Αγκινάρες βρασμένες σε σάλτσα λεμονιού


Ψήφοι: 1

Πώς να μαγειρέψετε - Αγκινάρες βρασμένες σε σάλτσα λεμονιού
Φωτογραφία του πιάτου: Ράιαν Ντάους

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 15 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4


Αγκινάρες βρασμένες σε σάλτσα λεμονιού - μια λεπτομερής συνταγή.




Σας προτείνουμε

Συνταγή:


Σε ένα μεγάλο τηγάνι, προσθέστε 1/2 φλιτζάνι νερό, 1/2 φλιτζάνι κρασί, 350 γρ. κατεψυγμένες καρδιές αγκινάρας, 3 φαρδιές λωρίδες ξύσμα λεμονιού, 2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και αφήστε το να σχεδόν βράσει. Αλατοπιπερώστε.

Σκεπάστε και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας μετά από 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν οι αγκινάρες, περίπου 10 λεπτά.

Αφαιρέστε το καπάκι και προσθέστε 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο μαϊντανό και δυόσμο. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας, μέχρι να μαλακώσει το σκόρδο, για 1 έως 2 λεπτά.




Συνταγές με παρόμοια υλικά: Αγκινάρες, χυμός λεμονιού, σκόρδο, μαϊντανός




Κατηγορίες:
συνταγή / Κύρια πιάτα / Λαχανικά και μανιτάρια / Δίκτυο Τροφίμων - συνταγές / Ιταλική κουζίνα



Παρόμοιες συνταγές

Ρύζι με κοτόπουλο σε σάλτσα λεμονιού τεριγιάκι
Ρύζι με κοτόπουλο σε σάλτσα λεμονιού τεριγιάκι
Φράουλες σε σάλτσα λεμονιού marsala
Φράουλες σε σάλτσα λεμονιού marsala
Κοντές μπριζόλες σε στυλ παστράμι
Κοντές μπριζόλες σε στυλ παστράμι
Κοτόπουλο ελληνικού τύπου με πατάτες σε σάλτσα λεμονιού και άνηθου
Κοτόπουλο με πατάτες σε σάλτσα λεμονιού και άνηθου
Αγκινάρες βραστές με σκόρδο σε αργή κουζίνα
Αγκινάρες βραστές με σκόρδο σε αργή κουζίνα
Χαχανίδα σε σάλτσα λεμονιού
Χαχανίδα σε σάλτσα λεμονιού
Δείπνο σε τηγάνι: Ζυμαρικά σε σάλτσα λεμονιού με γαρίδες
Δείπνο σε τηγάνι: Ζυμαρικά σε σάλτσα λεμονιού με
Προβηγκιανές αγκινάρες
Προβηγκιανές αγκινάρες
Πώς να καθαρίσετε τις αγκινάρες
Πώς να καθαρίσετε τις αγκινάρες
Αγκινάρες στον ατμό
Αγκινάρες στον ατμό
Αγκινάρες στον ατμό
Αγκινάρες στον ατμό
Ζυμαρικά λινγκουίνι ολικής αλέσεως σε σάλτσα λεμονιού με κεφτεδάκια γαλοπούλας
Ζυμαρικά λινγκουίνι ολικής αλέσεως με σάλτσα λεμονιού
Αγκινάρες βραστές
Αγκινάρες βραστές
Κοτόπουλο με αγκινάρες σε σάλτσα λεμονιού
Κοτόπουλο με αγκινάρες σε σάλτσα λεμονιού
Μπριζόλα με μπρόκολο, βρασμένη σε ασιατική σάλτσα στρειδιών
Μπριζόλα με μπρόκολο, μαγειρεμένη σε ασιατικό στιλ
Γαρίδες και κολοκυθάκια βρασμένα σε σάλτσα σκόρδου
Γαρίδες και κολοκυθάκια βρασμένα σε σάλτσα σκόρδου
Μανιτάρια βραστά με λάχανο
Μανιτάρια βραστά με λάχανο
Στήθος κοτόπουλου βρασμένο με ντομάτες και μπάμιες
Στήθος κοτόπουλου βρασμένο με ντομάτες και μπάμιες
Αγκινάρες τυλιγμένες σε μπέικον
Αγκινάρες τυλιγμένες σε μπέικον
Κεφτεδάκια βρασμένα σε σάλτσα κάρυ
Κεφτεδάκια βρασμένα σε σάλτσα κάρυ
Μανιτάρια Shiitake βρασμένα
Μανιτάρια Shiitake βρασμένα
Πόδια κοτόπουλου βρασμένα σε σάλτσα ντομάτας
Πόδια κοτόπουλου βρασμένα σε σάλτσα ντομάτας
Ελληνικά κεφτεδάκια σε σάλτσα αυγολέμονου
Ελληνικά κεφτεδάκια σε σάλτσα αυγολέμονου
Μύδια βρασμένα σε κρέμα γάλακτος "Ρομαντικό δείπνο"
Μύδια βρασμένα σε κρέμα γάλακτος "Ρομαντικό δείπνο"
Γαρίδες σε σάλτσα λεμονιού με κριθαράκι και ρόκα
Γαρίδες σε σάλτσα λεμονιού με κριθαράκι και ρόκα
Γαρίδες σε σάλτσα σκόρδου-λεμονιού με ζυμαρικά
Γαρίδες σε σάλτσα σκόρδου-λεμονιού με ζυμαρικά
Στήθος κοτόπουλου ψημένο σε σάλτσα λεμονιού
Στήθος κοτόπουλου ψημένο σε σάλτσα λεμονιού
Στήθος κοτόπουλου σε σάλτσα λεμονιού
Στήθος κοτόπουλου σε σάλτσα λεμονιού
Γέμιση τηγανίτας με βραστές γαρίδες σε κρασί και χυμό λεμονιού
Γέμιση για τηγανίτες με γαρίδες βραστές σε κρασί και
Μπρεζέ στήθη κοτόπουλου με ρεβίθια σε σάλτσα ντομάτας
Μπρεζέ στήθη κοτόπουλου με ρεβίθια σε σάλτσα ντομάτας
Κολοκυθάκια βραστά με θυμάρι
Κολοκυθάκια βραστά με θυμάρι
Αγκινάρες γεμιστές με τυρί και τριμμένη φρυγανιά
Αγκινάρες γεμιστές με τυρί και τριμμένη φρυγανιά



Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων