Κρέμα γάλακτος

• Μαρινάδα
• Σαλάτα
• Τάκος

Μια μαρινάδα από χυμό λάιμ και φρέσκα βότανα προσθέτει μια έντονη γεύση στις γαρίδες και την τιλάπια. Η γέμιση ταιριάζει τέλεια με την τραγανή, πικάντικη σαλάτα coleslaw. Επειδή τα φιλέτα τιλάπια είναι πιο χοντρά από τη μία πλευρά, είναι δύσκολο να μαγειρευτούν ομοιόμορφα. Εδώ, κόβονται κατά μήκος - διαβάστε περισσότερα

• Παρασκήνια
• Σάλτσα για βούτηγμα μπλε τυριού

Σε αυτή την κλασική συνταγή, οι φτερούγες μαρινάρονται σε μια πικάντικη σάλτσα, στη συνέχεια αλείφονται με αλεύρι και τηγανίζονται. Η επιπλέον επικάλυψη αλευριού δίνει στις φτερούγες ένα ομοιόμορφο χρυσαφί χρώμα και μια υπέροχα τραγανή κρούστα, που θυμίζει τηγανητό κοτόπουλο. διαβάστε περισσότερα

Τα ρολάκια λαβάς είναι από τα πιο γρήγορα και υγιεινά ορεκτικά. Τυλίξτε φέτες ροσμπίφ, τυρί με άνηθο και μια σαλάτα λάχανου φτιαγμένη με τουρσί και άνηθο σε μια λεπτή τορτίγια. Αυτά τα αρωματικά λαχανικά θα προσθέσουν μια φρέσκια, καλοκαιρινή γεύση στο μοσχάρι. διαβάστε περισσότερα

Αυτά τα πικάντικα βαρκάκια με jalapeño είναι γεμιστά με τυρί. Αυτά τα ορεκτικά σε σχήμα πόπερ τυλιγμένα με μπέικον θα αποτελέσουν το κεντρικό στοιχείο κάθε συγκέντρωσης στην αυλή. Για πιο πλούσια γεύση, βουτήξτε τα γεμιστά πόπερ σε μια δροσερή σάλτσα φτιαγμένη από... διαβάστε περισσότερα

• Κρεμμυδόψωμα με κουρκούτι
• Σάλτσα ντιπ

Λίγοι μπορούν να αντισταθούν σε αυτούς τους τραγανούς κρεμμυδόψιχους. Είναι πεντανόστιμοι ακόμα και χωρίς τη σάλτσα. Η τραγανή εξωτερική κρούστα, φτιαγμένη από κουρκούτι μπύρας, είναι ελαφριά, αφράτη και τραγανή, και δεν θρυμματίζεται όταν τη δαγκώνετε. Η γεύση της ψητής πιπεριάς στη σάλτσα... διαβάστε περισσότερα

Σε αυτή την κατσαρόλα, η πάπρικας κοτόπουλου μαγειρεύεται μαζί με το συνοδευτικό πιάτο. Η πιπεριά είναι μια ασυνήθιστη προσθήκη, αλλά είναι πλούσια σε βιταμίνη C και προσθέτει μια φυσική γλυκύτητα. Το καστανό ρύζι απορροφά τη σάλτσα, γίνεται πλούσιο και... διαβάστε περισσότερα

• Χοιρινό
• Σαλάτα με κόκκινο λάχανο

Οι πιπεριές τσιπότλε προσθέτουν μια ιδιαίτερη πινελιά τόσο στο άπαχο χοιρινό όσο και στην άπαχη σαλάτα coleslaw. Ζωντανό αλλά χορταστικό και χορταστικό, αυτό το γρήγορο πιάτο είναι ιδανικό για ψήσιμο στη σχάρα. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το υπέροχο καλοκαιρινό επιδόρπιο δεν απαιτεί ψήσιμο και είναι έτοιμο στη στιγμή! Απλώς ανακατέψτε τα υλικά, βάλτε με ένα κουτάλι το μείγμα τυριού κρέμας που προκύπτει σε ταρτάκια και γαρνίρετε με φρέσκες φράουλες. Μπορείτε να το φτιάξετε, ακόμα κι αν δεν το έχετε ξαναφτιάξει ποτέ. διαβάστε περισσότερα

