Φορά: 5 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 260 ml.

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή σάλτσας για ντιπ που μπορεί να σερβιριστεί με τηγανητές πατάτες, φτερούγες κοτόπουλου ή οποιοδήποτε άλλο ορεκτικό στο οποίο θέλετε να προσθέσετε μια ασιατική πινελιά. Σιγοβράστε τη σάλτσα σόγιας με μέλι, καυτερή σάλτσα Sriracha και χυμό λάιμ μέχρι να πήξει και στη συνέχεια σερβίρετε! Η γεύση είναι απίστευτα πλούσια και σύνθετη.

Συστατικά:

• 0,5 φλιτζάνια μέλι
• 0,5 φλιτζάνι σάλτσα Sriracha
• 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας
• Χυμός από μισό λάιμ
• 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μέλι, καυτερή σάλτσα, σάλτσα σόγιας, χυμός λάιμ, σησαμέλαιο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε 0,5 φλιτζάνια μέλι και σάλτσα Sriracha, 1/4 φλιτζάνι σάλτσα σόγιας, το χυμό μισού λάιμ και 1 κουταλιά της σούπας σησαμέλαιο.
Βήμα 2
• Βράστε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας, και σιγοβράστε μέχρι να δέσει η σάλτσα, για 5 λεπτά. Αφήστε την να κρυώσει.

Ψήφοι: 1