σάλτσα σριράτσα

• Πράσινες ντομάτες
• Πικάντικο σάλτσα ράντσο
• Σπιτικό καρύκευμα

Δεν υπάρχει τίποτα σαν αυτές τις υπέροχα τραγανές τηγανητές πράσινες ντομάτες από την σεφ Καρντέα Μπράουν, η οποία μεγάλωσε στη Νότια Καρολίνα και όχι μόνο σας εμπνέει να μαγειρεύετε «με αγάπη για το φαγητό», αλλά σας προσκαλεί επίσης να μαγειρέψετε συνταγές του Νότου που - διαβάστε περισσότερα

• Παϊδάκια
• Σπιτική σάλτσα Hoisin

Τα χοιρινά παϊδάκια είναι ένα δημοφιλές ορεκτικό για την παρακολούθηση αθλητικών αγώνων. Αυτά τα παϊδάκια, από ένα εστιατόριο που λειτουργεί εδώ και δεκαετίες και σερβίρει φαγητό σε πακέτο, συνδυάζουν γεύσεις της Μέσης Ανατολής και της Ασίας, παρασκευασμένα με μια ποικιλία υλικών. διαβάστε περισσότερα

• Ασιατική σαλάτα λάχανου
• Σπιτικό λουκάνικο κοτόπουλου
• Ταϊλανδέζικο σάντουιτς με κοτόπουλο κάρυ και λουκάνικο

Αυτή η σπιτική συνταγή για λουκάνικο κοτόπουλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο σε σάντουιτς, αλλά και σε άλλα πιάτα ή απλώς να καταναλωθεί με συνοδευτικά. Οι κιμάς από μπούτια κοτόπουλου και λίγο χοιρινό λίπος κάνουν το λουκάνικο πολύ ζουμερό, και η σκόνη κάρυ διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε αυτή την φθινοπωρινή παραλλαγή του χούμους, που συνδυάζει ρεβίθια με ψητή γλυκιά κολοκύθα butternut, πικάντικη σάλτσα και ελληνικό γιαούρτι. Η σάλτσα είναι απαλή, βελούδινη και πλούσια σε γεύση που θα λατρέψουν όλοι. Πριν χτυπήσετε την ψητή κολοκύθα... διαβάστε περισσότερα

• Μπρόκολο
• Ανεφοδιασμός με καύσιμα
• Σαλάτα

Το μπρόκολο για αυτή τη σαλάτα είναι καλύτερο να μαγειρευτεί στον ατμό. Δεν θα παραψηθεί και θα είναι λαμπερό, τραγανό και ζουμερό. Ανακατέψτε το με μια πικάντικη σάλτσα μαγιονέζας με σταφίδες, αποξηραμένα κράνμπερι και καβουρδισμένα αμύγδαλα και σερβίρετε ως ορεκτικό. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η σάλτσα φτιάχνεται με την πικάντικη ασιατική σάλτσα sriracha. Προσθέστε λίγο μέλι, χυμό πορτοκαλιού και καστανή ζάχαρη, χαμηλώστε τη σάλτσα και η γεύση γίνεται λαμπερή και πλούσια, με νότες καραμέλας και εσπεριδοειδών. Δεν μπορείτε να αγοράσετε μια σάλτσα σαν αυτή - διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα
• Σάντουιτς

Αυτή η χορταστική σαλάτα με αυγά, ζαμπόν και καυτερές πιπεριές τουρσί είναι ιδανική για να φτιάξετε χορταστικά σάντουιτς. Πριν συναρμολογήσετε τα σάντουιτς, αφήστε τη σαλάτα στο ψυγείο για να σφίξει ελαφρώς και να μην ρευστοποιηθεί. Ρίξτε την σε φρυγανισμένο ψωμί και προσθέστε... διαβάστε περισσότερα

• Αυγά
• Ρύζι
• Επικάλυψη

Αν σας αρέσει το ασιατικό τηγανητό ρύζι με αυγά και λαχανικά, θα λατρέψετε και αυτή την κατσαρόλα. Έχει όλα όσα χρειάζεστε για τηγανητό ρύζι, όπως ζουμερά κομμάτια κοτόπουλου, φρέσκα κρεμμυδάκια και τραγανά κομμάτια τηγανητού κρεμμυδιού. Για αυτό... διαβάστε περισσότερα

• Μείγμα μπαχαρικών
• Πικάντικη σάλτσα μελιού

Οι φτερούγες κοτόπουλου αλείφονται γενναιόδωρα με ένα μείγμα ξηρών μπαχαρικών και ψήνονται στη σχάρα, στη συνέχεια περιχύνονται με μια κολλώδη σάλτσα πριν σερβιριστούν. Ένα μείγμα μπαχαρικών όπως καπνιστή πάπρικα, αλάτι σκόρδου και σκόνη κρεμμυδιού διασφαλίζει ότι κάθε μπουκιά είναι γεμάτη γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Πίτσα
• Ζύμη πίτσας
• Μπαχαρικό λάδι

Ψήστε μια πίτσα με γεύση σαν τουρσί από τουρσί, άνηθο και αρωματικό ελαιόλαδο αρωματισμένο με μυρωδικά τουρσί. Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο πράγμα που κάνει αυτή την πίτσα ξεχωριστή: τα πλαϊνά της είναι στρωμένα με κολλώδη μοτσαρέλα. Έτσι, δεν θα... διαβάστε περισσότερα

Αφού κόψετε μια μεγάλη κολοκύθα, μην πετάξετε αυτούς τους πολύτιμους σπόρους κολοκύθας! Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε όχι μόνο να τους ψήσετε σωστά, αλλά και να τους μετατρέψετε σε ένα νόστιμο σνακ. Εμπλουτίσαμε τη γεύση των ψημένων σπόρων κολοκύθας προσθέτοντας μια πινελιά σάλτσας Sriracha και μέλι. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το απλό σεβίτσε φτιάχνεται με γλυκά χτένια δάφνης, τρυφερό αβοκάντο, ξινό εσπεριδοειδές και πικάντικη πιπεριά jalapeño. Αν αντικαθιστάτε τα χτένια δάφνης με κανονικά χτένια, φροντίστε να τα κόψετε σε μικρότερα κομμάτια, ώστε... διαβάστε περισσότερα

Ακόμα κι αν δεν έχετε άλλα φρέσκα εποχιακά λαχανικά εκτός από κρεμμύδια, μπορείτε να φτιάξετε ένα νόστιμο χορτοφαγικό πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί τέσσερα δημοφιλή είδη κρεμμυδιών: κρεμμύδια, κρεμμυδάκια, φρέσκα κρεμμυδάκια και πράσα. Μόλι - διαβάστε περισσότερα

• Ψωμάκια
• Πλήρωση

Φτιάξτε αφράτα, τρυφερά ψωμάκια στον ατμό με γέμιση καρότου. Για να τα φτιάξετε, τα καρότα ψήνονται στο φούρνο και αναμειγνύονται με φιστίκια, φρέσκα κρεμμυδάκια, σάλτσα Sriracha και σάλτσα teriyaki. Η γέμιση είναι γλυκιά και πικάντικη με μια νότα καυτερής γεύσης. Όταν ψηθεί πλήρως... διαβάστε περισσότερα

• χιλή
• Περίοδος

Αυτό το πικάντικο τσίλι κον κάρνε (ή απλά τσίλι) με μια ινδική πινελιά είναι μια φρέσκια εκδοχή ενός κλασικού πιάτου Tex-Mex. Κιμάς κοτόπουλου και λιωμένα ρεβίθια καρυκεύονται με jalapeños, μπαχαρικά και μια γενναιόδωρη δόση σάλτσας sriracha. Δροσερό - διαβάστε περισσότερα

Η ασιατική σάλτσα Sriracha και το σιρόπι σφενδάμου δημιουργούν μια υπέροχη αντίθεση γεύσεων σε αυτό το ζουμερό, γεμιστό με λαχανικά ρολό κιμά. Μπορείτε να το ψήσετε σε τετράγωνο ταψί ή να το πλάσετε σε καρβέλι σε ταψί. Το ρολό κιμά είναι ιδανικό για να σερβιριστεί ζεστό (ως κυρίως πιάτο). διαβάστε περισσότερα

Μια πραγματικά εξαιρετική μαρινάδα θα πρέπει να συνδυάζει όλες τις βασικές γεύσεις: γλυκιά, αλμυρή, ξινή και ίσως λίγο πικάντικη. Αυτή η μαρινάδα συνδυάζει όλα τα παραπάνω με μέλι, σάλτσα Sriracha και άφθονα μπαχαρικά. διαβάστε περισσότερα

• Λαζάνια
• Σοτάρισμα

Μπρόκολο, κολοκυθάκια, πιπεριές και baby corn σοτάρονται σε μια ελαφριά, γλυκιά και πικάντικη σάλτσα, ελαφρώς πήζουσα με κορν φλάουρ. Λεπτά σπαγγέτι (capellini) μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συνοδευτικό πιάτο αντί για ασιατικά noodles. Πασπαλίστε με σουσάμι. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Σαλάτα τόνου
• Ζύμη πίτσας

Η ζύμη πίτσας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε πίτες, απλές και αλμυρές. Για παράδειγμα, πασπαλίστε την ανοιχτή ζύμη με σκόρδο, δεντρολίβανο και χοντρό αλάτι και ψήστε μέχρι να ροδίσει. Ο Guy Fieri προτείνει να δοκιμάσετε πίτες με σκόρδο και - διαβάστε περισσότερα

Ένα μείγμα από σάλτσα σόγιας, σριράτσα, σάλτσα ψαριού και ζάχαρη προσδίδει σε αυτό το stir-fry με πράσινα φασόλια και τόφου μια πλούσια γεύση και καλύπτει κάθε μπουκιά με ένα νόστιμο, γλυκόξινο γλάσο. Για μια vegan επιλογή, αντικαταστήστε τη σάλτσα ψαριού με διαβάστε περισσότερα

Αυτό το γλυκόξινο ντρέσινγκ με μέλι και ξύδι ρυζιού προσθέτει μια ευχάριστη όξινη γεύση χάρη στην προσθήκη της Sriracha, μιας δημοφιλούς ασιατικής σάλτσας. Είναι ιδανικό για σαλάτες με νουντλς ρυζιού, τηγανητά λαχανικά ή ψητό χοιρινό. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα γρήγορα τουρσιά είναι έτοιμα για κατανάλωση μόλις κρυώσει η άλμη, αλλά η γεύση τους θα γίνεται πιο έντονη και πιο πικάντικη με κάθε μέρα που περνάει. Η πικάντικη γεύση προέρχεται από τη σάλτσα Sriracha και το τσίλι Fresno. Για πιο ήπια γεύση, αφαιρέστε τους σπόρους από τις πιπεριές. Αποθηκεύστε τα τουρσιά σε - διαβάστε περισσότερα

Το πιο νόστιμο μέρος αυτού του κοτόπουλου είναι η τραγανή πέτσα, επικαλυμμένη με ένα γλυκό και ξινό γλάσο μελιού. Για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο ροδισμό, ψήστε το κοτόπουλο στη μέση αντί για ολόκληρο. Λίγα λεπτά πριν είναι έτοιμο, αλείψτε το με ένα γλάσο πικάντικου ασιατικού... διαβάστε περισσότερα

• Βουτιές
• Τηγανητό καβούρι

Αμέσως μετά την πτερόρροια, όταν τα καβούρια βγάζουν τα σκληρά τους κελύφη, γίνονται μια πραγματική λιχουδιά και μπορούν να καταναλωθούν σχεδόν ολόκληρα. Ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε καβούρια με μαλακό κέλυφος είναι να τα τηγανίσετε σε ένα πλούσιο, τραγανό κουρκούτι. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το χορταστικό σάντουιτς περιλαμβάνει ένα τηγανητό αυγό μαγειρεμένο σε πικάντικη σάλτσα και ασπρισμένο, στη συνέχεια σοταρισμένο μπρόκολο rapini, όλα σερβιρισμένα σε φρυγανισμένο ψωμάκι με λιωμένο τυρί. Είναι η τέλεια ισορροπία - διαβάστε περισσότερα

Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι ιδανικός για την προετοιμασία γρήγορων, υγιεινών γευμάτων, όπως αυτό το στιφάδο με ψάρι και λαχανικά, το οποίο θα είναι στο τραπέζι σε μόλις 15 λεπτά. Ιδανικό για ένα δείπνο στα μέσα της εβδομάδας, το τρυφερό φιλέτο καλκάνι μαγειρεύεται απαλά και ομοιόμορφα. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η εκδοχή του κλασικού πιάτου Pad Thai με χαμηλές θερμίδες είναι γεμάτη με όλες τις παραδοσιακές γεύσεις, αλλά είναι ακόμα πιο ζουμερή και δροσιστική χάρη στα λαχανικά. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί λιγότερα noodles ρυζιού και περιλαμβάνει καρότα κομμένα σε κορδέλες. διαβάστε περισσότερα

Γεμίστε φιλέτα στήθος κοτόπουλου με noodles ρυζιού σε ταϊλανδέζικη σάλτσα με φρέσκα κρεμμυδάκια, πιπεριές και καρότα, τυλίξτε τα σε ρολό και ψήστε τα στη σχάρα. Θα έχετε ένα ζουμερό και νόστιμο ορεκτικό ασιατικής έμπνευσης. Σερβίρετε ως κυρίως πιάτο. διαβάστε περισσότερα

• Πικάντικη μαγιονέζα
• Κοτολέτες και γεμίσεις

Πώς να στήσετε ένα burger bar χωρίς να χρειάζεται να τρέχετε πέρα ​​δώθε μεταξύ της κουζίνας και της ψησταριάς; Εύκολο: ψήστε όλα τα υλικά (συμπεριλαμβανομένων των υλικών). Ένα ταψί κατάλληλο για ψησταριά θα σας φανεί χρήσιμο εδώ. Χωρίστε νοερά την επιφάνεια σε ζώνες και... διαβάστε περισσότερα

• Φριτάτα
• Αιολί με χαρίσα

Αυτή η φριτάτα είναι κυριολεκτικά γεμάτη με καλοκαιρινά λαχανικά, αρωματικά βότανα, μπαχαρικά και άφθονο τυρί—παρμεζάνα, φέτα και τσένταρ. Τρυφερή και ζουμερή στο εσωτερικό, καλυμμένη με μια υπέροχα τραγανή κρούστα στο εξωτερικό. Φτιάξτε ένα γρήγορο συνοδευτικό πιάτο για να τη συνοδεύσετε— διαβάστε περισσότερα

• Καλοκαιρινά ρολά
• Πικάντικη σάλτσα φιστικιού
• Σάλτσα ντιπ Nuoc Cham

Τα ζουμερά και δροσιστικά καλοκαιρινά ρολάκια είναι μια παραλλαγή του ασιατικού ρολάκι άνοιξης. Αυτή η χορτοφαγική εκδοχή περιλαμβάνει λαχανικά σε ζουλιέν, noodles ρυζιού, δυόσμο, μανιτάρια enoki και τόφου τυλιγμένα σε λεπτό λαδόκολλα ρυζιού. Για βούτηγμα, ετοιμάστε: διαβάστε περισσότερα

• Ανεφοδιασμός με καύσιμα
• Κάτω στρώμα
• Γαρίδες

Αυτό το μπολ μπορεί επίσης να ονομαστεί χαλαρά καλοκαιρινά ρολάκια επειδή δεν χρειάζεται να τυλίγετε κάθε ρολό. Απλώς τακτοποιείτε όλα τα υλικά όμορφα σε ένα μπολ. ​​Η κάτω στρώση είναι νουντλς ρυζιού και από πάνω τηγανητές γαρίδες, λαχανικά, μάνγκο και μυρωδικά. διαβάστε περισσότερα

Αν ονειρεύεστε να αναδημιουργήσετε αυτή την ξεχωριστή σάλτσα Big Mac στο σπίτι, δοκιμάστε αυτήν την απίστευτα απλή συνταγή. Απλώς συνδυάστε μαγιονέζα, κέτσαπ και σάλτσα Sriracha στις σωστές αναλογίες και θα έχετε το τέλειο συνοδευτικό για κάθε burger. διαβάστε περισσότερα

Ετοιμάστε μπούτια κοτόπουλου κορεάτικου στιλ τηγανίζοντάς τα δύο φορές σε δυνατή φωτιά. Αυτή η μέθοδος διασφαλίζει ότι το κοτόπουλο θα είναι τέλεια μαγειρεμένο, ζουμερό στο εσωτερικό και εξαιρετικά τραγανό στο εξωτερικό. Αλείψτε αμέσως τα μαγειρεμένα μπούτια με ένα γλυκό και πικάντικο γλάσο. διαβάστε περισσότερα

• Λουκάνικα σε ζύμη
• Σάλτσα ντιπ

Αυτή η ασυνήθιστη εκδοχή των ρολών με λουκάνικο είναι ιδανική για πάρτι στο σπίτι. Για να τα φτιάξετε, θα χρειαστείτε μικρά λουκάνικα (κοκτέιλ). Το καθένα βουτιέται σε κουρκούτι καλαμποκιού, τυλίγεται σε σγουρές τηγανητές πατάτες και τηγανίζεται. διαβάστε περισσότερα

• Πικάντικα κράκερ με σπόρους
• Σούπα

Αυτή η σούπα σας φτιάχνει τη διάθεση με το έντονο χρώμα και τη γεύση της. Γεμάτη με τα αρώματα της νοτιοινδικής κουζίνας, περιέχει ηλιόλουστο κουρκουμά, του οποίου η γεύση και το άρωμα θα φωτίσουν κάθε μουντή φθινοπωρινή μέρα. Ψήστε μερικές υγιεινές, πικάντικες γαρνιτούρες ειδικά για αυτή τη σούπα: διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα
• Ρολά άνοιξης

Αυτά τα τραγανά ρολάκια άνοιξης μπορούν να τηγανιστούν και να καταψυχθούν για έως και δύο εβδομάδες. Πριν τα σερβίρετε, αφήστε τα να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια ζεστάνετε τα στο φούρνο στους 200°C. Η γλυκόξινη σάλτσα είναι επίσης ιδανική για άλλα τηγανητά φαγητά. διαβάστε περισσότερα

Ένα βιετναμέζικο σάντουιτς banh mi είναι ένα μεγάλο, μακρόστενο ψωμάκι γεμιστό με κρέατα και λαχανικά εμπνευσμένα από την Ασία. Σε αυτή τη συνταγή, το ζουμερό ψητό στήθος κοτόπουλου συμπληρώνεται από μια τραγανή σαλάτα coleslaw με μήλα και λάχανο σε ασιατική σάλτσα, και - διαβάστε περισσότερα

Δείτε πόσο ευέλικτοι μπορούν να είναι οι σπόροι chia! Δεν αποτελούν πλέον απλώς μια πολύτιμη προσθήκη σε επιδόρπια και ποτά. Σε αυτή τη συνταγή, τα φιλέτα σολομού καλύπτονται με μια κρούστα από σπόρους chia και τηγανίζονται στο τηγάνι μέχρι να γίνουν εξαιρετικά τραγανά. διαβάστε περισσότερα

• Κεφτεδάκια
• Σάλτσα

Αυτά τα χοιρινά κεφτεδάκια με λάχανο, μανιτάρια shiitake, φρέσκα κρεμμυδάκια, τζίντζερ και σκόρδο, μαζί με σησαμέλαιο και σάλτσα σόγιας, θα σας ενθουσιάσουν με την πλούσια, γεμάτη γεύση τους. Ένα γλυκό αλλά πικάντικο μείγμα σαλτσών hoisin και sriracha ολοκληρώνει την εμφάνιση. διαβάστε περισσότερα

Σε αντίθεση με το παραδοσιακό κορεάτικο τηγανητό κοτόπουλο, αυτές οι φτερούγες τηγανίζονται μόνο μία φορά. Η τραγανή κρούστα επιτυγχάνεται με ένα κουρκούτι με προσθήκη κορν φλάουρ. Ανακατέψτε τις μαγειρεμένες φτερούγες με μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα φτιαγμένη με μέλι και κύμινο. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους αγαπούν τα ρολά αυγού αλλά θέλουν να μειώσουν τους υδατάνθρακες. Περιέχει τα ίδια τραγανά λαχανικά, αλμυρό χοιρινό και γλυκόξινη σάλτσα, καθώς και μερικά υλικά που δεν υπάρχουν στα ρολά αυγού, αλλά παρόλα αυτά... διαβάστε περισσότερα

Το χούμους είναι το τέλειο ορεκτικό για πάρτι στο σπίτι και συγκεντρώσεις. Ελαφρύ και νόστιμο, λατρεύει το πλήθος και φτάνει από το ντουλάπι στο τραπέζι μέσα σε λίγα λεπτά. Αυτή η συνταγή συμπληρώνει την κλασική γεύση χούμους από ρεβίθια και ταχίνι με... διαβάστε περισσότερα

Με έναν έξυπνο συνδυασμό ιαπωνικών βασικών πιάτων - noodles soba, σάλτσα σόγιας, σησαμέλαιο και σάλτσα sriracha - αυτό το stir-fry με γαρίδες και edamame είναι έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά και αποτελεί ένα χορταστικό γεύμα. διαβάστε περισσότερα

• Sriracha Ranch Dip
• Κοτόπουλο

Αντί για συνηθισμένη τριμμένη φρυγανιά, οι λωρίδες στήθος κοτόπουλου τυλίγονται σε θρυμματισμένα τσιπς τορτίγιας. Αυτό όχι μόνο τις κάνει πιο τραγανές, αλλά προσθέτει και έξτρα γεύση στο κοτόπουλο. Σερβίρετε αυτά τα τραγανά chicken fingers με... διαβάστε περισσότερα

Αυτές οι νόστιμες γλυκόπικαντες φτερούγες είναι ιδανικές με μπύρα και είναι αρκετά εύκολες στην παρασκευή τους. Ψήστε τες στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανές και αμέσως περιχύστε τες με σπιτική μαρμελάδα βερίκοκο και σάλτσα Sriracha. Γαρνίρετε τις κολλώδεις φτερούγες με ψιλοκομμένο... διαβάστε περισσότερα

Θα επιστρέφετε σε αυτή τη συνταγή για τηγανητό κοτόπουλο από τον Tyler Florence ξανά και ξανά. Είναι τέλεια τραγανό απ' έξω και ζουμερό από μέσα. Όλα αυτά χάρη στην άλμη στην οποία τα κομμάτια κοτόπουλου μουλιάζουν για τουλάχιστον δύο ώρες. Μια άλλη ενδιαφέρουσα συμβουλή: διαβάστε περισσότερα

Τα κομμάτια στήθος κοτόπουλου για αυτή τη σαλάτα πολάρονται σε ζωμό από φυστικοβούτυρο, προσδίδοντάς του μια ευχάριστη γεύση ξηρών καρπών. Ο νόστιμος ζωμός γίνεται στη συνέχεια η βάση για μια σαλάτα εμπνευσμένη από την Ασία με noodles ρυζιού, αγγούρια, πιπεριές και κόλιανδρο. διαβάστε περισσότερα

• Κρουτόν τόφου
• Σούπα
• Ζωμός κρέατος
• Επικάλυψη

Αυτό το νόστιμο και χορταστικό ασιατικό πιάτο είναι ιδανικό για ένα θρεπτικό δείπνο την εβδομάδα. Είναι πολύ χορταστικό, τρώγεται σε λίγα λεπτά και αρέσει τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Και τα κρουτόν τόφου είναι η μικρή πινελιά που κάνει τα νουντλς μου... διαβάστε περισσότερα

Τα ψημένα κλωναράκια μπρόκολου σερβίρονται με μια γλυκιά και αλμυρή σάλτσα από φυστικοβούτυρο και μέλι. Μπορείτε να περιχύσετε με σάλτσα Sriracha, αν θέλετε. Το μπρόκολο μπορεί να σερβιριστεί ως ορεκτικό ασιατικής έμπνευσης ή ως συνοδευτικό πιάτο, όπως με κινέζικα νουντλς. διαβάστε περισσότερα

Ενώ αυτό το stir-fry είναι σαφώς εμπνευσμένο από τα noodles Pad Thai, δεν έχει το ταμαρίνδο που δίνει στο παραδοσιακό πιάτο τη χαρακτηριστική του οξύτητα. Αντ' αυτού, προστίθενται νιφάδες κόκκινης πιπεριάς και σάλτσα Sriracha για μια πικάντικη πινελιά. Αυτό είναι ένα ακόμα... διαβάστε περισσότερα

• Ζωμός κρέατος
• Σούπα

Μετά από μια γαλοπούλα στις γιορτές, συχνά περισσεύουν πλάτες, κόκαλα στήθους, μέρη φτερουγών και, αν το πουλί ήταν μεγάλο, λίγο κρέας. Χρησιμοποιήστε αυτά τα περισσεύματα για να φτιάξετε μια γευστική βιετναμέζικη σούπα φο την επόμενη μέρα. Σε αυτή τη συνταγή, το ψητό σφάγιο... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το burger πρωινού είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και ιδανικό για όσους υποφέρουν από τις παρενέργειες της υπερβολικής κατανάλωσης φαγητού αργά το βράδυ. Η γλυκιά και πικάντικη μαγιονέζα θα γίνει ο νέος καλύτερός σας φίλος. Ταιριάζει υπέροχα με σχεδόν οποιοδήποτε burger ή ζεστό σάντουιτς. διαβάστε περισσότερα

• Παρασκήνια
• Σάλτσα ντιπ

Το μυστικό για την εξαιρετικά τραγανή επικάλυψη σε αυτές τις πικάντικες φτερούγες είναι απλό: πασπαλίζονται με κορν φλάουρ πριν τηγανιστούν. Ενώ οι φτερούγες είναι ακόμα ζεστές, ανακατέψτε τες αμέσως με σάλτσα Sriracha και βούτυρο για να καλυφθούν ομοιόμορφα. Ειδικά για αυτές... διαβάστε περισσότερα

Για να εξασφαλίσετε τραγανό και νόστιμο τηγανητό τόφου, στύψτε πρώτα όσο το δυνατόν περισσότερο υγρό. Τυλίξτε το μπλοκ τόφου σε μια καθαρή πετσέτα κουζίνας και πιέστε το κάτω από μια πρέσα (ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο είναι ιδανικό). Ένα άλλο μυστικό: διαβάστε περισσότερα

Αν ετοιμάζεστε να παρακολουθήσετε έναν αθλητικό αγώνα με φίλους, δημιουργήστε την κατάλληλη ατμόσφαιρα στο σπίτι δίνοντας προσοχή στις λεπτομέρειες. Για παράδειγμα, θα μπορούσατε να σερβίρετε ένα ορεκτικό σε σχήμα μπάλας ποδοσφαίρου. Σε αυτή τη συνταγή, η μπάλα σχηματίζεται από ένα μείγμα τυριού κρέμας και τριμμένου... διαβάστε περισσότερα

Αν ετοιμάζετε ένα δείπνο ασιατικής έμπνευσης, προσφέρετε αυτή την πηχτή σάλτσα edamame ως ορεκτικό. Γάλα καρύδας, φρέσκο ​​τζίντζερ, χυμός λάιμ και σάλτσα Sriracha προσδίδουν μια πολύπλευρη γεύση με πικάντικες, ξινές νότες. διαβάστε περισσότερα

Τα μπιφτέκια για αυτά τα μπιφτέκια δεν φτιάχνονται από παραδοσιακό κιμά βοδινού, αλλά από λουκάνικα πρωινού με χοιρινό. Θα χρειαστεί να αφαιρέσετε τα περιβλήματα από τα ωμά λουκάνικα, να πλάσετε μπιφτέκια από τον κιμά και να τα τηγανίσετε. Τα μπιφτέκια θα συνοδεύονται από ένα τηγανητό αυγό και λιωμένο... διαβάστε περισσότερα

Ξεχάστε τη ζύμη και τη μαγιά! Αυτή η γρήγορη πίτσα φτιάχνεται σε κομμένη μπαγκέτα—τι πιο βολικό; Γεμίστε την πίτσα σας με όλα τα υλικά ενός παραδοσιακού πρωινού—ομελέτα, τηγανητό μπέικον, τυρί—και δεν θα χρειαστεί— διαβάστε περισσότερα

Για τάκος χαμηλών θερμίδων και χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε χοντρά φύλλα μαρουλιού αντί για τορτίγιες, οι οποίες μπορούν να γεμιστούν με τη γέμιση σαν μπολ. ​​Για τη γέμιση, σοτάρετε γαρίδες με καλαμπόκι, μπαχαρικά, σιρόπι αγαύης και σάλτσα Sriracha. διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε νόστιμο ψητό σολομό σε ασιατικό στιλ. Εκτός από τον χρόνο μαριναρίσματος, όλη η διαδικασία διαρκεί μόνο λίγα λεπτά. Για αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιήστε φιλέτα σολομού με την πέτσα. Μαρινάρετε τα για μισή ώρα σε ένα μείγμα από σάλτσα σόγιας, φρέσκο ​​τζίντζερ, διαβάστε περισσότερα

• Σούπα Φο
• Για το σερβίρισμα

Για αυθεντική βιετναμέζικη σούπα φο, η προετοιμασία ενός πλούσιου και γευστικού σπιτικού ζωμού είναι απαραίτητη. Ο ζωμός παρασκευάζεται από κόκαλα βοδινού, κρέας και ουρές βοδιού. Για να εξασφαλίσετε έναν όμορφο, διαυγή ζωμό, φροντίστε να στραγγίξετε το πρώτο νερό. διαβάστε περισσότερα

• Παρασκήνια
• Σάλτσα ντιπ

Οι πικάντικες φτερούγες Buffalo παραδοσιακά τηγανίζονται σε δυνατή φωτιά, αλλά αυτή η συνταγή που ψήνεται στο φούρνο είναι ιδανική για όποιον θέλει να μειώσει το λίπος. Οι φτερούγες είναι εξίσου νόστιμες και τραγανές εξωτερικά. Μόλις βγουν από τον φούρνο, ανακατέψτε τις με... διαβάστε περισσότερα

• Παρασκήνια
• Σάλτσα ντιπ

Αυτές οι νόστιμες φτερούγες μπίρας γίνονται τέλεια τραγανές απ' έξω και ζουμερές από μέσα, παρόλο που είναι ψημένες και όχι τηγανητές. Κρατήστε αυτή την εύκολη συνταγή πρόχειρη για όταν χρειάζεστε ένα νόστιμο σνακ μπύρας χωρίς την ταλαιπωρία. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η κοτόσουπα φτιάχνεται με noodles ρυζιού και λαχανικά, καρυκεύεται με σάλτσες σόγιας και Sriracha, και το μυστικό της συστατικό είναι το φυστικοβούτυρο. Η γεύση είναι σύνθετη και ζεστή. Και χάρη στον ζωμό κοτόπουλου που αγοράζεται από το κατάστημα και τη χρήση... διαβάστε περισσότερα

Μια ζουμερή ψητή μπριζόλα με τηγανητές πατάτες είναι ένας δημοφιλής συνδυασμός στον οποίο είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς. Αυτή η συνταγή προσφέρει μια παραλλαγή του κλασικού, εμπλουτίζοντας το πιάτο με τις γεύσεις και τα αρώματα της ασιατικής κουζίνας. Η τέλεια επιλογή για αυτό είναι... διαβάστε περισσότερα

Τα ασιατικά μαρούλια είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για κάθε περίσταση, ειδικά για πικνίκ. Τρυφερό χοιρινό φιλέτο αλείφεται με μια πικάντικη ασιατική σάλτσα, ψήνεται (ή τηγανίζεται), στη συνέχεια κόβεται σε λεπτές φέτες και σερβίρεται σε - διαβάστε περισσότερα

Για αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιήστε χοιρινά παϊδάκια κομμένα από την οσφυϊκή μοίρα. Είναι πιο κρεατικά και ζουμερά. Μαρινάρετε τα παϊδάκια σε σάλτσα τζίντζερ-πόνζου (κατά προτίμηση όλη τη νύχτα) και ψήστε τα στη σχάρα. Μισή ώρα πριν είναι έτοιμα, αρχίστε να τα γλασάρετε με χοϊζίν και - διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα Mop
• Μείγμα μπαχαρικών

Η αρχή μαγειρέματος αυτών των μπούτιων δεν διαφέρει πολύ από οποιοδήποτε άλλο μπάρμπεκιου: τα τρίβετε με ένα μείγμα μπαχαρικών, τα αφήνετε να μαριναριστούν και μετά τα ψήνετε στα κάρβουνα, αλείφοντάς τα με σάλτσα mop. Αυτό που τους δίνει αυτή την απίστευτη ασιατική γεύση είναι ο συνδυασμός μπαχαρικών και... διαβάστε περισσότερα

Τα noodles soba από φαγόπυρο μαγειρεύονται με edamame (άγουρη σόγια) και γαρίδες jumbo σε μια σάλτσα ασιατικής έμπνευσης. Αυτή η συνταγή χρειάζεται λιγότερο από μισή ώρα για να ετοιμαστεί. Είναι γρήγορη, νόστιμη και υγιεινή. Είναι το τέλειο δείπνο μετά τη δουλειά. διαβάστε περισσότερα

• Λαζάνια
• Σάλτσα
• Σοτάρισμα

Αυτή η συνταγή για νουντλς Pad Thai με κοτόπουλο είναι εξίσου νόστιμη με αυτή που θα βρείτε σε ένα ασιατικό εστιατόριο, αλλά ακόμα καλύτερη, αν σκεφτεί κανείς ότι δεν χρειάζεται να ταξιδέψετε! Φτιάχνεται με την τεχνική stir-fry, με την οποία τηγανίζονται γρήγορα όλα τα υλικά. διαβάστε περισσότερα

• Ζωμός κρέατος
• Σούπα

Αυτή η δημοφιλής βιετναμέζικη σούπα παρασκευάζεται παραδοσιακά με έναν πλούσιο, γευστικό ζωμό που σιγοβράζει αργά πάνω από κόκαλα βοδινού. Αυτή η εκδοχή χρησιμοποιεί ζωμό από το κατάστημα αντί για σπιτικό, και για πιο πλούσια γεύση, ρίξτε τον πάνω από το ψημένο... διαβάστε περισσότερα

Τα ασιατικά κεφτεδάκια φτιάχνονται με κιμά χοιρινού κρέατος και καρυκεύονται με σκόρδο, τζίντζερ, νεροκάστανα, κόλιανδρο και σκούρο σησαμέλαιο. Όλα αυτά τα μπαχαρικά τα προσδίδουν ένα ολόκληρο μπουκέτο μοναδικών γεύσεων που χαρακτηρίζουν την ασιατική κουζίνα. Τα κεφτεδάκια τηγανίζονται - διαβάστε περισσότερα

• Πικάντικη σάλτσα κέτσαπ
• Ρολό κιμά

«Το ρολό κιμά είναι ο δρόμος προς την καρδιά μου, ειδικά όταν είναι πικάντικο και σερβίρεται με πατάτες», παραδέχεται η Sunny Anderson. Αυτό το ρολό κιμά φτιάχνεται με μείγμα κιμά βοδινού και σκούρου κιμά γαλοπούλας. Η Sunny συνιστά να προσθέσετε όλα τα υλικά σε ένα μπολ - διαβάστε περισσότερα

Το νεροκάρδαμο έχει μια πικρή, ξινή γεύση από μόνο του, αλλά σε αυτή τη συνταγή συνδυάζεται με ένα πικάντικο ντρέσινγκ από τζίντζερ, σκόρδο και σάλτσα Sriracha για να δημιουργήσει ένα πικάντικο συνοδευτικό πιάτο εμπνευσμένο από την Ασία που ταιριάζει καλά με κρέας ή κοτόπουλο. Χόρτα - διαβάστε περισσότερα

Όταν τα κολοκυθάκια είναι στην εποχή τους, μπορείτε να φτιάξετε μια σαλάτα coleslaw αντικαθιστώντας το λάχανο με φρέσκο ​​κολοκυθάκι. Συνδυάστε ωμό κολοκυθάκι με τριμμένα καρότα και κόκκινα κρεμμύδια σε μια πικάντικη σάλτσα μαγιονέζας και σερβίρετε ως ορεκτικό ή συνοδευτικό πιάτο με κρέατα, μπιφτέκια και σάντουιτς. διαβάστε περισσότερα

• Λαζάνια
• Σάλτσα
• Σοτάρισμα

Δεν έχετε κρέας; Κανένα πρόβλημα! Αυτή η χορτοφαγική συνταγή για noodles Pad Thai θα σας εκπλήξει με τον συνδυασμό ουμάμι, γλυκών και ξινών νότων που αγαπάμε τόσο πολύ στο κλασικό πιάτο. Τα noodles μαγειρεύονται πολύ γρήγορα, απλώς ζεστάνετε το τηγάνι. Λοιπόν— διαβάστε περισσότερα

Αν δεν μπορείτε να αποφασίσετε ανάμεσα σε πίτσα και ταϊλανδέζικα νουντλς, συνδυάστε τα και τα δύο σε μία συνταγή! Αυτή η πίτσα έχει τα καλύτερα και των δύο κόσμων: μια αφράτη, τραγανή ζύμη με νουντλς Pad Thai και γαρίδες σε μια υπέροχη ασιατική σάλτσα. Πριν το σερβίρισμα - διαβάστε περισσότερα

Αυτή η ζουμερή και ζωηρή ασιατική σαλάτα συνδυάζει ασπρισμένο edamame (πράσινη σόγια) με πικρό κάρδαμο, γλυκόξινα πορτοκάλια, μαρούλι iceberg, φρέσκα καρότα και πικάντικα κομμάτια ψητού κοτόπουλου. Αλλά η ασιατική - διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα ταϊλανδέζικα νουντλς φτιάχνονται με περισσεύματα από μια γαλοπούλα διακοπών. Ψιλοκόψτε το κρέας με δύο πιρούνια σε μικρά κομμάτια και ανακατέψτε το με σπιτική σάλτσα παντ τάι. Μόλις μαγειρευτούν τα νουντλς (ζυμαρικά λινγκουίνι), ξεκινά το διασκεδαστικό κομμάτι - το stir-fry. Αν δεν έχετε γουόκ, διαβάστε περισσότερα

• Κεφτεδάκια σε γλυκόξινη σάλτσα
• Κατεψυγμένα κεφτεδάκια

Η βάση αυτού του πιάτου είναι τα κεφτεδάκια, τα οποία η Ree Drummond προτείνει να τηγανίζονται σε μεγάλες ποσότητες εκ των προτέρων και να αποθηκεύονται σε αρκετές σακούλες στην κατάψυξη, ώστε να είναι πάντα διαθέσιμα όταν χρειάζεται να φτιάξετε κάτι νόστιμο γρήγορα. Αυτά τα κεφτεδάκια είναι... διαβάστε περισσότερα

• Γαρίδες
• Σπανάκι

Δεν χρειάζεται να ανάψετε σχάρα ή μπάρμπεκιου για αυτό το γρήγορο ορεκτικό με γαρίδες, αλλά φαίνεται απολύτως εκπληκτικό στα σουβλάκια! Απλώς κοιτάξτε το νόστιμο, κολλώδες γλάσο μελιού με σκόρδο, καυτερή πιπεριά και λάιμ που καλύπτει σφιχτά το καθένα. διαβάστε περισσότερα

• Ντάμπλινγκς με χοιρινό
• Σάλτσα ντιπ

Αυτά τα ασιατικά ζυμαρικά διαφέρουν από τα συνηθισμένα όχι μόνο στη μοναδική τους γεύση, αλλά και στο σχήμα και τη μέθοδο παρασκευής τους. Η γέμιση, φτιαγμένη από κιμά χοιρινού κρέατος με κινέζικα μπαχαρικά, τυλίγεται σε ζύμη σαν ζυμαρικό και στη συνέχεια τα ζυμαρικά τηγανίζονται μέχρι - διαβάστε περισσότερα

Τα τηγανητά τουρσιά είναι ένα δημοφιλές σνακ στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες. Η Molly Yeh το πήγε ένα βήμα παραπέρα και τα συνδύασε με τυρί Havarti. Το αποτέλεσμα είναι ακόμα πιο νόστιμο: τραγανά ρολά αυγού σε μπαστουνάκια με κολλώδες τυρί από κάτω, και από κάτω— διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε ένα νόστιμο δείπνο με χοιρινό φιλέτο και ψητά λαχανάκια Βρυξελλών με κόκκινα κρεμμύδια σε μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα μελιού-Sriracha, και ακόμη και εκείνοι που νόμιζαν ότι δεν τους άρεσαν τα λαχανάκια Βρυξελλών θα κολλήσουν. Χοιρινό φιλέτο χωρίς κόκαλα - διαβάστε περισσότερα

Οι γαρίδες Bang Bang είναι ένα χαρακτηριστικό ορεκτικό της αμερικανικής αλυσίδας εστιατορίων Bonefish Grill. Οι γαρίδες είναι τραγανές παναρισμένες και επικαλυμμένες με μια κρεμώδη, γλυκιά και πικάντικη σάλτσα. Όποιος τις έχει δοκιμάσει προσπαθεί να αναδημιουργήσει τη συνταγή στο σπίτι. Και ιδού μία από αυτές: διαβάστε περισσότερα

Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο ρύζι που έχει περισσέψει από την προχθεσινή ή χθες μέρα. Ωστόσο, αν πρέπει να μαγειρέψετε φρέσκο ​​ρύζι, απλώστε το σε ένα ταψί και αφήστε το να στεγνώσει στο ψυγείο. Το τηγανητό ρύζι είναι αγαπημένο για την ευχάριστη γεύση του... διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα νόστιμα και υγιεινά καβουροκροκέτες ψήνονται στο φούρνο και γίνονται τόσο τραγανά εξωτερικά, σαν να τηγανίστηκαν σε πολύ λάδι. Αυτό οφείλεται στη χοντρή τριμμένη φρυγανιά panko στην οποία τυλίγονται τα κέικ, η οποία δεν χρειάζεται απολύτως τίποτα... διαβάστε περισσότερα

• Παρασκήνια
• Σάλτσα

Φτιάξτε αυτές τις κολλώδεις φτερούγες κοτόπουλου με μέλι και πικάντικη σάλτσα Sriracha για ένα πάρτι, και οι φίλοι σας θα θυμούνται αυτή τη λιχουδιά για πολύ καιρό. Σε αντίθεση με τις περισσότερες παρόμοιες συνταγές, αυτές οι φτερούγες ψήνονται στο φούρνο, όχι τηγανίζονται. διαβάστε περισσότερα

• Λαζάνια
• Σάλτσα

Τα μεθυσμένα νουντλς, ή pad keemao, είναι ένα δημοφιλές ταϊλανδέζικο πιάτο για τηγάνισμα. Τα νουντλς δεν περιέχουν αλκοόλ και πιθανότατα πήραν το όνομά τους από την γρήγορη και εύκολη παρασκευή τους και τη συχνή χρήση τους με αλκοολούχα ποτά. διαβάστε περισσότερα

• Λαζάνια
• Σάλτσα
• Λο μέιν

Χρειάζεται μόνο μισή ώρα για να ετοιμάσετε αυτά τα κινέζικα νουντλς, επειδή περιέχουν μανιτάρια, λαχανικά και γαρίδες, τα οποία μαγειρεύονται σε λίγα λεπτά, πράγμα που σημαίνει ότι είναι ένα εξαιρετικό δείπνο μετά από μια μέρα δουλειάς, όταν δεν χρειάζεται να ξοδέψετε πολλή ενέργεια σε κάτι νόστιμο - διαβάστε περισσότερα

Για να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα εμπνευσμένη από την Ασία, ξεφλουδίστε τα καρότα σε λεπτές κορδέλες σε σχήμα noodles. Συνδυάστε τα με φέτες αγγουριού και κρεμμυδιού και περιχύστε τα με μια πικάντικη σάλτσα με βάση το φυστικοβούτυρο. Προσθέστε φύλλα μέντας και βασιλικού. διαβάστε περισσότερα

• Μπιφτέκια
• Πικάντικη μαγιονέζα
• Τουρσιά

Ένα τεράστιο, ζουμερό μπιφτέκι με διπλό μπιφτέκι είναι μια απόλαυση στην οποία δεν μπορείτε να αντισταθείτε, ειδικά επειδή τα μπιφτέκια είναι φτιαγμένα από γαλοπούλα, που σημαίνει ότι έχουν λιγότερα λιπαρά και θερμίδες. Επιπλέον, θα γίνουν ζουμερά με μερικές μόνο κουταλιές. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το πικάντικο πιάτο ινδικού στιλ είναι έτοιμο σε λιγότερο από μισή ώρα και είναι γεμάτο με γεύσεις από μπαχαρικά, γλυκοπατάτες, γάλα καρύδας, καυτερή σάλτσα, ψητό κοτόπουλο και φρέσκο ​​μάνγκο. Αρχικά, φτιάξτε τη σάλτσα γάλακτος καρύδας με - διαβάστε περισσότερα

Η βάση αυτού του μπολ είναι τα instant noodles. Πετάξτε τα φακελάκια με τα καρυκεύματα και φτιάξτε μια νόστιμη σάλτσα για τα noodles χρησιμοποιώντας φυστικοβούτυρο, σησαμέλαιο και καυτερή σάλτσα. Μοιράστε τα noodles σε βαθιά μπολ και προσθέστε φέτες από πάνω. διαβάστε περισσότερα

• Περιτυλίγματα
• Σάλτσα

Αυτά τα ζουμερά τυλιχτά με ασιατική έμπνευση είναι γεμιστά με γαλοπούλα, σιγοβρασμένα με μανιτάρια και νεροκάστανα. Αντί για το παραδοσιακό τυλιχτό, ωστόσο, η γέμιση είναι τυλιγμένη σε μεγάλα φύλλα μαρουλιού iceberg—ιδανικά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους. διαβάστε περισσότερα

Μετατρέψτε το απλό, βρασμένο λευκό ρύζι σε ένα νόστιμο χορτοφαγικό πιάτο με ασιατική έμπνευση, τηγανίζοντάς το με λαχανικά και ένα αυγό. Μια φριτέζα αέρα θα σας βοηθήσει να τηγανίσετε το ρύζι στην εντέλεια χωρίς να χρειάζεται να στέκεστε συνεχώς πάνω από την εστία ανακατεύοντας. Αρχικά, σε - διαβάστε περισσότερα

Ψήστε τις γαρίδες στο φούρνο μία φορά και δεν θα θέλετε ποτέ ξανά να τις βράσετε. Το ψήσιμο εντείνει τη γεύση και τις κάνει να φαίνονται ακόμα πιο ορεκτικές. Ένα υπέροχο ορεκτικό για να σερβίρετε με σάλτσα. Προψημένες γαρίδες - διαβάστε περισσότερα

Το μπρόκολο, με τη δροσιστική του γεύση, είναι ένα υγιεινό συνοδευτικό πιάτο τόσο για καθημερινά γεύματα όσο και για εορταστικές περιστάσεις. Τα φωτεινά πράσινα μπουκετάκια φαίνονται πάντα νόστιμα δίπλα σε άλλα πιάτα και για να ενισχύσετε τη γεύση τους, απλώς περιχύστε τα με ένα ντρέσινγκ. διαβάστε περισσότερα

• Κεφτεδάκια
• Σάλτσα

Ασιατικά κεφτεδάκια ψημένα στο φούρνο, σερβιρισμένα σε φύλλα μαρουλιού Βοστώνης με σάλτσα βουτήματος. Ένα εξαιρετικό ορεκτικό για πάρτι ή μπουφέδες. Εκτός από τον κιμά χοιρινού, περιλαμβάνουν επίσης τηγανητό λάχανο και τηγανητά μανιτάρια shiitake, και... διαβάστε περισσότερα