Χυμός λεμονιού

Βήμα προς βήμα συνταγή για μεξικάνικη πουτίγκα - φλαν. - διαβάστε περισσότερα

Σερβίρετε ζεστή σάλτσα τυριού ως ορεκτικό στους καλεσμένους, όσο ακόμα ετοιμάζεται το δείπνο. διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση ψαριού για τάκος:
• Ζύμη μπύρας:
• Σάλτσα ξινή κρέμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Το σιτάρι και το ρύζι μαγειρεύονταν σε γάλα καρύδας με καρύκευμα κάρυ. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τα ζυμαρικά:
• Για γέμιση:

«Τα μικρά πράσινα μπιζέλια και η αλμυρή σαλάτα ρικότα είναι ένας φανταστικός συνδυασμός», λέει ο Τζεφ. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Χορτοφαγικά κοτολέτα
• Σάλτσα γιαουρτιού
• Για να συναρμολογήσετε το σάντουιτς:

«Λατρεύω να φτιάχνω αυτό το μπέργκερ τις Δευτέρες χωρίς κρέας. Ομολογώ ότι τρώω πολύ κρέας, αλλά κάνω ένα διάλειμμα μία φορά την εβδομάδα και τρώω ένα εντελώς χορτοφαγικό δείπνο.» διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για γαρίδες:
• Για τα ζυμαρικά:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και κρέμα
• Κέικ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή σούπας με φωτογραφίες. - διαβάστε περισσότερα

Μια λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία ενός πιάτου με κρέας με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

• Για φτερούγες κοτόπουλου:
• Για το λάδι πιπεριού:
• Για τη σάλτσα πέστο:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ένα καθημερινό πιάτο λαχανικών φτιαγμένο με ψητό μπρόκολο. Σερβίρετε με λίγο χυμό πορτοκαλιού και κράμπλ με φέτα. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοτόπουλο:
• Σάλτσα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή μιας ζεστής σαλάτας με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάντουιτς
• Αγγούρι τουρσί με άνηθο

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Γέμιση με σπόρους παπαρούνας:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Αν νομίζετε ότι η κανονική πουτίγκα ψωμιού δεν μπορεί να γίνει καλύτερη, η Sunny ανεβάζει τον πήχη με τη συνταγή της για πουτίγκα ψωμιού με μήλα, φτιάχνοντας μια σάλτσα μπαχαρικών για κολοκυθόπιτα και, φυσικά, μια βάση για ντόνατς μήλου. Αν εσείς... διαβάστε περισσότερα

Η ομορφιά της κλασικής συνταγής χούμους της Katie Lee έγκειται στο ότι φτιάχνεται με κονσερβοποιημένα ρεβίθια, εξαλείφοντας τη χρονοβόρα διαδικασία του μούλιασμα και του μαγειρέματος των ξερών ρεβιθιών. Ακολουθήστε τη συνταγή και ετοιμάστε το χούμους σε έναν επεξεργαστή τροφίμων για... διαβάστε περισσότερα

Ίσως το καλύτερο με την έτοιμη σάλτσα μπάρμπεκιου είναι η σύστασή της: λεία και μέτρια ρευστή, αλλά ταυτόχρονα πηχτή και βαριά. Η συνταγή σάλτσας μπάρμπεκιου της Neely λαμβάνει υπόψη όλους αυτούς τους παράγοντες και, επιπλέον, ο Patrick και η Gina την φτιάχνουν από ένα μείγμα... διαβάστε περισσότερα

Δεν είναι περίεργο που όλοι αγαπούν τις δοκιμασμένες στο χρόνο συνταγές, και η γαλοπούλα της Ίνα Γκάρτεν δεν αποτελεί εξαίρεση. Γεμίζει το πουλί με φρέσκο ​​θυμάρι και μισά λεμόνια για να διασφαλίσει ότι το κρέας είναι πλήρως εμποτισμένο με μια διακριτική γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Στημόνι:
• Πλήρωση:

Τα κράνμπερι μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο στη σάλτσα για το κυρίως πιάτο αλλά και σε επιδόρπια, όπως σε αυτή τη μεγάλη πίτα της Άλεξ Γκουαρνασκέλι. Προσθέτει μερικά αχλάδια στη γέμιση, μαζί με λίγο ξύσμα πορτοκαλιού, για να δώσει στο πιάτο μια ελαφριά εσπεριδοειδή γεύση. διαβάστε περισσότερα

• Υπέροχη ζύμη πίτας:

«Λατρεύω να ψήνω πίτες σε βαθύ ταψί», λέει η Ίνα Γκάρτεν, βάζοντας μήλα στην πίτα της, την οποία σκοπεύει να ψήσει σε βαθύ ταψί. Προσθέτει τρία αρωματικά μπαχαρικά στη γέμιση—μπαχάρι, μοσχοκάρυδο και κανέλα. διαβάστε περισσότερα

• Γέμιση με ξηρούς καρπούς:
• Γέμιση μήλου:
• Γέμιση κολοκύθας:

