Αμυλο

• Κέικ λεμονιού
• Στιλβώ

Αυτό το όμορφο ροζ κέικ με γεύση λεμονάδας είναι η τέλεια λιχουδιά για το επόμενο καλοκαιρινό σας πάρτι. Νότες λεμονιού υπάρχουν τόσο στο λεπτό παντεσπάνι όσο και στο πλούσιο γλάσο μαρέγκας. Οι ροζ στρώσεις είναι διατεταγμένες σε μοτίβο ombre—αυτό το κόψιμο... διαβάστε περισσότερα

• Στημόνι
• Πουτίγκα

Αυτή η γρήγορη, εύκολη και, το πιο σημαντικό, νόστιμη πουτίγκα μπορεί να γίνει σε λιγότερο από 15 λεπτά. Με την προσθήκη λευκής σοκολάτας και φυσικής βανίλιας, είναι ιδιαίτερα απαλή και με λεπτή γεύση. Σερβίρετε την πουτίγκα σε ποτήρια πάνω από μια τραγανή βάση. διαβάστε περισσότερα

«Το stir-fry με κοτόπουλο και μπρόκολο είναι ένα από τα αγαπημένα μας κινέζικα πιάτα στο σπίτι», μοιράζεται η Vivian Chan. «Είναι τόσο νόστιμο και πάντα ζουμερό! Το μυστικό για ένα εξαιρετικά τρυφερό στήθος κοτόπουλου είναι το «βελούδινο», το γρήγορο τηγάνισμα της μαριναρισμένης πρωτεΐνης σε...» διαβάστε περισσότερα

Όπως τα περισσότερα θαλασσινά, τα χτένια μπορούν εύκολα να παραψηθούν και να σκληρύνουν. Για να το αποφύγει αυτό, η Ree Drummond σοτάρει γρήγορα τα χτένια ξεχωριστά από το κυρίως πιάτο και τα μεταφέρει αμέσως σε ένα πιάτο ενώ σοτάρει το υπόλοιπο πιάτο. διαβάστε περισσότερα

Κάθε μία από αυτές τις τηγανίτες είναι γεμάτη με όλα τα υλικά ενός πρωινού σάντουιτς: μπέικον, λουκάνικο, αυγό και τυρί. Σερβίρετε τες για πρωινό περιχυμένες με καυτερή σάλτσα, κέτσαπ και σιρόπι σφενδάμου για την τέλεια ισορροπία αλμυρού, αλμυρού και γλυκού. διαβάστε περισσότερα

• Πρέτσελ
• Σάλτσα τυριού

Αυτά τα ρολάκια λουκάνικου φτιάχνονται σαν πρέτσελ, σιγοβράζοντας γρήγορα σε βραστό νερό με μαγειρική σόδα, η οποία τους δίνει την ιδιαίτερη γεύση και την καφέ κρούστα τους. Αντί για κανονική ζύμη, χρησιμοποιείται ζύμη μπισκότων από το κατάστημα. Όταν ψήνεται, μετατρέπεται σε... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η απαλή σάλτσα επιδόρπιου έχει την ίδια γεύση με το εμβληματικό μας τσιζκέικ με κεράσι, αλλά είναι ακόμα πιο νόστιμη. Βάλτε τη σάλτσα σε ένα μπολ, περιχύστε με σπιτική σάλτσα κερασιού, προσθέστε από πάνω τριμμένα κράκερ graham και σερβίρετε με μπισκότα ή πρέτσελ για σάλτσα. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Κρέμα σαντιγί με μέντα

Παίρνουμε την τάρτα σοκολάτας με κρέμα σε ένα εντελώς νέο επίπεδο προσθέτοντας εκχύλισμα μέντας στη γέμιση και την επικάλυψη σαντιγί. Ένα πασπάλισμα με κόκκινη διακοσμητική ζάχαρη μετατρέπει το επιδόρπιο σε μια πραγματικά χριστουγεννιάτικη απόλαυση. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα έντονα χρωματιστά μπισκότα είναι ιδανικά για τις χειμερινές διακοπές. Είναι γεμιστά με κομμάτια μπισκότου Oreo, M&M αντί για τη συνηθισμένη σοκολάτα και κομμάτια καραμέλας μέντας με κόκκινες και άσπρες ρίγες. Φροντίστε να βάλετε τη ζύμη στο ψυγείο πριν την ψήσετε. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ορεκτικό σε στιλ νάτσος είναι ιδανικό για πάρτι στο σπίτι. Οι τηγανητές πατάτες κομμένες σε βάφλα σερβίρονται σε μια μεγάλη πιατέλα, γαρνιρισμένες με μια πηχτή σάλτσα τυριού τσένταρ-μοτσαρέλας, τουρσί πιπεριές πιμέντο και γαρνιρισμένες με... διαβάστε περισσότερα

• Νουντλς με βουτυρωμένο αυγό
• Μοσχάρι Στρογκανόφ

«Όποτε σκέφτομαι τα πιάτα που αγαπούσα ως παιδί τη δεκαετία του 1970, το μοσχαρίσιο στρογκανόφ είναι το πρώτο πράγμα που μου έρχεται στο μυαλό», λέει η Ree Drummond. «Είναι τόσο νόστιμο! Το μοσχαρίσιο στρογκανόφ είναι ο τέλειος συνδυασμός άνεσης και κομψότητας. Η μητέρα μου το έφτιαχνε—» διαβάστε περισσότερα

Αν σας αρέσουν οι φτερούγες κοτόπουλου, θα λατρέψετε και αυτή τη συνταγή! Είναι ελαφρώς γλυκές, ελαφρώς πικάντικες και απολύτως νόστιμες. Η σάλτσα μανταρινιού-τεκίλα ταιριάζει επίσης με άλλα κομμάτια κοτόπουλου, καθώς και με χοιρινό, μοσχάρι και... διαβάστε περισσότερα

• Μοσχάρι και μαρινάδα
• Λαχανικά και σάλτσα
• Καλαμπόκι και πιπεριές shishito

Το συνοδευτικό πιάτο με καλαμπόκι παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας σχεδόν τα ίδια υλικά με το μοσχάρι. Το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, φτιάξτε το με καλαμπόκι στο κοτσάνι, και το χειμώνα, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με 4 φλιτζάνια κατεψυγμένο καλαμπόκι. Η Rachel Ray συνιστά να σερβίρετε το μοσχάρι με... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Θόλοι λευκής σοκολάτας
• Μάτια πουτίγκας

Ένα επιδόρπιο με μάτια δημιουργήθηκε ειδικά για το Halloween. Η τούρτα μοιάζει με ανθρώπινο μάτι που συλλογίζεται κάτι ανατριχιαστικό: τόσο τρομακτικό όσο και νόστιμο, και οι καλεσμένοι σας σύντομα θα το ανακαλύψουν. Θόλοι λευκής σοκολάτας γεμιστοί με βανίλια... διαβάστε περισσότερα

Αυτές οι τηγανίτες σοκολάτας, σε σχήμα διασκεδαστικών φαντασμάτων, είναι ιδανικές για ένα πρωινό για το Halloween. Για να τις κάνετε ακόμα πιο δημιουργικές, επιλέξτε διαφορετικά σχήματα και προσθέστε άφθονα υλικά, όπως σαντιγί, μούρα και σάλτσα σοκολάτας. Οι τηγανίτες μπορούν να... διαβάστε περισσότερα

• Άλμη για στήθος βοδινού
• Μείγμα μπαχαρικών του Τενεσί
• Σάλτσα μπάρμπεκιου
• Καφέ σάλτσα

Το στήθος είναι καπνιστό μοσχαρίσιο στήθος με μαύρη, πικάντικη κρούστα και ζουμερό κόκκινο κρέας στο εσωτερικό. Επειδή το στήθος είναι αρκετά σκληρό, να είστε προετοιμασμένοι να το καπνίσετε για τουλάχιστον 8 ώρες και να το μουλιάσετε σε άλμη με πικάντικα μπαχαρικά για δύο ημέρες νωρίτερα. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα σουβλάκια με μαριναρισμένο σολομό, τρυφερές πιπεριές και ζουμερό ανανά είναι εμπνευσμένα από τις γλυκές και αλμυρές γεύσεις της κουζίνας των χωρών του Ειρηνικού, ιδιαίτερα της Ιαπωνίας και της Χαβάης. Ένα από τα βασικά συστατικά είναι η σπιτική σάλτσα τεριγιάκι. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γκανάς
• Γέμιση κρέμας
• Συνέλευση

Οι λάτρεις της σοκολάτας θα ενθουσιαστούν με αυτό το υπέροχο κέικ, το οποίο δεν χρειάζεται ψήσιμο αφού συναρμολογηθεί, απλώς τοποθετείται στο ψυγείο. Η εύθρυπτη χρυσαφένια στρώση κέικ καλύπτεται με μια στρώση μαλακής γκανάζ και μια στρώση κρέμας σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα
• Φρέσκο ​​γιαούρτι

Αυτή η σάλτσα γιαουρτιού με αρωματικό εστραγκόν είναι ιδανική για ψάρι, κοτόπουλο ή ψητή μπριζόλα. Φτιάχνεται με φυσικό σπιτικό γιαούρτι, το οποίο μπορείτε να ζυμώσετε χωρίς ειδική γιαουρτοβιομηχανία, χρησιμοποιώντας μια ηλεκτρική θερμαινόμενη επιφάνεια. Αλλά αν έχετε πιέσεις χρόνου, διαβάστε περισσότερα

Αυτό το stir-fry είναι εμπνευσμένο από το δημοφιλές πιάτο κινέζικου εστιατορίου της Νέας Υόρκης, το General Tso's Chicken, αλλά το κοτόπουλο αντικαταστάθηκε με γαρίδες και το μπρόκολο με μπρόκολο. Οι νιφάδες κόκκινης πιπεριάς δεν προστίθενται συνήθως στο αρχικό πιάτο, αλλά αυτή είναι μια νόστιμη προσθήκη. διαβάστε περισσότερα

• Γλυκόξινη σάλτσα
• Κοιλιά τόνου

Φτιάξτε αυτή την κοιλιά τόνου εμπνευσμένη από τη Χαβάη με γαρνιτούρα ανανά σε γλυκόξινη σάλτσα. Η λιπαρή, τρυφερή κοιλιά τόνου λιώνει κυριολεκτικά στο στόμα σας. Τηγανίστε την σε τραγανό πανάρισμα και σερβίρετε με ρύζι στον ατμό, περιχυμένο με γλυκόξινη σάλτσα και... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το υπέροχο πιάτο για stir-fry είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά. Το κοτόπουλο και τα λαχανικά σοτάρονται σε μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα σε ένα γουόκ σε δυνατή φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Γι' αυτό, ετοιμάστε όλα τα υλικά εκ των προτέρων και τοποθετήστε τα κοντά στην εστία για να αποφύγετε... διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Γλυκόξινη σάλτσα
• Πικάντικη μουστάρδα

Σερβίρονται εξαιρετικά τραγανά ρολά αυγού γεμιστά με κρέας, λαχανικά, μανιτάρια και γυάλινα noodles σε μια δεξαμενή από σπιτική γλυκόξινη σάλτσα με πιπεριά και καυτερή μουστάρδα. Ένα εξαιρετικό ασιατικό ορεκτικό για μια ξεχωριστή περίσταση! Μπορείτε να φτιάξετε τα ρολά αυγού εκ των προτέρων. διαβάστε περισσότερα

• Στιλβώ
• Παρασκήνια

Η γλυκιά γεύση της μπύρας ρίζας την καθιστά το τέλειο συστατικό για φτερούγες. Σιγοβρασμένη με λίγα μπαχαρικά, κέτσαπ και καυτερή πιπεριά τσίλι, δημιουργεί ένα νόστιμο γλάσο που καλύπτει τις τηγανητές φτερούγες. διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• Ζύμη
• Επικάλυψη

