Κρεμμύδια

Η μαρινάρα είναι μια παραδοσιακή ιταλική σάλτσα φτιαγμένη από ντομάτες, σκόρδο, μπαχαρικά και κρεμμύδια. Είναι εύκολο να τη βρείτε στο κατάστημα, αλλά η σπιτική μαρινάρα είναι πολύ πιο γευστική και νόστιμη. Όλα τα υλικά είναι άμεσα διαθέσιμα και η δική σας... διαβάστε περισσότερα

• Ψητή πάπια
• Ξινόγαλο με γλάσο
• Τηγανίτες με βότανα

Ζουμερά κομμάτια ψητής πάπιας Πεκίνου γλασαρισμένα με χυμό πορτοκαλιού, λεμονιού και λάιμ, σερβιρισμένα με τηγανίτες με μυρωδικά. Αυτό το πιάτο χρειάζεται λίγο χρόνο για να ετοιμαστεί, αλλά η εκπληκτική του γεύση αξίζει τον κόπο. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Καφέ ζωμός κοτόπουλου

Η ιταλική ονομασία αυτής της σούπας σημαίνει κυριολεκτικά «τηγανίτες σε ζωμό». Έτσι, τα βασικά συστατικά αυτού του πιάτου είναι αμέσως σαφή και είναι αρκετά απλό στην παρασκευή του, αλλά εξίσου νόστιμο. Μια αντικατάσταση για τη συνηθισμένη σούπα με νουντλς - αυτές τις λεπτές σούπες με βάση το τυρί - διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη για τηγανίτες
• Γέμιση σπανακιού

Αν σας αρέσουν οι αλμυρές γεμίσεις, οι κρέπες με σπανάκι είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το ίδιο το πιάτο είναι αρκετά μοναδικό. Συνδυάζει πικάντικο σκόρδο και πιπέρι, ζουμερό σπανάκι και κρέμα γάλακτος με κρεμώδες τυρί. Το άρωμα αυτού του πιάτου είναι απλά ακαταμάχητο. διαβάστε περισσότερα

• Κοτόπουλο
• Σάλτσα κρεμμυδιού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε σπιτικά κράκερ με κρεμμύδι και βότανα. διαβάστε περισσότερα

Σπιτική συνταγή για ζωμό καλαμποκιού - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για το μαγείρεμα ενός μεγάλου κομματιού μοσχαρίσιου φιλέτου με κόκαλα στο φούρνο με ψητά λαχανικά. διαβάστε περισσότερα

Βήμα προς βήμα συνταγή για την εορταστική πίτσα "Στεφάνι Πρωτοχρονιάς" - διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό φιλέτο με το κόκκαλο
• Γέμιση από ψωμί, λουκάνικα και κάστανα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Το πιάτο, καρυκευμένο με σάλτσα, θα αποκτήσει μια πλούσια γεύση. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μπάμια
• Μαρινάδα
• Βασικός ζωμός

Πηχτή σούπα με ρύζι και καπνιστό κοτόπουλο. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για γκασπάτσο. Αυτό το ορεκτικό σούπας ντομάτας σερβίρεται με κρουτόν. διαβάστε περισσότερα

Ψημένη ολόκληρη κολοκύθα με γέμιση από λάχανο. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζυμαρικά με σάλτσα
• Σαλάτα σπανακιού με μήλο και κόκκινο κρεμμύδι ως συνοδευτικό

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή πουρέ σούπας κολοκύθας χρησιμοποιώντας μια ολόκληρη κολοκύθα. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ρολά κοτόπουλου τυλιγμένα με μπέικον. - διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση ντομάτας
• Ψωμάκια καλαμποκιού

Δοκιμάστε ένα πραγματικό καλοκαιρινό πιάτο - απολαύστε έναν κλασικό ιταλικό συνδυασμό φαγητού. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Επικάλυψη

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Χοτ ντογκ με πατάτες τηγανητές. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για τάκος με μανιτάρια, πατάτες και πιπεριές. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το ρύζι:
• Για τα φασόλια:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Τα αρωματικά μπαχαρικά δίνουν σε αυτή τη μεξικάνικη γέμιση τορτίγιας την ξεχωριστή της γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Εντσιλάδα:
• Ψητή σάλτσα Physalis:
• Μαύρα φασόλια με πιπεριά τσίλι:
• Κίτρινο ρύζι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Εντσιλάδα
• Σάλτσα μολέ

Πίτες γεμιστές με κοτόπουλο, τυλιγμένες σε σωληνάρια και ψημένες με σάλτσα μολέ σοκολάτας. διαβάστε περισσότερα

• Τοστάδο:
• Κοτόπουλο:
• Ξανατηγανισμένα φασόλια:
• Σάλσα Κρούδα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ένα πικάντικο ντρέσινγκ προσθέτει γεύση σε αυτό το στιφάδο αργής κουζίνας. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Το λάδι κάρυ παρέχει μια γευστική βάση για αυτή τη σάλτσα με πουρέ μπιζελιού. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Σούπα μανιταριών με κομμάτια κοτόπουλου και noodles ρυζιού, με πικάντικη πάστα κάρυ για τηγάνισμα. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κιμάς μοσχαρίσιος σιγοβρασμένος σε σάλτσα μπάρμπεκιου και καρύκευμα τσίλι. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Το τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου βυθίστηκε σε σάλτσα κάρυ και μαγειρεύτηκε ελαφρά. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για το κάρυ:
• Για το ντρέσινγκ γιαουρτιού και ντομάτας:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Το σιτάρι και το ρύζι μαγειρεύονταν σε γάλα καρύδας με καρύκευμα κάρυ. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Κόκκινο τσίλι με φασόλια, κιμά κοτόπουλου και ντομάτες σε αργή κουζίνα. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• χιλή
• Σάλσα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζεστή ξινή κρέμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοτόπουλο:
• Βινταλού:
• Μείγμα μπαχαρικών για κάρυ:
• Περίοδος:

Κοτόπουλο Βινταλού με ρύζι γιασεμιού, ψωμί ναάν και τσάτνεϊ μάνγκο - διαβάστε περισσότερα

• Κιμάς λουκάνικου με μπαχαρικά
• Κιμάς γαλοπούλας με σάλτσα
• Σερβίρισμα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αν έχετε ακόμα λίγο κρέας που δεν έχει καταναλωθεί στο ψυγείο, ξεκινήστε να ετοιμάζετε ένα νέο πιάτο και προσθέστε το κρέας στη διαδικασία, τηγανίζοντάς το με μπαχαρικά. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

«Μη διστάσετε να προσθέσετε και άλλα λαχανικά που έχετε διαθέσιμα, όπως σπανάκι ή αγκινάρες», λέει η Nancy Fuller. διαβάστε περισσότερα

«Οι παστινάκια έχουν μια χορτώδη γεύση που μου θυμίζει Πάσχα», λέει ο Άλεξ. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τις στρώσεις:
• Για τη σαλάτα:

«Μην χάσετε τα νόστιμα σπιτικά αρτοσκευάσματα. Λατρεύω αυτά τα σφολιάτα κοτόπουλου επειδή αυτό το είδος πίτας σας επιτρέπει να ελέγχετε το μέγεθος των μερίδων.» διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.