Αυτή η εκπληκτική χριστουγεννιάτικη πίτα είναι για όσους αγαπούν εξίσου τις πίτες με μήλο, κολοκύθα και πεκάν. Δεν χρειάζεται να επιλέξετε - αυτό το πιάτο διαθέτει μια γλυκιά στρώση με ξηρούς καρπούς, μια ξινή κρούστα μήλου και ένα κρεμώδες κέντρο κολοκύθας. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ανεφοδιασμός με καύσιμα:

Είναι μια από τις πιο αγαπημένες επιλογές fast food στην Ινδία, αλλά και μια από τις πιο απλές: ένα στάχυ καλαμποκιού ψήνεται αργά πάνω σε αναμμένα κάρβουνα, στύβεται με χυμό λάιμ και πασπαλίζεται με αλάτι και πιπέρι καγιέν, μαζί με ό,τι άλλο επιλέξετε. διαβάστε περισσότερα

• Πικάντικη σάλτσα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη:
• Πλήρωση:

Αυτή η απλή ζύμη έχει μια υπέροχα απαλή υφή και είναι εύκολη στη χρήση. Αυτές οι τηγανητές πίτες, γεμιστές με πουρέ πατάτας, αρακά και καλαμπόκι, είναι πολύ χορταστικές. διαβάστε περισσότερα

• Σκόνη κάρυ:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Το τυρί πανίρ είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι, και η συνταγή μου είναι γρήγορη, εύκολη και νόστιμη. Πιστεύω επίσης ότι το σπιτικό τυρί έχει πιο κρεμώδη υφή από το τυρί που αγοράζετε από το κατάστημα. Αλλά αν αγοράσετε τυρί πανίρ από το σούπερ μάρκετ, θα έχετε περισσότερο χρόνο— διαβάστε περισσότερα

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το πορτογαλικό πιάτο με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Συνταγή για το μαρινάρισμα νεαρών φασολιών. Μόλις μαριναριστούν τα φασολάκια, δεν χρειάζεται να προσθέσετε χυμό λεμονιού ή ξύδι. Αν αναμείξετε αυτά τα οξέα πολύ νωρίς, τα φασόλια θα αποκτήσουν ένα δυσάρεστο καφέ χρώμα. Σερβίρετε - διαβάστε περισσότερα

Στην Πορτογαλία, η καταπλάνα είναι ένα μεταλλικό τηγάνι που μοιάζει με ένα μεγάλο κέλυφος με καπάκι με μεντεσέδες. Το καπάκι κλείνει και το φαγητό στο τηγάνι ατμίζεται και σοτάρεται. Αν δεν έχετε καταπλάνα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα γουόκ. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Μια λεπτομερής συνταγή για την παρασκευή σπιτικού ψωμιού με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κοκτέιλ με γαρίδες
• Σάλτσα με βάση τη μαγιονέζα και αλκοόλ

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη:
• Μείγμα μήλου:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Τηγανίτες
• Σάλτσα φράουλας

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ταϊλανδέζικη πικάντικη μαρινάδα:
• Ζεστό μείγμα Bloody Mary για το σερβίρισμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Λάαμπ:
• Ανεφοδιασμός με καύσιμα:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάλτσα για ντιπ Σκορδαλιά:

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το ελληνικό πιάτο με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Μια λεπτομερής συνταγή για αυτό το ελληνικό πιάτο με φωτογραφίες. διαβάστε περισσότερα

Μια λεπτομερής συνταγή για την προετοιμασία ενός ελληνικού πιάτου. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για τον μπακλαβά:
• Για το σιρόπι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Πλιγούρι "Τραχάν":

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Για χοιρινά κοτολέτα:
• Για τα κολοκυθάκια:

Λεπτές φέτες άπαχων χοιρινών μπριζολών με το κόκκαλο μαγειρεύονται σε μόλις ένα λεπτό, με αποτέλεσμα ένα χορταστικό, κρεατικό, θρεπτικό πιάτο που είναι επίσης νόστιμο. Για να καρυκεύσετε τις μπριζόλες, χρησιμοποιήστε ένα μείγμα μπαχαρικών με αποξηραμένη ρίγανη, θυμάρι και... διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σιρόπι:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Σάντουιτς με κοτολέτα
• σάλτσα μουχαμάρα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Μπακλαβάς
• Σιρόπι

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ζύμη μαγιάς:
• Σάλτσα μελιού:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Ντολμάς
• Σάλτσα λεμονιού

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Ανακατέψτε δυόσμο, μαϊντανό και μαντζουράνα με κιμά αρνιού και βοδινού για να φτιάξετε κεφτεδάκια και μαγειρέψτε τα σε ζωμό κοτόπουλου και σάλτσα λεμονιού. - διαβάστε περισσότερα

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

• Κροστίνι:

Η ταραμοσαλάτα είναι ένα πιάτο που συναντάται σε κάθε ελληνική κουζίνα, ειδικά κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Είναι επίσης πολύ δημοφιλής σε ταβέρνες σε όλη την Ελλάδα. Τρώγεται καλύτερα με τραγανή πίτα ή κράκερ ως ορεκτικό, συνοδευόμενη από ούζο ή κρασί. διαβάστε περισσότερα

• Κοτολέτες αρνιού:
• Σάλτσα γιαουρτιού:

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.

Λεπτομερής συνταγή με φωτογραφίες.