Η ομορφιά αυτών των ασιατικών ψωμιών έγκειται στον υπέροχο συνδυασμό αφράτης ψίχας και γλυκιάς, ζαχαρένιας επικάλυψης με πικάντικη γέμιση χοιρινού κρέατος. Κομμάτια χοιρινής σπάλας μαρινάρονται σε ένα μείγμα κινέζικων μπαχαρικών, ψήνονται στο φούρνο και αναμειγνύονται με... διαβάστε περισσότερα

«Είτε φιλοξενείτε vegan καλεσμένους είτε προσπαθείτε να μειώσετε την κατανάλωση γαλακτοκομικών, σας εγγυώμαι ότι αυτή η εκδοχή των μακαρονιών με τυρί θα αρέσει σε όλους. Η διατροφική μαγιά προσθέτει μια τυρένια γεύση και, όταν συνδυάζεται με τριμμένη μουστάρδα, δημιουργεί μια σάλτσα που είναι σχεδόν...» διαβάστε περισσότερα

• Πουρές φράουλας
• Κέικ
• Στιλβώ

Αυτό το ντελικάτο κέικ παίρνει την υπέροχη γεύση φράουλας και το ροζ χρώμα του από σπιτικό πουρέ φράουλας, του οποίου το φρέσκο, φυσικό άρωμα αξίζει τον κόπο. Λειτουργεί ως άρωμα, χρωστική ουσία και διακοσμητικό στοιχείο. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η σάλτσα είναι τόσο απλή που θα γίνει ο απαραίτητος βοηθός σας στην προετοιμασία κατσαρολών και πίτες. Φτιαγμένη με ζωμό βοδινού, είναι αρωματική και νόστιμη, ιδανική για πουρέ πατάτας, χοιρινές μπριζόλες και οποιοδήποτε ψητό δείπνο. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γλάσο σοκολάτας

Ένα τέλειο παράδειγμα σπιτικού επιδόρπιου όταν θέλετε απλώς ένα κέικ, αλλά χωρίς την ταλαιπωρία των στρώσεων, του γλάσου και του γλάσου. Ψήστε το κέικ «σε κατσαρόλα», ή για την ακρίβεια, σε μια φόρμα για ψωμί, καλύψτε το με μια παχιά στρώση μαλακού γλάσου σοκολάτας και φάτε το κατευθείαν από το τηγάνι. διαβάστε περισσότερα

• Τόφου
• Σάντουιτς
• Vegan Μαγιονέζα Buffalo

Αυτό το σάντουιτς με τηγανητό τόφου είναι τόσο εκπληκτικό που θα μπορούσε να φέρει κοντά τους vegan και τους κρεατοφάγους μια για πάντα. Το τόφου μουλιάζεται σε άλμη, στη συνέχεια καλύπτεται με ένα γλυκό γλάσο μουστάρδας και τυλίγεται σε ένα αλμυρό μείγμα αλευριού. Τηγανίζεται γρήγορα, είναι τραγανό... διαβάστε περισσότερα

Όπως όλοι γνωρίζουμε, το πιο νόστιμο, ζουμερό και τρυφερό τηγανητό κοτόπουλο βγαίνει σε μαρινάδα από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Αλλά αν δεν τρώτε γαλακτοκομικά προϊόντα, αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Αντί για μαρινάδα από ξινόγαλα, η Sunny Anderson χρησιμοποιεί μη αλκοολούχο μηλόξιδο. διαβάστε περισσότερα

Το κοτόπουλο με μπρόκολο είναι ένα δημοφιλές πιάτο στα κινέζικα εστιατόρια, όπου συνήθως γαρνίρεται με μια πλούσια καστανή σάλτσα. Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει μια πιο ήπια αλλά εξίσου νόστιμη κινέζικη λευκή σάλτσα, διαυγή και αλμυρή, που έχει πηχτή με μια πάστα φτιαγμένη από - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση

Η τέλεια μηλόπιτα είναι μια εύθρυπτη, χρυσαφένια κόρα γεμιστή με ψημένα, αλλά όχι λιωμένα, φρούτα. Για μια εκπληκτική, σύνθετη γεύση και άρωμα, χρησιμοποιήστε μια ποικιλία μήλων, ώστε να έχετε και ξινά και γλυκά, και αντί για τα παραδοσιακά, διαβάστε περισσότερα

Το όνομα τα λέει όλα! Αυτή η πίτα είναι γεμιστή με κομμάτια βουτυρωδάτων πεκάν σε γλυκό σιρόπι. Είναι μάλιστα γαρνιρισμένη με μια επιπλέον στρώση πεκάν, τα οποία ψήνονται στο φούρνο λίγα λεπτά πριν ψηθεί η πίτα, δίνοντάς της μια ψηλή, παχουλή υφή. διαβάστε περισσότερα

• Γουόντον
• Σάλτσα ντιπ

Τα γεμιστά με χοιρινό wontons που μαγειρεύονται σε φριτέζα αέρα είναι εξίσου τραγανά με τα παραδοσιακά τηγανητά wontons, αλλά θα χρειαστείτε πολύ λιγότερο λάδι και η κουζίνα σας δεν θα πιτσιλιστεί. Αυτά τα wontons διπλώνονται σε μικρούς φακέλους. διαβάστε περισσότερα

Τα ρολάκια αυγών που ψήνονται σε φριτέζα αέρα είναι τραγανά, αλμυρά και χορταστικά, χρησιμοποιώντας πολύ λιγότερο λάδι από το τηγάνισμα σε βαθύ φούρνο. Η γέμιση φτιάχνεται από ψιλοκομμένο λάχανο, καρότα και λωρίδες char siu, όπως ακριβώς συμβαίνει σε πολλά κινέζικα εστιατόρια. διαβάστε περισσότερα

Οι φριτέζες αέρα δεν χρησιμοποιούνται μόνο για την παρασκευή τηγανητών πατατών και αυτή η συνταγή αποδεικνύει τέλεια την ευελιξία τους. Αυτό το πιάτο με τόφου και πράσινα φασόλια είναι παρόμοιο με το stir-fry, αλλά χρησιμοποιεί πολύ λίγο λάδι. Είναι έτοιμο σε περίπου 30 λεπτά. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το απίστευτα νόστιμο, γρήγορο και εύκολο δείπνο με ασιατική έμπνευση είναι έτοιμο σε μόλις 20 λεπτά! Και αυτό παρά το γεγονός ότι η συνταγή χρησιμοποιεί μάλλον σκληρή μπριζόλα. Το κλειδί για τρυφερό, ζουμερό κρέας είναι να το κόψετε πολύ λεπτά. διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση και επικάλυψη
• Νεράιδα

