Σάλτσα ανοιχτό μπλε τυριού


Ψήφοι: 2

Πώς να φτιάξετε - Εύκολη σάλτσα μπλε τυριού
Φωτογραφία του πιάτου: Άντριου ΜακΚόλ

Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: --
Περίπλοκο: εύκολα
Ποσότητα: 1 κουταλιά της σούπας

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 91, συνολικό λίπος ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη ΣΟΛ., πρωτεΐνες ΣΟΛ., υδατάνθρακες ΣΟΛ., ίνα ΣΟΛ., χοληστερίνη mg, νάτριο mg, ζάχαρη ΣΟΛ.



Σάλτσα ανοιχτό μπλε τυριού - Μια λεπτομερής συνταγή.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 1/2 φλιτζάνι φυσικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
  • 1 κουταλιά της σούπας γάλα 2%
  • 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα
  • 1 κουταλιά της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
  • Μια πρέζα πιπέρι καγιέν
  • 1/2 φλιτζάνι θρυμματισμένο μπλε τυρί
  • Θαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Χτυπήστε μαζί το γιαούρτι, το γάλα, τη μαγιονέζα, τον χυμό λεμονιού, τη σάλτσα Worcestershire και το πιπέρι καγιέν μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. Προσθέστε μπλε τυρί, 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και τριμμένο μαύρο πιπέρι κατά βούληση και ανακατέψτε απαλά. Ψύξτε τη σάλτσα όλη τη νύχτα για να αναμειχθούν οι γεύσεις.

    Διατροφική αξία για 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα: Θερμίδες 91· Λιπαρά 8 g· Πρωτεΐνες 3 g· Υδατάνθρακες 2 g.






Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων