Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα

Συνταγή για διαβολικά αυγά με μπέικον.

Συστατικά:

• 6 σφιχτά βρασμένα αυγά, κομμένα στη μέση κατά μήκος και αφαιρώντας τους κρόκους
• 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα ή φυσικό γιαούρτι
• 1,5 κουταλάκι του γλυκού πικάντικη μουστάρδα
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού
• 1 κουταλάκι του γλυκού λαχανικών (θερμικά επεξεργασμένα ή τουρσί ψιλοκομμένα λαχανικά ή φρούτα)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
• Κομμένο σε δαχτυλίδια βολβοί φαγώσιμοι (κρεμμύδι - σχοινόπρασο)
• Μπέικον σε σκόνη, τηγανητό και θρυμματισμένο

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

αυγά, μαγιονέζα, γιαούρτι, μουστάρδα, χυμός λεμονιού, λαχανικών, πάπρικα, βολβοί φαγώσιμοι, καπνιστό μπέικον

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Αλέστε τους κρόκους μέχρι να γίνουν πάστα και ανακατέψτε τους με μαγιονέζα, μουστάρδα, χυμό λεμονιού, σάλτσα και πάπρικα. Γεμίστε τα ασπράδια των αυγών με το μείγμα που προκύπτει.
Βήμα 2
• Πασπαλίστε τα διαβολεμένα αυγά με κρεμμύδι και μπέικον.
  
  Συνταγή Διαβολικά αυγά με μπέικον.

Ψήφοι: 2