Απολαύστε τον απίστευτο συνδυασμό σοκολάτας, κερασιού και αμυγδάλου σε αυτό το πολυτελές brownie. Μαλακό, εξαιρετικά σοκολατένιο brownie από αλεύρι αμυγδάλου με γέμιση κερασιού, γαρνίρεται με τραγανή στρέιζελ αμυγδάλου. Το κεράσι προσθέτει μια ευχάριστη, φρουτώδη ξινίλα. διαβάστε περισσότερα

• Παϊδάκια
• σαλάτα λάχανου

Τα χοιρινά παϊδάκια που μαγειρεύονται αργά είναι νόστιμα και βολικά. Μετά από ένα μακρύ σιγοβράσιμο σε σπιτική σάλτσα τεριγιάκι, το γλυκό και αλμυρό, ζουμερό κρέας κυριολεκτικά πέφτει από το κόκκαλο. «Προσπαθήστε να μην αγγίζετε τα παϊδάκια όσο ψήνονται», συμβουλεύει η Ρι Ντράμοντ. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ Μέλανος Δρυμού
• Πουτίγκα σοκολάτας
• Σαντιγύ

Αυτό το επιδόρπιο είναι εμπνευσμένο από το διάσημο κέικ του Μέλανα Δρυμού. Φαίνεται απολύτως εκπληκτικό και εντυπωσιακό, και μπορεί να ετοιμαστεί την προηγούμενη μέρα, κάτι που είναι πολύ βολικό αν σχεδιάζετε διακοπές. Η Katie Lee δημιούργησε αυτή τη συνταγή ειδικά για... διαβάστε περισσότερα

• Σαχλαμάρα
• Κέικ πορτοκαλιού
• Κρέμα πορτοκαλιού

Αυτό το ελαφρύ και φρουτώδες επιδόρπιο περιλαμβάνει στρώσεις από μαλακό κέικ πορτοκάλι, μαρμελάδα βατόμουρο, φρέσκα σμέουρα και μια κρέμα πορτοκάλι που μοιάζει με σύννεφο. Συναρμολογήστε το trifle σε ένα διαφανές ταψί και βάλτε από πάνω σαντιγί για ένα εκπληκτικό φινίρισμα. διαβάστε περισσότερα

Το πουτίγκα που έχει πήξει με κορν φλάουρ είναι τόσο πηχτό και βελούδινο όσο η σπιτική κρέμα, αλλά περιέχει πολύ λιγότερα λιπαρά και θερμίδες. Και ένα ρόφημα από γάλα καρύδας, υποκατάστατο του κανονικού αγελαδινού γάλακτος, μαζί με ανανά και... διαβάστε περισσότερα

• Γουακαμόλε
• Νάτσος

Αυτά τα χορταστικά νάτσος είναι γεμάτα νοστιμιά, όπως τηγανητό καπνιστό λουκάνικο, φασόλια, τουρσί jalapeños και άφθονη κολλώδης σάλτσα τυριού και γκουακαμόλε. Όλες οι γεύσεις συνεργάζονται αρμονικά για να δημιουργήσουν ένα αξέχαστο ορεκτικό! διαβάστε περισσότερα

Το Har gow είναι ένα δημοφιλές πιάτο dim sum στην Κίνα. Αυτά τα ζυμαρικά γαρίδας είναι γνωστά για την ελαφρώς μαστιχωτή, ημιδιαφανή ζύμη τους, την πορτοκαλί γέμιση γαρίδας και τις πολυάριθμες μικροσκοπικές πτυχώσεις, που θεωρούνται αντανάκλαση της ικανότητας του σεφ: διαβάστε περισσότερα

• Κρέας
• Γλυκιά σάλτσα σόγιας

«Μετά από μια κουραστική μέρα με ψώνια στην Τσάιναταουν με τους γονείς μου, παραγγέλναμε ντονάμπε με spare ribs, μαύρα φασόλια και ρύζι σε ένα εστιατόριο», θυμάται η Βίβιαν Τσαν. «Το ρύζι ήταν εμποτισμένο με όλες τις γεύσεις των νόστιμων spare ribs, αλλά πάνω απ' όλα, εγώ—» διαβάστε περισσότερα

«Όταν ήμουν μικρή», θυμάται η Μόλι Γιε, «κάθε φορά που η οικογένειά μου παράγγελνε φαγητό στο αγαπημένο μας κινέζικο εστιατόριο, ήταν το ίδιο πράγμα: πολλά ζυμαρικά και κοτόπουλο kung pao, αλλά χωρίς τα φιστίκια (η μαμά μου ήταν αλλεργική σε αυτά). Παρόλο που ήμουν - διαβάστε περισσότερα

«Ως παιδί, βοηθούσα πάντα τη μητέρα μου στην κουζίνα να ετοιμάζει τις πρωτοχρονιάτικες λιχουδιές», θυμάται η συγγραφέας συνταγών Βίβιαν Τσαν. «Η κύρια δουλειά μου ήταν να τρίβω κιλά ντάικον ενώ εκείνη ετοίμαζε τα άλλα υλικά. Στη συνέχεια - διαβάστε περισσότερα

Παρά το φανταχτερό όνομα, αυτό το πιάτο είναι απίστευτα εύκολο στην προετοιμασία. Αν έχετε όλα τα υλικά πρόχειρα, ένα μπολ με νόστιμα noodles θα βρίσκεται στο τραπέζι σας σε 15-20 λεπτά. Στην πραγματικότητα, δεν θα βρείτε κάτι σαν τα noodles lo mein στα καταστήματα. διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα πορτοκαλιού
• Μπρόκολο
• Κοτόπουλο
• Συνέλευση

