Χαβανέζικη σαλάτα ψαριού ορεκτικό "Poke"
Ψήφοι: 4
Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4 - 6
Χαβανέζικη ορεκτική σαλάτα ψαριών "Poke" - μια λεπτομερής συνταγή.
Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.
Υλικά για τη συνταγή:
- 450 γρ. ψιλοκομμένο wahoo (ψάρι ono)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Χυμός από 2 λάιμ
- 2 ψιλοκομμένες πιπεριές τσίλι
- 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας
- 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο
- 1 κουταλιά της σούπας 1 φλιτζανιού φρέσκα κρεμμυδάκια
- 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα φύκια ogo (προαιρετικά)
Σας προτείνουμε
Συνταγές με παρόμοια υλικά: φιλέτο ψαριού, πιπεριά τσίλι, χυμός λάιμ, σάλτσα σόγιας, πράσινα κρεμμυδάκια, σουσάμι, φύκι
Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:
- Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το αλάτι και το ελαιόλαδο και στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά. Αφήστε το να κρυώσει στο ψυγείο. Σερβίρετε ως ορεκτικό με πατάτες τηγανητές ή κράκερ αλμυρού βουτύρου.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
