Φορά: 55 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 2 μήλα

Ψημένα μήλα γεμιστά με τραγανό crumble.

Τα μήλα είναι καλυμμένα με ένα γλυκό και αλμυρό crumble από βρώμη, κανέλα και μπέικον και ψήνονται μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν. Σερβίρονται με κρέμα σφενδάμου.

Συστατικά:

• 1/4 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης
• 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
• 1 λωρίδα μπέικον, ψιλοκομμένο
• 1 κουταλιά της σούπας (15 γρ.) βούτυρο
• 2 μήλα, χωρίς κουκούτσι
• 1/3 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
• 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου
• Φύλλα μέντας για γαρνίρισμα (προαιρετικά)

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

νιφάδες βρώμης, μπέικον, μήλα, κανέλα, σιρόπι σφενδάμου, κρέμα, στρέιζελ, μέντα

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C. Βάλτε τις νιφάδες βρώμης, το αλεύρι, τη ζάχαρη, την κανέλα και το μπέικον σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε μέχρι να ψιλοκομθεί το μπέικον και να ενωθούν καλά τα υλικά. Προσθέστε το βούτυρο και χτυπήστε μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
Βήμα 2
• Βάλτε τη γέμιση στα μήλα με ένα κουτάλι και τοποθετήστε τα σε ένα μικρό ταψί. Προσθέστε περίπου 1 εκ. νερό στο ταψί και ψήστε για περίπου 45 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα μήλα και η γέμιση να ροδίσει (σκεπάστε με αλουμινόχαρτο αν η επιφάνεια αρχίσει να ψήνεται πολύ γρήγορα).
Βήμα 3
• Ανακατέψτε την κρέμα γάλακτος και το σιρόπι σφενδάμου. Σερβίρετε τα μήλα με την κρέμα σφενδάμου και γαρνίρετε με δυόσμο, αν θέλετε.
  
  Συνταγή Ψημένα μήλα με τραγανή κρούστα.

Ψήφοι: 1