Λευκό λάχανο

• Σαλάτα λάχανου
• Ψάρι

Πριν το τηγάνισμα, μουλιάστε τα φιλέτα μπακαλιάρου (ή άλλου λευκού ψαριού) σε ένα μείγμα από γάλα και αυγό. Αυτό το μείγμα θα δέσει καλύτερα το ευαίσθητο ψάρι, εμποδίζοντάς το να διαλυθεί στο τηγάνι, και θα χρησιμεύσει επίσης ως εξαιρετική «κόλλα» για το πανάρισμα που γίνεται από ψιλοκομμένο... διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Ζύμη

Τα κινέζικα ψωμάκια μπαόζι μαγειρεύονται στον ατμό με ζύμη μαγιάς και γεμίσεις, με αποτέλεσμα ένα τρυφερό, αφράτο ψωμάκι με ζουμερό εσωτερικό. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί χοιρινό κρέας από ψητές σπαρίδες μαριναρισμένες σε σάλτσα χοϊσίν. διαβάστε περισσότερα

Η γεύση της σαλάτας coleslaw εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το ντρέσινγκ της. Σε αυτή τη συνταγή, η μαγιονέζα αναμειγνύεται με ξίδι από λευκό κρασί, ζάχαρη, αλάτι και μαύρο πιπέρι, ενώ οι σπόροι σέλινου γίνονται μικρές γευστικές βόμβες που αρμονικά... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η λαχταριστή σαλάτα coleslaw είναι γεμάτη βιταμίνες, υγιεινές φυτικές ίνες, απίστευτη γεύση και τα ζωντανά χρώματα του ανάμεικτου λευκού και κόκκινου λάχανου, που τονίζουν τους τραγανούς μαύρους σπόρους παπαρούνας. Ετοιμάστε την: διαβάστε περισσότερα

• Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας
• Ρολά λάχανου

Η ιδιαίτερη γεύση αυτών των λαχανοντολμάδων προέρχεται από τη γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας, η οποία φτιάχνεται από πουρέ ντομάτας με ξύδι, ζάχαρη και τηγανητό σκόρδο. Φτιάξτε την πρώτα, καθώς μέρος αυτής της σάλτσας μπαίνει στη γέμιση του κρέατος μαζί με... διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα λαχανοντολμάδες θα μαγέψουν τους πάντες με την απίστευτα πλούσια γεύση τους, καθώς η γέμιση, εκτός από ένα μείγμα χοιρινού και βοδινού κιμά, περιλαμβάνει τηγανητό μπέικον, κομμάτια καπνιστού ζαμπόν, ρύζι και αρωματικά μπαχαρικά, συμπεριλαμβανομένης καπνιστής ουγγρικής πάπρικας. Η γέμιση είναι διαβάστε περισσότερα

Πριν ετοιμάσετε τη σαλάτα, ρίξτε μερικές κουταλιές της σούπας βραστό αλατισμένο νερό πάνω από το ψιλοκομμένο λάχανο. Αυτό θα το μαλακώσει διατηρώντας παράλληλα όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες, μια ελαφριά τραγανότητα και ζουμερότητα. Το βρασμένο λάχανο θα παραμείνει... διαβάστε περισσότερα

• Κις
• Τέλεια ζύμη πίτας

Η γέμιση από λάχανο και κορν μπιφ δίνει σε αυτή την κις την εκπληκτική της γεύση. Το λάχανο σοτάρεται σε βούτυρο με σπόρους κύμινου και στη συνέχεια απλώνεται σε στρώσεις πάνω από τη ζύμη σε ένα ταψί τάρτας. Κομμάτια κορν μπιφ τοποθετούνται από πάνω και ολόκληρο το μείγμα καλύπτεται με ένα μείγμα από διαβάστε περισσότερα

Το τηγανητό λάχανο είναι ένα απίστευτα απλό, γρήγορο και νόστιμο συνοδευτικό πιάτο για σχεδόν κάθε κυρίως πιάτο, είτε πρόκειται για εορταστικό κρέας είτε για τηγανητά λουκάνικα. Αυτό το πιάτο, εκτός από το λευκό λάχανο, περιέχει μόνο τρία υλικά: αλάτι, μαύρο πιπέρι και διαβάστε περισσότερα

