Κολοκυθάκια γεμιστά με βότανα
Ψήφοι: 3
Φορά: 35 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Περίπλοκο: εύκολα
Συνταγή για κολοκυθάκια γεμιστά με μυρωδικά.
Σας προτείνουμε
Συνταγή:
Κόψτε 2 μεσαία κολοκυθάκια στη μέση κατά μήκος, αφαιρέστε τους σπόρους και αλατίστε.
Ανακατέψτε 1/3 φλιτζανιού. ψίχουλα ψωμιού, 1 ψιλοκομμένη ντομάτα, 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μείγμα μαϊντανού και άνηθου, 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένα καρύδια, 1 ψιλοκομμένη σκελίδα σκόρδο, 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι κατά βούληση.
Βάλτε το μείγμα που προκύπτει στα κολοκυθάκια, ραντίστε με ελαιόλαδο και ψήστε στους 220 βαθμούς Κελσίου για 25-30 λεπτά.
Κατηγορίες:
Παρόμοιες συνταγές