Το κοτόπουλο με πορτοκάλι είναι ένα δημοφιλές κινέζικο-αμερικανικό πιάτο, που συχνά σερβίρεται σε πακέτο. Αλλά είναι εξίσου νόστιμο και λαχταριστό να το φτιάξετε στο σπίτι. Στήθη ή μπούτια κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα πανάρονται σε ένα πηχτό κουρκούτι και τηγανίζονται σε ένα τηγάνι. διαβάστε περισσότερα

«Τα χοιρινά παϊδάκια στον ατμό με μαύρα φασόλια που έχουν υποστεί ζύμωση είναι ένα δημοφιλές πιάτο dim sum, αλλά στην οικογένειά μου λατρεύουμε να τα φτιάχνουμε για δείπνο», λέει ο συγγραφέας συνταγών Andy Liang. «Μαρινάρονται γρήγορα, μαγειρεύονται γρήγορα και έχετε—» διαβάστε περισσότερα

Οι ντομάτες και το αυγό με ρύζι είναι ένα κλασικό κινέζικο σπιτικό πιάτο. Είναι τόσο απλό που είναι ιδανικό για ένα χορταστικό δείπνο τις καθημερινές. Με εξαίρεση τις φρέσκες ντομάτες, όλα τα άλλα υλικά θεωρούνται βασικά στην Κίνα και είναι άμεσα διαθέσιμα. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η τάρτα είναι ιδανική για το καλοκαίρι επειδή δεν απαιτεί ψήσιμο και πήζει στο ψυγείο. Η βάση της τάρτας είναι μια ζύμη από τριμμένα μπισκότα και η γέμιση είναι μια πηχτή κρέμα βανίλιας, διακοσμημένη με κύκλους - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το γλυκό και πικάντικο χορτοφαγικό πιάτο αποδεικνύει για άλλη μια φορά ότι το κουνουπίδι είναι η βασίλισσα των λαχανικών και μπορεί ακόμη και να αντικαταστήσει το κοτόπουλο. Το κοτόπουλο Kung Pao προέρχεται από την επαρχία Σετσουάν, αλλά είναι δημοφιλές και σε άλλες περιοχές της Κίνας και όχι μόνο. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το πιάτο παρασκευάζεται με απομίμηση ρυζιού λαχανικών, γεγονός που το καθιστά πιο ελαφρύ και με λιγότερες θερμίδες από το παραδοσιακό ρύζι. Αν δεν μπορείτε να βρείτε ρύζι για κουνουπίδι, δοκιμάστε να ψιλοκόψετε τα μπουκετάκια του κουνουπιδιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να ψιλοκομτούν. διαβάστε περισσότερα

• Λαζάνια
• Σοτάρισμα

Μπρόκολο, κολοκυθάκια, πιπεριές και baby corn σοτάρονται σε μια ελαφριά, γλυκιά και πικάντικη σάλτσα, ελαφρώς πήζουσα με κορν φλάουρ. Λεπτά σπαγγέτι (capellini) μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συνοδευτικό πιάτο αντί για ασιατικά noodles. Πασπαλίστε με σουσάμι. διαβάστε περισσότερα

Το στήθος γαλοπούλας μπορεί να παρασκευαστεί εξίσου κομψά και εορταστικά με ένα ολόκληρο πουλερικό, και αυτή η επιλογή είναι ιδανική για μια μικρή συγκέντρωση. Γεμίστε το με ένα μείγμα από ψωμί καλαμποκιού, πάστα τσίλι Καλαβρίας, ιταλικό λουκάνικο και τυρί πεκορίνο. διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα
• Σοτάρισμα
• Για το σερβίρισμα

Ορίστε η τέλεια συνταγή για ένα νόστιμο και υγιεινό δείπνο για τις καθημερινές. Το πιάτο είναι γεμάτο με λαμπερά, ζουμερά λαχανικά, ανακατεμένα σε μια πλούσια σάλτσα με βάση το πορτοκάλι. Ψιλοκόψτε όλα τα λαχανικά εκ των προτέρων και τοποθετήστε τα κοντά στην κουζίνα, ώστε να μπορείτε να τα δουλεύετε ένα κάθε φορά χωρίς διακοπή. διαβάστε περισσότερα

Κόψτε τη μοσχαρίσια μπριζόλα σε λεπτές λωρίδες και σοτάρετε σε ένα ζεστό γουόκ με τζίντζερ, σκόρδο και πιπεριά τσίλι. Μεταφέρετε αμέσως στην ασιατική σάλτσα και αφήστε την να μουλιάσει. Ανακατέψτε το μοσχάρι με το σοταρισμένο bok choy και σερβίρετε πάνω από βραστό... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η γρήγορη συνταγή είναι εμπνευσμένη από ένα κλασικό κινεζοαμερικανικό πιάτο, αλλά ο ανανάς και η πιπεριά αντικαταστάθηκαν με καρότα και αρακά, και το χοιρινό τηγανίστηκε σε γουόκ αντί για τηγανητό σε βαθύ λάδι. Η κέτσαπ δεν είναι απλώς ένα συστατικό εδώ— διαβάστε περισσότερα

Ένα γρήγορο συνοδευτικό πιάτο με πράσινα φασολάκια, εμπνευσμένο από την Ασία, ταιριάζει υπέροχα τόσο με χοιρινό όσο και με τηγανητό κοτόπουλο. Ζεματίστε τα πράσινα φασολάκια σε βραστό νερό και στη συνέχεια σιγοβράστε τα σε πικάντικη σάλτσα σόγιας. Το κορν φλάουρ θα βοηθήσει στην πήξη της πικάντικης σάλτσας σόγιας. διαβάστε περισσότερα

Τα βουτυρένια μπισκότα βουτύρου διακοσμημένα με λιωμένη λευκή σοκολάτα και πολύχρωμα τρούφα φαίνονται γοητευτικά. Είναι νόστιμα και εύθρυπτα, και θα αρέσουν τόσο σε παιδιά όσο και σε ενήλικες. Αντί για πολύχρωμα τρούφα, μπορείτε... διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση
• Σαντιγύ

«Όταν ήμουν μικρή, ο μπαμπάς μου ονειρευόταν πίτα με φράουλες και ραβέντι κάθε άνοιξη», λέει η συγγραφέας συνταγών Σάρα Χόλντεν. «Ήξερα για αυτό το ξινό ροζ λαχανικό μόνο από ιστορίες που μου έλεγαν οι γονείς μου για τα επιδόρπια που έτρωγαν ως παιδιά. Στη Τζόρτζια, όπου εγώ - διαβάστε περισσότερα

«Αυτή η κινεζοαμερικανική σάλτσα πήρε το όνομά της από το γεγονός ότι συχνά σερβίρεται με αστακό», λέει ο συγγραφέας συνταγών Ρίτσμοντ Φλόρες. «Είναι μια διασκευή ενός πιάτου με το οποίο μεγάλωσα. Ο πατέρας μου άρχισε να τη φτιάχνει αφού τη δοκίμασε σε... διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση χοιρινού και γαρίδας
• Συνέλευση
• Σάλτσα βουτήματος σουσαμιού-σόγιας

Αυτή η συνταγή προσφέρει δύο επιλογές για τη συναρμολόγηση και το μαγείρεμα κινέζικων ζυμαρικών. Η πρώτη επιλογή είναι ζυμαρικά με ανοιχτή επιφάνεια μαγειρεμένα σε ατμομάγειρα (shumai). Η δεύτερη επιλογή είναι κλειστά γκιόζα μαγειρεμένα σε τηγάνι. Και στις δύο περιπτώσεις, θα χρειαστείτε τα ίδια υλικά: διαβάστε περισσότερα

Οι γαρίδες lo mein είναι ένα δημοφιλές κινέζικο πιάτο που παρασκευάζεται εύκολα στο σπίτι και είναι εξίσου νόστιμο με το φαγητό ενός εστιατορίου. Συνδυάστε βραστά noodles ολικής αλέσεως με τηγανητές γαρίδες, μπρόκολο, τζίντζερ και σκόρδο σε μια αλμυρή, ελαφριά σάλτσα. διαβάστε περισσότερα

Οι πίτες με κεράσια δημιουργούν πάντα μια ζεστή ατμόσφαιρα και προσθέτουν μια πινελιά ψυχής σε κάθε πάρτι τσαγιού στο σπίτι. Αυτή η συνταγή συμπληρώνει την κλασική γέμιση κερασιού με σοκολάτα, και η ζύμη αποκτά την ξεχωριστή γεύση των ροδισμένων πρέτσελ. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το οικονομικό πιάτο συνδυάζει όλες τις γεύσεις και τα υλικά ενός παραδοσιακού ψητού στην κατσαρόλα. Σκεφτείτε το απλώς ως ένα γρήγορο ψητό στην κατσαρόλα! Μόλις 200 γραμμάρια βοδινού είναι αρκετά για να θρέψουν τέσσερα άτομα. Εφόσον το πιάτο είναι έτοιμο... διαβάστε περισσότερα

Τρυφερό χοιρινό φιλέτο και μανιτάρια συμπληρώνουν αρμονικά το ένα το άλλο σε μια πλούσια, γλυκιά και πικάντικη σάλτσα με πράσα και καρότα, καρυκευμένα με πικάντικη σάλτσα Worcestershire. Το ποσέ κριθάρι είναι μια τέλεια γαρνιτούρα. Πασπαλίστε με φρέσκο ​​μαϊντανό και... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση

Απολαύστε τον συνδυασμό τραγανών σπόρων παπαρούνας και βελούδινης κρεμώδους γέμισης στην τραγανή βάση για μπισκότα βουτύρου αυτής της τάρτας. Οι μαύρες πινελιές σπόρων σε αντίθεση με την λευκή κρέμα κάνουν το επιδόρπιο να ξεχωρίζει και του δίνουν μια κομψή εμφάνιση. Η ζύμη της τάρτας μπορεί να... διαβάστε περισσότερα

• Μπισκότα ποπ κορν
• Αλατισμένη καραμέλα

Αυτά τα μπισκότα θα σας μαγέψουν με τον συνδυασμό γλυκού και αλμυρού, μαλακού και τραγανού. Το κορν φλάουρ βοηθά να διατηρούνται τα ποπ κορν τραγανά, ενώ τα μπισκότα είναι τρυφερά—το τέλειο φόντο για την απαλή γέμιση καραμέλας. διαβάστε περισσότερα

Η γλυκόξινη κατσαρόλα με ανανά είναι ένα δημοφιλές συνοδευτικό πιάτο στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες και για καλό λόγο: είναι τόσο νόστιμη με γαλοπούλα των Ευχαριστιών όσο και με γλασαρισμένο ζαμπόν τα Χριστούγεννα. Δοκιμάστε τον συνδυασμό τρυφερού ψητού... διαβάστε περισσότερα

• Κρέμα
• Κέικ
• Διακόσμηση

Ενθουσιάστε τους αγαπημένους σας με αυτά τα νόστιμα κέικ ροδάκινου που μοιάζουν ακριβώς με ώριμα ροδάκινα. Είναι γεμιστά με κρέμα ροδάκινου από μέσα και επικαλυμμένα με ζάχαρη από έξω, δημιουργώντας ένα βελούδινο αποτέλεσμα. Γαρνίρετε κάθε "ροδάκινο" με ένα γαρίφαλο και... διαβάστε περισσότερα

Η Pâtissière είναι μια κλασική κρέμα βανίλιας που έχει πήξει με κρόκους αυγών και κορν φλάουρ. Μπορείτε να γεμίσετε ντόνατς, εκλέρ ή άλλα αρτοσκευάσματα με pâtissière ή απλώς να την απολαύσετε όπως είναι. Αυτή η συνταγή απαιτεί: διαβάστε περισσότερα

«Η μητέρα μου μετακόμισε στις Ηνωμένες Πολιτείες από την Κολομβία όταν ήταν 16 ετών», λέει η συγγραφέας συνταγών Κλαούντια Σιντότι. «Παντρεύτηκε στα 17, απέκτησε το πρώτο της παιδί στα 18 και γρήγορα έπρεπε να μάθει να μαγειρεύει. Αμερικανικά επεξεργασμένα τρόφιμα - διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Επικάλυψη

Αυτή η συνταγή μοιράστηκε ο ζαχαροπλάστης του Λευκού Οίκου. Το τραγανό μήλο είναι το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο επιδόρπιο της οικογένειας Μπάιντεν, που συνήθως σερβίρεται την Ημέρα των Ευχαριστιών. Στον πρόεδρο αρέσει να το συνδυάζει με παγωτό με κομματάκια σοκολάτας, αλλά οποιαδήποτε άλλη γεύση είναι κατάλληλη. διαβάστε περισσότερα

• Στημόνι
• Πλήρωση

Ξινό κράνμπερι, γλυκό ρόδι, δροσιστικό πορτοκάλι και μια πινελιά ζάχαρης κάνουν αυτές τις μπάρες ιδιαίτερα νόστιμες. Πέρα από τη γεύση, θα απολαύσετε την ευχάριστη αντίθεση της τραγανής στρέιζελ πεκάν και της γέμισης από μαλακά φρούτα. Ένα τέλειο επιδόρπιο για το φθινόπωρο και τον χειμώνα. διαβάστε περισσότερα

• Τραγανός
• Πλήρωση

Αυτό το αρωματικό φθινοπωρινό τραγανό ψήσιμο φτιάχνεται με φρέσκια κολοκύθα, μήλα και αποξηραμένα κράνμπερι, μαζί με αρωματικά μπαχαρικά για κολοκυθόπιτα. Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι παναρισμένα σε χοντρό κουρκούτι βρώμης και ο φούρνος είναι το μέρος όπου συμβαίνει η μαγεία: όλα... διαβάστε περισσότερα

Η σφολιάτα που αγοράζετε από το κατάστημα είναι ένα εξαιρετικό συστατικό για σπιτικές πίτες. Φυλάξτε την στην κατάψυξη, ώστε να μπορείτε να προσθέσετε γέμιση φρούτων ανά πάσα στιγμή και να χαροποιήσετε τα αγαπημένα σας πρόσωπα με φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα χωρίς την ταλαιπωρία. Αυτές οι πίτες διαθέτουν έναν αρωματικό συνδυασμό αχλαδιών, διαβάστε περισσότερα

Αυτή η μεταξένια, απαλή πουτίγκα είναι εύκολη στην παρασκευή της, και ο συνδυασμός κακάο σε σκόνη και σοκολάτας της δίνει μια πλούσια γεύση. Είναι το τέλειο επιδόρπιο για κάθε περίσταση. Είναι νόστιμο ζεστό και μαλακό ή κρύο και πήξει. Και για να κάνει την πουτίγκα να μοιάζει... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η χορτοφαγική εκδοχή του διάσημου πικάντικου κοτόπουλου σε στιλ Νάσβιλ μαγειρεύεται πολύ πιο γρήγορα και είναι εξίσου νόστιμη. Για να βεβαιωθείτε ότι το τόφου είναι τραγανό και νόστιμο, είναι σημαντικό να το τηγανίσετε χωρίς να το μετακινήσετε μέχρι να σχηματιστεί μια τραγανή κρούστα. Πασπαλίστε με διαβάστε περισσότερα

Αν σας περισσέψει λίγο μείγμα ζεστής σοκολάτας (ή κακάο σε σκόνη), φτιάξτε αυτή την εύκολη πουτίγκα σοκολάτας που θα είναι αρκετή για πολύ κόσμο. Σερβίρετε σε μπολ και γαρνίρετε σαν ζεστή σοκολάτα—με σαντιγί ή— διαβάστε περισσότερα

• Gochujang πάστα μαρινάδα και κοτόπουλο
• Μαγιονέζα με τζίντζερ
• Περίοδος

Ο Τζεφ Μάουρο λατρεύει την κορεάτικη κουζίνα. Αυτά τα τραγανά σάντουιτς με τηγανητό κοτόπουλο είναι εμπνευσμένα από παραδοσιακές κορεάτικες γεύσεις και υλικά, όπως η πάστα γκοτσουτζάνγκ και οι πιπεριές γκοτσουκάρα. Το κοτόπουλο είναι ιδιαίτερα γευστικό και ζουμερό όταν μαριναριστεί. διαβάστε περισσότερα

«Ως παιδί, έβλεπα γαρίδες με μέλι και καρύδια σε κινέζικους γάμους, αλλά δεν μπόρεσα ποτέ να τις δοκιμάσω λόγω αλλεργίας στους ξηρούς καρπούς», λέει η συγγραφέας συνταγών Vivienne Chan. «Ευτυχώς, ξεπέρασα την αλλεργία στα 20 μου, αλλά η περιέργειά μου για... διαβάστε περισσότερα

Οι φτερούγες κοτόπουλου ψήνονται στη σχάρα (ή τηγανίζονται) μέχρι να ψηθούν καλά και στη συνέχεια περιχύνονται με ένα γυαλιστερό γλάσο πορτοκαλιού τεριγιάκι. Γαρνίρετε με σουσάμι και φρέσκα κρεμμυδάκια και απολαύστε έναν υπέροχο συνδυασμό γλυκών και αλμυρών γεύσεων. διαβάστε περισσότερα

Το ανθρακούχο νερό κάνει το κουρκούτι με τα φασόλια πολύ ελαφρύ και αφράτο, και μετά το τηγάνισμα, μετατρέπεται σε μια απίστευτα τραγανή κρούστα. Φτιάξτε μια κρεμώδη μαγιονέζα με αβοκάντο ειδικά για να βυθίσετε τα φασόλια και σερβίρετε ως... διαβάστε περισσότερα

Η ζαχαροπλάστης Ελίζα Στράους, ιδιοκτήτρια του Confetti Cupcakes με έδρα τη Νέα Υόρκη, αφιερώνει τον χρόνο της δημιουργώντας ρεαλιστικά γλυκά σε σχήμα διαφόρων αντικειμένων, όπως βρώσιμα κινέζικα κουτιά για πακέτο, τηλεοράσεις και αυτή την τσάντα με... διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα γλυκά και αλμυρά κοτόπουλα θα γίνουν το νέο σας πιάτο-σήμα κατατεθέν για ειδικές περιστάσεις, όταν θέλετε πραγματικά να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας. Τα μικρά ολόκληρα ψητά κοτόπουλα δεν είναι μόνο νόστιμα από μόνα τους, αλλά φαίνονται και υπέροχα με σάλτσα σφενδάμου. διαβάστε περισσότερα