Τα τηγανητά γερμανικά λουκάνικα bratwurst με λάχανο είναι ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο γεμάτο γεύση. Η προσθήκη κομμένων μήλων στο λάχανο και ο χυμός μήλου στον οποίο σιγοβράζουν τα λουκάνικα προσθέτουν μια ευχάριστη, διακριτική γλυκύτητα. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα υγιεινά, πλούσια σε φυτικές ίνες μπιφτέκια σερβίρονται σε μεγάλες φέτες γλυκοπατάτας, οι οποίες αντικαθιστούν αποτελεσματικά τα παραδοσιακά ψωμάκια και προσθέτουν μια γλυκιά πινελιά. Σε συνδυασμό με το αλμυρό καρύκευμα jerk που προστίθεται στο κιμά, αυτό το... διαβάστε περισσότερα

Αυτό που ονομάζεται halushki στις ΗΠΑ είναι μια απλοποιημένη εκδοχή ενός παραδοσιακού ανατολικοευρωπαϊκού πιάτου: αντί για κομμάτια φρέσκιας ζύμης, χρησιμοποιούνται φαρδιά noodles αυγού. Τα noodles βράζονται ξεχωριστά και αναμειγνύονται σε ένα καζάνι με λάχανο. διαβάστε περισσότερα

Οι μεξικάνικες quesadillas είναι ένα νόστιμο ζεστό ορεκτικό ή πρωινό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Οι μεγάλες τορτίγιες γαρνίρονται με τριμμένο, αλμυρό τυρί pepper jack και τριμμένο ψητό κοτόπουλο, στη συνέχεια διπλώνονται στη μέση και τηγανίζονται. διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• Στιλβώ
• Σαλάτα

Πριν το ψήσιμο, το χοιρινό φιλέτο μαρινάρεται για αρκετές ώρες σε ένα μείγμα μπύρας από ανοιχτόχρωμη μπύρα, πιπέρι καγιέν και μπαχαρικά. Ρίξτε αμέσως λίγη από αυτή τη μαρινάδα στη σάλτσα coleslaw. Μετά το ψήσιμο, το χοιρινό... διαβάστε περισσότερα

• Κεφτεδάκια
• Σάλτσα

Ασιατικά κεφτεδάκια ψημένα στο φούρνο, σερβιρισμένα σε φύλλα μαρουλιού Βοστώνης με σάλτσα βουτήματος. Ένα εξαιρετικό ορεκτικό για πάρτι ή μπουφέδες. Εκτός από τον κιμά χοιρινού, περιλαμβάνουν επίσης τηγανητό λάχανο και τηγανητά μανιτάρια shiitake, και... διαβάστε περισσότερα

Το να σερβίρετε ένα ολόκληρο πιάτο σε μία μόνο πατάτα είναι πρωτότυπο, ασυνήθιστο και νόστιμο. Ταυτόχρονα, η συνταγή είναι τόσο απλή που είναι κατάλληλη τόσο για εορταστικά όσο και για καθημερινά γεύματα. Για την προετοιμασία, επιλέξτε μεγάλες πατάτες παρόμοιου σχήματος. διαβάστε περισσότερα

Το τρυφερό φιλέτο τιλάπιας έχει ουδέτερη γεύση που ταιριάζει υπέροχα με οποιοδήποτε μπαχαρικό. Για να κάνετε το τηγανητό ψάρι μια πραγματική λιχουδιά, τρίψτε τη μία πλευρά του φιλέτου με ένα μείγμα από πάπρικα, κύμινο, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Αφού τηγανίσετε σε ελαιόλαδο, διαβάστε περισσότερα

Η συνταγή για τουρσί (ή αλατισμένα) αγγούρια δεν απαιτεί ξύδι. Μόνο λαχανικά, καθαρό αλάτι χωρίς πρόσθετα ή ιώδιο και φύλλα σταφυλιού (τα φύλλα μαύρης σταφίδας είναι κατάλληλα) για να εξασφαλίσετε τραγανά αγγούρια. Η διαδικασία τουρσί περιλαμβάνει: διαβάστε περισσότερα

Η σαλάτα φτιάχνεται με ψιλοκομμένο λάχανο, αναμεμειγμένο με κρεμμύδια και τριμμένα καρότα και περιχυμένο με μια ξινή σάλτσα. Για να γίνει όχι μόνο νόστιμη αλλά και όμορφη, ανακατέψτε ίσα μέρη λευκού και κόκκινου λάχανου. διαβάστε περισσότερα

