Μοσχοκάρυδο

Cupcakes εμπνευσμένα από το δημοφιλές κέικ "Hummingbird" της Νότιας Αμερικής, που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά στην Τζαμάικα, με μπανάνες, ανανά, πεκάν και μπαχαρικά. Γλάσο τυριού κρέμας με καραμελωμένες φέτες. διαβάστε περισσότερα

• Σάντουιτς
• Τσάτνεϊ Φράουλας Χαμπανέρο
• Σύνδεσμος

Ακολουθήστε αυτή τη συνταγή για ένα νόστιμο και μοναδικό σνακ: Σάντουιτς Monte Cristo με τυρί Gruyère και γλασέ ζαμπόν. Τα σάντουιτς βουτιούνται σε αυγά πριν ψηθούν στα κάρβουνα και σερβίρονται με αλμυρή μαρμελάδα φράουλα. διαβάστε περισσότερα

Ένας τρόπος για να ταΐζετε τα παιδιά με υγιεινά λαχανικά είναι να ετοιμάζετε λάχανο σε κρέμα. Αφού το δοκιμάσετε με αυτόν τον τρόπο, ακόμη και οι πιο απαιτητικοί στο φαγητό πιθανότατα θα ζητήσουν κι άλλο. Το κρεμώδες λάχανο μπορεί να σερβιριστεί, για παράδειγμα, με κελύφη ζυμαρικών. διαβάστε περισσότερα

Το λάχανο, γνωστό και ως σγουρό λάχανο, φτιάχνει μια νόστιμη σάλτσα πέστο προσθέτοντας κουκουνάρια και αλμυρό τυρί Pecorino Romano. Αυτή η σάλτσα ταιριάζει τέλεια με τα κλασικά ιταλικά ζυμαρικά, τα λινγκουίνι. διαβάστε περισσότερα

Το σάντουιτς Monte Cristo κέρδισε δημοτικότητα τη δεκαετία του 1960, όταν σερβιρίστηκε για πρώτη φορά σε εστιατόρια της Disneyland. Αυτό το σάντουιτς συνήθως σερβίρεται με γλυκιά σάλτσα, αν και μπορεί επίσης να έχει μια αλμυρή γέμιση από τυρί, ζαμπόν ή... διαβάστε περισσότερα

Μετατρέψτε το παραδοσιακό eggnog σε ένα εορταστικό παγωτό milkshake προσθέτοντας μπράντι. διαβάστε περισσότερα

Κάντε την εορταστική σας γιορτή πραγματικά ξεχωριστή με σπιτικό eggnog φτιαγμένο με ομελέτα. Οι επισκέπτες σίγουρα θα παρατηρήσουν τη διαφορά. Αυτό το ποτό είναι ιδανικό για παιδιά, αλλά οι ενήλικες μπορούν να προσθέσουν μια πινελιά ρούμι ή βότκα. διαβάστε περισσότερα

Οι τρούφες με γεύση αυγολέμονο αποτελούν ένα εξαιρετικό χριστουγεννιάτικο δώρο ή λιχουδιά για τους καλεσμένους. Τοποθετήστε τις καραμέλες σε ένα εορταστικό ταψί, στρωμένο με λαδόκολλα. διαβάστε περισσότερα

• Ζεστός χυμός μήλου με μπαχαρικά
• Μείγμα αυγολέμονου
• Εορταστικό αυγολέμονο

Ένα νόστιμο και ζεστό eggnog είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για να μπείτε στο εορταστικό πνεύμα κατά την πιο κρύα εποχή του χρόνου. Σε πολλές δυτικές χώρες, τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά συνδέονται με αυτό το ποτό. Σε αντίθεση με την κλασική, αυτή η συνταγή δεν περιλαμβάνει... διαβάστε περισσότερα

Το ποτό είναι νόστιμο με ή χωρίς αλκοόλ. Όταν ετοιμάζετε eggnog για τους καλεσμένους σας, μπορείτε να παραλείψετε το αλκοόλ και να το σερβίρετε ξεχωριστά, δίνοντάς τους την επιλογή. Η γεύση θυμίζει λιωμένο παγωτό βανίλια, κάτι που δεν αποτελεί έκπληξη δεδομένης της ομοιότητας των συστατικών. Πιστεύεται ότι διαβάστε περισσότερα

