Μέλι

• Επικάλυψη μπισκότου καραμέλας
• Πανακότα με ιρλανδική κρέμα
• Μπισκότα μπαχαρικών
• Πανακότα με σφένδαμο

Αυτό το εξαιρετικό επιδόρπιο αποτελείται από τρεις στρώσεις πανακότας αρωματισμένης με ιρλανδική κρέμα, σιρόπι σφενδάμου και μέλι. Μέσα σε κάθε στρώση υπάρχει ένα μπισκότο με μπαχαρικά σε τρεις γεύσεις: μοσχοκάρυδο, κανέλα και γαρίφαλο. Πριν προστεθούν στο επιδόρπιο, τα μπισκότα... διαβάστε περισσότερα

Η Ree Drummond προτείνει να σερβίρετε μπισκότα ζάχαρης όπως η ιταλική μπρουσκέτα, αλλά για επιδόρπιο. Τοποθετήστε τα μπισκότα σε μια τάβλα και τοποθετήστε τα υλικά δίπλα τους: σαλάτα με μούρα, τυρί κρέμα, νιφάδες καρύδας και σιρόπι σοκολάτας. Προσκαλέστε τους καλεσμένους να φτιάξουν τα δικά τους. διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• Μαρμελάδα κεράσι και κρεμμύδι

Τα χοντρά χοιρινά φιλέτα με κόκαλο είναι ιδανικά για ψήσιμο στο φούρνο με γέμιση. Πρώτον, αυτό το τρυφερό κρέας ψήνεται γρήγορα και η γέμιση παραμένει ζουμερή. Δεύτερον, ένα φιλέτο με κόκαλο και γέμιση φαίνεται πάντα εορταστικό και... διαβάστε περισσότερα

• Γεμιστές πιπεριές Piquillo
• Σάλτσα βινεγκρέτ με βότανα

Μικρά ισπανικά ορεκτικά, γνωστά και ως τάπας, σερβίρονται με κρασί ή μπύρα κατά την άφιξη των επισκεπτών, καθώς και σε πολλά μπαρ στην Ισπανία. Οι μαριναρισμένες πιπεριές piquillo γεμιστές με κατσικίσιο τυρί και τυρί Manchego αποτελούν ένα εξαιρετικό παράδειγμα σπιτικών τάπας. Σερβίρετε - διαβάστε περισσότερα

Το καλύτερο μέρος αυτής της σαλάτας είναι το βρώσιμο μπολ με τυρί στο οποίο σερβίρεται. Η παρμεζάνα γίνεται τραγανή μετά το ψήσιμο και ένα αναποδογυρισμένο ταψί για μάφιν είναι ιδανικό για να το πλάσετε σε μπολ πριν πήξει το τυρί. Σερβίρετε τη σαλάτα σε μπολ. διαβάστε περισσότερα

Γλυκές φράουλες, σταφίδες, σύκα και αποξηραμένα βερίκοκα κάνουν την πολύχρωμη ανοιξιάτικη σαλάτα της Molly Yeh τόσο νόστιμη όσο και οπτικά ελκυστική. Η βάση της σαλάτας είναι φτιαγμένη με μικρά ανοιξιάτικα χόρτα και το ντρέσινγκ είναι φτιαγμένο με νερό από άνθη πορτοκαλιάς, το οποίο προσθέτει γεύση και άρωμα. διαβάστε περισσότερα

• Παρασκήνια
• Σάλτσα πιπεριάς με μέλι και λεμόνι
• Σάλτσα Μπάφαλο
• Επικάλυψη σκόρδου και παρμεζάνας

Ένας αγώνας ποδοσφαίρου στην τηλεόραση, η μπύρα και οι φτερούγες κοτόπουλου πάνε χέρι-χέρι. Με αυτή τη συνταγή για τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου, φτιαγμένες σε τρεις διαφορετικές γεύσεις ταυτόχρονα, θα ενθουσιάσετε όλους τους φίλους σας. Αλλά να θυμάστε ότι αυτές που θα εξαφανιστούν πιο γρήγορα είναι... διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη πίτσας
• Πλήρωση

Δοκιμάστε μια νέα εκδοχή της αλμυρής πίτσας με πεπερόνι, με μια γλυκιά πινελιά από μέλι. Γαρνίρετε με μια γρήγορη σπιτική σάλτσα ντομάτας, λουκάνικο πεπερόνι και μοτσαρέλα, ψήστε την στο φούρνο και περιχύστε αμέσως με το μείγμα όταν είναι έτοιμη. διαβάστε περισσότερα

Τα Κάλας είναι γλυκά τηγανητά ντόνατς ρυζιού αρωματισμένα με τζίντζερ, κανέλα και μοσχοκάρυδο. Τραγανά απ' έξω και τρυφερά από μέσα, είναι ιδανικά για τις χειμερινές διακοπές, συμπεριλαμβανομένου του αφροαμερικανικού φεστιβάλ Κουάνζαα, όπου είναι ιδιαίτερα δημοφιλή. διαβάστε περισσότερα

• Αλμη
• Μείγμα μπαχαρικών
• Πανάρισμα

Η Σάνι Άντερσον προσθέτει νοστιμιά με το σπιτικό μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο: ψήνει αποξηραμένες πιπεριές πασίγια και ancho σε ένα τηγάνι, τις χτυπάει σε έναν επεξεργαστή τροφίμων με αλάτι, σκόνη σκόρδου και ξύσμα λάιμ και τρίβει το μείγμα σε όλο το κοτόπουλο της. Και το καλύτερο είναι... διαβάστε περισσότερα

• Κοτόπουλο
• Ζεστή σάλτσα μελιού

«Προτιμώ να μουλιάζω το κοτόπουλο σε άλμη πριν το τηγανίζω, επειδή αυτό το βοηθά να διατηρήσει τη ζουμερότητά του», λέει η Cardea Brown. Αν βιάζεστε, αρκεί να μουλιάσετε το κοτόπουλο για μία ώρα σε θερμοκρασία δωματίου. Αν έχετε χρόνο, τοποθετήστε το στην άλμη και... διαβάστε περισσότερα

• Φτερούγες κοτόπουλου
• Σάλτσα BBQ με μέλι
• Ζεστή σάλτσα βουτύρου

Οι τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου είναι το πιο περιζήτητο σνακ μπύρας και, αν έρθετε με μεγάλη παρέα, εκπλήξτε τους φίλους σας με ποικιλία και ετοιμάστε φτερούγες σε τρεις διαφορετικές γεύσεις: σάλτσα μπάρμπεκιου με μέλι, πικάντικη σάλτσα βουτύρου και ξύσμα εσπεριδοειδών. διαβάστε περισσότερα

• Βάφλες φράουλας
• Βούτυρο φράουλας με μαύρο πιπέρι
• Κρέμα σαντιγί με λεμόνι

Κάντε το Κυριακάτικο brunch σας ακόμα πιο ξεχωριστό με αυτή τη συνταγή από τον Bobby Flay. Προσθέστε φέτες φράουλας στο μείγμα βελγικής βάφλας για μια υπέροχη γεύση μούρων. Σερβίρετε αυτές τις αφράτες βάφλες με σαντιγί λεμονιού. διαβάστε περισσότερα

Αν σας αρέσει η κρεμώδης πουτίγκα με σπόρους chia και φρούτα για πρωινό, καταψύξτε την σε καλούπια για παγωτά παγωτού για ένα πιο διασκεδαστικό πρωινό! Αυτό το υγιεινό παγωτό περιέχει 2 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα, ενώ οι σπόροι chia είναι επίσης πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. διαβάστε περισσότερα

Δοκιμάστε αυτή την κατσαρόλα με γλυκό ψωμί και φράουλες σε απαλό γλάσο κρέμας τυριού. Η επικάλυψη με φράουλες μπορεί να παρασκευαστεί και να συναρμολογηθεί εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί στην κατάψυξη. Όταν είναι έτοιμο για ψήσιμο, χωρίς να το ξεπαγώσετε, βάλτε το κατευθείαν στο φούρνο. Ιδανικό για ένα σνακ αργά το βράδυ. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες με γκρανόλα
• Σπιτική γκρανόλα

Αν προτιμάτε γκρανόλα με φρούτα και γιαούρτι για πρωινό, μην στερηθείτε τον αγαπημένο σας συνδυασμό ακόμα και την Κυριακή, που όλοι στο σπίτι περιμένουν κάτι ξεχωριστό! Φτιάξτε αφράτες τηγανίτες με γκρανόλα και φράουλες και σερβίρετε με μια κουταλιά γιαούρτι. διαβάστε περισσότερα

Η εννιάχρονη Γκαμπριέλα από το Ρίτσμοντ της Βιρτζίνια λέει ότι ήδη νιώθει την ανάγκη να εργαστεί στον κόσμο της μαγειρικής. Έχει κάνει μια εξαιρετική αρχή: το έξυπνο γαλλικό τοστ της με γέμιση cheesecake φράουλας της χάρισε μια νίκη. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα γλυκά ιταλικά σάντουιτς είναι ιδανικά για επιδόρπιο ή πρωινό. Στο εσωτερικό, θα βρείτε μια τρυφερή γέμιση από τυρί κρέμα και φράουλες, και τα φρυγανισμένα σάντουιτς είναι γαρνιρισμένα με μια τραγανή βάση καραμέλας κανέλας. Για ένα κομψό επιδόρπιο, διαβάστε περισσότερα

• Αλμη
• Γλάσο μελιού
• Κοτόπουλο
• Σάλτσα

Το κοτόπουλο μουλιάζεται σε άλμη μελιού για μία ώρα, στη συνέχεια ψήνεται στο φούρνο και αλείφεται με γλάσο μελιού λίγα λεπτά πριν ψηθεί. Το κρέας που προκύπτει είναι τρυφερό και ζουμερό, και η πέτσα είναι τραγανή, γλυκιά και πικάντικη, και απολύτως νόστιμη. διαβάστε περισσότερα

• Ρύζι με λάιμ
• Σολομός
• Μπρόκολο

Ένα νόστιμο, πλήρες γεύμα εμπνευσμένο από την Ταϊλάνδη: αρωματικό ρύζι με λάιμ που σερβίρεται με ζουμερό φιλέτο σολομού σε κολλώδες γλάσο σόγιας και τραγανό μπρόκολο στον ατμό. Ο φρέσκος κόλιανδρος προσθέτει την τελευταία πινελιά. Όλο το πιάτο δεν θα σας πάρει περισσότερο από μισή ώρα. διαβάστε περισσότερα

• Παρασκήνια
• Σάλτσα μπάρμπεκιου μπέρμπον
• Κολλώδης σάλτσα σουσαμιού
• Πικάντικο Ράντσο

Οι φτερούγες κοτόπουλου ψημένες στο φούρνο γίνονται απίστευτα τραγανές αν τις ψήσετε σε σχάρα, επιτρέποντας στη θερμότητα να κυκλοφορεί ελεύθερα γύρω από κάθε κομμάτι. Για τον ίδιο λόγο, μην τις τοποθετείτε πολύ κοντά το ένα στο άλλο. Αν δεν έχετε χώρο στο ταψί, διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• Coleslaw με μήλο

Ένα ολόκληρο κομμάτι χοιρινής σπάλας σοτάρεται μέχρι να ροδίσει και στη συνέχεια σιγοβράζεται στο φούρνο με σάλτσα μήλου, η οποία σταδιακά μετατρέπεται σε ένα κολλώδες γλάσο στην επιφάνεια του κρέατος. Το χοιρινό είναι ζουμερό, τρυφερό και γεμάτο γεύσεις. διαβάστε περισσότερα

• Παϊδάκια
• Στιλβώ

Αυτό που κάνει αυτά τα παϊδάκια πραγματικά νόστιμα είναι το γλυκό και πικάντικο γλάσο βερίκοκου με τριμμένο μαύρο πιπέρι και σκόρδο, το οποίο αλείφεται πάνω τους λίγα λεπτά πριν είναι έτοιμα. Και για να διασφαλιστεί ότι τα παϊδάκια θα καλυφθούν τέλεια με το γλάσο και θα είναι ακόμα πιο νόστιμα, διαβάστε περισσότερα

Απολαύστε τον εκπληκτικό συνδυασμό γλυκών σύκων και σοταρισμένων μανιταριών σε ένα τρυφερό ρολό με στήθος κοτόπουλου. Οι ποσότητες των συστατικών που αναφέρονται είναι για μία μερίδα. Μη διστάσετε να τις αυξήσετε ανάλογα με τον αριθμό των καλεσμένων που χρειάζεστε και θα έχετε ένα ξεχωριστό πιάτο για μια ξεχωριστή περίσταση. διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα
• Τραγανές γαρίδες

«Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από ένα πιάτο που ονομάζεται Κοτόπουλο με Πορτοκάλι, το οποίο η οικογένειά μας παραγγέλνει συχνά στο αγαπημένο μας εστιατόριο στην Τάλσα», μοιράζεται η Ρι Ντράμοντ. «Αντικατέστησα το κοτόπουλο με γαρίδες και έγινε... διαβάστε περισσότερα

Για αυτή τη συνταγή, σε αντίθεση με τις περισσότερες σαλάτες με βάση τα δημητριακά, θα χρειαστείτε μόνο λίγη σάλτσα σπέλτα—τόσο όσο χρειάζεται για να γίνει λίγο πιο χορταστική χωρίς να την γεμίσετε με υδατάνθρακες και να διατηρήσετε την τραγανότητα και τη ζουμερότητα του λαχανικού. Η σάλτσα προσθέτει επίσης... διαβάστε περισσότερα

Όταν αρχίζετε να αισθάνεστε αδιαθεσία και πλησιάζει ένα κρυολόγημα, η καλύτερη λύση είναι να πιείτε ζεστό τσάι βιταμινών με λεμόνι και μέλι. Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το δημοφιλές τσάι Starbucks Medicine Ball, το οποίο είχε μεγάλη ζήτηση στο - διαβάστε περισσότερα

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή σάλτσας για ντιπ που μπορεί να σερβιριστεί με τηγανητές πατάτες, φτερούγες κοτόπουλου ή οποιοδήποτε άλλο ορεκτικό θέλετε να δώσετε μια ασιατική πινελιά. Σιγοβράστε τη σάλτσα σόγιας με μέλι, καυτερή σάλτσα Sriracha και χυμό λάιμ μέχρι να πήξει και— διαβάστε περισσότερα

Αν σερβίρετε πρέτσελ ή ψωμάκια με μπύρα, η μουστάρδα είναι η τέλεια σάλτσα. Αυτή η συνταγή ανεβάζει τη μουστάρδα στο επόμενο επίπεδο και προσφέρει στους φίλους σας μια μοναδική, πικάντικη σάλτσα με μια νότα τσίλι και μια ελαφριά, κρεμώδη γεύση. διαβάστε περισσότερα

Αφού κόψετε μια μεγάλη κολοκύθα, μην πετάξετε αυτούς τους πολύτιμους σπόρους κολοκύθας! Με αυτή τη συνταγή, μπορείτε όχι μόνο να τους ψήσετε σωστά, αλλά και να τους μετατρέψετε σε ένα νόστιμο σνακ. Εμπλουτίσαμε τη γεύση των ψημένων σπόρων κολοκύθας προσθέτοντας μια πινελιά σάλτσας Sriracha και μέλι. διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα
• Σάλτσα φιστικιού

Απολαύστε την υπέροχη γεύση ελαφριών και ζουμερών ασιατικών ρολών άνοιξης σε ένα πιάτο τύπου σαλάτας. Δεν χρειάζεται να χάνετε χρόνο στην συναρμολόγηση των ρολών. Απλώς κόψτε σε λεπτές φέτες όλα τα υλικά και ανακατέψτε τα με noodles ρυζιού σε μια αλμυρή σάλτσα φιστικιού. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο διαβάστε περισσότερα

• Ανεφοδιασμός με καύσιμα
• Σαλάτα

Τα ραπανάκια είναι από τα πρώτα που εμφανίζονται στους ανοιξιάτικους κήπους και αποτελούν τις πιο νόστιμες, ζουμερές και πλούσιες σε βιταμίνες σαλάτες. Για αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιήστε ραπανάκια διαφορετικών ποικιλιών και χρωμάτων - όσο πιο πολύχρωμα, τόσο το καλύτερο. Κόψτε τα σε λεπτές φέτες και ανακατέψτε τα με εσπεριδοειδή, φυλλώδη λαχανικά και... διαβάστε περισσότερα

• Βούτυρο με μέλι και τζαρντινιέρα
• Κοτόπουλο

Το καλύτερο μέρος αυτής της συνταγής για τηγανητό κοτόπουλο από τον Jeff Mauro είναι ίσως το βούτυρο με μέλι και τζαρντινιέρα. Ένα μείγμα από ψιλοκομμένη τζαρντινιέρα τύπου Σικάγο, βούτυρο, αλάτι και μέλι δημιουργεί μια τέλεια σάλτσα για ντιπ. Μπορεί επίσης να... διαβάστε περισσότερα

Πριν το τηγάνισμα, το κοτόπουλο μαρινάρεται σε πικάντικο ξινόγαλα, με αποτέλεσμα μια ζουμερή και τρυφερή υφή. Μόλις βγάλετε το τηγανητό κοτόπουλο από τη φριτέζα, περιχύστε το με μέλι. Η γλυκύτητα σε συνδυασμό με την αλμυρή κρούστα ανεβάζει τη γεύση του κοτόπουλου σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. διαβάστε περισσότερα

Για να γλυκάνει τα μάφιν με πίτουρο, η Ίνα Γκάρτεν προσθέτει περισσότερα βατόμουρα και αντικαθιστά μέρος της κρυσταλλικής ζάχαρης με μέλι. Τα αποτελέσματα είναι εκπληκτικά! Τέλεια ζουμερά, ακριβώς η σωστή ποσότητα γλυκού, και υγιεινά μάφιν πρωινού που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και... διαβάστε περισσότερα

• Ψωμάκια
• Λάδι μελιού

Λαχταράτε σπιτικά ψωμάκια αλλά έξω κάνει πολύ ζέστη για ψήσιμο ή ο φούρνος σας είναι γεμάτος; Αυτά τα απλά, τραγανά μπισκότα φτιάχνονται στη φριτέζα αέρα χωρίς να χρειάζεται φούρνος (ή τηγάνι). Σερβίρετε τα ζεστά με μέλι και βούτυρο, κάτι που είναι επίσης εύκολο - διαβάστε περισσότερα

Αυτή η δροσερή, τραγανή σαλάτα coleslaw με σάλτσα μαγιονέζας φτιάχνεται με την κατάλληλη ποσότητα ξινή κρέμας και ξιδιού για να εξισορροπήσει τη γεύση. Μια πινελιά μελιού εξισορροπεί την οξύτητα. Αυτό το κλασικό καλοκαιρινό συνοδευτικό πιάτο είναι ιδανικό για... διαβάστε περισσότερα

Η έντονη γεύση μούρων αυτού του smoothie συμπληρώνει τέλεια τη λεπτή γεύση του γιαουρτιού βανίλιας. Το ρόφημα παρασκευάζεται με σμέουρα και βατόμουρα, αλλά αν η φυσική γλυκύτητα των μούρων δεν σας αρκεί, μπορείτε να το γλυκάνετε με μέλι. Πλούσιο σε πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικά, διαβάστε περισσότερα

Το Lassi είναι ένα δροσιστικό ρόφημα γιαουρτιού από την Ινδία που συχνά αναμειγνύεται με φρούτα και μπαχαρικά. Το πιο δημοφιλές φρούτο για το lassi είναι το μάνγκο. Σε αυτή τη συνταγή, παίρνουμε τις παραδοσιακές γεύσεις αυτού του ποτού και τις χτυπάμε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να... διαβάστε περισσότερα

• Αλμη
• Μουστάρδα με μέλι

Το στήθος γαλοπούλας αλείφεται με ένα μείγμα μουστάρδας, μελιού και μαγιονέζας, τυλίγεται σε λωρίδες μπέικον και ψήνεται μέχρι το μπέικον να γίνει τραγανό και το κρέας στο εσωτερικό να είναι ζουμερό και τρυφερό. Ψήνεται σε σχάρα για να κυκλοφορήσει ελεύθερα η θερμότητα και να γίνει τραγανό το μπέικον. διαβάστε περισσότερα

Το ινδικό lassi είναι ένα δροσιστικό ποτό για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Αυτή η εκδοχή φτιάχνεται με γάλα αμυγδάλου και κάσιους, δεν περιέχει λακτόζη και είναι κατάλληλη για όλους. Φρέσκα μήλα, μια πινελιά μελιού και αρωματικά μπαχαρικά το εμπλουτίζουν με τα αρώματα της μηλόπιτας. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ σοκολάτας
• Γλυκό και αλμυρό γλάσο

Ο εκπληκτικός συνδυασμός σοκολάτας, κανέλας και μιας νότας πιπεριάς τσίλι έχει κάνει τη μεξικάνικη σοκολάτα δημοφιλή σε όλο τον κόσμο. Δοκιμάστε αυτή τη γεύση σε πλούσια cupcakes σοκολάτας. Η τριμμένη πιπεριά ancho προσθέτει μια διακριτική πικάντικη γεύση. διαβάστε περισσότερα

Οποιαδήποτε πυκνά ασιατικά χόρτα είναι κατάλληλα για αυτή τη συνταγή, όπως σπανάκι, bok choy ή kai lan (γνωστό και ως κινέζικο μπρόκολο), ή ακόμα καλύτερα, ένας συνδυασμός διαφόρων ειδών. Ατμίστε τα χόρτα και ανακατέψτε τα αμέσως με ένα ντρέσινγκ από σάλτσα σόγιας, μέλι και... διαβάστε περισσότερα

Το ρόδι προσθέτει μια γλυκόξινη νότα και μια ρουμπινί απόχρωση σε αυτό το εντυπωσιακό πιάτο, ιδανικό τόσο για τις γιορτές όσο και για ένα γρήγορο δείπνο στα μέσα της εβδομάδας. Η μελάσα ροδιού χρησιμεύει ως βάση για το γλάσο φρούτων στο φιλέτο σολομού. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το μοσχαρίσιο στήθος είναι άξιο για ένα εορταστικό τραπέζι. Τα περισσότερα μαγειρευτά στο μπρεζέ χρησιμοποιούν μόνο την επίπεδη πλευρά του στήθους. Αυτή η συνταγή, ωστόσο, χρησιμοποιεί ολόκληρο το κομμάτι, με τις πιο παχιές και πιο λεπτές πλευρές του (επίπεδες και μυτερές), με αποτέλεσμα... διαβάστε περισσότερα

• Κουλουράκι
• Γλάσο μελιού

Τα μήλα και το μέλι είναι μια δημοφιλής λιχουδιά κατά τη διάρκεια του Ρος Χασανά (της Εβραϊκής Πρωτοχρονιάς), συμβολίζοντας την ελπίδα για την ερχόμενη χρονιά. Σε αυτή τη συνταγή, αποτελούν τα κεντρικά κομμάτια μεγάλων, λεπτών μπισκότων που είναι ιδανικά για - διαβάστε περισσότερα

• Σολομός
• Σαλάτα

Αν το ψημένο ψάρι δεν έχει την τραγανή κρούστα που δημιουργεί το τηγάνισμα, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για πατατάκια. Τα φιλέτα σολομού (ή σολομού coho, κ.λπ.) καλύπτονται με τριμμένες πατατάκια. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή για ψητό σολομό είναι ιδανική για όσους βιάζονται αλλά θέλουν να ετοιμάσουν ένα ξεχωριστό, νόστιμο δείπνο. Το φιλέτο σολομού αλείφεται με μια γρήγορη σάλτσα μελιού-μουστάρδας και ψήνεται στο φούρνο. Για μια όμορφη κρούστα, ψήστε λίγα λεπτά πριν... διαβάστε περισσότερα

Ψάχνετε για έναν σίγουρο τρόπο για να πάρετε περισσότερο σπανάκι; Αυτό το smoothie συνδυάζει μια χούφτα από αυτό το υγιές νεαρό λαχανικό με φρούτα και φυτικό γάλα. Και φρούτα όπως ροδάκινα ή μάνγκο προσθέτουν μια ευχάριστη γλυκύτητα. Κατάλληλες επιλογές περιλαμβάνουν: διαβάστε περισσότερα