Τα τραγανά κινέζικα ρολά αυγού είναι μια σίγουρη λιχουδιά για κάθε περίσταση. Είναι τόσο νόστιμα και λαχταριστά που κυριολεκτικά θα τα παρατήσετε από το τραπέζι. Τα ρολά αυγού φτιάχνονται από ειδικά φύλλα ζύμης. Τυλίξτε τα σε - διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• σαλάτα λάχανου
• Ψωμάκια

Για να φτιάξετε αυτά τα σάντουιτς χαβανέζικου στιλ, η χοιρινή σπάλα μαγειρεύεται αργά σε μια χύτρα αργής κουζίνας μέχρι το κρέας να διαλυθεί εύκολα. Μια σάλτσα φτιαγμένη από τους χυμούς του κρέατος, μαζί με καστανή ζάχαρη και μελάσα, προσδίδει μια υπέροχα πλούσια γεύση. διαβάστε περισσότερα

Για να φτιάξετε αυτά τα σάντουιτς, το χοιρινό φιλέτο μαρινάρεται σε σάλτσα μπάρμπεκιου φτιαγμένη με ασιατική σάλτσα χοϊσίν και κέτσαπ, με προσθήκη μελιού και χυμού τουρσί. Στη συνέχεια ψήνεται στη σχάρα και κόβεται σε κομμάτια που σερβίρονται εύκολα σε ένα ψωμάκι. Συναρμολόγηση: διαβάστε περισσότερα

Η αμερικανική σαλάτα coleslaw διακρίνεται για την ευχάριστη κρεμώδη υφή της, η οποία ενισχύεται από τις ξινές νότες από το ντρέσινγκ γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση με μια πινελιά ξιδιού. Εκτός από το λάχανο, η σαλάτα coleslaw συνήθως περιλαμβάνει: διαβάστε περισσότερα

Για να απολαύσετε εκπληκτικό καπνιστό κρέας, δεν χρειάζεται να περάσετε όλη μέρα καπνίζοντάς το. Το κλειδί είναι να επιλέξετε τα σωστά καρυκεύματα και γαρνιτούρα. Η μοσχαρίσια μπριζόλα τρίβεται με καπνιστή πιπεριά τσιπότλε και αλεσμένο καφέ και σοτάρεται σε - διαβάστε περισσότερα

Αυτό το εύκολο στην παρασκευή αλλά χορταστικό πιάτο είναι ιδανικό για πικνίκ. Στο σπίτι, μπορείτε να ανακατέψετε το ντρέσινγκ με φασόλια σε κονσέρβα και να τα πάρετε μαζί σας. Τα φασόλια θα μαριναριστούν και θα εμπλουτιστούν με εκπληκτικές, ζωντανές γεύσεις εν κινήσει. Και στο πικνίκ, θα... διαβάστε περισσότερα

Δώστε μια απλή σαλάτα coleslaw ζωηρές τροπικές γεύσεις προσθέτοντας λεπτές φέτες μάνγκο στη σαλάτα και περιχύνοντας την με ένα ντρέσινγκ καρύδας-λάιμ. Για υφή και πιο πλούσια γεύση, προσθέστε καβουρδισμένα φιστίκια. Αυτή η σαλάτα είναι πολύ... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η σαλάτα λαχανικών γεμάτη βιταμίνες ξεχειλίζει κυριολεκτικά από γεύσεις και αντιθέσεις. Και φτιάχνεται μέσα σε λίγα λεπτά χρησιμοποιώντας αγορασμένο μείγμα σαλάτας με ψιλοκομμένο μπρόκολο και μερικά κομμένα στη μέση κόκκινα σταφύλια. διαβάστε περισσότερα

Αυτή η χορταστική φριτάτα με ασιατική έμπνευση φτιάχνεται με νουντλς ράμεν (ή στιγμιαία νουντλς) και κιμά κοτόπουλου. Η νόστιμη, ξεχωριστή γεύση της προέρχεται από το σκούρο σησαμέλαιο, τη σάλτσα στρειδιών και το τουρσί τζίντζερ. Βράζεται μέχρι να ψηθεί καλά, διαβάστε περισσότερα

Η αμερικανική σαλάτα coleslaw φτιάχνεται με φρέσκο ​​λάχανο και γαρνίρεται με ένα πικάντικο μείγμα μαγιονέζας, μουστάρδας, μηλόξιδου, καυτερή σάλτσα Sriracha και μια πινελιά ζάχαρης. Αυτό το dressing προσδίδει στο λάχανο μια κρεμώδη υφή που μαλακώνει... διαβάστε περισσότερα