• Κόουλ Σλόου
• Πικάντικο ντρέσινγκ πορτοκαλιού

Η αμερικανική σαλάτα coleslaw φτιάχνεται με ψιλοκομμένο λάχανο, κρεμμύδια, καρότα ή μήλα και γαρνίρεται με μια αλμυρή σάλτσα με βάση το γάλα ή το ξύδι. Φτιάξτε σαλάτα coleslaw σε στιλ Τέξας προσθέτοντας αυτό σε μια βασική σάλτσα coleslaw: διαβάστε περισσότερα

Η σαλάτα αγγουριού είναι μια απόλαυση για όλους! Είναι οικονομική, έχει μια αγαπημένη τραγανή γεύση και μια δροσιστική γεύση. Προτείνουμε μια ελαφρώς διαφορετική προσέγγιση σε αυτό το παραδοσιακό αγαπημένο πιάτο και προσθέτουμε μια πινελιά γλυκύτητας και πικάντικης γεύσης. διαβάστε περισσότερα

Το καλαμπόκι στο στάχυ μπορεί όχι μόνο να βραστεί αλλά και να ψηθεί, όπως έκαναν οι Ινδιάνοι της Κεντρικής Αμερικής από την αρχαιότητα. Το ψημένο καλαμπόκι, με την αρχέγονη εμφάνισή του και το δελεαστικό του άρωμα, ξυπνάει την όρεξη και προκαλεί τα πιο ζεστά συναισθήματα. Αν... διαβάστε περισσότερα

• Σάντουιτς με αρνί
• Μαγιονέζα με πάστα χαρίσα
• Ελαφρώς αλατισμένα αγγούρια

Η ιστορία του σάντουιτς είναι πιθανώς μια από τις πιο γνωστές ιστορίες φαγητού. Σύμφωνα με τον θρύλο, ο Κόμης του Σάντουιτς του 18ου αιώνα ήταν φανατικός τζογαδόρος και δεν ήθελε να τον διακόπτουν κατά τη διάρκεια ενός παιχνιδιού, γι' αυτό ζήτησε να του φέρουν κρέας μεταξύ... διαβάστε περισσότερα

Το BLT (Μπέικον, Μαρούλι, Ντομάτα) είναι ένα κλασικό αμερικανικό σάντουιτς. Τηγανητό, γευστικό μπέικον, τραγανό, φρέσκο ​​μαρούλι και ώριμη, ζουμερή ντομάτα, στριμωγμένα ανάμεσα σε δύο φέτες ψωμιού, που αργότερα εξελίχθηκαν σε σαλάτες. Οι σαλάτες BLT και - διαβάστε περισσότερα

Τα «Moules frites» είναι ένα εθνικό βελγικό πιάτο που αποτελείται από μύδια και τηγανητές πατάτες. Τα μύδια συνήθως σερβίρονται στην ίδια κατσαρόλα στην οποία μαγειρεύτηκαν, με τις τηγανητές πατάτες, οι οποίες, παρεμπιπτόντως, θεωρούνται επίσης ότι προέρχονται από το Βέλγιο, να σερβίρονται σε ξεχωριστό πιάτο. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ καρότου
• Τσεισκέικ
• Κρέμα γάλακτος

Οι περισσότεροι θα συμφωνούσαν ότι το καλύτερο μέρος ενός κέικ καρότου είναι το γλάσο με κρέμα τυριού, οπότε είναι απολύτως σκόπιμο να το αντικαταστήσετε με μια παχιά στρώση κρεμώδους τσιζκέικ. Αυτά τα δύο κλασικά κέικ αποτελούν ένα εκπληκτικό «υβριδικό» επιδόρπιο—το κέικ καρότου. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Τσεισκέικ
• Επικάλυψη

