Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Δεν υπάρχει πιο διασκεδαστικό ρόφημα για ένα παιδικό πάρτι από το τσάι με φυσαλίδες. Το τσάι με φυσαλίδες ταπιόκας της Ταϊβάν είναι από καιρό δημοφιλές σε όλο τον κόσμο και εξακολουθεί να θεωρείται ένα από τα πιο δημιουργικά και δημοφιλή ποτά στο Instagram. Είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακό με τις αντίθετες μαύρες μπάλες ταπιόκας που προεξέχουν από το παγωμένο πράσινο τσάι με γάλα.

Συστατικά:

• 1/4 φλιτζάνι ταπιόκα
• 1/4 φλιτζάνι γάλα
• 1 φλιτζάνι κρύο πράσινο τσάι

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

πράσινο τσάι, γάλα, σιρόπι, ταπιόκα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Βράστε 1 1/2 φλιτζάνια μεγάλες μαύρες πέρλες ταπιόκας σε βραστό νερό για 6 λεπτά, σκεπάστε και αφήστε τις να καθίσουν για 30 λεπτά.
Βήμα 2
• Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε 1 φλιτζάνι νερό και 1 φλιτζάνι ζάχαρη και βράστε. Ρίξτε το σιρόπι σε ένα μπολ. ​​Στραγγίστε την ταπιόκα και αφήστε την να μουλιάσει στο σιρόπι ζάχαρης. Για να σερβίρετε, βάλτε 1/4 φλιτζάνι ταπιόκα σε ένα ποτήρι. Ανακατέψτε 1 φλιτζάνι κρύο πράσινο τσάι, 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι ζάχαρης, 1/4 φλιτζάνι γάλα και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη με πάγο. Ρίξτε το μείγμα πάνω από την ταπιόκα.

Ψήφοι: 5