Αλκοολούχο πράσινο τσάι

Ψήφοι: 1

18+ Η υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ είναι επιβλαβής για την υγεία σας!

Φορά: 40 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 157, συνολικό λίπος - ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη - ΣΟΛ., πρωτεΐνες - ΣΟΛ., υδατάνθρακες - ΣΟΛ., ίνα - ΣΟΛ., χοληστερίνη - mg, νάτριο - mg, ζάχαρη - ΣΟΛ.

Το αλκοολούχο πράσινο τσάι είναι ένας υπέροχος τρόπος για να συνδυάσετε την ώρα για κοκτέιλ με την παραδοσιακή ιαπωνική κατανάλωση τσαγιού στη ζέστη του καλοκαιριού. Φτιάξτε πράσινο τσάι με μέντα και τζίντζερ, προσθέστε λίγο σάκε, μέλι για γλυκύτητα, σερβίρετε με άφθονο πάγο και απολαύστε!

Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:

14 κλωνάρια φρέσκιας μέντας
6 φακελάκια πράσινου τσαγιού
ρίζα τζίντζερ 15 εκ., κομμένη σε λεπτές φέτες
1/4 φλιτζάνι μέλι
Χυμός από 1 λάιμ
170 γρ. αφιλτράριστου σάκε
4 λεπτές φέτες λάιμ, για γαρνίρισμα

Προτάσεις αντικατάστασης συστατικών

Σας προτείνουμε

Συνταγές με παρόμοια υλικά: πράσινο τσάι, ρίζα τζίντζερ, μέντα, άσβεστος, χάρη, μέλι

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:

Σε μια μεσαία κατσαρόλα, βράστε 4 φλιτζάνια νερό και αφήστε το να βράσει για 1 λεπτό. Προσθέστε 10 κλωναράκια μέντας, τα φακελάκια τσαγιού και το τζίντζερ. Ανακατέψτε. Σβήστε τη φωτιά και αφήστε το να μουλιάσει για 20-25 λεπτά. Αφαιρέστε τα φακελάκια τσαγιού, τη μέντα και το τζίντζερ από το τσάι. Προσθέστε το μέλι μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
Βάλτε 4 φλιτζάνια τριμμένο πάγο σε μια κανάτα. Ρίξτε μέσα το πράσινο τσάι και το χυμό λάιμ. Ανακατέψτε για να λιώσει ο πάγος. Προσθέστε το σάκε και ανακατέψτε.