ψάρι:
• Φτέρη με σάλτσα βινεγκρέτ:
• Μανιτάρια:
• Σάλτσα ντομάτας με βασιλικό:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα σαλάτας
• Σαλάτα ψαριού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζωμός κρέατος
• Σούπα και τηγανητό τόφου
• Λαζάνια

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κεμπάπ:
• Μαρινάδα:
• Τηγανητό ρύζι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το καρύκευμα Inamona:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα μαριναρίσματος:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.