• Σάντουιτς
• Κοτόπουλο σε κουρκούτι

Το πικάντικο τηγανητό κοτόπουλο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ορεκτικό, κυρίως πιάτο ή ένα χορταστικό, ζουμερό μπιφτέκι. Τηγανίστε τραγανό κοτόπουλο τύπου Νάσβιλ σε πικάντικο πανάρισμα, περιχυμένο με πικάντικο βούτυρο και χρησιμοποιήστε το ως κύριο συστατικό. διαβάστε περισσότερα

Νόστιμα και χορταστικά, τα σάντουιτς με σάντουιτς θα σας κρατήσουν χορτάτους για πολλή ώρα, ειδικά αν είναι γεμάτα με άφθονο κρέας και λαχανικά. Τα φρυγανισμένα ψωμάκια γαρνίρονται με τυρί, λεπτές φέτες ροσμπίφ και μπρεζέ μπρόκολο ή ράμπε. διαβάστε περισσότερα

Το Coleslaw είναι μια παραδοσιακή αμερικανική σαλάτα λάχανου σε σάλτσα από γάλα που έχει υποστεί ζύμωση. Φτιάχνεται με ζουμερό, φρέσκο ​​λάχανο, περιέχει πολλές βιταμίνες και υγιεινές φυτικές ίνες και μπορεί να σερβιριστεί ως συνοδευτικό πιάτο σχεδόν σε οποιοδήποτε κυρίως πιάτο. Και για να φτιάξετε το δικό σας... διαβάστε περισσότερα

Το ψητό χοιρινό φιλέτο είναι ένα υπέροχο πιάτο για ειδικές περιστάσεις και απαιτεί προετοιμασία αρκετά νωρίτερα. Το χοιρινό αλατίζεται το προηγούμενο βράδυ και ψύχεται, ενώ την επόμενη μέρα ολόκληρο το κομμάτι ψήνεται στα κάρβουνα. διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• σαλάτα λάχανου

Διοργανώστε ένα καλοκαιρινό πάρτι με θέμα τη Χαβάη για τους καλεσμένους σας και σερβίρετε τους μερικά χαβανέζικα μπιφτέκια χοιρινού καλούα. Αυτή η παραδοσιακή νησιωτική μέθοδος μαγειρέματος χοιρινού κρέατος (συνήθως με σπάλα με κόκαλο) διαβάστε περισσότερα

Μια μαρινάδα ντομάτας με σκόρδο, σκόνη τσίλι και νιφάδες κόκκινης πιπεριάς δίνει σε αυτά τα χοιρινά παϊδάκια μια γεύση Tex-Mex. Αφήστε το κρέας να μαριναριστεί για μερικές ώρες ή όλη τη νύχτα και θα αναδείξει όλες αυτές τις εκπληκτικές γεύσεις. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα νουντλς ιαπωνικού στιλ μπορούν να καταναλωθούν κρύα, σαν σαλάτα, καθιστώντας τα ιδανικά για ένα γεύμα στη δουλειά ή σε ένα πικνίκ. Είναι γεμάτα με υγιεινές φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και μια υπέροχα ζωντανή γεύση, η οποία... διαβάστε περισσότερα

Ο σολομός ψημένος στο φούρνο αποτελεί έναν διασκεδαστικό τρόπο να σερβιριστεί ως μεξικάνικο τάκος. Πριν το ψήσιμο, πασπαλίστε το ψάρι με τριμμένη πιπεριά chipotle. Αυτή η καπνιστή πιπεριά jalapeño προσθέτει ένα ευχάριστο άρωμα εκτός από την πικάντικη γεύση της. διαβάστε περισσότερα

Τα κεφτεδάκια διαφέρουν από τα κεφτεδάκια κυρίως στο ότι ψήνονται στο φούρνο και όχι σιγοβράζονται σε σάλτσα. Το αποτέλεσμα είναι πυκνές μπάλες με νόστιμη κρούστα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συστατικό σε άλλα πιάτα και ορεκτικά. Για παράδειγμα, δοκιμάστε... διαβάστε περισσότερα

Με αυτό το σάντουιτς, σίγουρα θα ικανοποιήσετε την πείνα σας. Είναι ιδανικό για πρωινό ή μεσημεριανό. Όλα τα υλικά συνδυάζονται τέλεια σε γεύση και υφή, για να μην αναφέρουμε ότι είναι απίστευτα υγιεινά. Κάθε φέτα φρυγανισμένου ψωμιού... διαβάστε περισσότερα

Μια νόστιμη, πλούσια και ταυτόχρονα υγιεινή σούπα φτιαγμένη με λαχανικά και μανιτάρια. Αν και ονομάζεται λαχανόσουπα, η εκπληκτική της γεύση προσδίδεται και από τα πολλά άλλα λαχανικά: ντομάτες, κρεμμύδια, καρότα, σέλινο και πιπεριές. Όλα τα λαχανικά είναι τριμμένα. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα νουντλς με αγγούρι, καρότο και λάχανο, χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, δεν απαιτούν μαγείρεμα και θα σας ενθουσιάσουν με τη ζουμερότητα και την εξωτική τους γεύση, την οποία αποκτούν χάρη σε ένα ντρέσινγκ φτιαγμένο από πάστα κάρυ, βούτυρο αμυγδάλου, γάλα καρύδας και χυμό λάιμ. Για να τα κάνετε να δείχνουν όμορφα - διαβάστε περισσότερα

Οι πυκνοί κόκκοι σιταριού προσθέτουν μια ξεχωριστή υφή σε αυτό το πιάτο με ασιατική έμπνευση. Η κρεμώδης σάλτσα miso συνδυάζει υπέροχα τις γεύσεις. Η γοητεία του πιάτου ενισχύεται από τον ντελικάτο πορτοκαλί σολομό, ο οποίος ταιριάζει υπέροχα με... διαβάστε περισσότερα

• Παστό βοδινό
• Ριζώδη λαχανικά με βότανα
• Βούτυρο με βότανα

Στις Ηνωμένες Πολιτείες, το κορν μπιφ με λάχανο είναι συχνά βασικό πιάτο στο τραπέζι των ιρλανδικής καταγωγής την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Το κρέας που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι ζουμερό και τρυφερό, και είναι τέλεια καρυκευμένο με αλάτι και... διαβάστε περισσότερα

• Λαχανικά
• Παστό βοδινό

Το κορν μπιφ ήταν πολύ δημοφιλές στις Ρωσικές χώρες μέχρι τον 19ο αιώνα. Το φρέσκο ​​κρέας ήταν πολύ ακριβό τότε και το έβρισκαν μόνο σε τραπέζια ευγενών, ενώ οι απλοί άνθρωποι αλάτιζαν ενεργά φθηνότερα κομμάτια κρέατος για να το διατηρήσουν για περισσότερο καιρό. Με την αύξηση... διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση

Τα μπιρόκ πιροζκί είναι πολύ δημοφιλή στους Γερμανούς μετανάστες που ζουν στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ψήνονται από ζύμη μαγιάς με γέμιση από τηγανητό κιμά και λάχανο. Αλλά σε αντίθεση με τα ρωσικά πιροζκί, τα μπιρόκ συνήθως φτιάχνονται στρογγυλά. Ανοίξτε τη ζύμη: διαβάστε περισσότερα

Λατρεύετε το κορν μπιφ αλλά μισείτε να περιμένετε μέρες για να μαγειρευτεί; Αυτή η συνταγή θα το κάνει εξίσου νόστιμο, αλλά σε λίγες μόνο ώρες. Τοποθετήστε το κορν μπιφ σε μια χύτρα αργού μαγειρέματος μαζί με τα μπαχαρικά, συμπεριλαμβανομένων των... διαβάστε περισσότερα

Το Carnitas είναι ένα μεξικάνικο πιάτο του οποίου το όνομα μπορεί να μεταφραστεί από τα ισπανικά ως «μικρά κομμάτια κρέατος». Παραδοσιακά, το carnitas φτιάχνεται από χοιρινή σπάλα, η οποία σιγοβράζεται για αρκετές ώρες μέχρι να διαλυθεί το κρέας. Αλλά αν... διαβάστε περισσότερα

• Κοτομπουκιές
• Σαλάτα Coleslaw με ξινόγαλα
• Σκορδόβουτυρο για ψωμάκια

Ενθουσιάστε το πλήθος στο πάρτι σας με μικροσκοπικά σάντουιτς με slider γεμιστά με ζουμερή γέμιση λαχανικών και τραγανό πικάντικο κοτόπουλο. Για αυτά, θα χρειαστείτε μίνι ψωμάκια. Ανοίξτε τα σε φέτες και ψήστε τα σε αρωματικό σκορδοβούτυρο. Και ενδιάμεσα... διαβάστε περισσότερα

Αυτή η αμερικανική συνταγή για κορν μπιφ διαφέρει από την παραδοσιακή μέθοδο στο ότι το κρέας αλατίζεται καλά σε μια πικάντικη μαρινάδα και στη συνέχεια βράζεται. Για το κορν μπιφ, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε το μπροστινό μέρος του στήθους. Επιπλέον, από το... διαβάστε περισσότερα

Αυτό το μπιφτέκι ισορροπεί τέλεια την πικάντικη γεύση του jerk bake με τη γλυκύτητα του chutney μάνγκο. Προσθέστε το γευστικό καρύκευμα στα μπιφτέκια γαλοπούλας και πασπαλίστε το στα ψωμάκια πριν τα ψήσετε ελαφρά. Τοποθετήστε τα ψημένα μπιφτέκια στα ψωμάκια και γαρνίρετε με... διαβάστε περισσότερα

• Μαρινάδα
• Σαλάτα
• Τάκος

Μια μαρινάδα από χυμό λάιμ και φρέσκα βότανα προσθέτει μια έντονη γεύση στις γαρίδες και την τιλάπια. Η γέμιση ταιριάζει τέλεια με την τραγανή, πικάντικη σαλάτα coleslaw. Επειδή τα φιλέτα τιλάπια είναι πιο χοντρά από τη μία πλευρά, είναι δύσκολο να μαγειρευτούν ομοιόμορφα. Εδώ, κόβονται κατά μήκος - διαβάστε περισσότερα

Σε αντίθεση με άλλα μπιφτέκια, όπου το μοσχαρίσιο μπιφτέκι απλώς αλατίζεται και πιπερώνεται, το μπιφτέκι Ντάλας καλύπτεται με ένα μείγμα μπαχαρικών πριν το τηγάνισμα. Αυτό το κάνει ακόμα πιο γευστικό και νόστιμο. Κατά το τηγάνισμα, αλείψτε το μπιφτέκι με ένα ειδικά παρασκευασμένο... διαβάστε περισσότερα

• Τάκος
• Γουακαμόλε με ψητές πράσινες πιπεριές
• σαλάτα Cole
• κρεμμύδια μπάρμπεκιου

Ένα μεξικάνικο τάκος είναι μια μικρή, διπλωμένη τορτίγια γεμιστή με κρέας, λαχανικά και ντρέσινγκ. Τα ψητά τάκος είναι πολύ πιο γευστικά και νόστιμα. Γεμίστε την τορτίγια με ψητό κοτόπουλο. διαβάστε περισσότερα

• Ξηρή μαρινάδα για τρίψιμο
• Σαλάτα Cole Slaw
• Σάλτσα μπάρμπεκιου

Το τραβηγμένο χοιρινό είναι ένα αγαπημένο πιάτο στις δυτικές χώρες. Φτιάχνεται μαρινάροντας το χοιρινό για μεγάλο χρονικό διάστημα και στη συνέχεια ψήνοντάς το στο φούρνο ή σε μπάρμπεκιου μέχρι να διαλυθεί εύκολα το κρέας. Αποσυναρμολογείται σε - διαβάστε περισσότερα

Τα πιάτα με λευκό λάχανο μπορούν να βρεθούν σε σχεδόν κάθε κουζίνα σε όλο τον κόσμο. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, καθώς αυτό το υπέροχο λαχανικό έχει ποικιλία για σχεδόν κάθε κλίμα. Στη Ρωσία, το στιφάδο λάχανο με κρέας αποτελεί βασικό στοιχείο στο τραπέζι εδώ και αιώνες. διαβάστε περισσότερα

Coleslaw—μια κλασική συνταγή αποτελείται από λεπτοκομμένο λάχανο με μια πικάντικη σάλτσα. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτής της σάλτσας. Συνήθως, παρασκευάζονται με βάση το γάλα ή τη μαγιονέζα. Αλλά και σάλτσες με βάση το ξίδι ή τη μουστάρδα είναι επίσης συνηθισμένες. διαβάστε περισσότερα

Με την πρώτη ματιά, το απλό όνομα αυτής της συνταγής κρύβει μια εξαιρετική παλέτα γεύσεων, την οποία έχουμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε παρασκευάζοντας χοιρινό φιλέτο με βραστό λάχανο και μήλα. Αυτό το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί σε ένα κανονικό, οικογενειακό περιβάλλον - διαβάστε περισσότερα