• Καραμελωμένα κρεμμύδια
• Σάλτσα μπάρμπεκιου μπύρας
• Μπιφτέκια

Αν σας έχει περισσέψει λίγο κορν μπιφ από ένα εορταστικό δείπνο, μετατρέψτε το σε ένα μπέργκερ που η οικογένειά σας θα συζητάει ξανά και ξανά. Σκεφτείτε αυτό το τέλειο μπέργκερ σε στυλ παμπ: ένα ζουμερό μπιφτέκι που σερβίρεται σε ψωμάκι με - διαβάστε περισσότερα

• Σαντιγύ
• Τηγανίτες

Αυτές οι αξιολάτρευτες τηγανίτες είναι ιδανικές όχι μόνο για πρωινό αλλά και ως επιδόρπιο. Φτιάχνονται στο στυλ των μπισκότων Oreo και περιέχουν Oreo, οπότε οι λάτρεις αυτού του μπισκότου σάντουιτς θα ενθουσιαστούν. Τηγανίτες σοκολάτας γεμιστές με κομμάτια - διαβάστε περισσότερα

• Πουτίγκα
• Σταφίδα

Αυτή η πηχτή σπιτική πουτίγκα φτιάχνεται με σκούρα καστανή ζάχαρη, η οποία προσθέτει μια ευχάριστη γεύση καραμέλας. Σουρώστε προσεκτικά την πουτίγκα μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι για μια μεταξένια λεία επίγευση. Σερβίρετε με διαβάστε περισσότερα

Διακοσμήστε ένα φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα με ένα άνθος marshmallow. Τα άνθη marshmallow βουτιούνται σε λευκή σοκολάτα για να στερεωθεί η σοκολάτα και να κρατηθούν τα πέταλα κλειστά μέχρι το σερβίρισμα. Τοποθετήστε το άνθος στην επιφάνεια της ζεστής σοκολάτας και παρακολουθήστε καθώς... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το φοντί φτιάχνεται μόνο με τυρί Γκούντα, αλλά για μια ελαφρώς πιο έντονη γεύση, προσθέστε παλαιωμένο Γκούντα στο φρέσκο ​​Γκούντα. Προσθέστε λίγο λευκό κρασί, μια πρέζα μοσχοκάρυδο και μια πρέζα πιπέρι καγιέν - και έχετε το τέλειο ορεκτικό για ένα ρομαντικό βράδυ! Αν... διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε μια ελαφριά και υγιεινή σούπα με λευκό ψάρι, χτένια και μανιτάρια shiitake, που θα σας ζεστάνει η πλούσια γεύση του τζίντζερ και των φρέσκων κρεμμυδιών. Οποιοδήποτε σφιχτό λευκό ψάρι, όπως ο μπακαλιάρος ή ο μπακαλιάρος, ταιριάζει καλά σε αυτή τη συνταγή. διαβάστε περισσότερα

Ζεστά μπαχαρικά προσδίδουν ένα εορταστικό άρωμα σε αυτές τις μίνι τηγανίτες με γεύση μελόψωμο. Φτιάξτε μια ζεστή σάλτσα τυριού κρέμας για να τις συνοδεύσετε. Μπορείτε να παραλείψετε το ρούμι αν τη φτιάχνετε για παιδιά. Αυτές οι εορταστικές τηγανίτες είναι ιδανικές για... διαβάστε περισσότερα

«Το καβούρι με τζίντζερ και φρέσκα κρεμμυδάκια είναι ένα κλασικό καντονέζικο πιάτο που απολαμβάνω σε όλη μου τη ζωή», λέει η συγγραφέας συνταγών Βίβιαν Τσαν. «Ενώ πολλά εστιατόρια έχουν τη δική τους εκδοχή της συνταγής, τίποτα δεν πλησιάζει αυτό που - διαβάστε περισσότερα

Το τρυφερό χοιρινό φιλέτο μαγειρεύεται γρήγορα και είναι ιδανικό για stir-fry. Κόψτε το σε λεπτές φέτες και σοτάρετε το με μελιτζάνα, πιπεριά και τζίντζερ σε μια γυαλιστερή ασιατική σάλτσα. Σερβίρετε με βραστά νουντλς lo mein. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα ελαφριά και τραγανά μπισκότα είναι γεμάτα με μια ζεστή, πικάντικη γεύση και είναι ιδανικά για την ώρα του χειμερινού τσαγιού. Ο συνδυασμός τζίντζερ, αλεσμένης βρώμης και πεκάν δημιουργεί μια πλούσια γεύση, ενώ το κορν φλάουρ βοηθά να δοθεί στα κράκερ μια πραγματικά τραγανή υφή. διαβάστε περισσότερα

Ετοιμάστε μπούτια κοτόπουλου κορεάτικου στιλ τηγανίζοντάς τα δύο φορές σε δυνατή φωτιά. Αυτή η μέθοδος διασφαλίζει ότι το κοτόπουλο θα είναι τέλεια μαγειρεμένο, ζουμερό στο εσωτερικό και εξαιρετικά τραγανό στο εξωτερικό. Αλείψτε αμέσως τα μαγειρεμένα μπούτια με ένα γλυκό και πικάντικο γλάσο. διαβάστε περισσότερα

• Γλυκιά σάλτσα πορτοκαλιού
• Τηγανητό καλαμάρι

Τα καλαμάρια και οι πιπεριές τσίλι κόβονται σε ροδέλες, αλείφονται με ένα μείγμα από αλεύρι, κορν φλάουρ και μπαχαρικά και τηγανίζονται μέχρι να ροδίσουν. Το κορν φλάουρ κάνει την κρούστα απίστευτα νόστιμη και εξαιρετικά τραγανή. διαβάστε περισσότερα