Στην πραγματικότητα, μπορείτε να προσθέσετε όποια φρούτα και μούρα θέλετε σε αυτό το smoothie. Το κυριότερο είναι ότι είναι ώριμα και γλυκά, επομένως δεν θα χρειαστεί να προσθέσετε περισσότερο γλυκαντικό. Μια άλλη συμβουλή από τον Bobby Flay: για να αποφύγετε ένα νερουλό smoothie, αντί... διαβάστε περισσότερα

• Παϊδάκια
• σαλάτα λάχανου

Τα χοιρινά παϊδάκια που μαγειρεύονται αργά είναι νόστιμα και βολικά. Μετά από ένα μακρύ σιγοβράσιμο σε σπιτική σάλτσα τεριγιάκι, το γλυκό και αλμυρό, ζουμερό κρέας κυριολεκτικά πέφτει από το κόκκαλο. «Προσπαθήστε να μην αγγίζετε τα παϊδάκια όσο ψήνονται», συμβουλεύει η Ρι Ντράμοντ. διαβάστε περισσότερα

Η σαλάτα coleslaw σερβίρεται συχνά με μπιφτέκια ή τηγανητό κοτόπουλο και είναι αγαπημένη για τη ζουμερή και δροσιστική της γεύση. Αυτή η συνταγή προσθέτει τουρσιά στην σαλάτα coleslaw, προσθέτοντας μια ακόμη πιο ξινή και σύνθετη γεύση. Αν θέλετε, μπορείτε ακόμη και... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το απλό, θρεπτικό smoothie είναι νόστιμο και έτοιμο για το καλοκαίρι όταν φτιάχνεται με φρέσκα μύρτιλλα. Ωστόσο, μπορεί επίσης να φτιαχτεί με οποιαδήποτε κατεψυγμένα μούρα. Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και περιέχουν επίσης φυτικές ίνες και πρωτεΐνες. Αυτοί... διαβάστε περισσότερα

Ο πουρές μπανάνας, τα αρωματικά μπαχαρικά για μηλόπιτα και η βανίλια κάνουν αυτές τις βάφλες να έχουν γεύση ζεστού ψωμιού μπανάνας. Τραγανές απ' έξω και μαλακές και αφράτες από μέσα, ταιριάζουν τέλεια με μια επικάλυψη από μέλι, ψιλοκομμένα φιστίκια και... διαβάστε περισσότερα

• Ανεφοδιασμός με καύσιμα
• Σαλάτα

Αν επιλέξετε ντομάτες διαφορετικών χρωμάτων για αυτή την απλή σαλάτα, θα φαίνεται μαγική στο τραπέζι σας! Και ο συνδυασμός γλυκών ντοματών, ξινής σάλτσας βαλσάμικου, αλμυρών κομματιών φέτας και αρωματικών χόρτων κάνει αυτή την καλοκαιρινή σαλάτα τέλεια - διαβάστε περισσότερα

Το smoothie φράουλα-μπανάνα είναι ένα απλό και υγιεινό καλοκαιρινό ρόφημα. Φτιαγμένο με φρέσκα μούρα και γιαούρτι βανίλιας με πάγο, είναι απαλό, μέτρια γλυκό και πολύ δροσιστικό. Ιδανικό για πρωινό, αυτό το smoothie θα το απολαύσετε και τα δύο... διαβάστε περισσότερα

• Κοτόπουλο
• Σάλτσα ντιπ με μέλι και μουστάρδα

Το στήθος κοτόπουλου κόβεται σε λωρίδες, κάθε λωρίδα περνιέται κατά μήκος σε ένα σουβλάκι, στη συνέχεια τυλίγεται σε τριμμένη φρυγανιά panko και ψήνεται στο φούρνο. Η μεγάλη, αφράτη τριμμένη φρυγανιά panko κάνει το κοτόπουλο εξαιρετικά τραγανό, όπως... διαβάστε περισσότερα

• Μπισκότα
• Βούτυρο

Τριμμένο τυρί και ψιλοκομμένο ζαμπόν αναμειγνύονται απευθείας στη ζύμη για αυτά τα τραγανά μπισκότα. Σερβίρετε ζεστά, κομμένα στη μέση και αλείψτε με βούτυρο ανακατεμένο με μέλι και κοκκώδη μουστάρδα. Απολαύστε τα σκέτα ή... διαβάστε περισσότερα

• Γαρίδες
• Μαρινάδα εσπεριδοειδών
• Περίοδος

«Αυτό το ορεκτικό δεν μοιάζει καθόλου με τα παραδοσιακά νάτσος Tex-Mex. Είναι δροσερό, τραγανό και γευστικό. Το λατρεύω!», λέει η Ree Drummond για τα νάτσος γαρίδας με μαριναρισμένα εσπεριδοειδή. Και πράγματι, αυτά τα νάτσος δεν απαιτούν ψήσιμο— διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα βινεγκρέτ
• Σαλάτα

Αυτή η χορταστική σαλάτα σε γλυκόξινη βινεγκρέτ μελιού φτιάχνεται με ψητό καρπούζι, που συμπληρώνεται όμορφα με ζουμερή, πιπεράτη ρόκα, κρεμώδη κομμάτια μπλε τυριού, φρέσκα μούρα και πεκάν. Το τέλειο ορεκτικό για το καλοκαίρι - διαβάστε περισσότερα

• Σιρόπι μελιού-λάιμ
• Κοκτέιλ λευκού τσαγιού και ρούμι

Ένα ελαφρύ κοκτέιλ, ιδανικό για κυριακάτικο brunch, μια συγκέντρωση με φίλους ή ένα μεγάλο πάρτι. Παραδοσιακά, αυτά τα κοκτέιλ φτιάχνονται με μαύρο τσάι. Δοκιμάστε αυτή την υπέροχη εκδοχή με λευκό τσάι και το σιρόπι μελιού-λάιμ θα το προσδώσει μια νότα... διαβάστε περισσότερα

Οι γλυκοπατάτες αποτελούν καλή πηγή θρεπτικών συστατικών. Είναι πλούσιες σε βιταμίνες A και C, φυτικές ίνες και κάλιο, για να αναφέρουμε μόνο μερικά από τα οφέλη τους. Το μαγείρεμα στον ατμό βοηθά στη διατήρηση των περισσότερων βιταμινών και δεν χρειάζεται να προσθέσετε λίπος, όπως... διαβάστε περισσότερα