• Σάλτσα
• Πλήρωση

Τα λαχανόψωμα είναι ένα πιάτο της ανατολικοευρωπαϊκής κουζίνας. Αποτελούνται από κιμά ή λαχανικά με μαγειρεμένο ρύζι ή φαγόπυρο, τυλιγμένα σε λάχανο ή αμπελόφυλλα. Αυτό το νόστιμο, υγιεινό και όμορφο πιάτο σίγουρα θα σας αρέσει. διαβάστε περισσότερα

Η αλυσίδα εστιατορίων Houston's, με ιστορία 41 ετών, πρόσθεσε μια ασιατική σαλάτα με λάχανο στο μενού της πριν από περίπου πέντε χρόνια, όταν το λαχανικό άρχισε να κερδίζει δημοτικότητα σε εθνικό επίπεδο. Τώρα, η σαλάτα έχει γίνει ένα από τα αγαπημένα πιάτα της λατρείας. Εστιατόρια λειτουργούν σε 12 πολιτείες με 15 διαφορετικά ονόματα. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μην παραλείπετε την πρόσληψη πρωτεΐνης το βράδυ και σημειώστε αυτή την ελαφριά σαλάτα. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Χοτ ντογκ με αστακό
• Σαλάτα λάχανου με λάιμ και κόλιανδρο
• Βούτυρο Χαμπανέρο
• Λάδι σκόρδου

«Ο αστακός ταιριάζει καλά με μια ποικιλία καρυκευμάτων, οπότε γιατί να μην του δώσουμε μια νοτιοδυτική πινελιά;» λέει ο Guy. διαβάστε περισσότερα

Χοτ ντογκ με λουκάνικο και κιμά. - διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση ψαριού για τάκος:
• Ζύμη μπύρας:
• Σάλτσα ξινή κρέμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κολοκύθα βελανιδιού:
• Πλήρωση:

Σε αυτή τη συνταγή για ψητή κολοκύθα με μανιτάρια, πιπεριές και κατσικίσιο τυρί, ο Guy Fieri προψήνει την κολοκύθα στο φούρνο για λίγα λεπτά και στη συνέχεια τη γεμίζει με μια χορταστική, αλμυρή γέμιση που, παρά το γεγονός ότι είναι εύκολη στην παρασκευή της, αποδεικνύεται - διαβάστε περισσότερα

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή σαλάτας λαχανικών με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα:
• Μείγμα μπαχαρικών Creole:

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το γερμανικό πιάτο με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για σαλάτα λάχανου με κρεμμύδια και ένα υπέροχο ντρέσινγκ. Αποτελεί μια νόστιμη προσθήκη σε μαρινάδες, σάλτσες ζυμαρικών, stir-fries, σάλτσες και πολλά άλλα. Το ντρέσινγκ μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές αργής κουζίνας. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κινέζικες τηγανίτες με φρέσκο ​​κρεμμύδι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτή η εύκολη στην παρασκευή σαλάτα coleslaw από τους Neelys φτιάχνεται με baby λάχανο, τραγανά καρότα και κρεμμύδια, και ντύνεται με μια πλούσια σάλτσα φτιαγμένη με ζάχαρη και πιπέρι καγιέν. διαβάστε περισσότερα

Για να φτιάξει την ίδια σαλάτα λάχανου που απεικονίζεται στη φωτογραφία σε 10 λεπτά, ο Μπόμπι Φλέι συνδυάζει ψιλοκομμένο λάχανο με τριμμένα καρότα και κρεμμύδια και το αναμειγνύει με μια κρεμώδη σάλτσα από μαγιονέζα, ξινή κρέμα και μουστάρδα. διαβάστε περισσότερα

• Για χοιρινό:
• Για τη σάλτσα:

Συνταγή για μίνι μπιφτέκια με χοιρινό και μείγμα σαλάτας. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή για σαλάτα με λάχανο και πιπεριά, σέλινο και σπόρους μουστάρδας. Σερβίρεται με μηλόξιδο και μουστάρδα Ντιζόν. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για σαλάτα λάχανου με καρότα, μήλα Celeste και μπέικον. - διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για ένα μείγμα σαλάτας με βατόμουρα, λάχανο και πεκάν με μπέικον. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.