Σάντουιτς με μπριζόλα, μπέικον και μπλε τυρί


Ψήφοι: 1

Πώς να φτιάξετε - Σάντουιτς με μπριζόλα, μπέικον και μπλε τυρί
Πάω πίσω Έκδοση εκτύπωσης

Φορά: 25 λεπτά
Περίπλοκο: εύκολα
Μερίδες: 6

Διατροφική αξία ανά μερίδα:

Θερμίδες 212, συνολικό λίπος 12 ΣΟΛ., κορεσμένα λίπη 3 ΣΟΛ., πρωτεΐνες 14 ΣΟΛ., υδατάνθρακες 12 ΣΟΛ., ίνα 1 ΣΟΛ., χοληστερίνη 40 mg, νάτριο 220 mg, ζάχαρη 1 ΣΟΛ.


Τα έτοιμα κιτ σαλάτας συνοδεύονται από όλα όσα χρειάζεστε, όπως ντρέσινγκ και γαρνιτούρες. Αυτή η συνταγή την καθιστά μέρος ενός νόστιμου, ζουμερού σάντουιτς με μπριζόλα. Τοποθετήστε την πάνω στο σάντουιτς στη θέση του συνηθισμένου μαρουλιού, προσθέστε ντομάτες και κόκκινα κρεμμύδια και απολαύστε πλούσια γεύση με ελάχιστη προσπάθεια.



Οι συνταγές χρησιμοποιούν δοχεία μέτρησης με τους ακόλουθους όγκους:
1 ποτήρι (στ.) - 250 ml.
3/4 φλιτζάνι (στ.) - 180 ml.
2/3 φλιτζάνι (στ.) - 160 ml.
1/2 φλιτζάνι (στ.) - 125 ml.
1/3 φλιτζάνι (στ.) - 80 ml.
1/4 φλιτζάνι (στ.) - 60 ml.
1 κουταλιά της σούπας (κουταλιάς της σούπας) - 15 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 5 ml.
1/5 κουταλάκι του γλυκού (κουταλάκι του γλυκού) - 1 ml.

Υλικά για τη συνταγή:


  • 1 Σετ Σαλάτας με Ντρέσινγκ Μπλε Τυριού και Μπέικον (350γρ.)
  • 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
  • χοντροτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • 2 πρέζες νιφάδες κόκκινης πιπεριάς
  • 2 λωρίδες μπριζόλας χωρίς κόκαλα (πάχους 1-2 εκ., βάρους 170-200 γρ. η καθεμία)
  • 2 ψωμάκια για σάντουιτς, κομμένα στη μέση και φρυγανισμένα
  • Μισό μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες
  • 1 ντομάτα, κομμένη σε ροδέλες



Σας προτείνουμε

Μαγειρεύοντας το πιάτο σύμφωνα με τη συνταγή:


  1. Βάλτε το περιεχόμενο της σάλτσας για σαλάτα σε ένα μεσαίο μπολ και ανακατέψτε το ώστε να καλυφθεί με τη σάλτσα. Αφήστε το στην άκρη.
  2. Ζεστάνετε φυτικό λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι από χυτοσίδηρο σε μέτρια φωτιά. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε 1,5 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι και νιφάδες κόκκινου πιπεριού.

  3. Πασπαλίστε τις μπριζόλες με αλάτι και από τις δύο πλευρές και πασπαλίστε με το μείγμα πιπεριού, πιέζοντας σταθερά για να κολλήσουν. Τοποθετήστε τις μπριζόλες στο τηγάνι και ψήστε τις για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να ροδίσουν μέτρια προς δυνατή. Μεταφέρετε τις σε μια σανίδα κοπής και αφήστε τις να ξεκουραστούν για 5 λεπτά, στη συνέχεια κόψτε τες σε λεπτές φέτες κατά μήκος των νερών.
  4. Τοποθετήστε τις μπριζόλες στα ψωμάκια και γαρνίρετε με μαρούλι, κόκκινο κρεμμύδι και ντομάτες.

    Σετ σαλάτας:
    Πολλές σαλάτες με μπέικον και μπλε τυρί απαιτούν πυκνά χόρτα (όπως το λάχανο), τα οποία πρέπει να μαλακώσουν ελαφρώς. Περιχύστε τη σαλάτα και αφήστε την να καθίσει για περίπου 10 λεπτά πριν φτιάξετε τα σάντουιτς.





Κατηγορίες:



Παρόμοιες συνταγές




Σας προτείνουμε να διαβάσετε

Μονάδες βάρους τροφίμων