Παγωτό φράουλα και τσία για πρωινό

Ψήφοι: 1

Φορά: 8 ώρες και 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 120, συνολικό λίπος 4 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 2 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 3 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 20 ΣΟΛ., ίνα 2 ΣΟΛ., χοληστερίνη 10 mg, νάτριο 35 mg, ζάχαρη 17 ΣΟΛ.

Αν σας αρέσει η κρεμώδης πουτίγκα με σπόρους chia και φρούτα για πρωινό, καταψύξτε την σε καλούπια για παγωτά παγωτού για ένα πιο διασκεδαστικό πρωινό! Αυτό το υγιεινό παγωτό περιέχει 2 γραμμάρια φυτικών ινών ανά μερίδα και οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, καθιστώντας το μια τέλεια λιχουδιά.

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

1 κουτί (140 γρ.) άγλυκο συμπυκνωμένο γάλα
Χυμός από 1 λάιμ
3 κουταλιές της σούπας μέλι
2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia
6 μεγάλες φράουλες
Ειδικός εξοπλισμός4 παγοθήκες φρούτων χωρητικότητας 90-120 ml.

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: συμπυκνωμένο γάλα, σπόροι chia, φράουλα, χυμός λάιμ, μέλι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε το συμπυκνωμένο γάλα, τον χυμό λάιμ, το μέλι και τους σπόρους chia. Σκεπάστε το και βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να ροδίσουν οι σπόροι, περίπου 2 ώρες, ανακατεύοντας μία φορά.
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τις φράουλες και προσθέστε τες στο μείγμα chia. Μοιράστε την πουτίγκα ομοιόμορφα σε τέσσερις παγοθήκες των 90-120 ml (θα είναι πηχτή). Χτυπήστε τις παγοθήκες στον πάγκο για να απελευθερώσετε τυχόν φυσαλίδες αέρα.

Τοποθετήστε το στην κατάψυξη για τουλάχιστον 8 ώρες ή όλη τη νύχτα. Αφήστε το να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για λίγα λεπτά πριν βγάλετε το παγωτό από τις φόρμες. Το παγωτό μπορεί να αποθηκευτεί στην κατάψυξη για έως και 2 εβδομάδες.

Κατηγορίες:

συνταγή / Πιάτα πλούσια σε φυτικές ίνες / Υγιεινά σνακ / Περιεκτικότητα σε θερμίδες των έτοιμων γευμάτων / Καλοκαιρινά πιάτα / Επιδόρπια / Παγωτό, σορμπέ / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές

Συλλογές συνταγών