Πουτίγκα ψωμιού φράουλας

Ψήφοι: 1

Φορά: 8 ώρες και 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 8

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 361, συνολικό λίπος 14 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 7 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 14 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 45 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 190 mg, νάτριο 400 mg, ζάχαρη 23 ΣΟΛ.

Δοκιμάστε αυτή τη γλυκιά κατσαρόλα ψωμιού με φράουλες σε ένα λεπτό γλάσο τυριού κρέμας. Η γέμιση φράουλας μπορεί να παρασκευαστεί και να συναρμολογηθεί εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί στην κατάψυξη. Όταν είναι έτοιμη για ψήσιμο, ψήστε την κατευθείαν στο φούρνο χωρίς να την ξεπαγώσετε. Ιδανική για ένα πρωινό ή επιδόρπιο αργά την Κυριακή.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

110 γρ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου (περίπου 0,5 φλιτζάνι)
110 γρ. ρικότα σε θερμοκρασία δωματίου (περίπου 0,5 φλιτζάνι)
8 αυγά
2 φλιτζάνια γάλα
1 φλιτζάνι κατεψυγμένες φράουλες (περίπου 280 γρ.), αποψυγμένες και στραγγισμένες
0,5 φλιτζάνια ζεστό μέλι
1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κανέλα
1 τσιαμπάτα (30-40 εκ.), κομμένη σε κύβους 2,5 εκ., χωρίς τη φλούδα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: τυρί ρικότα, ανθότυρο, αυγά, λευκό ψωμί, φράουλα, μέλι, κανέλα

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Βάλτε τα τυριά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε με μια ξύλινη κουτάλα. Προσθέστε τα αυγά, ένα κάθε φορά, ανακατεύοντας μέχρι να ενσωματωθούν πλήρως πριν προσθέσετε το επόμενο. Προσθέστε το γάλα, τις φράουλες, το μέλι, την κανέλα και το ψωμί.
Τοποθετήστε το σε ένα ταψί 20x25x5 εκ. Αν το φτιάχνετε νωρίτερα, σκεπάστε το με πλαστική μεμβράνη και καταψύξτε το για 1 ημέρα και έως 1 μήνα.

Για να ψήσετε, προθερμάνετε τον φούρνο στους 175°C (350°F) και ψήστε, σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο, για 45 λεπτά. Αυξήστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 200°C (400°F), αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο για άλλα 30-35 λεπτά.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Καλοκαιρινά πιάτα / Πρωινό / Επιδόρπια / Γλυκές πίτες, τάρτες και κατσαρόλες / / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών