Φορά: 10 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 20

Βήμα προς βήμα συνταγή για ένα πιάτο Πρωτοχρονιάς με φωτογραφίες.

Ανάμεσα σε όλα τα ορεκτικά, η τυρομαγειρική μας συνταγή δεν θα ήταν τόσο καλή με τυρί τσένταρ. Η προσθήκη του βελτιώνει την εμφάνιση, γιατί ό,τι έχει υπέροχη γεύση θα πρέπει επίσης να φαίνεται υπέροχο.

Συστατικά:

• 450 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κύβους 3 εκ.
• 115 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/2 φλιτζάνι σαμπάνια
• 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο μαϊντανό
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο μοσχοκάρυδο
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη κόκκινη πιπεριά
• 1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένα καβουρδισμένα πεκάν για το τύλιγμα

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

ανθότυρο, τυρί τσένταρ, μοσχοκάρυδο, πεκάν, σαμπάνια

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Βάλτε όλα τα υλικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Καταψύξτε μέχρι να σφίξουν, περίπου 30 λεπτά.
  
  Αφού περάσει ο χρόνος, πλάστε το σε μια μπάλα και κυλήστε το μέσα σε ξηρούς καρπούς. Μεταφέρετε σε μια πιατέλα σερβιρίσματος και σκεπάστε το με μεμβράνη.
Βήμα 2
• Βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες, ώστε να αναμειχθούν οι γεύσεις.
  
  Αφήστε το cheeseball να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρετε, για να αναπτυχθούν οι γεύσεις. Σερβίρετε το στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς με λαχανικά, κράκερ ή τοστ στο πλάι.

Ψήφοι: 2