Σαλάτα ντομάτας και καρπουζιού

Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Σαλάτα με ντομάτα και καρπούζι

Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 10

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 156, συνολικό λίπος 11 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 4 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 5 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 13 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 20 mg, νάτριο 502 mg, ζάχαρη 9 ΣΟΛ.

Εμπνευσμένη από μεσογειακές γεύσεις, αυτή η σαλάτα ντομάτας και καρπουζιού είναι φρέσκια, ζωντανή και γεμάτη άρωμα αρωματικών λαχανικών. Η γλυκύτητα του καρπουζιού και των ώριμων καλοκαιρινών ντοματών εξισορροπείται από αλμυρή φέτα και μια ξινή σάλτσα με λεμόνι.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

8 φλιτζάνια κόκκινες και κίτρινες ντομάτες, κομμένες σε κομμάτια 4 εκ.
4 φλιτζάνια φέτες καρπουζιού χωρίς κουκούτσια, διαμέτρου 4 εκ.
Ντρέσινγκ βινεγκρέτ με μέλι
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας μέλι

Περίοδος

1,5 φλιτζάνι φέτα, κομμένη σε κομμάτια 1 εκ.
0,5 φλιτζάνι κομμένα φρέσκα φύλλα βασιλικού

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: ντομάτες, Καρπούζι, φέτα, χυμός λεμονιού, μέλι, βασιλικός

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Βάλτε τα κομμάτια ντομάτας και καρπουζιού σε ένα μπολ.
Ανεφοδιασμός με καύσιμα:

Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού και το μέλι, αλατοπιπερώστε κατά βούληση. Περιχύστε με το ντρέσινγκ τις ντομάτες και το καρπούζι και ανακατέψτε. Μεταφέρετε σε μια πιατέλα σερβιρίσματος. Πασπαλίστε με φέτα και βασιλικό.

Κατηγορίες:

συνταγή / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Απλές και γρήγορες συνταγές / Γρήγορα συνοδευτικά πιάτα / Καλοκαιρινά πιάτα / Σαλάτες / Σαλάτες λαχανικών / Ρι Ντράμοντ

Συλλογές συνταγών