• Κινέζικα ζυμαρικά
• Γλυκιά και καυτερή σάλτσα

Αυτά τα κινέζικα ζυμαρικά μπορούν να σερβιριστούν ως κυρίως πιάτο ή ως ορεκτικό, σερβιρισμένα ξεχωριστά σε ασιατικές κουτάλες σούπας. Γεμιστά με χοιρινό, μανιτάρια και φρέσκα κρεμμυδάκια, είναι απίστευτα ζουμερά και γευστικά. Μην ξεχάσετε την ειδική σάλτσα— διαβάστε περισσότερα

Απολαύστε τον συνδυασμό ξινού φυσικού γιαουρτιού και τη γλυκύτητα της βανίλιας, του μελιού και της καρύδας σε αυτό το δροσιστικό smoothie. Καταψύξτε νερό καρύδας σε μια παγοθήκη εκ των προτέρων για να το έχετε πρόχειρο. Μπορείτε επίσης να ετοιμάσετε: διαβάστε περισσότερα

• Λεκάνη
• Μαρινάδα με αχλάδι και τζίντζερ
• Γρήγορη τουρσί ασιατική σαλάτα Coleslaw
• Ντρέσιγκ Μίσο με καρότο και τζίντζερ

Αυτό το χορταστικό και υγιεινό ασιατικό μπολ είναι γεμάτο με μια πληθώρα γεύσεων που θα θέλετε να απολαμβάνετε ξανά και ξανά. Τα στον ατμό νουντλς καστανού ρυζιού σερβίρονται με λεπτές φέτες ψητού βοδινού σε μαρινάδα αχλαδιού-τζίντζερ, τουρσί λάχανο και διαβάστε περισσότερα

Οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν όταν σερβίρετε μια ολόκληρη τηγανητή γαλοπούλα. Σε αντίθεση με τη γαλοπούλα ψημένη στο φούρνο, φαίνεται ακόμα πιο ορεκτική, με ομοιόμορφα ροδισμένη κρούστα και το εσωτερικό της είναι πάντα ζουμερό και δεν στεγνώνει. Και επιπλέον... διαβάστε περισσότερα

Μαρινάρετε στήθος κοτόπουλου σε γλυκό και πικάντικο τσάι, ψήστε το στη σχάρα, στη συνέχεια κόψτε το σε φέτες και ανακατέψτε το με πεκάν και μήλα σε σάλτσα μαγιονέζας με μέλι. Αυτή η νόστιμη σαλάτα θα αποτελέσει τη βάση για τα σάντουιτς σας. Σερβίρετε το σε ψωμάκια ή... διαβάστε περισσότερα

• Γλυκιά και πικάντικη μαρινάδα
• Πιπέρι και κρεμμύδι

Μια μαρινάδα με μέλι και χαλαπένιο μαλακώνει την σκληρότητα της μπριζόλας και μετά το ψήσιμο στη σχάρα, το κρέας γίνεται απόλυτα ζουμερό για αυτές τις χορταστικές φαχίτας. Κόψτε την μπριζόλα σε λεπτές φέτες και σερβίρετε σε τορτίγιες με ψητές πιπεριές και κρεμμύδια, γαρνιρισμένη με διαβάστε περισσότερα

Η λεπτή πανακότα είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της και αποτελεί ένα τέλειο κομψό εορταστικό επιδόρπιο. Πήζει στις φόρμες σαν ζελέ, και στη συνέχεια απλώς την αναποδογυρίζετε σε ένα πιάτο, τη γαρνίρετε με φρέσκα μούρα και την περιχύνετε με μέλι. Για - διαβάστε περισσότερα

Ο συνδυασμός γλυκών φραουλών, ξινού λάιμ, αρωματικής μέντας και πράσινου τσαγιού κάνει αυτό το ρόφημα ισορροπημένο και δροσιστικό. Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και αντιοξειδωτικά, και η διατήρηση παγωτού πράσινου τσαγιού στην κατάψυξη θα σας κρατήσει... διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε τραγανή μπρουσκέτα σε λωρίδες τορτίγιας αντί για μπαγκέτα. Αλείψτε κάθε μερίδα με ρικότα, προσθέστε από πάνω φρέσκια ρόκα, φράουλες και βασιλικό, περιχύστε με γλάσο βαλσάμικου, πασπαλίστε με κουκουνάρια και απολαύστε τον υπέροχο συνδυασμό— διαβάστε περισσότερα

Τα νουντλς γλυκοπατάτας είναι το τέλειο συνοδευτικό πιάτο όταν θέλετε να μειώσετε τους υδατάνθρακες, και αυτά τα εξωτικά νουντλς ταιριάζουν τέλεια και σε ένα εξίσου εξωτικό ταϊλανδέζικο πιάτο. Περιχύστε τα με μια πικάντικη σάλτσα φυστικοβούτυρου και... διαβάστε περισσότερα

Μια πραγματικά εξαιρετική μαρινάδα θα πρέπει να συνδυάζει όλες τις βασικές γεύσεις: γλυκιά, αλμυρή, ξινή και ίσως λίγο πικάντικη. Αυτή η μαρινάδα συνδυάζει όλα τα παραπάνω με μέλι, σάλτσα Sriracha και άφθονα μπαχαρικά. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η ζουμερή, τραγανή σαλάτα με καρπούζι, τζικάμα και μέντα σε μια έντονη σάλτσα εσπεριδοειδών είναι το τέλειο καλοκαιρινό συνοδευτικό πιάτο για ψητό κρέας. Ακριβώς η σωστή ποσότητα γλυκιάς και ξινής, είναι απόλυτα δροσιστική και αναδεικνύει την αλμυρή γεύση του ψητού κρέατος ή των πουλερικών. Φτιάξτε τη σαλάτα - διαβάστε περισσότερα

• Περίοδος

Εμπνευσμένη από μεσογειακές γεύσεις, αυτή η σαλάτα ντομάτας και καρπουζιού είναι φρέσκια, ζωντανή και γεμάτη άρωμα αρωματικών χόρτων. Η γλυκύτητα του καρπουζιού και των ώριμων καλοκαιρινών ντοματών εξισορροπείται από αλμυρή φέτα και μια ξινή σάλτσα λεμονιού. διαβάστε περισσότερα

• Στήθος ζώου
• σαλάτα λάχανου
• Σάλτσα μπάρμπεκιου
• Για το σερβίρισμα

Γνωρίστε τη νέα σας αγαπημένη συνταγή, ιδανική για το καλοκαίρι και για να διατηρείτε την κουζίνα δροσερή. Το μοσχαρίσιο στήθος αλατίζεται και πιπερώνεται γενναιόδωρα και μαγειρεύεται σε αργή κουζίνα χρησιμοποιώντας τη ρύθμιση της χύτρας ταχύτητας για εξοικονόμηση χρόνου και χαμηλή θερμοκρασία. διαβάστε περισσότερα

• Ανεφοδιασμός με καύσιμα
• Σαλάτα
• Καραμελωμένα καρύδια

Αυτή η ελαφριά και κομψή σαλάτα συνδυάζει λαχταριστό σπανάκι με βατόμουρα, ζαχαρωμένα καρύδια και τριμμένη αλατισμένη παρμεζάνα, όλα ανακατεμένα με μια γλυκόξινη σάλτσα από μαρμελάδα κεράσι και κοκκώδη μουστάρδα. Ιδανική για μια εορταστική περίσταση. διαβάστε περισσότερα

Προσθέστε μια πινελιά μαύρου ρούμι στη ζεστή σοκολάτα σας και η γεύση γίνεται ακόμα πιο ζεστή, σύνθετη και πικάντικη. Αν τη φτιάχνετε για παιδιά, απλώς παραλείψτε το ρούμι—το ​​ποτό παραμένει νόστιμο, πηχτό και πλούσιο. Αυτή η συνταγή είναι για τέσσερα άτομα. διαβάστε περισσότερα

Το αλκοολούχο πράσινο τσάι είναι ένας υπέροχος τρόπος για να συνδυάσετε την ώρα για κοκτέιλ με την παραδοσιακή ιαπωνική κατανάλωση τσαγιού στη ζέστη του καλοκαιριού. Φτιάξτε πράσινο τσάι με μέντα και τζίντζερ, προσθέστε μια πινελιά σάκε, μέλι για γλυκύτητα, άφθονο πάγο και... διαβάστε περισσότερα

• Πίτσα
• Σάλτσα
• Συνέλευση
• Ζύμη πίτσας

Σπιτική καυτερή σάλτσα, γαύρος, πλούσια χόρτα και τηγανητά αυγά κάνουν αυτή την πίτσα μοναδική, σε αντίθεση με τις κλασικές επιλογές που προσφέρονται στις πιτσαρίες. Για να ενισχύσετε τη γεύση της καυτερής σάλτσας, προσθέστε λίγο μέλι. Ένα υπέροχο συμπλήρωμα θα ήταν... διαβάστε περισσότερα

• Σάλσα
• Τσιπς κανέλας

Γαρνίρετε μια τραγανή πατάτα με μια ζουμερή σάλτσα φρούτων για μια πραγματική καλοκαιρινή απόλαυση—το τέλειο γλυκό σνακ για την εποχή των φρούτων. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί μόνο φρούτα με κουκούτσι, αλλά μπορείτε να προσθέσετε και άλλα φρούτα στη σάλτσα. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή για ορεκτικό είναι εμπνευσμένη από την ταϊλανδέζικη σάλτσα φιστικιού που σερβίρεται με σατέ με κρέας και λαχανικά. Αυτή η εκδοχή φτιάχνεται με κρέμα καρύδας (αντί για το παραδοσιακό γάλα καρύδας) και είναι πιο πηχτή, πιο πλούσια και ιδανική για... διαβάστε περισσότερα

Ένα γλάσο μελιού με λάιμ, σάλτσα σόγιας και πάστα σαμπάλ οελέκ προσδίδει στο κοτόπουλο ένα μπουκέτο ασιατικών γεύσεων. Ψήστε το κοτόπουλο στη σχάρα, αλείψτε το με το γλάσο έτσι ώστε να καλύπτει την επιφάνεια κάθε κομματιού και σερβίρετε με βραστό κοτόπουλο. διαβάστε περισσότερα

Ετοιμάστε ένα ζουμερό, νόστιμο ζαμπόν με κόκαλα, επικαλυμμένο με ένα πικάντικο γλάσο μελιού για τις γιορτές και σερβίρετέ το ως κυρίως πιάτο με συνοδευτικά. Το ζαμπόν που περίσσεψε μπορεί να κοπεί σε λεπτές φέτες και να χρησιμοποιηθεί σε σάντουιτς. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το γλυκόξινο ντρέσινγκ με μέλι και ξύδι ρυζιού προσθέτει μια ευχάριστη όξινη γεύση χάρη στην προσθήκη της Sriracha, μιας δημοφιλούς ασιατικής σάλτσας. Είναι ιδανικό για σαλάτες με νουντλς ρυζιού, τηγανητά λαχανικά ή ψητό χοιρινό. διαβάστε περισσότερα

Το γλυκό μαύρο τσάι είναι ένα ασυνήθιστο συστατικό για την άλμη, αλλά προσθέτει μια πιο πλούσια και ενδιαφέρουσα γεύση στα τουρσί λαχανικά. Ρίξτε την γλυκιά και πικάντικη άλμη τσαγιού πάνω από διάφορα λαχανικά, όπως φέτες αγγουριού και πράσινα φασολάκια, και σε μόλις 20 λεπτά είναι έτοιμα... διαβάστε περισσότερα

• Γλυκιά και πικάντικη μαρινάδα
• Καλαμπόκι και μανιτάρια

Προσθέστε φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ στη μαρινάδα με μέλι και jalapeño για μια ακόμα πιο πλούσια, γλυκό-πικάντικη γεύση. Ψήστε τη μαριναρισμένη μπριζόλα στη σχάρα μέχρι να γίνει τραγανή, κόψτε την σε λεπτές λωρίδες και συνδυάστε την σε νόστιμες φαχίτας με τα τηγανητά... διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε ρολό κιμά γεμιστό με γλυκές και καυτερές πιπεριές, καρότα και κόλιανδρο, γαρνιρισμένο με ένα νόστιμο γλάσο σάλτσας μπάρμπεκιου. Σερβίρετε ως κυρίως πιάτο με ένα συνοδευτικό και την επόμενη μέρα, χρησιμοποιήστε το ρολό κιμά που περίσσεψε για να φτιάξετε... διαβάστε περισσότερα