Κρίνοντας από τα βασικά συστατικά του, το eggnog είναι σχεδόν πανομοιότυπο με το παγωτό, αλλά καταναλώνεται κυρίως σε κρύο και όχι ζεστό καιρό. Κατά τη μακρά ιστορία του, το κρεμώδες ρόφημα έχει αναπτύξει πολλές παραλλαγές της κλασικής συνταγής. διαβάστε περισσότερα

Ένα ποτό φτιαγμένο από ωμά αυγά, γάλα, ζάχαρη και αλκοόλ, πιθανότατα προέρχεται από τα Βρετανικά Νησιά, όπου τα ακριβά συστατικά του το έκαναν αρχικά δημοφιλές στους πλούσιους. Αφού διέσχισε τον Ατλαντικό, το eggnog έγινε... διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Παντεσπάνι

Μια συνταγή με φωτογραφίες βήμα προς βήμα για ένα νόστιμο, ελαφρύ και αφράτο ρολό γεμιστό με ζελέ κράνμπερι, μπαχαρικά και καρύδια. Μπορεί να ετοιμαστεί εκ των προτέρων και να διατηρηθεί στο ψυγείο. Μια επικάλυψη με σαντιγί ολοκληρώνει τέλεια την εμφάνιση. διαβάστε περισσότερα

Βρώμη μαγειρεμένη σε πικάντικο γάλα, γαρνιρισμένη με δυνατό εσπρέσο και γκρανόλα – ένα πλήρες πρωινό και καφές σε ένα φλιτζάνι, ιδανικό για εν κινήσει ή για να το απολαύσετε ένα χαλαρό Σάββατο πρωί. διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Βούτυρο ξηρών καρπών

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε τηγανίτες γλυκοπατάτας. διαβάστε περισσότερα

Οι πολύσπορες τηγανίτες μπορεί να είναι πυκνές και βαριές, αλλά όχι αυτές: το γιαούρτι τις δίνει ελαφρότητα και απαλότητα χωρίς να προσθέτει λίπος. διαβάστε περισσότερα

Οι αέρινες αμερικανικές τηγανίτες είναι ένας συνδυασμός παραδοσιακών τηγανιτών και κρέπας. Ωστόσο, έχουν μια μάλλον μοναδική γεύση. Μια εντυπωσιακή στοίβα από ζεστές τηγανίτες, με ένα κομμάτι βούτυρο που λιώνει από πάνω και στάζει... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Βασική ζύμη για τηγανίτες
• Λευκή σάλτσα
• Γέμιση χωρίς ζάχαρη
• Γλυκιά γέμιση

Είναι καλύτερο να ψήσετε αυτές τις τηγανίτες όταν έχουν ήδη φτάσει οι καλεσμένοι. Το πιάτο είναι τότε πολύ ζεστό, κάτι που ενισχύει μόνο την απόλαυση της γεύσης και του αρώματος. Επιπλέον, το μαγείρεμα με τους καλεσμένους μπορεί να είναι μια πραγματική απόλαυση. Οι ίδιες οι τηγανίτες είναι... διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες
• Καφέ ζωμός κοτόπουλου

Η ιταλική ονομασία αυτής της σούπας σημαίνει κυριολεκτικά «τηγανίτες σε ζωμό». Έτσι, τα βασικά συστατικά αυτού του πιάτου είναι αμέσως σαφή και είναι αρκετά απλό στην παρασκευή του, αλλά εξίσου νόστιμο. Μια αντικατάσταση για τη συνηθισμένη σούπα με νουντλς - αυτές τις λεπτές σούπες με βάση το τυρί - διαβάστε περισσότερα

• Τηγανίτες φαγόπυρου
• Σάλτσα μούρων

Οι λάτρεις των φρούτων και των μούρων σίγουρα θα εκτιμήσουν αυτό το πιάτο. Αυτές οι λεπτές τηγανίτες φαγόπυρου φτιάχνονται με κινόα, ένα δημητριακό πλούσιο σε πρωτεΐνες και άλλα θρεπτικά συστατικά που έχει μια αρκετά ουδέτερη γεύση από μόνο του. Αυτό τις καθιστά ιδανικές... διαβάστε περισσότερα

Μια βήμα προς βήμα συνταγή για ένα πιάτο Πρωτοχρονιάς με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση
• είδος ζαχαρωτού

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για πλεκτή πίτα με στρώση κανέλας. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Επικάλυψη

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Στιλβώ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Το πιάτο αποτελείται από ένα λουκάνικο διπλωμένο στη μέση και στριμμένο σε σπείρα, μια κοτολέτα λαχανικών και μια σάλτσα κρεμμυδιού φτιαγμένη με ζωμό κοτόπουλου. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Βάση πίτας βουτύρου
• Γέμιση κολοκύθας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη κουρκούτι
• Γέμιση πίτας κολοκύθας
• Κρέμα γάλακτος με κανέλα και βουτυρόγαλα

Η ρουστίκ εκδοχή του κλασικού επιδορπίου από τη Valerie Bertinelli βασίζεται στη συνταγή για μπισκότα βουτύρου της μητέρας της και στη σαντιγί με κανέλα και βουτυρόγαλα. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση
• Είδος ζυμαρικού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μάφινς παντζαριού
• Γλυκό γιαούρτι

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Στιλβώ
• Στημόνι

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή για αποκριάτικες λιχουδιές που μπορεί να ετοιμαστεί εκ των προτέρων και να σερβιριστεί αργότερα ως επιδόρπιο. διαβάστε περισσότερα

• Μανικότι
• Σάλτσα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πίτα
• Σαντιγί Bourbon

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Στημόνι
• Πλήρωση
• Διακόσμηση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Παντεσπάνι
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κρεμ μπρουλέ
• Ταρτάκια πεκάν

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μιλκσέικ
• Μπισκότα κανέλας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Η μαρινάδα τζαμαϊκανού jerk είναι μια πικάντικη πάστα που χρησιμοποιείται για να αρωματίσει τα πιάτα τζερκ. Το τζερκ είναι ένα τυπικό τζαμαϊκανό πιάτο. Όλα τα πιάτα που φέρουν τη λέξη jerk στο όνομά τους παρασκευάζονται με μαρινάδα τζαμαϊκανού jerk. Πλούσια επικαλυμμένο κρέας - διαβάστε περισσότερα

• Σαλάτα
• Κρέμα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη πίτας
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ψημένη ολόκληρη κολοκύθα με γέμιση από λάχανο. - διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τηγανίτες
• Σάλτσα καραμέλας-μήλου

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αυτά τα αρωματικά ντόνατς κανέλας και σου θα σας δημιουργήσουν την τέλεια ατμόσφαιρα για να ξυπνήσετε με ένα φλιτζάνι πρωινό καφέ. διαβάστε περισσότερα

Το άρωμα των μπαχαρικών γεμίζει το δωμάτιο καθώς ψήνετε αυτές τις κρεμώδεις, φθινοπωρινές τηγανίτες. Μια γενναιόδωρη κουταλιά σαντιγί από βουτυρόγαλα και σιρόπι σφενδάμου ολοκληρώνουν το πιάτο. διαβάστε περισσότερα

Cupcakes χωρίς γλουτένη με γεύση κανέλας. - διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη
• Πλήρωση

Αυτή η ελαφριά κολοκυθόπιτα με άρωμα κανέλας είναι διακοσμημένη με ένα διακοσμητικό περίγραμμα φτιαγμένο από την ίδια ζύμη με τη βάση. Έχετε πολύ κόσμο εκεί, και όλοι αγαπούν την κολοκυθόπιτα; Αυτό το γιγάντιο επιδόρπιο σε ταψί φτιάχνει 16 μερίδες. Έχουμε επεκτείνει τα πλαϊνά του ταψιού— διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Γλάσο τυριού κρέμας με σιρόπι σφενδάμου

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζυμαρικά με σάλτσα
• Σαλάτα σπανακιού με μήλο και κόκκινο κρεμμύδι ως συνοδευτικό

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη
• Ράντισμα
• Πλήρωση
• Κρέμα αυγολέμονου

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή ατομικών τσιζκέικ χωρίς γλουτένη με κρέμα αυγολέμονου. διαβάστε περισσότερα

• Ζύμη από κράκερ Graham
• Γέμιση κολοκύθας
• Σαντιγί με μπέρμπον και σφένδαμο

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή αμερικανικής πίτας κολοκύθας με σαντιγί σφενδάμου-μπέρμπον. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή πουτίγκας με ρύζι και κολοκύθα. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Σαντιγύ