Αυτό το κλασικό τσιζκέικ έχει βελούδινη υφή και πλούσια, γλυκιά γεύση. Οι Νεοϋορκέζοι λατρεύουν να βάζουν από πάνω τα τσιζκέικ τους μια λεπτή στρώση ξινή κρέμας. Αυτό εξισορροπεί τέλεια την πλούσια γεύση του κέικ. διαβάστε περισσότερα

• Σούπα
• Στικς τορτίγιας

Η σούπα τορτίγιας είναι μια κλασική μεξικάνικη σούπα που φτιάχνεται με ψητές ντομάτες, ζωμό, καρυκεύματα και τορτίγιες καλαμποκιού, τα οποία την κάνουν πιο πηχτή και χορταστική. Η σούπα τορτίγιας γαρνίρεται επίσης παραδοσιακά με τραγανά καλαμάκια φτιαγμένα από το ίδιο... διαβάστε περισσότερα

Φτιάξτε μια μοναδική και νόστιμη σάλτσα ξινή κρέμα με κράνμπερι και χρένο που θα ευχαριστήσει ακόμη και όσους δεν είναι λάτρεις των σαλτσών με μούρα. Η γλυκόξινη γεύση της ταιριάζει αρμονικά με σχεδόν κάθε είδους κρέας ή πουλερικό. διαβάστε περισσότερα

Η πατατοσαλάτα είναι ένα πιάτο τυπικό της γερμανικής, αυστριακής και τσέχικης κουζίνας. Μοιάζει κάπως με τη ρωσική σαλάτα Olivier, αλλά υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές για πατατοσαλάτα. Αυτό το πιάτο μεταφέρθηκε στην Αμερική από τους πρώτους Ευρωπαίους. διαβάστε περισσότερα

• Κοτόπουλο
• Βραστά noodles με βούτυρο

Το κοτόπουλο σε σάλτσα μουστάρδας είναι ένα νόστιμο πιάτο που θα ικανοποιήσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο. Το κρέας είναι απίστευτα ζουμερό και τρυφερό. Η μουστάρδα προσθέτει μια πικάντικη γεύση και ένα υπέροχο άρωμα, ενώ το κρασί προσθέτει μια εκλεπτυσμένη και πρωτότυπη πινελιά. Σερβίρεται με - διαβάστε περισσότερα

Η quesadilla είναι ένα από τα πιο διάσημα πιάτα της μεξικανικής κουζίνας. Μεταφρασμένη από τα ισπανικά, η λέξη σημαίνει «τορτίγια με τυρί». Μια λεπτή τορτίγια σιταριού ή καλαμποκιού γεμίζεται με τριμμένο τυρί και διάφορες γεμίσεις λαχανικών και κρέατος και τηγανίζεται. διαβάστε περισσότερα

Η quesadilla είναι μια παραλλαγή του μεξικανικού σάντουιτς. Παραδοσιακά, είναι μια τορτίγια σιταριού ή καλαμποκιού γεμιστή με τυρί και διπλωμένη στη μέση. Για να δώσετε στην quesadilla σας μια πιο λατινοαμερικανική πινελιά, προσθέστε από πάνω: διαβάστε περισσότερα

Μπορείτε να προσθέσετε ποικιλία στο μενού του πικνίκ σας φτιάχνοντας μπιφτέκια με τρυφερά μπιφτέκια σολομού στη σχάρα. Αυτή θα είναι μια αξιόλογη και πιο υγιεινή εναλλακτική λύση στα συνηθισμένα μπιφτέκια με κρέας. Και οι σπόροι παπαρούνας και σουσαμιού αναμεμειγμένοι με τον κιμά ψαριού θα προσθέσουν... διαβάστε περισσότερα

Μια πολύ απλή συνταγή για ένα παραδοσιακό μεξικάνικο σνακ φτιαγμένο με τορτίγιες σιταριού γεμιστές με καπνιστό στήθος κοτόπουλου, αβοκάντο, πράσινες πιπεριές τσίλι και, φυσικά, τυρί, το οποίο είναι απαραίτητο μέρος κάθε quesadilla. Σερβίρεται με χαμηλά λιπαρά... διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση τσιζκέικ
• Ρολό σοκολάτας

Αν πάρετε μόνο τη γέμιση με ένα κουτάλι, θα διαπιστώσετε ότι η γεύση είναι γνώριμη. Κρυμμένη μέσα σε αυτή την απαλή, πλούσια σοκολατένια λιχουδιά κρύβεται μια έκπληξη—μια κρεμώδης γέμιση από τυρί κρέμα και φυστικοβούτυρο. Σωστά, ένα ρολό σοκολάτας είναι γεμιστό με— διαβάστε περισσότερα

Αυτό το αλμυρό σάντουιτς με κρέας είναι γεμιστό με τρυφερό ψητό βοδινό. Γαρνίρεται με πικάντικη σάλτσα μαγιονέζας με χρένο, φρέσκες ντομάτες, τουρσί κρεμμύδια, ξινή ρόκα και νεροκάρδαμο. διαβάστε περισσότερα

Αυτό το ορεκτικό έχει μια υπέροχη ισορροπία γεύσεων. Φαίνεται επίσης κομψό σε ένα εορταστικό τραπέζι. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι ο καπνιστός σολομός και το κόκκινο χαβιάρι είναι από τη φύση τους αλμυρά, οπότε είναι καλύτερο να δοκιμάσετε πρώτα την τελική γέμιση πριν την προσθέσετε. διαβάστε περισσότερα

• Κεσαδίγια
• Ξινή κρέμα με λάιμ και κόλιανδρο

Οι Quesadillas είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στις νοτιοδυτικές Ηνωμένες Πολιτείες. Εδώ, παρασκευάζονται όπως η παραδοσιακή μεξικάνικη εκδοχή, αν και μερικές φορές μπορεί να περιλαμβάνονται τοπικά υλικά. Αυτή η συνταγή είναι πλούσια σε λαχανικά και δεν περιέχει κρέας. Ωστόσο, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε, για παράδειγμα, διαβάστε περισσότερα

Μερικά κόλπα, και αυτό το κρύο καλοκαιρινό πιάτο φτιάχνεται σε χρόνο μηδέν. Πριν την ανάμειξη, προσθέτουμε παγωμένο νερό στη σούπα, εξοικονομώντας χρόνο κατά την ψύξη. Και ψήνουμε την quesadilla με φασόλια σε ένα ταψί κάτω από το γκριλ, έτσι ώστε οι μερίδες να ψηθούν ταυτόχρονα. διαβάστε περισσότερα

• Κεσαδίγια
• Πέστο με κόλιανδρο

Ο κόλιανδρος προσθέτει ένα έντονο πράσινο χρώμα σε αυτή την quesadilla, η οποία πασπαλίζεται με σκόνη ancho chili. διαβάστε περισσότερα

Μια πικάντικη quesadilla γεμιστή με στήθος κοτόπουλου σιγοβρασμένη σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας, γαρνιρισμένη με τυρί Oaxaca και ξανατηγανισμένα φασόλια (ένα παραδοσιακό μεξικάνικο πιάτο φτιαγμένο από μια πάστα από προμαγειρεμένα φασόλια). διαβάστε περισσότερα

• Ψητός σολομός
• Σάλτσα κάπαρης
• Σάντουιτς

Αυτά τα σάντουιτς με λιχουδιές, φτιαγμένα από φρέσκα, μαλακά ψωμάκια μπριός, είναι γεμιστά με ψητό σολομό, ένα φρέσκο ​​μείγμα σαλάτας μεσκλούν και μια σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα, βότανα και κάπαρη. Χρησιμοποιώντας μια σχάρα μπάρμπεκιου, αυτό το ορεκτικό παρασκευάζεται εύκολα... διαβάστε περισσότερα

