Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Τα ραβιόλια με σπανάκι αποτελούν ένα υπέροχο ορεκτικό για πάρτι στο σπίτι. Βράστε τα, τηγανίστε τα μέχρι να γίνουν τραγανά, περάστε τα σε σουβλάκια σαν γλειφιτζούρια, βουτήξτε τα σε σάλτσα πέστο και σερβίρετε τα σε μια μεγάλη πιατέλα. Το τέλειο ορεκτικό για όταν τελειώσουν οι καλεσμένοι!

Συστατικά:

• 16 ραβιόλια με σπανάκι
• 2 κουταλιές της σούπας πέστο
• 0,5 φλιτζάνι σάλτσα βινεγκρέτ

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ραβιόλι, σάλτσα πέστο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Μαγειρέψτε 16 ραβιόλια με σπανάκι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Στραγγίστε τα και στεγνώστε τα ταμποναριστά. Τηγανίστε τα ραβιόλια σε 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές, 1-2 λεπτά. Στραγγίστε τα σε χαρτί κουζίνας.
Βήμα 2
• Ανακατέψτε 2 κουταλιές της σούπας πέστο με 0,5 κουταλιές της σούπας βινεγκρέτ από το κατάστημα. Περάστε τα ραβιόλια σε σουβλάκια και βουτήξτε τα στη σάλτσα.

Ψήφοι: 1