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή κολοκυθόπιτας με βάση από πικάντικο μπισκότο. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Στιλβώ

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε τέλεια ατομικά cupcakes κολοκύθας με γλάσο. - διαβάστε περισσότερα

• Παντεσπάνι
• Γέμιση με τυρί κρέμα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για να φτιάξετε ρολό παντεσπάνι κολοκύθας με γέμιση από τυρί κρέμα. διαβάστε περισσότερα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή αμερικανικής πίτας με κολοκύθα και μηλόπιτα. διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Σαντιγί με κανέλα

Μια συνταγή βήμα προς βήμα για την παρασκευή αμερικανικού τσιζκέικ κολοκύθας. διαβάστε περισσότερα

Ένα υγιεινό, γρήγορο πρωινό με βρώμη σε βάζο με γάλα αμυγδάλου, κολοκύθα και σπόρους chia. διαβάστε περισσότερα

• Παγωμένο τσάι
• Μείγμα μπαχαρικών
• Ψημένοι ξηροί καρποί

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη μαγιάς με κολοκύθα
• Γέμιση με ξηρούς καρπούς
• Κρέμα για τυρί

Αν είστε λάτρεις των μπαχαρικών για κολοκυθόπιτα, αυτά τα σκονς είναι για εσάς! Η ζύμη φτιάχνεται με πουρέ κολοκύθας και η γέμιση και το γλάσο είναι πασπαλισμένα με κανέλα, μοσχοκάρυδο και τζίντζερ. Κάθε μπουκιά από αυτά τα σκονς θα έχει αυτή τη νόστιμη γεύση που λαχταρούσατε. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ βουτύρου
• Γέμιση κολοκύθας

Σπιτική πίτα με κολοκύθα και τόφου. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί πολλά vegan συστατικά για να διασφαλίσει ότι η πίτα κολοκύθας είναι vegan. Το ακατέργαστο λάδι καρύδας παρέχει μια αφράτη, βουτυρώδη υφή για την κρούστα, και διαβάστε περισσότερα

• Ψωμί κολοκύθας χωρίς γλουτένη
• Μείγμα αλευριού χωρίς γλουτένη

Όταν ο καιρός κρυώνει και τα βράδια σκοτεινιάζουν νωρίς, μια φέτα ζουμερό, γρήγορο ψωμί κολοκύθας θα σας φτιάξει τη διάθεση. Μπορείτε να ψήσετε την κολοκύθα και να την κάνετε πουρέ για αυτό το ψωμί κολοκύθας, αλλά και η κολοκύθα σε κονσέρβα είναι εξίσου καλή. Για - διαβάστε περισσότερα

• Κέικ
• Πλήρωση
• Ζάχαρη κρούστα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ μελόψωμου
• Γέμιση κολοκύθας και τυροπήγματος
• Σάλτσα καραμέλας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Βάση πίτας βουτύρου

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τριμμένες κανέλα
• Κέικ
• Πλήρωση
• Σαντιγί με μπέρμπον και σιρόπι σφενδάμου

Σπιτική πίτα με σαντιγί, μπέρμπον και σιρόπι σφενδάμου. - διαβάστε περισσότερα

• Κουλουράκι
• Πλήρωση

Σπιτική πίτα κάτω από ένα καπάκι ζύμης, με γέμιση μούρων παχιά με άμυλο. διαβάστε περισσότερα

• Πλήρωση
• Ζύμη

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Στρέιζελ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Ζύμη κουρκούτι

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κουλουράκι
• Πλήρωση

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Ψιλοκομμένη ζύμη

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Επικάλυψη
• Σαντιγύ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη κουρκούτι
• Πλήρωση
• Στρέιζελ

Τα ποσέ μήλα με κανέλα και γαρίφαλο χρησιμεύουν ως γέμιση σε αυτή την σπιτική πίτα. - διαβάστε περισσότερα

• Κατσαρόλα
• Επικάλυψη με θρυμματισμένη καρυδιά

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλήρωση
• Επικάλυψη με ψίχουλα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κέικ:
• Γλάσο με τυρί κρέμα:
• Σάλτσα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.