Αυτές οι quesadillas πιθανώς πληρούν όλες τις προϋποθέσεις για το τέλειο γρήγορο γεύμα: μέγιστη απόλαυση με ελάχιστη προσπάθεια. Η σάλτσα σάλτσας και ξινή κρέμας (ή γκουακαμόλε) είναι η τελευταία και σημαντική πινελιά. Για όσους δεν τους αρέσουν τα κρεμμύδια ή το σπανάκι, διαβάστε περισσότερα

Οι παραδοσιακές μεξικανικές quesadillas φτιάχνονται με γέμιση τυριού και ο κλασικός συνδυασμός είναι σχεδόν πάντα ο σίγουρος νικητής. Εκτός από νόστιμο, το πιάτο είναι επίσης απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του. Αυτή η συνταγή θα σας φανεί χρήσιμη σε εκείνες τις στιγμές... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση

Αυτά τα κομψά σχέδια από φρέσκα βατόμουρα αναμφίβολα θα τραβήξουν την προσοχή σε αυτό το τσιζκέικ, που αξίζει μια θέση στο γιορτινό τραπέζι. Για να μην σπάσει η γέμιση με τα σχέδια καθώς κρυώνει, η πίτα ψήνεται σε μπεν μαρί, ψύχεται αργά και επίσης... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Σαντιγύ

«Για αυτό το αμερικανικό επιδόρπιο, τα cupcakes, πήραμε την αγαπημένη χριστουγεννιάτικη πίτα ως βάση και τη χωρίσαμε σε μερίδες. Δεν είχε σημασία που την αποσυναρμολογήσαμε, όλα βγήκαν καλά», αποφάσισε η ομάδα μαγειρικής. Τα υλικά είναι... διαβάστε περισσότερα

«Μου αρέσει να χρησιμοποιώ μπύρα σε συνταγές και τα επιδόρπια δεν αποτελούν εξαίρεση», λέει ο Ντέιβ Λίμπερμαν. Από όλες τις μπύρες, η σκούρα stout είναι η καλύτερη επιλογή για επιδόρπιο, χάρη στις ξεχωριστές νότες σοκολάτας και καφέ. Φυσικά, συνδυάζεται καλύτερα με... διαβάστε περισσότερα

• Κεσαδίγια
• Σάλτσα γκουακαμόλε

Αυτό το νόστιμο, αλμυρό ορεκτικό, φτιαγμένο με πολύσπορη τορτίγια και γεμιστό με μπέικον γαλοπούλας και τυρί χαμηλών λιπαρών, σίγουρα θα ευχαριστήσει όσους απολαμβάνουν ένα νόστιμο γεύμα χωρίς να θυσιάζουν τη σιλουέτα τους. Σερβίρεται με πικάντικο σπιτικό γκουακαμόλε ή ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών. διαβάστε περισσότερα

• Κεσαδίγια
• σάλτσα τσίλι

Αυτή η νόστιμη quesadilla μπορεί να φτιαχτεί με μαγειρεμένο κοτόπουλο που περίσσεψε και μια τορτίγια σιταριού ψημένη στο φούρνο. Η χορταστική γέμιση περιλαμβάνει επίσης φασόλια σε κονσέρβα, ψητά φρέσκα κρεμμυδάκια και chipotle - μια πικάντικη, καπνιστή πιπεριά jalapeño. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ μπύρας
• Κρέμα με λικέρ γάλακτος

Αποδεικνύεται ότι ένα αλκοολούχο κοκτέιλ μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο σε υγρή μορφή, αλλά και ως επιδόρπιο. Τα cupcakes με ιρλανδική stout -μια σκούρα, δυνατή μπύρα- που έχουν επικάλυψη βουτυρόκρεμας φτιαγμένη με το διάσημο λικέρ ιρλανδικής κρέμας έχουν ως αποτέλεσμα... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα σοκολάτας

Με αυτή την απλή συνταγή, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα νόστιμο επιδόρπιο χρησιμοποιώντας εύκολα διαθέσιμα υλικά. Αυτά τα ντελικάτα cupcakes με ξινή κρέμα, γαρνιρισμένα με ελαφρύ και αφράτο γλάσο σοκολάτας, θα ενθουσιάσουν κάθε λάτρη των γλυκών. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρεμώδες γλάσο εσπρέσο

Το πλούσιο άρωμα καφέ αυτών των μικρών cupcakes σοκολάτας δίνεται από μια ειδική σκόνη εσπρέσο—είναι πιο συμπυκνωμένη από τον κανονικό στιγμιαίο καφέ και χρησιμοποιείται κυρίως για να αρωματίσει αρτοσκευάσματα και γλυκά. Cupcakes - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γλάσο Blackstrap

Αυτά τα νόστιμα cupcakes μπανάνας-καρυδιού είναι γαρνιρισμένα με γλάσο κρέμας τυριού φτιαγμένο με μελάσα blackstrap. Η μελάσα blackstrap είναι ένα δημοφιλές συστατικό στην αμερικανική κουζίνα, που χρησιμοποιείται κυρίως ως υποκατάστατο σε αρτοσκευάσματα. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα για τυρί με καραμέλα
• Επικάλυψη

Αυτά τα απλά cupcakes με ξινή κρέμα, με διακριτική γεύση βανίλιας και αέρινο γλάσο, παρά την εμφάνισή τους, σίγουρα θα ικανοποιήσουν ένα μεγάλο πλήθος, για παράδειγμα, σε έναν γάμο. Τα cupcakes σερβίρονται με επικάλυψη από χοντρό θαλασσινό αλάτι και κάσιους. Η συνταγή είναι... διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα καρύδας

Αυτά τα νόστιμα cupcakes σοκολάτας, γαρνιρισμένα με γλάσο από τραγανά καραμελωμένα πεκάν, αμύγδαλα και καρύδα, είναι εμπνευσμένα από το διάσημο γερμανικό κέικ σοκολάτας. Πήρε το όνομά του από τον Samuel Herman. διαβάστε περισσότερα

Μην ξεγελιέστε. Αυτές δεν είναι οι συνηθισμένες διπλοψημένες πατάτες: κάτω από τον τραγανό πουρέ πατάτας κρύβεται μια χορταστική γέμιση από μοσχάρι και λαχανικά. Και, σε αντίθεση με την κατσαρόλα, αυτές οι πατάτες "πατάτες" είναι επίσης βρώσιμες. διαβάστε περισσότερα

Το λάχανο είναι ένας πραγματικός θησαυρός βιταμινών, απαραίτητων μετάλλων και αμινοξέων. Μια σαλάτα από αυτό το υγιεινό λαχανικό με εσπεριδοειδή και κατσικίσιο τυρί, γαρνιρισμένη με χυμό, ελαιόλαδο και γιαούρτι – - διαβάστε περισσότερα

Απαλή και όχι υπερβολικά γλυκιά, η ρικότα έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και αποτελεί εξαιρετικό συστατικό για κατεψυγμένα επιδόρπια. Παρά τη χαμηλή περιεκτικότητά της σε λιπαρά, το σορμπέ πλάθεται εύκολα σε μπαλάκια χάρη στο σιρόπι καλαμποκιού που περιέχει. Μέντα και άρκευθος - διαβάστε περισσότερα

Μαλακά, αφράτα και ζουμερά, αυτά τα τηγανίτες μπανάνας διαθέτουν μια ξεχωριστή γεύση ξύσματος λεμονιού που προσθέτει μια μοναδική πινελιά. Αυτό το επιδόρπιο σίγουρα θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Επιπλέον, είναι ένα υπέροχο... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Τηγανίτες

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Επικάλυψη
• Τσεισκέικ

Συνταγή για τσιζκέικ σοκολάτας με βάση από κράκερ Graham ολικής αλέσεως - διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή για cupcake εμπνευσμένη από το Μεξικό που συνδυάζει τρία υλικά: κακάο, πιπεριά τσίλι και κανέλα. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Πλήρωση
• Στιλβώ

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες από τηγανίτες με τυρί cottage και σταφίδες. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Γέμιση βατόμουρου
• Σάλτσα ραβέντι

Μια συνταγή βήμα προς βήμα με φωτογραφίες για τηγανίτες βατόμουρου με σάλτσα ραβέντι. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Επικάλυψη

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Βήμα προς βήμα συνταγή για τηγανίτες σε σχήμα καρδιάς. διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Κουλί φράουλας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τηγανίτες
• Σάλτσα μπάρμπεκιου
• Πάπια κονφί

Τρυφερή κονφί πάπιας, τρυφερές τηγανίτες καλαμποκιού και πικάντικη σάλτσα μπάρμπεκιου—θα μπορούσε να υπάρξει καλύτερος συνδυασμός; Η πικάντικη γεύση της σάλτσας συμπληρώνει τέλεια το κρέας, αναδεικνύοντας τη γεύση του. Και οι τηγανίτες λαχανικών προσφέρουν μια ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη γεύση. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για σπιτική κρεμ φρες (ξινή κρέμα). διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή σούπας ροδάκινου-μέντας με σαμπάνια. διαβάστε περισσότερα

• Σάλμον Γουέλινγκτον
• Σάλτσα ξινή κρέμα με άνηθο και κάπαρη

Βήμα προς βήμα συνταγή για σολομό Γουέλινγκτον με μανιτάρια και σπανάκι. διαβάστε περισσότερα

• Στέμμα των πλευρών
• Γέμιση σουφλέ
• Επικάλυψη με κράνμπερι

Μια συνταγή για παϊδάκια σε σχήμα κορώνας γεμιστά με σουφλέ καλαμποκιού για το γιορτινό τραπέζι. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Στιλβώ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μην παραλείπετε την πρόσληψη πρωτεΐνης το βράδυ και σημειώστε αυτή την ελαφριά σαλάτα. διαβάστε περισσότερα

• Μοσχάρι Στρογκανόφ
• Κρεμώδη νουντλς
• Ξινή κρέμα παντζαριού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτή η συνταγή θα ήταν τέλεια ως θεματικό ορεκτικό για ένα πάρτι Halloween. Η ξινή κρέμα αντιπροσωπεύει τον ιστό και οι μαύρες ελιές τις βρώσιμες αράχνες. Το κρανίο με αβοκάντο προσθέτει μια τρομακτική πινελιά. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Κρέμα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Στιλβώ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γέμιση τσιζκέικ
• Ψωμί κολοκύθας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Στημόνι
• Πλήρωση

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή cheesecake κολοκύθας σε αργή κουζίνα με βάση μπισκότου με μελόψωμο. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα ντιπ
• πίτα τσιπς

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ μελόψωμου
• Γέμιση κολοκύθας και τυροπήγματος
• Σάλτσα καραμέλας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γέμιση ροδάκινου
• Ζύμη κουρκούτι
• Σαντιγύ

Μια πίτα με γέμιση ροδάκινου, παχιά με άμυλο και γαρνιρισμένη με σαντιγί. διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση μούρων
• Ζύμη
• Σαντιγί με ξινή κρέμα

Η γέμιση μούρων παχύνεται με άμυλο και τοποθετείται σε μια αργή κουζίνα κάτω από ένα στρώμα ζύμης πασπαλισμένο με κανέλα. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για τάκος με μανιτάρια, πατάτες και πιπεριές. διαβάστε περισσότερα

Σερβίρετε ζεστή σάλτσα τυριού ως ορεκτικό στους καλεσμένους, όσο ακόμα ετοιμάζεται το δείπνο. διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση κρέατος
• Μαρινάδα
• Πίκο ντε Γκάλο
• Επικάλυψη

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πάστα αβοκάντο:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Εντσιλάδας
• Σάλσα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Εντσιλάδα:
• Ψητή σάλτσα Physalis:
• Μαύρα φασόλια με πιπεριά τσίλι:
• Κίτρινο ρύζι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τοστάδο:
• Κοτόπουλο:
• Ξανατηγανισμένα φασόλια:
• Σάλσα Κρούδα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γέμιση ψαριού για τάκος:
• Ζύμη μπύρας:
• Σάλτσα ξινή κρέμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.