Φορά: 30 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Για να φτιάξετε αυτό το πολυτελές επιδόρπιο, γεμίστε τα μήλα με πικάντικη βρώμη με καρύδια και σταφίδες και ψήστε. Σερβίρετε ζεστά με μια μπάλα παγωτό και σαντιγί. Το παγωτό καραμέλα είναι ιδανικό για αυτό το επιδόρπιο, για έναν νόστιμο συνδυασμό καραμέλας, μήλων και κανέλας.

Συστατικά:

• 4 μεγάλα μήλα McIntosh ή Empire, χωρίς κουκούτσι
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
• 3/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
• 1/4 φλιτζάνι βρώμη γρήγορου μαγειρέματος ή νιφάδες βρώμης
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο, χοντροτριμμένο
• 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
• 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
• 55 γρ. ψιλοκομμένες χρυσές σταφίδες
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια ή πεκάν
• 2 φλιτζάνια παγωτό καραμέλας
• Σαντιγί σε κουτί

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μήλα, νιφάδες βρώμης, καρύδια, σταφίδα, μοσχοκάρυδο, κανέλα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 220°C. Πασπαλίστε τα μήλα με χυμό λεμονιού.
Βήμα 2
• Ανακατέψτε τα υπόλοιπα υλικά και γεμίστε τα μήλα με αυτά. Ψήστε για 20 λεπτά σε ένα μικρό ταψί.
Βήμα 3
• Βάλτε τα μήλα σε μικρά μπολ και γαρνίρετε με παγωτό και σαντιγί.

Ψήφοι: 1