Φορά: 20 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 4

Σε αυτή τη ζουμερή καλοκαιρινή σαλάτα, το τραγανό μαρούλι iceberg συνδυάζεται όμορφα με κομμάτια τηγανητού μπέικον, γλυκά ντοματίνια και πικάντικο μπλε τυρί, όλα σε μια νόστιμη σάλτσα από μαγιονέζα, κέτσαπ, χρένο και σάλτσα Worcestershire. Η σαλάτα είναι ελαφριά αλλά χορταστική, καθιστώντας την ένα εξαιρετικό σνακ ανάμεσα στα γεύματα. Κόψτε το μαρούλι iceberg λίγο πριν φτιάξετε τη σαλάτα για να διατηρηθεί τραγανή.

Συστατικά:

• 1 κεφάλι μαρούλι iceberg
• 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
• 1/4 φλιτζάνι κέτσαπ
• 2 κουταλιές της σούπας χρένο
• 1 - 2 σταγόνες σάλτσας Worcestershire
• 6 χοντρές λωρίδες καπνιστού μπέικον, κομμένες σε κομμάτια 2 εκ.
• 6 ντοματίνια, κομμένα στη μέση
• 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
• 0,5 φλιτζάνι θρυμματισμένο μπλε τυρί
• 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό

Αντικατάσταση συστατικών
Δοχεία μέτρησης που χρησιμοποιήθηκαν

1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Συνταγές με παρόμοια υλικά

μαρούλι iceberg, μπέικον, ντοματίνια, πράσινα κρεμμυδάκια, μπλε τυρί, κρεμώδες χρένο

Σας προτείνουμε

Παρασκευή:

Βήμα 1
• Ετοιμάστε το ντρέσινγκ:
  
  Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαγιονέζα, κέτσαπ, χρένο, σάλτσα Worcestershire και αλάτι κατά βούληση μέχρι να ομογενοποιηθούν.
Βήμα 2
• Τσιγαρίστε το μπέικον σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει τραγανό και στη συνέχεια μεταφέρετέ το με μια τρυπητή κουτάλα σε ένα πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας για να στραγγίξει το περιττό λίπος.
Βήμα 3
• Χοντροκόψτε το μαρούλι και ανακατέψτε το σε ένα μπολ σερβιρίσματος με λίγη σάλτσα. Προσθέστε από πάνω ντομάτες και φρέσκα κρεμμυδάκια. Πασπαλίστε τη σαλάτα με μπέικον και μπλε τυρί, αλατοπιπερώστε κατά βούληση και πασπαλίστε με μαϊντανό. Σερβίρετε με τη σάλτσα στο πλάι.

Ψήφοι: 3