• Πουτίγκα ψωμιού
• Σάλτσα

Αν βρεθείτε με μπαγιάτικο ψωμί, μην βιαστείτε να το πετάξετε. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε μια γλυκιά πουτίγκα ψωμιού με κρεμώδη σάλτσα κανέλας – ιδανική για ένα κυριακάτικο brunch ή επιδόρπιο! Φτιάξτε μια γρήγορη σάλτσα από - διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή είναι εμπνευσμένη από το κλασικό ψημένο κοτόπουλο με γέμιση ψωμιού, αλλά η διαφορά είναι ότι η γέμιση τοποθετείται κάτω από το δέρμα του πουλιού και όχι στην κοιλότητα. Είναι πιο εύκολο να κόψετε το κοτόπουλο στη μέση και να ψήσετε τα δύο μισά για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο μαγείρεμα. διαβάστε περισσότερα

• Λευκή ζύμη
• Κίτρινη ζύμη
• Πράσινη ζύμη
• Γέμιση σουσαμιού

Τα Songpyeon είναι κορεάτικα ρυζογκοφρέτες που τρώγονται παραδοσιακά κατά τη διάρκεια του φθινοπωρινού φεστιβάλ Chuseok. Αυτά τα κέικ συμβολίζουν την αφθονία και την ευημερία και τρώγονται για να εκφράσουν ευγνωμοσύνη για μια άφθονη σοδειά. Τα Songpyeon φτιάχνονται από αλεύρι ρυζιού mepsalkara και, όπως διαβάστε περισσότερα

Το πιο νόστιμο μέρος αυτού του κοτόπουλου είναι η τραγανή πέτσα, επικαλυμμένη με ένα γλυκό και ξινό γλάσο μελιού. Για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφο ροδισμό, ψήστε το κοτόπουλο στη μέση αντί για ολόκληρο. Λίγα λεπτά πριν είναι έτοιμο, αλείψτε το με ένα γλάσο πικάντικου ασιατικού... διαβάστε περισσότερα

Μια νόστιμη καλοκαιρινή εναλλακτική λύση στην παραδοσιακή πίτσα. Είναι γρήγορη και εύκολη στην παρασκευή της. Ψήστε στα κάρβουνα κολοκυθάκια, απλώστε ρικότα στις πίτας και προσθέστε από πάνω ψητά λαχανικά. Ψήστε στη σχάρα για μερικά λεπτά για να ζεσταθούν οι πίτας και η ρικότα και σερβίρετε. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η συνταγή περιλαμβάνει μοσχάρι χωρίς κόκαλα σιγοβρασμένο σε ένα γλυκό και πικάντικο μείγμα σάλτσας hoisin, μελιού, κέτσαπ, σάλτσας σόγιας και sambal oelek. Προσθέστε καρότα και γογγύλια στην αργή κουζίνα μαζί με το μοσχάρι και έχετε ένα υπέροχο πιάτο για μια ξεχωριστή περίσταση. διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση χοιρινού και γαρίδας
• Συνέλευση
• Σάλτσα βουτήματος σουσαμιού-σόγιας

Αυτή η συνταγή προσφέρει δύο επιλογές για τη συναρμολόγηση και το μαγείρεμα κινέζικων ζυμαρικών. Η πρώτη επιλογή είναι ζυμαρικά με ανοιχτή επιφάνεια μαγειρεμένα σε ατμομάγειρα (shumai). Η δεύτερη επιλογή είναι κλειστά γκιόζα μαγειρεμένα σε τηγάνι. Και στις δύο περιπτώσεις, θα χρειαστείτε τα ίδια υλικά: διαβάστε περισσότερα

Αυτή η πατατοσαλάτα χωρίς μαγιονέζα είναι ιδανική για φαγητό όλο το χρόνο. Ελιές Καλαμών, τουρσί λεμόνια, φρέσκα βότανα και ελαιόλαδο την εμπλουτίζουν με τις πλούσιες γεύσεις της μεσογειακής κουζίνας. Είναι ένα τέλειο συνοδευτικό πιάτο για ψητό κρέας ή ψάρι, και... διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε ψητές γλυκοπατάτες με γλάσο μελιού, κανέλας και τζίντζερ για ένα εορταστικό συνοδευτικό πιάτο γαλοπούλας. Γαρνίρετε με τραγανά πεκάν για υφή. Για να εξοικονομήσετε χρόνο, βάλτε τις γλυκοπατάτες στο φούρνο μικροκυμάτων και όταν μαλακώσουν, καλύψτε τες με... διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα ψωμάκια φαίνονται περίπλοκα στην αρχή, αλλά μόλις κατανοήσετε τα βασικά, σίγουρα θα θελήσετε να τα δοκιμάσετε: Η πίτσα πεπερόνι τυλίγεται σε ρολό και κόβεται σε δίσκους—αυτό είναι όλο το μυστικό! Τα ψήνετε, τα περιχύνετε με ζεστό μέλι και— διαβάστε περισσότερα

Απολαύστε τον συνδυασμό καυτερού και γλυκού σε αυτή την πίτσα με λουκάνικο πεπερόνι και πικάντικες πιπεριές τουρσί. Το καυτερό μέλι τονίζει την αλμυρή τους γεύση, προσθέτοντας παράλληλα μια πινελιά γλυκύτητας. Ένα άλλο βασικό συστατικό σε αυτή την πίτσα είναι... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το κέικ ψυγείου είναι το όνειρο που γίνεται πραγματικότητα για κάθε λάτρη του μπακλαβά. Περιλαμβάνει τον γνώριμο συνδυασμό μελιού και φιστικιών, μαζί με ζουμερά ροδάκινα. Το κέικ δεν χρειάζεται ψήσιμο, αλλά χρειάζεται να σφίξει καλά στο ψυγείο, οπότε σχεδιάστε να το φτιάξετε - διαβάστε περισσότερα